Mexican Mix θερμίδων και θρεπτικής αξίας

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πρόσφατα, τα ημικατεργασμένα προϊόντα έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων πωλούνται κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών και φρούτων, ζυμαρικά, ζυμαρικά, τηγανίτες και ούτω καθεξής. Χάρη σε μια τέτοια ποικιλία προϊόντων, μπορείτε να μαγειρέψετε το αγαπημένο σας πιάτο ανά πάσα στιγμή. Μερικές νοικοκυρές καταψύχουν μόνες τους πράσινα φασόλια, ντομάτες, πιπεριές και χόρτα για να τα χρησιμοποιήσουν όταν ετοιμάζουν το πρώτο και το δεύτερο πιάτο.

Σήμερα θα μιλήσουμε μαζί σας για την περιεκτικότητα σε θερμίδες του "Mexican Mix", μάθετε τι περιλαμβάνει η σύνθεσή του, πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Επιπλέον, θα μάθετε για τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος, τη θρεπτική του αξία και τη χημική του σύνθεση. Αυτό το μείγμα χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σούπες, μπορς, δημητριακά με συστατικά κρέατος, καθώς και για ψήσιμο και ομελέτα. Τα κατεψυγμένα μείγματα υπάρχουν σε πολλές ποικιλίες καισχεδιασμένο για ένα συγκεκριμένο πιάτο.

Κατεψυγμένες θερμίδες "μεξικάνικο μείγμα"

Πριν προχωρήσετε στη διατροφική αξία αυτού του προϊόντος, εξετάστε τη σύνθεσή του. Στις περισσότερες περιπτώσεις, για ημικατεργασμένα προϊόντα χρησιμοποιούνται κρεμμύδι και φρέσκα κρεμμυδάκια, καρότα, πιπεριές, ντομάτες και πράσινα φασόλια. Σε μερικές συσκευασίες του μείγματος μπορείτε να βρείτε κατεψυγμένα μανιτάρια, μπρόκολο και αρακά.

Τι περιλαμβάνεται στο "Mexican mix":

• καρότο;
• καλαμπόκι;
• φασόλια;
• πράσινα μπιζέλια;
• σέλινο;
• κόκκινα φασόλια;
• πιπέρι.

Χάρη σε μια τέτοια ποικιλία προϊόντων, μπορείτε πάντα να ευχαριστείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο.

Μεξικάνικες θερμίδες ανά 100 γραμμάρια:

• πρωτεΐνες - 2,6 γραμμάρια;
• λίπη - 0,2 γραμμάρια;
• υδατάνθρακες - 8,7 γραμμάρια;
• θερμίδες - 60 kcal.

Μερικές φορές η τελική περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελικού ημικατεργασμένου προϊόντος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον κατασκευαστή και τα συστατικά του. Όπως έχετε δει και εσείς, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του "Mexican Mix" δεν είναι τόσο μεγάλη. Τα προϊόντα μπορούν να τηγανιστούν σε φυτικό λάδι, να βραστούν ή να μαγειρευτούν με διάφορα δημητριακά. Τα πιάτα που περιλαμβάνουν συνοδευτικό με κρέας ή ψάρι με λαχανικά είναι πολύ δημοφιλή. Για πιο πικάντικη γεύση και άρωμα, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια πικάντικη σάλτσα σκόρδου ή ντομάτας.

Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβες

Τώρα που γνωρίζετε για τη σύνθεση και το θερμιδικό περιεχόμενο του "Mexican Mix", μπορούμε να προχωρήσουμε στη μελέτη των ευεργετικών του ιδιοτήτων.

Αυτό το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών C και B. Επηρεάζουν το ορμονικό υπόβαθρο και ενισχύουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά το μαγνήσιο και το ασβέστιο, που περιλαμβάνονται επίσης στο μείγμα, βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης των νυχιών, των δοντιών, των οστών και του δέρματος, επιστρέφοντάς τα σε μια υγιή και περιποιημένη εμφάνιση.

Κύρια οφέλη:

• αύξηση όρεξης;
• επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα;
• βελτίωση πέψης;
• αύξηση προστασίας του ανοσοποιητικού;
• τα μέταλλα και οι βιταμίνες, που αποτελούν μέρος του μείγματος, καταπολεμούν ενεργά το beriberi.

Τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να προκαλέσουν βλάβη μόνο εάν ένα συγκεκριμένο συστατικό παρουσιάζει δυσανεξία.

Πώς ετοιμάζετε το μείγμα;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του "Mexican Mix" κυμαίνεται από 60 έως 80 kcal, ανάλογα με τη μάρκα του κατασκευαστή και τα συστατικά του. Κατά το μαγείρεμα, τα λαχανικά υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, η οποία επηρεάζει επίσης την τελική περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο προϊόν είναι να τηγανίσετε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι. Ή τα συστατικά μπορούν να βραστούν και να αναμειχθούν με δημητριακά, όπως ρύζι ή χυλός φαγόπυρου. Συχνά, τα λαχανικά συμπληρώνονται με κρέας ή ψάρι, ώστε να έχετε ένα πλήρες γεύμα.