Σοκολάτα "Ritter Sport": κριτικές, σύνθεση, γεύση, θρεπτική αξία
Σοκολάτα "Ritter Sport": κριτικές, σύνθεση, γεύση, θρεπτική αξία
Anonim

Η σοκολάτα "Ritter Sport", οι κριτικές της οποίας είναι γεμάτες αναφορές σε σταθερή ποιότητα, ποικιλία προϊόντων, προσιτή τιμή και νόστιμα γευστικά χαρακτηριστικά, έχει πλούσια ιστορία. Η συνταγή για την κατασκευή του εξακολουθεί να τηρείται με απόλυτη εχεμύθεια από τους κατασκευαστές. Για τη σύνθεση της διάσημης σοκολάτας, τη γεύση και τη θρεπτική της αξία, διαβάστε σε αυτό το άρθρο.

Μια σύντομη ιστορία της επωνυμίας

Στο πρώτο μισό του 20ου αιώνα, ένα σημαντικό γεγονός έλαβε χώρα στη Γερμανία, συγκεκριμένα: ο πανηγυρικός γάμος της Clara Goettle και του Alfred Ritter. Εκτός από τρυφερά συναισθήματα, αυτούς τους δύο ανθρώπους ένωσε η δουλειά στη βιομηχανία καραμέλας. Ως εκ τούτου, μετά από μια επίσημη τελετή και ένα σύντομο ταξίδι του μέλιτος, το ζευγάρι αποφασίζει να ανοίξει το δικό του εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής.

Πικρή σοκολάτα "Ritter Sport"
Πικρή σοκολάτα "Ritter Sport"

Η οικογένεια Ritter ξεκίνησε την επιχείρησή της σε ένα μικρό δωμάτιο. Επεξεργάζομαι, διαδικασίαη παραγωγή σοκολάτας και άλλων γλυκών γινόταν με το χέρι. Ο ίδιος ο αρχηγός της οικογένειας έπαιξε με μεγάλη επιτυχία το ρόλο του σοκολατοποιού. Ήταν αυτός που είχε την ιδέα να φτιάξει σοκολάτα με γέμιση μέσα. Αυτή η εφεύρεση έκανε θραύση εκείνη την εποχή και επέτρεψε στην οικογενειακή επιχείρηση να επεκταθεί. Ως αποτέλεσμα, αγοράστηκε νέος εξοπλισμός και οχήματα και το προσωπικό επεκτάθηκε.

Ανάπτυξη της επωνυμίας Ritter Sport

Μετά τα γεγονότα που περιγράφηκαν στο προηγούμενο κεφάλαιο, η Clara Ritter πρότεινε στον σύζυγό της να παράγει σοκολάτα σε ασυνήθιστο τετράγωνο σχήμα. Επιπλέον, η οικογένεια Ritter αποφασίζει να κυκλοφορήσει μια ολόκληρη σειρά προϊόντων σε σχήμα τετράγωνου, συμπεριλαμβανομένων γλυκών και άλλων γλυκών. Αυτή η ιδέα τους έφερε άνευ προηγουμένου επιτυχία και τα γλυκά ασυνήθιστου σχήματος εξαφανίστηκαν γρήγορα από τα ράφια.

Ritter Sport
Ritter Sport

Λόγω περαιτέρω συμβάντων, η παραγωγή έπρεπε να διακοπεί. Γεγονός είναι ότι ξεκίνησε ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος και η εισαγωγή κόκκων κακάο σταμάτησε. Στα μεταπολεμικά χρόνια, το ζαχαροπλαστείο άρχισε να παράγει γλυκά χωρίς κόκκους κακάο. Ήταν εκείνη την εποχή που εμφανίστηκε η πρώτη λευκή σοκολάτα.

Στο δεύτερο μισό του 20ου αιώνα, ο Άλφρεντ Ρίτερ, ο ιδρυτής της εταιρείας, πεθαίνει και ο γιος του Ότο αναλαμβάνει τη διοίκηση. Αποφασίζει να κατευθύνει όλη την παραγωγική ικανότητα στην τετράγωνη σοκολάτα Ritter Sport. Ως αποτέλεσμα, μετά από τέσσερα χρόνια, ο Otto επεκτείνει το προσωπικό και ο όγκος της παραγωγής φτάνει τους τέσσερις τόνους την ημέρα.

Η διοίκηση της εταιρείας προωθεί με επιτυχία προϊόντα στα ΜΜΕ και για πρώτη φοράΦωτεινή συσκευασία σχεδιαστή για κάθε τύπο σοκολάτας εμφανίζεται στην πώληση. Επιπλέον, ο Otto εφηύρε μια νέα μορφή για τη συσκευασία σοκολάτας που είχε μια ραφή και διευκόλυνε το άνοιγμα μιας πλάκας σοκολάτας με ελαφριά πίεση στην τελευταία.

Φροντίδα για το περιβάλλον

Μετά τον θάνατο του Otto Ritter, η επόμενη γενιά της οικογένειας, ο Marley και ο Theodor Ritter, αναλαμβάνουν τη διαχείριση της εταιρείας. Ήταν αυτοί που είχαν την ιδέα να χρησιμοποιήσουν συσκευασίες περιτυλίγματος κατασκευασμένες από ένα φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που ονομάζεται πολυπροπυλένιο. Το πλεονέκτημά του είναι ότι είναι εύκολα ανακυκλώσιμο.

επωνυμία Ritter Sport επί του παρόντος

Στα τέλη του περασμένου αιώνα, η εταιρεία παραγωγής της περίφημης σοκολάτας τεκμηρίωσε την υψηλή ποιότητά της στο Γερμανικό Ινστιτούτο και στον διεθνή οργανισμό. Η ποιότητα της σοκολάτας Ritter Sport επιβεβαιώνεται επίσης από τις κριτικές πολλών καταναλωτών του προϊόντος.

Εικόνα "Ritter Sport" με σταφίδες και ξηρούς καρπούς
Εικόνα "Ritter Sport" με σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Οι κατασκευαστές μάρκας Ritter Sport αυξάνουν το μερίδιο των εξαγωγών τελικών προϊόντων, εμφανίζεται σε καταστήματα λιανικής σε όλο τον κόσμο. Το εργοστάσιο καραμελών διαθέτει επί του παρόντος τις δικές του φυτείες δέντρων σοκολάτας.

Η εταιρεία προωθεί ενεργά τα προϊόντα της, συγκεκριμένα: διοργανώνει master classes, ανοίγει μουσεία και εργαστήρια, όπου ο καθένας μπορεί να μάθει περισσότερα για την ιστορία της σοκολάτας και να νιώσει σαν διάσημος σοκολατοποιός, φτιάχνοντας τις δικές του μοναδικές λιχουδιές.

Είδη σοκολάτας "RitterΑθλητισμός"

Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότερα από πενήντα διαφορετικά είδη της διάσημης μάρκας σοκολάτας. Καμία άλλη εταιρεία σοκολάτας δεν έχει τόσο πλούσια σειρά ποικιλιών. Η γκάμα των προϊόντων αντιπροσωπεύεται από σοκολάτα bitter, γάλακτος, ακόμη και ημίπικρης, με μια αφάνταστη ποικιλία γεμίσεων και πρόσθετων. Στη χώρα μας δεν παρουσιάζεται ολόκληρη η γευστική σειρά σε ανοιχτή πώληση. Τα πιο διάσημα είδη σοκολάτας είναι:

  • φράουλες με γιαούρτι;
  • βατόμουρα με κράνμπερι σε γιαούρτι;
  • πικρό με ελίτ κακάο από τον Εκουαδόρ;
  • γάλα με ρούμι, σταφίδες και ξηρούς καρπούς;
  • μαύρη σοκολάτα με ολόκληρα φουντούκια;
  • σοκολάτα γάλακτος με ξηρούς καρπούς μακαντάμια;
  • λευκή σοκολάτα με ολόκληρα φουντούκια και δημητριακά;
  • σοκολάτα γάλακτος με ολόκληρα αμύγδαλα;
  • σοκολάτα γάλακτος γεμιστή με πολτό καρύδας και πολλά άλλα.

Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη της γνωστής λιχουδιάς είναι η σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια "Ritter Sport". Οι κριτικές για τη σοκολάτα Ritter Sport με ξηρούς καρπούς περιέχουν πληροφορίες για τον μεγάλο αριθμό ολόκληρων ξηρών καρπών και την ήπια γεύση της σοκολάτας γάλακτος.

Σύνθεση από μπάρες σοκολάτας

Η σύνθεση της δημοφιλούς σοκολάτας περιλαμβάνει: ζάχαρη, βούτυρο κακάο και λικέρ, πλήρες γάλα σε σκόνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη και λίπος γάλακτος, λακτόζη, γαλακτωματοποιητές και φυσικές γεύσεις. Οι γεμίσεις με βάση το γιαούρτι χρησιμοποιούν συστατικά όπως φυτικό λάδι, ζάχαρη, γλυκόζη, ξηρό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, ξηρή κρέμα, γαλακτωματοποιητές, φυσικές γεύσεις καιρυθμιστής οξύτητας. Επίσης στη σύνθεση της σοκολάτας υπάρχουν διάφορα φρούτα, μούρα, ξηροί καρποί και πολτός καρύδας. Για πικάντικα, οι κατασκευαστές προσθέτουν όλα τα είδη μπαχαρικών στις μπάρες σοκολάτας, μεταξύ των οποίων τα πιο δημοφιλή είναι η βανίλια, το γαρύφαλλο, το κάρδαμο, η πάπρικα και το τζίντζερ. Αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα ότι προκειμένου να αυξηθεί η διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος, οι κατασκευαστές αποφάσισαν να προσθέσουν αποκλειστικά αποξηραμένα φρούτα και μούρα στη σοκολάτα.

Εικόνα "Ritter Sport" με φουντούκι
Εικόνα "Ritter Sport" με φουντούκι

Πολυάριθμες κριτικές καταναλωτών σχετικά με τη σύνθεση της σοκολάτας Ritter Sport συμπίπτουν πλήρως με τις πληροφορίες που υποδεικνύονται από τον κατασκευαστή στην ετικέτα του προϊόντος, συγκεκριμένα: η σύνθεση της λιχουδιά περιέχει μόνο φυσικά συστατικά χωρίς ίχνη χρωστικών και γεύσεων.

Θερμιδικό περιεχόμενο και θρεπτική αξία της δημοφιλούς σοκολάτας

Η ενεργειακή αξία υπολογίζεται ανά εκατό γραμμάρια τελικού προϊόντος και σε αυτή την περίπτωση κυμαίνεται από 497 έως 603 χιλιοθερμίδες. Η θρεπτική αξία του προϊόντος υπολογίζεται ανάλογα και είναι: για πρωτεΐνες - από 5 έως 10 γραμμάρια, για λίπη - από 28 έως 49 γραμμάρια και για υδατάνθρακες - 25 έως 55 γραμμάρια.

Σοκολάτα "Ritter Sport"
Σοκολάτα "Ritter Sport"

Πολλές κριτικές καταναλωτών για τη γλυκόπικρη σοκολάτα Ritter Sport βασίζονται σε χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε αν παρακολουθείτε βάρος, αυτό το προϊόν είναι για εσάς.

Είναι απαραίτητο να φυλάσσεται το προϊόν σύμφωνα με τις πληροφορίες που αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος. Στις περισσότερες περιπτώσεις - από 10έως και 12 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου.

Σοκολάτα "Ritter Sport": κριτικές

Προς το παρόν, όταν όλοι ασχολούνται με τον αθλητισμό και λατρεύουν τη σωστή διατροφή, η πικρή σοκολάτα έχει γίνει δημοφιλής. Ιδανική για το σκοπό αυτό, αν κρίνουμε από τις κριτικές των καταναλωτών, η σοκολάτα "Ritter Sport Bitter Elite". Έχει ευχάριστη γεύση, χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και αποτελείται μόνο από φυσικά συστατικά.

Γάλα Ritter Sport Alpine
Γάλα Ritter Sport Alpine

Την παραμονή των εορτών της Πρωτοχρονιάς, οι σοκολάτες με μπαχαρικά είναι εξαιρετικά δημοφιλείς. Για παράδειγμα, η σοκολάτα γάλακτος "Ritter Sport Gingerbread", οι κριτικές της οποίας λένε ότι η ήπια γεύση και το υπέροχο άρωμα αυτής της λιχουδιάς συνδέονται με μια ζεστή ατμόσφαιρα διακοπών στον κύκλο του σπιτιού.

Συνιστάται: