Περιγραφή προϊόντος Indylight γαλοπούλας και συνταγές μαγειρέματος

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η γαλοπούλα είναι ένα είδος κρέατος. Είναι τέλειο για την προετοιμασία ξεχωριστών πιάτων με κρέας, καθώς και για προσθήκη σε σούπες ή σαλάτες. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει το φιλέτο γαλοπούλας Indylight, καθώς και τη συνταγή για την προετοιμασία ορισμένων πιάτων.

Περιγραφή προϊόντος

Η μάρκα "Indylight" παρέχει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων κρέατος: ημικατεργασμένα προϊόντα σε μεγάλα κομμάτια και ψιλοκομμένα, σετ για σούπες, παραπροϊόντα και μαρινάδες. Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και τα προϊόντα διατηρούνται για 10 ημέρες.

Η γαλοπούλα Indylight είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Υπάρχουν 19 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια φιλέτου. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι διαιτητικό, καθώς υπάρχουν μόνο 84 θερμίδες στα ίδια 100 γραμμάρια.

Σε κριτικές για τη γαλοπούλα Indylight, οι άνθρωποι σημειώνουν ότι το έτοιμο κρέας έχει μια λεπτή γεύση. Βγαίνει επίσης ζουμερό με οποιονδήποτε τρόπο μαγειρέματος.

Η σύνθεση της γαλοπούλας είναι απολύτως φυσική, επομένως δεν υπάρχει αμφιβολία για τη χρησιμότητά της.

Χρήσιμες ιδιότητες

βιταμίνες Βσχεδόν σε πλήρη σύνθεση βρίσκονται στο κρέας της γαλοπούλας. Αυτό το συστατικό βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, επομένως η πρόσληψή του είναι πολύ σημαντική υπό βαριά φορτία στο ανθρώπινο σώμα.

Η τακτική κατανάλωση γαλοπούλας μπορεί να ομαλοποιήσει το ανθρώπινο ορμονικό σύστημα, καθώς το κρέας περιέχει ένα στοιχείο όπως το σελήνιο. Μια μερίδα γαλοπούλας Indylight περιέχει σχεδόν τη μισή ημερήσια ανάγκη του σώματος σε σελήνιο.

Λόγω της ελάχιστης περιεκτικότητας σε λιπαρά στο στήθος, αυτό το κρέας δεν προκαλεί αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Επιπλέον, είναι ιδανικό για απώλεια βάρους.

Επιλογή και αποθήκευση

Πρέπει να επιλέξετε το σωστό προϊόν για να αξιοποιήσετε στο έπακρο. Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι το δέρμα δεν έχει ελαττώματα και σχίσιμο. Επίσης, η παρουσία ιχνών αίματος δεν είναι καλό σημάδι. Το κρέας χωρίς πέτσα έχει ανοιχτό ροζ χρώμα.

Η αποθήκευση της γαλοπούλας "Indylight" πρέπει να βασίζεται στις πληροφορίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Το κρύο κρέας μπορεί να αποθηκευτεί έως και 10 ημέρες. Τα αχρησιμοποίητα φιλέτα πρέπει να καταψυχθούν και να αφεθούν στην κατάψυξη μέχρι να ψηθούν.

Συνταγή για μπριζόλα γαλοπούλας φούρνου

Πριν το ψήσετε, μαρινάρετε το κρέας ώστε αργότερα να είναι ζουμερό και απαλό. Η μαρινάδα μπορεί να επιλεγεί σύμφωνα με το γούστο σας. Για παράδειγμα, μέλι με μουστάρδα, κεφίρ, λεμόνι, κρεμμύδι και ούτω καθεξής.

Για να μαγειρέψετε μπριζόλα γαλοπούλας Indilight θα χρειαστείτε:

1. 1kg φιλέτα προ-κομμένα και μαριναρισμένα.
2. 2 ντομάτες.
3. 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.
4. 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα.
5. 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Το πρώτο βήμα είναι να ετοιμάσετε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε ξινή κρέμα, μουστάρδα και μαγιονέζα. Αυτό ολοκληρώνει τη σάλτσα.

Το καλύτερο είναι να ρίξετε λίγο λάδι σε ένα ταψί και να αλείψετε την επιφάνεια με αυτό για να μην καεί το κρέας. Απλώνουμε ομοιόμορφα τα κομμάτια του φιλέτου, βάζουμε από πάνω τις κομμένες σε φέτες ντομάτες. Τώρα μένει να ρίξουμε όλη τη σάλτσα στις ντομάτες, απλωμένη ομοιόμορφα πάνω από το ταψί. Στείλτε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, για 1 ώρα. Αφού μαγειρέψετε, αφήστε το να κρυώσει και μετά μπορείτε να σερβίρετε.

Μπριζόλα σε αργή κουζίνα

Σε αυτή την περίπτωση, το μέλι με μουστάρδα είναι τέλειο για τη μαρινάδα. Ανακατεύουμε τα δύο υλικά μαζί και αλείφουμε τα μεγάλα κομμάτια γαλοπούλας με το μείγμα. Πρέπει να αφήσετε το δοχείο για λίγο στο ψυγείο (2-3 ώρες).

Στη συνέχεια, πρέπει να αλείψετε τα τοιχώματα και τον πάτο του πολυκουζινιού με λάδι, βάλτε το μαριναρισμένο φιλέτο γαλοπούλας στη θερμαινόμενη επιφάνεια. Τηγανίζουμε το κρέας για 20 λεπτά από κάθε πλευρά και μετά το βάζουμε σε μια χαρτοπετσέτα για να φύγει το περιττό λίπος.

Αυτή η επιλογή μαγειρέματος κάνει το φιλέτο πολύ μαλακό και τρυφερό, καθώς η γαλοπούλα ψήνεται σε κλειστή κουζίνα, όπου όλος ο ατμός χρησιμοποιείται για να μουλιάσει το κρέας.

Σνίτσελ Τουρκίας

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

1. 600 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας.
2. 1 κρεμμύδι.
3. Ένα ποτήρι τριμμένη φρυγανιά.
4. 1 αυγό κοτόπουλου.
5. βουλγαρικό πιπέρι.
6. 1 μάτσο μυρωδικά (άνηθος ήμαϊντανός).
7. Μαρούλι.

Το πρώτο βήμα είναι να κόψετε το κρέας σε λεπτές φέτες και να τις χτυπήσετε. Πασπαλίστε τα κομμάτια που προκύπτουν με χυμό λεμονιού, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι πρέπει επίσης να μπει στο κρέας, καλυμμένο με καπάκι, πρέπει να μαριναριστεί για μερικές ώρες.

Τώρα πρέπει να βάλετε τα αυγά σε ένα μπολ και να ανακατέψετε την πρωτεΐνη με τον κρόκο. Βουτήξτε το μαριναρισμένο φιλέτο στο μείγμα των αυγών και στη συνέχεια κυλήστε σε τριμμένη φρυγανιά ώστε να καλύψουν όλη την επιφάνεια της γαλοπούλας.

Τηγανίζουμε το φιλέτο από κάθε πλευρά για περίπου 4 λεπτά. Θα πρέπει να εστιάσετε στη χρυσή κρούστα, η οποία σχηματίζεται κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος. Θα καταθέσει την ετοιμότητά της.

Τα λαχανικά πρέπει να κοπούν σε λωρίδες και να τα διακοσμήσετε με έτοιμο σνίτσελ γαλοπούλας "Indylight". Σε αυτό το σημείο, το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Μπάρμπεκιου γαλοπούλας

Για τη συνταγή που χρειάζεστε:

1. 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας.
2. 1 φλιτζάνι γιαούρτι (2,5% ή 3,2%)
3. Μαύρο πιπέρι.
4. Βασίλ.

Για τη μαρινάδα, ανακατέψτε ένα ποτήρι κεφίρ με ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και βασιλικό. Ανακατέψτε τα πάντα, τοποθετήστε τα μέρη της γαλοπούλας στο μείγμα. Αφήστε να εγχυθεί για 2-3 ώρες. Μόνο μετά το μαρινάρισμα το κρέας πρέπει να αλατίζεται.

Το κρέας μπορεί να μαγειρευτεί σε σουβλάκια ή σε σχάρα. Πρέπει να μαγειρέψετε τη φωτιά μέχρι να εμφανιστεί μια τρυφερή κρούστα. Φροντίστε να μην στεγνώσει πολύ το φιλέτο, διαφορετικά θα είναι πολύ δύσκολο να το μασήσετε.

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσουςπου παρακολουθεί τη διατροφή τους, γιατί τα σουβλάκια γαλοπούλας πρακτικά δεν περιέχουν λίπος. Και λόγω του ότι το κρέας ψήνεται στα κάρβουνα, το έτοιμο πιάτο έχει ένα πολύ ευχάριστο και ορεκτικό άρωμα.

Συμπεράσματα

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός από πιάτα με γαλοπούλα Indilight. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορες σούπες, κεφτεδάκια, ψήγματα και άλλα. Επιπλέον, το κρέας γαλοπούλας μπορεί να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο του κοτόπουλου, του χοιρινού ή του βοείου κρέατος για όσους έχουν βαρεθεί αυτά τα είδη κρέατος.