2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τι είναι η υγιεινή διατροφή και σε τι διαφέρει από αυτό που όλοι έχουμε συνηθίσει; Αυτό είναι πράγματι μια πολύ σημαντική ερώτηση. Δεν είναι εύκολο για όλους να καταλάβουν ότι είναι η ποιότητα και η ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται καθημερινά που καθορίζει την κατάσταση του σώματος, την ικανότητα εργασίας και πολλά άλλα.
Η υγιεινή διατροφή βασίζεται σε ορισμένες αρχές που δεν μπορούν να ακολουθήσουν όλοι. Αυτή η δήλωση δεν βασίζεται καθόλου στο γεγονός ότι είμαστε όλοι λαίμαργοι, ανίκανοι να ελέγξουμε τον εαυτό μας. Απλώς δεν έχουν όλοι ελεύθερο χρόνο για να μαγειρέψουν υγιεινό φαγητό.
Είναι πραγματικά πολύ πιο εύκολο από ό,τι φαίνεται. Η υγιεινή διατροφή με τη σωστή προσέγγιση δεν θα συνδέεται με σημαντική απώλεια χρόνου. Δεν υπάρχουν μεγάλες δυσκολίες εδώ. Ακόμη και ο περιορισμός του εαυτού του με πολλούς τρόπους δεν είναι πάντα απαραίτητος.
Τι να σερβίρω;
Όποιος τρώει αποκλειστικά ψωμί με τηγανητό κρέας και παρόμοια για μεγάλο χρονικό διάστημα, σύντομα θα διαπιστώσει ότι οι δυνάμεις του τον εγκαταλείπουν και κάτι αρχίζει να συμβαίνει στο στομάχι τουαπολύτως αδιανόητο. Ποια είναι η βάση της σωστής διατροφής; Βασισμένο σε επιστημονικές αρχές. Σε γενικές γραμμές, πολλοί διατροφολόγοι κατέληξαν εδώ και πολύ καιρό στο συμπέρασμα ότι πρέπει να είναι ξεχωριστό. Τι σημαίνει αυτό? Η έννοια της ξεχωριστής διατροφής είναι ότι η ταυτόχρονη κατανάλωση πρωτεϊνών και υδατανθράκων είναι απαράδεκτη. Ναι, και τα δύο βρίσκονται σχεδόν σε οποιοδήποτε προϊόν, αλλά οι αναλογίες τους είναι πάντα διαφορετικές.
Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να καταναλωθούν μαζί γιατί πέπτονται από διαφορετικά ένζυμα. Φάτε τα ταυτόχρονα - και ούτε το ένα ούτε το άλλο μπορούν να χωνευτούν εντελώς. Πώς να είσαι; Σε τι περιορίζεσαι; Δεν απαιτούνται περιορισμοί. Η ουσία είναι ότι θα πρέπει να διαχωρίσετε την πρόσληψη τροφών με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά χρονικά διαστήματα. Δύο ώρες θα είναι αρκετές. Υπάρχει ειδικός πίνακας συμβατότητας για διάφορα προϊόντα. Θα είναι απαραίτητο για όποιον σκέφτεται τι είναι υγιεινή διατροφή.
Ας μιλήσουμε μόνο για υγιεινά τρόφιμα. Μια άλλη σημαντική αρχή μιας υγιεινής διατροφής είναι η εξής: οποιοδήποτε τρόφιμο μπορεί να καταναλωθεί ωμό δεν πρέπει να υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία. Είναι αποδεκτό αλλά όχι επιθυμητό.
Μην τηγανίζετε ποτέ φαγητό σε λάδι! Εάν υπάρχει ανάγκη για μια τέτοια θερμική επεξεργασία των τροφίμων, τότε προμηθευτείτε ένα εξαιρετικό και ακριβό τηγάνι από τεφλόν που σας επιτρέπει να τηγανίζετε τρόφιμα χωρίς πρόσθετες ουσίες. Μην παρασυρθείτε με κονσέρβεςπώς θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης.
Τι πρέπει να είναι μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους; Εξαλείψτε όλα τα λιπαρά και αμυλούχα τρόφιμα από τη διατροφή σας. Αποτελεσματική θα είναι η χρήση τυρί cottage χωρίς λιπαρά, φρούτα, λαχανικά. Θέλετε κρέας; Φάτε στήθη κοτόπουλου - δεν είναι καθόλου λιπαρά και χωνεύονται τέλεια. Ποια πρέπει να είναι η υγιεινή τροφή για τα παιδιά; Αυτή η ερώτηση είναι πολύ σημαντική, καθώς ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός απαιτεί μια ισορροπημένη διατροφή. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας δεν τρώνε πολλά γλυκά και κάντε μια δίαιτα για αυτά με το γιατρό σας.
Συνιστάται:
Δίαιτα πρωτεϊνών-λιπών για απώλεια βάρους: βασικές αρχές, μενού και αποτελέσματα
Σήμερα, η δίαιτα πρωτεΐνης-λίπους είναι πολύ δημοφιλής. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να χάσετε ακόμη και το μεγαλύτερο περιττό βάρος χωρίς την παραμικρή βλάβη στην υγεία σας. Αντίθετα, θα νιώσετε ένα απίστευτο κύμα δύναμης και κολοσσιαίας ενέργειας. Ακολουθώντας όλες τις αρχές της σωστής διατροφής, θα αρχίσετε σταδιακά να παρατηρείτε πώς αποκτάτε το σώμα των ονείρων σας
Κάπνισμα κοτόπουλων: βασικές αρχές και συνταγές
Το κάπνισμα κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική μέθοδος μαγειρέματος που όχι μόνο σας επιτρέπει να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και το διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα
Δίαιτα για UC: βασικές αρχές, δείγμα μενού
Δίαιτα για NUC (παρουσία ελκώδους κολίτιδας) προκειμένου να υποστηριχθούν οι αναγεννητικές διεργασίες της βλεννογόνου μεμβράνης μέσα στο παχύ έντερο, επομένως οι παρακάτω συστάσεις θα σας βοηθήσουν να ανακάμψετε από τη νόσο γρηγορότερα
Διατροφή για γαστρίτιδα: βασικές αρχές
Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής μας αναγκάζει να επιταχύνουμε συνεχώς την κίνηση. Λόγω έλλειψης χρόνου, παίρνουμε πρωινό με ένα φλιτζάνι δυνατό καφέ, τσιμπολογάμε σάντουιτς ακριβώς στο χώρο εργασίας, ξεχνώντας ένα πλήρες γεύμα και το βράδυ επιτρέπουμε στον εαυτό μας μια μεγάλη μερίδα βαρέων λιπαρών τροφών. Μια τέτοια δίαιτα γίνεται πολύ συχνά η αιτία διαφόρων ειδών ασθενειών. Η γαστρίτιδα είναι ένα από αυτά
Θεραπευτική δίαιτα Pevzner: Βασικές Αρχές. Πίνακες διατροφής Νο. 4 και Νο. 5
Manuil Isaakovich Pevzner ανέπτυξε πολλά καθολικά διαιτητικά τραπέζια στο πρώτο μισό του εικοστού αιώνα. Οι αρχές της θεραπευτικής διατροφής που διατύπωσε ο ίδιος (για τη διόρθωση του μεταβολισμού των διαβητικών, την ανακούφιση των συμπτωμάτων της δηλητηρίασης κ.λπ.) εξακολουθούν να είναι επίκαιρες σήμερα. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, σίγουρα θα συμφωνήσετε ότι η δίαιτα Pevzner είναι ένας πολύ καλύτερος τρόπος για να προσαρμόσετε τη διατροφή σας από πολλές μοντέρνες δίαιτες μιας ημέρας
