Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι Panasonic

Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι Panasonic
Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι Panasonic
Anonim

Ποιος δεν λατρεύει το γιαούρτι; Πολλοί τα λατρεύουν! Ωστόσο, τι γίνεται με το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές επιβλαβείς ουσίες στο προϊόν του καταστήματος; Εξαιτίας αυτού, δεν συνηθίζεται συχνά να το τρώμε και να το δίνουμε σε μικρά παιδιά. Πώς να βρεθείτε σε μια τέτοια κατάσταση όταν θέλετε κάτι νόστιμο, αλλά δεν μπορείτε να τρέξετε στο κατάστημα με τα χέρια σας; Ετοιμάστε γιαούρτι στο πολυκουζινάκι Panasonic στο σπίτι, μόνοι σας. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια συνταγή για να φτιάξετε γιαούρτι σε αργή κουζίνα και προτάσεις για να κάνετε αυτή τη λιχουδιά ιδιαίτερα νόστιμη.

Γιαούρτια σε πολυκουζινάκι Panasonic
Γιαούρτια σε πολυκουζινάκι Panasonic

Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι Panasonic

Για να φτιάξετε μια ιδιαίτερα νόστιμη απόλαυση, θα χρειαστείτε:

  1. Οποιοδήποτε γάλα. Μπορεί να είναι από οικόσιτη αγελάδα ή από κατάστημα αγορασμένη, παστεριωμένη. Το μόνο κριτήριο είναι η φρεσκάδα του. Θυμηθείτε, όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά στο γάλα, τόσο πιο παχύρρευστο θα είναι το τελικό προϊόν.
  2. Προζύμι για γιαούρτι. Αυτό το συστατικό πωλείται σε φαρμακεία, καταστήματα τυριών ή γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ωστόσο, μπορείτε να πάρετε συνηθισμένο βιο-γιαούρτι ως ορεκτικό.

Γιαούρτι στην πολυκουζίνα Panasonic. Συνταγή

Βράζουμε ή ζεσταίνουμε ένα λίτρο γάλα και το κρυώνουμε στους 45 βαθμούς. Η επιθυμητή θερμοκρασία μπορεί να προσδιοριστεί χωρίς θερμόμετρο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βουτήξετε το δάχτυλό σας στο γάλα. Αν δεν καίει πλέον, τότε είναι έτοιμο να παραλάβει τη μίζα. Προσθέστε δύο με τρεις κουταλιές της σούπας γιαούρτι στο δοχείο γάλακτος και ανακατέψτε καλά. Για την καθαρότητα του πειράματος, συνιστούμε να προετοιμάσετε γιαούρτια στην πολυκουζίνα Panasonic χρησιμοποιώντας γυάλινα δοχεία. Για αυτό είναι κατάλληλα βάζα με παιδικές τροφές ή χαβιάρι χωρητικότητας έως 200 ml.

Γιαούρτι στο πολυκουζινάκι Panasonic 18
Γιαούρτι στο πολυκουζινάκι Panasonic 18

Πώς να μαγειρέψετε γιαούρτι στο πολυκουζινάκι Panasonic-18

Βάλτε μια πετσέτα στον πάτο του μπολ της κουζίνας, τοποθετήστε βάζα με μελλοντικό γιαούρτι. Ρίξτε νερό στο μπολ ώστε να καλύψει τα βάζα μόνο κατά τα 2/3. Τα καπάκια του βάζου μπορούν να μείνουν ακάλυπτα ή καλυμμένα, αλλά όχι στριμμένα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης και αφήστε τα βάζα σε αυτή τη θέση για τρεις ώρες. Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, σβήστε το πολυκουζινάκι χωρίς να βγάλετε τα βάζα. Αφήστε τους να μείνουν εκεί για άλλες δύο ώρες.

Μαγείρεμα γιαουρτιού στην πολυκουζίνα Panasonic: πώς να σερβίρεις

Όταν περάσουν δύο ώρες, βγάλτε τα βάζα και βιδώστε τα με καπάκι. Για να σταματήσετε την ανάπτυξη βακτηρίων, βάλτε το προϊόν στο ψυγείο. Όταν το γιαούρτι κρυώσει τελείως, μπορεί να καταναλωθεί. Γεμίστε το με μούρα, φρούτα, τριμμένη σοκολάτα, μαρμελάδα ή σιρόπι.

Γιαούρτι σε αργή κουζίνα συνταγή Panasonic
Γιαούρτι σε αργή κουζίνα συνταγή Panasonic

Κόλπα για να φτιάξεις γιαούρτι σε αργή κουζίνα

Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τα μυστικά της παρασκευής αυτής της λιχουδιάς. Είναι ήδη βγαλμένα από την προσωπική εμπειρία των οικοδέσποινών μας, που έχουν δοκιμάσει πολλές από τις συνταγές που προτείνονται στις οδηγίες για πολυκουζίνες. Για να φτιάξετε εξαιρετικό γιαούρτι:

  • μην αφήνετε τη μάζα ζεστή όλη τη νύχτα, διαφορετικά θα ξινίσει;
  • όσο πιο φρέσκο γιαούρτι παίρνετε για αρχή, τόσο πιο γρήγορα και καλύτερα θα ζυμωθεί.
  • μαγειρέψτε σε βάζα, όχι στο ίδιο το μπολ, έτσι ώστε ξένα βακτήρια να μην ενωθούν με τα βακτήρια του γάλακτος.

Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε τη δική σας λιχουδιά στο σπίτι! Αυτό το προϊόν μπορεί να δοθεί ακόμα και στον πιο μικρό, γιατί το φυσικό γιαούρτι είναι μια δεξαμενή ασβεστίου και βιοβακτηρίων που είναι ευεργετικά για τα έντερα. Απολαύστε ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν και περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία