Σαλάτα "Γυναικεία ιδιοτροπία": συνταγή
Σαλάτα "Γυναικεία ιδιοτροπία": συνταγή
Anonim

Η σαλάτα "Lady's Caprice" είναι ένας ευπρόσδεκτος καλεσμένος σε κάθε γιορτή λόγω της πρωτότυπης παρουσίασής της, καθώς και της πλούσιας γεύσης και του αξέχαστου αρώματος της. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για μια γιορτινή εκδήλωση όσο και να εκπλήξει το σπίτι σας με ένα υπέροχο πιάτο σε μια καθημερινή μέρα. Το βασικό μυστικό στην παρασκευή της σαλάτας είναι η σωστή επιλογή και επεξεργασία των υλικών. Αποδεδειγμένες συνταγές για τη σαλάτα "Lady's Caprice", καθώς και βασικές συστάσεις, συλλέγονται στο άρθρο μας. Ας τους γνωρίσουμε.

Διατροφικές συμβουλές

Οι περισσότεροι ειδικοί στον τομέα της διατροφής λένε ότι η κλασική σαλάτα "Lady's Caprice" επιτρέπεται να καταναλώνεται ακόμη και με τις πιο αυστηρές δίαιτες, καθώς η συνταγή είναι πολύ καλή σύνθεση και τα συστατικά που περιλαμβάνονται στο ορεκτικό έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Ένα τέτοιο σνακ μπορείτε να το απολαύσετε πλήρως, μειώνοντας στο ελάχιστο το σχηματισμό εναποθέσεων λίπους. Για να γίνει αυτό, η ποσότητα του κρέατος πρέπει να μειωθεί και οι αναλογίες των υπολοίπων συστατικών της σαλάτας Lady's Caprice - ανανά, αυγά και τυρί -αυξηθεί ελαφρά.

Οι διαιτολόγοι συνιστούν να γεμίζετε το πιάτο με μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων. Για να το πιάσουν, οι έμπειροι σεφ προσθέτουν μέσα ψιλοκομμένα φύλλα μαρουλιού και τριμμένο σκόρδο. Μια ορεκτική σαλάτα χωνεύεται καλά και είναι ένα είδος εργαλείου που βελτιώνει τον μεταβολισμό και επιταχύνει τη μεταβολική διαδικασία στο σώμα.

Σαλάτα "Lady's Caprice"
Σαλάτα "Lady's Caprice"

Κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της συνταγές για την προετοιμασία των αγαπημένων της σνακ. Υπάρχει επίσης ένας τεράστιος αριθμός παραλλαγών στο θέμα του μαγειρέματος της εξαιρετικής γυναικείας σαλάτας "Lady's Caprice". Ωστόσο, θέλουμε να παρουσιάσουμε τις καλύτερες συνταγές που σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλα τα μέλη του νοικοκυριού και τους επισκέπτες.

Σαλάτα "Γυναικεία ιδιοτροπία" με κοτόπουλο

Αυτή η έκδοση της συνταγής θεωρείται η πιο δημοφιλής και σε ζήτηση. Συνδυάζει κοτόπουλο, ανανά και τυρί, που δίνει στο πιάτο μια ενδιαφέρουσα γεύση και αξεπέραστη εμφάνιση. Μπορείτε να το μαγειρέψετε για ένα πάρτι bachelorette, τα γενέθλια των γυναικών, αλλά και να το σερβίρετε ως διακόσμηση για διακοπές με στενούς φίλους.

Τα παρακάτω στοιχεία θα σας φανούν χρήσιμα:

  • στήθος - 1 τεμάχιο;
  • ανανάς - 1 τεμ.;
  • αυγά - 3 τεμ.;
  • τυρί - 90 g;
  • καρύδια - 50g

Πρακτικό μέρος

Ξεκινήστε τη διαδικασία προετοιμασίας μιας νόστιμης σαλάτας "Lady's Caprice" με κοτόπουλο πρέπει να είναι βραστό στήθος κοτόπουλου. Μετά από αυτό, πρέπει να κοπεί σε τετράγωνα. Στη συνέχεια, πρέπει να ανοίξετε τους κονσερβοποιημένους ανανάδες, να στραγγίσετε τα περιττά υγρά και να κόψετε τα τροπικά φρούτα σε κύβους.

Μοιραζόμαστεστήθος
Μοιραζόμαστεστήθος

Βράστε τα αυγά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους. Τρίβουμε το τυρί. Ψιλοκόβουμε τα έτοιμα καρύδια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνουμε. Ένα τέτοιο πρωτότυπο ορεκτικό είναι καρυκευμένο με μαγιονέζα. Μπορείτε να σερβίρετε τόσο σε κοινό πιάτο όσο και σε μερίδες σε μπολ.

Παραλλαγή ορεκτικού με σταφύλια και ξηρούς καρπούς

Η παραδοσιακή γυναικεία καρυδοσαλάτα Caprice μπορεί να αναβαθμιστεί με σταφύλια για εκλεπτυσμένη και εκλεπτυσμένη γεύση. Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα από προϊόντα που μπορείτε πάντα να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.

Τα παρακάτω συστατικά θα σας φανούν χρήσιμα:

  • στήθος - 250 g;
  • καρύδια - 120 g;
  • σταφύλια - 200 g;
  • ανανάδες - 250g

Οδηγίες βήμα προς βήμα

Η προετοιμασία της εκλεκτής σαλάτας "Lady's Caprice" πρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία όλων των συστατικών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να βράσετε το κοτόπουλο και να το κόψετε σε μέτρια τετράγωνα ή να αγοράσετε ένα καπνιστό προϊόν για σνακ, το οποίο πρέπει επίσης να κοπεί.

Παρασκευή σταφυλιού
Παρασκευή σταφυλιού

Ξπλύνετε τα σταφύλια, χωρίστε κάθε μούρο σε τέσσερα μέρη. Κονσερβοποιημένος ανανάς κομμένος σε κύβους. Τρίβουμε τα καρύδια και τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα έτοιμα υλικά. Αλατίστε τα πάντα και πασπαλίστε με μαγιονέζα.

Με δαμάσκηνα

Η σαλάτα "Lady's Caprice" σε αυτή την έκδοση έχει ασυνήθιστη και νόστιμη γεύση. Αυτή η γεύση λαμβάνεται χάρη στον επιτυχημένο συνδυασμό κοτόπουλου, αγγουριού και δαμάσκηνων. Η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε μεγάλη σαλατιέρα ήσε μερίδες - σε ξεχωριστά μπολ.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

  • κοτόπουλο - 0,5 kg;
  • αυγά - 4 τεμ.;
  • αγγούρια - 2 τεμ;
  • δαμάσκηνα - 200 g;
  • καρύδι - 120 g.

Οδηγίες μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία των αυγών. Πρέπει να βραστούν, να ξεφλουδιστούν, να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη και να αναμειχθούν με μαγιονέζα. Βράζουμε το κοτόπουλο, κόβουμε το κρέας σε λωρίδες.

Τα δαμάσκηνα πρέπει να τα περιχύνετε με ζεστό νερό και να τα αφήνετε στην άκρη για λίγο. Στη συνέχεια, το υγρό πρέπει να στραγγιστεί, κόψτε τα αποξηραμένα φρούτα σε λεπτές λωρίδες. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε λωρίδες. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς, ξεπλύνετε τα χόρτα και ψιλοκόψτε.

Η σαλάτα μπορεί να απλωθεί σε στρώσεις ή να αναμειχθεί όλα τα υλικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Σε περίπτωση που ο σεφ προτιμά τα σνακ με σφολιάτα, είναι απαραίτητο να χωρίσετε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε δύο ίσα μέρη. Απλώστε το πιάτο με την ακόλουθη σειρά:

  • φύλλα μαρουλιού;
  • αγγούρια ψιλοκομμένα;
  • στήθος κοτόπουλου;
  • στρώμα μαγιονέζας;
  • ψιλοκομμένα δαμάσκηνα;
  • έτοιμα αυγά;
  • θρυμματισμένοι ξηροί καρποί και μερικά χόρτα.
Σαλάτα με δαμάσκηνα
Σαλάτα με δαμάσκηνα

Μετά από αυτό, χρησιμοποιώντας το αναβαλλόμενο μέρος των προϊόντων, είναι απαραίτητο να επαναλάβετε όλες τις στρώσεις με την ίδια σειρά. Πριν το σερβίρετε, συνιστάται να βάζετε το ορεκτικό στο ψυγείο για αρκετές ώρες ώστε να μουλιάσει καλά.

Παραλλαγή σνακ με μανιτάρια

Σαλάτα "Lady's Caprice" παρασκευασμένη σύμφωνα με αυτή τη συνταγήθα κάνει πάταγο στο γιορτινό τραπέζι, καθώς ο μαγικός συνδυασμός από μανιτάρια και ανανά δεν θα αφήσει κανέναν από τους καλεσμένους ασυγκίνητο.

Τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να ληφθούν ως βάση:

  • μανιτάρια σε κονσέρβα - 200g;
  • ανανάδες - 200 g;
  • στήθος - 0,5 kg;
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.

Περιγραφή βήμα προς βήμα

Πρέπει να ξεκινήσετε τη διαδικασία βράζοντας το στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια θα πρέπει να κοπεί σε κύβους. Ανοίξτε ένα βάζο με μανιτάρια τουρσί και στραγγίστε τα περιττά υγρά. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Το τηγανίζουμε ελαφρά σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια σε αυτό.

Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά
Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Κόβουμε τον ανανά σε κονσέρβα και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Αλάτι, πιπέρι και καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή του πιάτου με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Σαλάτα με ρόδι και ζαμπόν

Αυτό το σνακ κυριαρχείται από μια ελαφρώς πικάντικη γεύση που προέρχεται από την προσθήκη σπόρων ροδιού, καθώς και αγγουριών τουρσί. Σε αυτήν την εκδοχή του ορεκτικού, ο σεφ συνιστά την αντικατάσταση του στήθους κοτόπουλου με ένα ντουέτο ζαμπόν και χοιρινής γλώσσας.

Τα παρακάτω στοιχεία θα σας φανούν χρήσιμα:

  • χοιρινή γλώσσα - 250g;
  • ζαμπόν - 250 g;
  • αγγούρια - 3 τεμ;
  • μανιτάρια - 180 g;
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.;
  • γρανάτης - 1 τεμ.

Οδηγίες βήμα προς βήμα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα συστατικά. Πρέπει να βράσετε τη γλώσσα και μετά να την κόψετε σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες. Ξεπλύνετε τα αγγούριακαι επίσης κόβουμε σε λωρίδες, ζαμπόν - τετράγωνα. Ξεφλουδίστε, πλύνετε, ψιλοκόψτε και μαγειρέψτε ελαφρά το κρεμμύδι μαζί με τα προηγμένα μανιτάρια.

Κόβουμε αγγούρια
Κόβουμε αγγούρια

Ένα ελαφρύ ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί σε μια μεγάλη σαλατιέρα συνδυάζοντας όλα τα υλικά μαζί ή να στρωθεί όμορφα. Μερικοί από τους σπόρους ροδιού πρέπει να προστεθούν στη σαλάτα και από τους υπόλοιπους μπορείτε να βρείτε ένα ασυνήθιστο στολίδι, διακοσμώντας έτσι την κορυφή του σνακ.

Επιλογή τυροσαλάτας

Αυτό το ορεκτικό είναι εκπληκτικά νόστιμο και ασυνήθιστο. Ο συνδυασμός των συστατικών που χρησιμοποιούνται αντικατοπτρίζει πλήρως τις γευστικές προτιμήσεις κάθε γυναίκας. Επιπλέον, αν θέλετε, προστίθενται στο γκουρμέ σνακ μικρή ποσότητα κάσιους, λίγη πιπεριά ή χρησιμοποιούνται αντί για φιλέτο κοτόπουλου - φιλέτο γαλοπούλας.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε τα ακόλουθα συστατικά για το μαγείρεμα:

  • φιλέτο - 1 τεμ.;
  • τυρί - 150 g;
  • ανανάδες - 200 g;
  • σκόρδο - 2 δόντια.

Οδηγίες βήμα προς βήμα

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε το μαγείρεμα της σαλάτας "Lady's Caprice" με τυρί από την προετοιμασία του φιλέτου κοτόπουλου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πλυθεί, να σκουπιστεί με αλάτι και να βυθιστεί σε βραστό νερό για λίγο. Όταν το φιλέτο είναι έτοιμο, πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους.

Τρίβουμε το τυρί
Τρίβουμε το τυρί

Τρίβουμε το τυρί με χοντρό τρίφτη. Ανοίξτε τον ανανά σε κονσέρβα και στραγγίστε το περιττό υγρό. Τροπικά φρούτα κομμένα σε τετράγωνα. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι, πιπέρι και αλατοπιπερώνουμε το ψημένοορεκτικό μαγιονέζας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία