Oxygen cocktail - τι είναι αυτό; Σύνθεση, οφέλη και βλάβες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Oxygen cocktail - τι είναι αυτό; Όλοι έχουμε ακούσει για αυτήν την εφεύρεση. Αλλά τι είναι, ίσως, δεν καταλαβαίνουν όλοι πλήρως. Αξίζει να περιγράψουμε τις θετικές και αρνητικές ιδιότητες αυτού του ποτού.

Κοκτέιλ οξυγόνου: τι είναι;

Αυτό είναι ένα υγιεινό ρόφημα πλούσιο σε οξυγόνο. Κατά κανόνα στην παρασκευή του χρησιμοποιούνται διάφορα πρόσθετα που το κάνουν πολύ νόστιμο.

Πολύ συχνά αυτό το ρόφημα μπορεί να συνταγογραφηθεί από τους γιατρούς ως πρόληψη της πείνας με οξυγόνο του σώματος. Είναι αλήθεια ότι αυτή η μέθοδος είναι πολύ αποτελεσματική;

Είναι δυνατόν, και αν ναι, πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ οξυγόνου στο σπίτι; Αυτό δεν απαιτεί ακριβό και ογκώδες εξοπλισμό.

Ιστορία της Δημιουργίας

Αυτό το κοκτέιλ εφευρέθηκε στη δεκαετία του '60 του ΧΧ αιώνα κατά τη διάρκεια των επιστημόνων που μελετούσαν τις επιδράσεις του καθαρού 99% οξυγόνου (ιατρικό) στο γαστρεντερικό σωλήνα. Έτσι, η διαδικασία συνίστατο στο γεγονός ότι το αφρώδες οξυγόνο (περίπου 2 λίτρα) εγχύθηκε μέσω ενός καθετήρα. Και τα αποτελέσματα ήταν καλά. Σημαντικόςβελτίωση της κατάστασης των ασθενών.

Δεδομένου ότι η διαδικασία, παρά το αποτέλεσμα, είναι εξαιρετικά δυσάρεστη, ο Ν. Ν. Η Sirotinin εφηύρε το κοκτέιλ οξυγόνου. Κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα στα σανατόρια της Σοβιετικής Ένωσης, αλλά ήταν πολύ ακριβό, γι' αυτό η ευκαιρία να βιώσουν την επίδραση του ποτού ήταν διαθέσιμη μόνο σε πλούσιους ασθενείς.

Η τεχνολογική πρόοδος αύξησε τη διαθεσιμότητα του κοκτέιλ μετά από 10 χρόνια, αλλά η δημοτικότητά του έχει πέσει κατακόρυφα, το ποτό ξεχάστηκε άδικα. Σήμερα, η ζήτηση για αυτό έχει αυξηθεί ξανά.

Από τι κοκτέιλ οξυγόνου είναι φτιαγμένο

Τα πρώτα κοκτέιλ φτιάχτηκαν από ασπράδια αυγού καλά χτυπημένα. Η γεύση του δεν ήταν και η πιο ευχάριστη (τα ωμά αυγά είναι τα ίδια) και ο αφρός κατακάθισε πολύ γρήγορα. Επομένως, αυτό το προϊόν αντικαταστάθηκε με ρίζα γλυκόριζας. Χάρη στον συνδυασμό με διάφορα σιρόπια μούρων και φρούτων, οι βιταμίνες, η πρόληψη και η θεραπεία έχουν γίνει ευχάριστες.

Το σημερινό μείγμα κοκτέιλ οξυγόνου μπορεί να περιλαμβάνει γλυκόριζα ή ρίζα γλυκόριζας, ασπράδια αυγού ή διάλυμα ζελατίνης. Κάθε ένα από τα συστατικά είναι η βάση για ένα κοκτέιλ, αλλά η ρίζα γλυκόριζας χρησιμοποιείται πιο συχνά.

Οι ιατρικές εγκαταστάσεις πωλούν κοκτέιλ γεμάτα με ιατρικό οξυγόνο από κυλίνδρους και η βάση μπορεί να είναι γάλα, σιρόπι φρούτων, χυμός, αφέψημα βοτάνων και ακόμη και νερό - για κάθε γούστο.

Πόσο κοστίζει ένα κοκτέιλ οξυγόνου

Αυτή η επιχείρηση συνεχίζει να αναπτύσσεται. Ενδιαφέρονται όχι μόνο για φαρμακεία και ιατρικά ιδρύματα, αλλά και για σούπερ μάρκετ, εμπορικά κέντρα, καφετέριες.

Όλο και περισσότερο συναντά κανείς τα λεγόμενα oxy bars, τα οποία ειδικεύονται αποκλειστικά σε ένα τέτοιο ποτό όπως ένα κοκτέιλ οξυγόνου. Η τιμή του στα ιατρικά ιδρύματα κυμαίνεται γύρω στα 50 ρούβλια ανά ποτήρι μισού λίτρου. Όσο για άλλες εγκαταστάσεις, το κόστος θα είναι από 60-70 ρούβλια και άνω.

Σε τέτοια μπαρ είναι πιο εύκολο να δοκιμάσετε ένα κοκτέιλ οξυγόνου, τι είναι, είναι νόστιμο και πόσο χρήσιμο μπορείτε να ρωτήσετε τους μπάρμαν.

Οφέλη από ένα κοκτέιλ οξυγόνου

Υπάρχει ακόμη και ειδική υποενότητα ιατρικής - οξυγονοθεραπεία. Οι επιστήμονες (οπαδοί αυτής της τάσης) υποστηρίζουν ότι η τακτική λήψη ενός τέτοιου ποτού έχει πολύ ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.

Ποιο είναι το όφελος ενός κοκτέιλ οξυγόνου; Πρώτα απ 'όλα, η ανοσία αυξάνεται, ο μεταβολισμός σταθεροποιείται, η απόδοση βελτιώνεται αισθητά και τα συμπτώματα της υποξίας (έλλειψη οξυγόνου στο αίμα) εξουδετερώνονται. Και η προσθήκη βιταμινών στη σύνθεση την κάνει ακόμα πιο χρήσιμη.

Μελέτες δείχνουν ότι μόλις εισέλθει στο γαστρεντερικό σωλήνα, το οξυγόνο απορροφάται αμέσως στο αίμα. Έτσι, απορροφάται πολύ πιο γρήγορα, μετατρέποντας αμέσως σε ενέργεια, η οποία διεγείρει πρωτίστως τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος.

Επιπλέον, τέτοια κοκτέιλ συνιστώνται σε αθλητές, έγκυες γυναίκες, παιδιά και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι κάτοικοι μεγάλων πόλεων με κακή οικολογία θα αισθανθούν επίσης αμέσως βελτίωση στην κατάστασή τους. Πόσο χρήσιμο είναι για αυτούς ένα κοκτέιλ οξυγόνου; Είναι σαν μια ανάσα καθαρού αέρα σε μια σκονισμένη πόλη.

Ποιος μπορεί να βλάψει ένα ρόφημα οξυγόνου

Φυσικά, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στον κόσμο που μπορεί να βλάψουν ένα κοκτέιλ οξυγόνου. Επομένως, προτού εξετάσετε το ερώτημα πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ οξυγόνου στο σπίτι, είναι απαραίτητο να διευκρινίσετε εάν ανήκετε στην κατηγορία των ατόμων για τα οποία αντενδείκνυται.

Κανένα όφελος για ένα άτομο που είναι αλλεργικό σε τουλάχιστον ένα συστατικό. Μην σκεφτείτε το κοκτέιλ οξυγόνου, ότι αυτό είναι ένα τόσο μαγικό φάρμακο, επομένως δεν θα εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση.

Άτομα που έχουν κρίσεις οξέος βρογχικού άσθματος, έχουν αναπνευστικές ασθένειες επίσης δεν θα αισθανθούν τις ευεργετικές ιδιότητες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι καλύτερα να μην προσπαθήσετε καν. Επιπλέον, η κατανάλωση του ποτού μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Επίσης, οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν ασθένειες όπως υπερθερμία, δηλητηρίαση (δηλητηρίαση), έλκος στομάχου, εντερικές συμφύσεις, σακχαρώδης διαβήτης και χολολιθίαση.

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ οξυγόνου στο σπίτι

Υπάρχουν δύο τρόποι για να προετοιμάσετε ένα ποτό: τεχνικός (κοκτέιλ οξυγόνου και μίξερ) και χειροκίνητος (σωλήνας με αεριστή ή φυσικό παράγοντα αφρισμού).

Οι τεχνικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται συνήθως σε διάφορα κοινωνικά ιδρύματα: σχολεία, νηπιαγωγεία, σανατόρια και κέντρα αναψυχής, καθώς και σε oxy-bar σε ιδιωτικές επιχειρήσεις. Με τη βοήθεια τέτοιου εξοπλισμού, ο αφρός είναι πυκνός και παχύς. Τα υλικά πλήρωσης χρησιμοποιούνται διαφορετικά.

Αξίζει να γνωρίζετε τα παρακάτωκανόνες:

1. Ο χυμός ή το σιρόπι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου,
2. Μην πιέζετε τη βαλβίδα του κυλίνδρου μέχρι τέρμα, το οξυγόνο πρέπει να βγει αργά για να σχηματίσει έναν παχύ αφρό.
3. Το σιρόπι πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογίες 3 προς 1;
4. Το κοκτέιλ πρέπει να τρώγεται με ένα κουταλάκι του γλυκού και σιγά σιγά.
5. Οι χυμοί με πολτό ή ανθρακούχα ποτά δεν είναι κατάλληλοι για σπιτικό κοκτέιλ.

Πώς να πιείτε ένα κοκτέιλ οξυγόνου

Καλύτερα να το πίνετε 1,5 ώρα πριν τα γεύματα, ας είναι η ώρα του μεσημεριανού γεύματος. Εάν ξεχάσατε να πιείτε ένα κοκτέιλ πριν το φαγητό, τότε πρέπει να περάσουν 2 ώρες μετά το φαγητό. Ένα τέτοιο ρόφημα τρώγεται με ένα κουτάλι για περίπου 5 λεπτά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να μην γίνεται κατάχρηση του προϊόντος και να τρώτε (πίνετε) όχι περισσότερες από δύο μερίδες την ημέρα. Το κοκτέιλ πρέπει να λαμβάνεται για 15 ημέρες ή λιγότερο. Θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Και κάτι ακόμα που πρέπει να ξέρετε για το κοκτέιλ οξυγόνου, δεν μπορείτε να το πιείτε με καλαμάκι, γιατί αυτό μπορεί να κάψει τον οισοφάγο και τους βλεννογόνους.

Τι oxy cocktails μπορώ να φτιάξω;

Συνταγή για ένα τονωτικό κοκτέιλ οξυγόνου. Ζυμώνουμε σε 1-1, 5 λίτρα νερό 10 γρ. μυρωδικά αθανασίας και 50 γρ. άγριο τριαντάφυλλο. Αφήστε το να βράσει για 5-6 ώρες. Στη συνέχεια, σουρώνουμε το έγχυμα και προσθέτουμε 100 ml ρίζας γλυκόριζας. Στο μείγμα που προκύπτει, προσθέστε σιρόπι μούρων ή φρούτων της επιλογής σας, για παράδειγμα, φράουλα. Ρίξτε σε ένα κοκτέιλ οξυγόνου και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της μηχανής.

Ένα αντιφλεγμονώδες κοκτέιλ. Για 1 λίτρο νερό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας έγχυμα καλέντουλας και 1 κουταλιά της σούπας έγχυμα χαμομηλιού. Αφήστε να σταθεί για 30-40 λεπτά και μετά ετοιμάστε ένα ποτό σε ένα κοκτέιλ.

Οξυ-ρόφημα φρούτου-γάλακτος "Μήλο Πίτα". Παίρνουμε 60 χιλιοστόλιτρα χυμό μήλου, 130 χιλιοστόλιτρα γάλα και προσθέτουμε 7 γραμμάρια μείγμα οξυγόνου βανίλιας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή πρέζα κανέλα αν θέλετε. Το μείγμα που προκύπτει πρέπει να είναι κορεσμένο με οξυγόνο και το κοκτέιλ είναι έτοιμο.