2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τι είναι τα noodles Rollton; Ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας αυτό το φθηνό αλλά νόστιμο προϊόν; Θα απαντήσουμε σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις παρακάτω.
Γενικές πληροφορίες προϊόντος
Τα noodles Rollton είναι στιγμιαίος φιδέ. Ένα τέτοιο προϊόν παρασκευάζεται από ειδικά επεξεργασμένα ζυμαρικά (για παράδειγμα, φιδέ τηγανισμένο σε λάδι).
Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι η σχετική φθηνότητα του. Επίσης, τα noodles Rollton προετοιμάζονται πολύ εύκολα. Για να φτιάξετε ένα πλήρες γεύμα από αυτό, τα ζυμαρικά πρέπει να περιχύνονται μόνο με βραστό νερό, να τα κλείνετε καλά και να περιμένετε λίγα λεπτά.
Ιστορία του φιδέ
Τα Τα noodles Egg Rollton είναι πολύ δημοφιλή στη χώρα μας. Ωστόσο, ένα τέτοιο προϊόν κατασκευάστηκε για πρώτη φορά από έναν Κινέζο σεφ. Αν και ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι ο «πατέρας» των σύγχρονων noodles είναι ο Ιάπωνας Momofuku Ando.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του στιγμιαίου προϊόντος
Το αυγό Noodles "Rollton" είναι ένα ζυμαρικό σε μπρικέτες, τηγανισμένο σε λάδι και συσκευασμένο σε σακούλες ή δοχεία. Μια τυπική μερίδα του εν λόγω στιγμιαίου φιδέΤο παρασκεύασμα περιέχει 60 g του προϊόντος. Επιπλέον, πακέτα με λάδι καρυκευμάτων και μείγμα καρυκευμάτων μπορείτε να βρείτε στη συσκευασία των noodles.
Επί του παρόντος, τα noodles Rollton έχουν περίπου 10 ποικιλίες. Έχει τις ακόλουθες γεύσεις:
- κοτόπουλο;
- γαρίδες;
- πικάντικο κοτόπουλο;
- μπέικον και τυρί;
- κρέας;
- μοσχάρι;
- λαχανικά;
- πρόβειο κρέας;
- μανιτάρι;
- ντομάτα-μπέικον.
Μπορείτε να αγοράσετε το εν λόγω προϊόν όχι μόνο σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, αλλά και σε μικρά καταστήματα, ακόμη και περίπτερα.
Κριτική, τιμή και θερμιδικό περιεχόμενο του προϊόντος
Πόσο κοστίζει ο στιγμιαίος φιδέ Rollton; Η τιμή αυτού του προϊόντος μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 12-50 ρούβλια. Παρά την τεράστια δημοτικότητα αυτού του προϊόντος, επικρίνεται αρκετά συχνά.
Οι διατροφολόγοι ισχυρίζονται ότι τέτοια noodles είναι εξαιρετικά επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει αυξημένη ποσότητα λίπους. Επιπλέον, αυτό το προϊόν δεν έχει εθελοντική πιστοποίηση και πρακτικά δεν περιλαμβάνει χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες.
Σύμφωνα με τους περισσότερους ειδικούς, συμπεριλαμβανομένων των γιατρών, η τακτική χρήση του φιδέ Rollton, η τιμή του οποίου αναφέρθηκε παραπάνω, μπορεί να προκαλέσει ανάπτυξη διάβρωσης του στομάχου, αθηροσκλήρωση, γαστρίτιδα και άλλες ασθένειες.
Μην ξεχνάτε ότι ένα τέτοιο προϊόν περιέχει πολλά λιπαρά. Επομένως, μπορεί εύκολα να συμβάλει στην παχυσαρκία.
Τα εν λόγω noodles έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες 448 kcal ανά 100 g. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το προϊόν περιέχει 8,8 g πρωτεΐνης, 56,7 g υδατάνθρακες και 20,7 g λίπος.
Πώς παρασκευάζετε;
Επί του παρόντος, το στιγμιαίο φαγητό γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Αυτό έχει άμεση σχέση με τον επιταχυνόμενο ρυθμό ζωής των σύγχρονων ανθρώπων.
Τα Τα noodles Rollton, η προετοιμασία των οποίων δεν απαιτεί πολύ χρόνο, είναι ένα είδος ημικατεργασμένου προϊόντος. Για να φτιάξετε ένα πιάτο από αυτό το φιδέ, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη σακούλα και να το τοποθετήσετε σε ένα βαθύ πιάτο. Στη συνέχεια, βάλτε το λάδι καρύκευμα και τα μπαχαρικά, που περιέχονται επίσης στη συσκευασία, πάνω από τα noodles.
Μετά τις περιγραφόμενες ενέργειες, ο φιδέ περιχύνεται με αρκετή ποσότητα βραστό νερό. Έχοντας καλύψει τα πιάτα με χυλοπίτες με καπάκι, θα πρέπει να το αφήσετε σε αυτή τη μορφή για 3-5 λεπτά. Με την πάροδο του χρόνου, το ημικατεργασμένο προϊόν θα πρέπει να γίνει εντελώς μαλακό και να απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του νερού.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ορισμένοι τύποι αυτού του προϊόντος παράγονται όχι σε συσκευασίες, αλλά σε δοχεία. Σε αυτή την περίπτωση, τα noodles μπορούν να παρασκευαστούν απευθείας στη συσκευασία. Κατά κανόνα, το κόστος ενός τέτοιου είδους είναι ελαφρώς υψηλότερο από αυτό που πωλείται σε μια τσάντα.
Φιδές Rollton: σπιτικές συνταγές
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εν λόγω προϊόν όχι μόνο για τη γρήγορη προετοιμασία ενός δείπνου με πολλές θερμίδες, αλλά και για το μαγείρεμα συνηθισμένων σπιτικών πρώτων πιάτων. Η σούπα από το "Rollton" αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμη, όπως στοέχει πραγματικό ζωμό κρέατος. Για να το φτιάξετε στο σπίτι, πρέπει να αγοράσετε:
- λιπαρό μοσχαρίσιο κρέας στα κόκαλα - περίπου 500 g;
- πόσιμο νερό - περίπου 2,5 λίτρα;
- κρεμμύδια, καρότα, πατάτες - 1 λαχανικό το καθένα;
- αλάτι, πιπέρι - της αρεσκείας σας;
- Φιδές Rollton - 1 συσκευασία;
- φρέσκα χόρτα - προαιρετικά.
Προετοιμασία των εξαρτημάτων
Πριν φτιάξετε σπιτική σούπα με noodles Rollton, όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι προεπεξεργασμένα. Το λιπαρό βόειο κρέας στο κόκκαλο πλένεται καλά και αφαιρούνται όλα τα μη βρώσιμα στοιχεία. Οι πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Τα φρέσκα μυρωδικά κόβονται επίσης χωριστά.
Όσο για τα noodles στιγμής, τα σπάνε ακριβώς στη συσκευασία και μετά τα βάζουν σε ένα βαθύ πιάτο. Ταυτόχρονα αφαιρούνται ή πετιούνται σακούλες με μπαχαρικά και λάδι καρύκευμα. Δεν θα τους χρειαστούμε.
Μαγειρική διαδικασία
Για να μαγειρέψετε μια νόστιμη και μυρωδάτη σούπα από το Rollton, βάλτε το μοσχάρι στο κόκκαλο σε μια βαθιά κατσαρόλα και περιχύστε το με νερό. Αφού βράσει το υγρό, ο αφρός που προκύπτει αφαιρείται από την επιφάνειά του και στη συνέχεια αλατίζεται κατά βούληση και κλείνεται με ένα καπάκι. Σε αυτή τη μορφή, το κρέας βράζεται για 75 λεπτά (σε χαμηλή φωτιά). Μισή ώρα αργότερα, τα καρότα και τα κρεμμύδια πρέπει να προστεθούν στο βόειο κρέας. Επίσης, 50 λεπτά αφού βράσει ο ζωμός, απλώνονται όλες οι ψιλοκομμένες πατάτες.
Μόλις μαλακώσει το κρέας το βγάζουμε και λίγοκρυώνω. Μετά από αυτό, ο πολτός διαχωρίζεται προσεκτικά από το κόκκαλο, μετά από το οποίο κόβεται σε μέτρια κομμάτια και επιστρέφει στον ζωμό.
Αφού δοκιμάσετε τη σούπα, μπορείτε επιπλέον να την αρωματίσετε με αλεσμένο πιπέρι. Προστίθενται επίσης ψιλοκομμένα χόρτα.
Αφού βράσετε τον ζωμό για τρία λεπτά, αφαιρέστε τον από τη φωτιά. Στη συνέχεια, απλώνεται προπαρασκευασμένος φιδέ σε αυτό. Αφού ανακατέψουμε τα υλικά με ένα κουτάλι, κλείνονται καλά και διατηρούνται σε αυτή τη φόρμα για 5 λεπτά.
Φέρτε στο τραπέζι του δείπνου
Η σούπα βοείου κρέατος και τα στιγμιαία noodles σερβίρονται μόνο ζεστά. Απλώνεται σε βαθιά πιάτα και αρωματίζεται με κρέμα γάλακτος. Φάτε ένα τέτοιο πιάτο μαζί με ένα κομμάτι λευκό ψωμί.
Φτιάξτε μια νόστιμη ορεκτική σαλάτα με Rollton
Το εν λόγω προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για γρήγορη παρασκευή ή παρασκευή σπιτικής σούπας, αλλά και για τη δημιουργία ενός νόστιμου σπιτικού σνακ.
Λοιπόν, για να φτιάξετε τη δική σας σαλάτα με Rollton, πρέπει να αγοράσετε:
- ραβδιά καβουριών - περίπου 200 g;
- Instant Noodles Rollton - της αρεσκείας σας;
- βραστά αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.;
- φρέσκο αγγούρι μεσαίου μεγέθους - 1 τεμ.;
- μαγιονέζα μέτριας θερμιδικής αξίας - περίπου 3 μεγάλες κουταλιές;
- λιπαρή κρέμα γάλακτος - περίπου 3 κουταλιές της σούπας.
Επεξεργασία στοιχείων
Λίγοι άνθρωποι ξέρουν, αλλά η ορεκτική σαλάτα με Rollton αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και θρεπτική. Για την παρασκευή του, ο φιδέ πρέπει να θρυμματιστεί και να αφαιρεθείπακέτο. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα καρυκεύματα από εκεί πρέπει να αναβληθούν. Δεν θα τα χρειαστούμε για τη σαλάτα.
Το προϊόν τοποθετείται σε ένα βαθύ μπολ, αρωματισμένο με μείγμα κρέμας γάλακτος και μαγιονέζας. Η μάζα που προκύπτει αφήνεται στην άκρη για 40-60 λεπτά (μέχρι να μαλακώσουν τα ζυμαρικά). Αυτή τη στιγμή, προχωρήστε στην επεξεργασία άλλων εξαρτημάτων. Τα ραβδιά καβουριών και τα βραστά αυγά κοτόπουλου κόβονται σε μικρούς κύβους. Το ίδιο κάνουν και με τα φρέσκα αγγούρια.
Σωστός σχηματισμός σνακ και το σερβίρισμα στο τραπέζι
Μόλις μαλακώσει το Rollton σε κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα, προστίθενται εδώ αυγά κοτόπουλου, φρέσκο αγγούρι και ραβδιά καβουριών. Αφού αναμειχθούν καλά τα συστατικά, απλώνονται σε μια βαθιά σαλατιέρα και διακοσμούνται με πέταλα μαϊντανού. Σε αυτή τη μορφή, το ορεκτικό παρουσιάζεται στο γιορτινό τραπέζι.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η εν λόγω σαλάτα στιγμιαίου φιδέ χρησιμοποιείται συχνά για να γεμίσει ταρτάκια με κουλούρια ή φουσκωτά. Σε αυτή την περίπτωση, για να δώσετε στο ορεκτικό μια ιδιαίτερη γεύση, μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε λίγο κόκκινο λεπτόκοκκο χαβιάρι σε αυτό. Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
"Anakom": instant noodles. Σύνθεση, θερμίδες, κριτικές
Από τι είναι φτιαγμένα τα noodles Anakom; Γιατί είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά; Πολλοί άνθρωποι κάνουν αυτές τις ερωτήσεις. Και το μαγειρεύουν, όπως πρέπει για όλα τα ζυμαρικά, από νερό ανακατεμένο με αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας. Η ιδιαιτερότητα του προϊόντος είναι ότι στα νουντλς προστίθεται άμυλο, πυκνωτικό και σκόνη αυγού
Τυρί cottage χωρίς λιπαρά: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Τυρί κότατζ με ξινή κρέμα: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Vareniki με τυρί κότατζ: θερμίδες ανά 100 γραμμάρια
Το τυρί κότατζ αναφέρεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λαμβάνεται με οξείδωση γάλακτος, ακολουθούμενη από μετάγγιση ορού γάλακτος. Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε θερμίδες, χωρίζεται σε τυρί cottage χωρίς λιπαρά (θερμιδική περιεκτικότητα ανά 100 g - 70%, περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 1,8%), λιπαρά τυρί κότατζ (19 - 23%) και κλασικό (4 - 18%) . Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με την προσθήκη αυτού του προϊόντος
Noodles αυγών "Rollton": συνταγές, σύνθεση, θερμίδες
Πολλές νοικοκυρές εκτιμούσαν από καιρό τα noodles με αυγά Rollton. Οι συνταγές με αυτό βοηθούν στην προετοιμασία σούπες, σαλάτες, ορεκτικά και πρώτα πιάτα. Όλα είναι πολύ χορταστικά και νόστιμα. Προσφέρουμε συνταγές για δεύτερο και πρώτο πιάτο με noodles Rollton, κοτόπουλο, μανιτάρια και λαχανικά
Ψάρι Pangasius: περιγραφή, συνταγές για νόστιμα πιάτα, θερμίδες
Ο καλεσμένος του σημερινού άρθρου είναι το ψάρι pangasius με χαμηλά λιπαρά. Όπως λένε οι ειδικοί της μαγειρικής, η γεύση του ψαριού είναι αρκετά συγκεκριμένη και για την ακρίβεια σχεδόν καμία. Επομένως, για να μαγειρέψετε το pangasius σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο, πρέπει να αλατοπιπερώσετε καλά το πιάτο με ένα μείγμα από διάφορα μπαχαρικά και αλάτι
Είδη noodles, σύνθεση, τρόποι μαγειρέματος, θερμίδες
Τύποι νουντλς, που σήμερα είναι δημοφιλές ζυμαρικό, ενδιαφέρουν τους γνώστες της ξένης κουζίνας. Από μόνο του, αυτό το προϊόν διαφέρει από τα υπόλοιπα στην κατηγορία του με μοναδικό σχήμα. Οι λωρίδες ζύμης από σιτάρι, ρύζι, φαγόπυρο και φασόλια προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι και καταναλώνονται με μεγάλη ευχαρίστηση από όλα τα μέλη της οικογένειας