Τροφές χωρίς υδατάνθρακες: πλήρης λίστα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κάθε σύγχρονη γυναίκα γνωρίζει ότι πρέπει οπωσδήποτε να φροντίζει η ίδια την εμφάνισή της για να ανταποκρίνεται στις στοιχειώδεις απαιτήσεις της κοινωνίας για την εμφάνισή της. Γι' αυτό σε αυτό το άρθρο θέλω να σας πω ποια προϊόντα χωρίς υδατάνθρακες υπάρχουν, χάρη στα οποία μπορείτε τέλεια όχι μόνο να διατηρήσετε το βάρος σας σε υγιές επίπεδο, αλλά και να το ρίξετε λίγο.

Γιατί χρειάζεται;

Έτσι, πρέπει να αρχίσετε να εξετάζετε το θέμα με τον προσδιορισμό του προβλήματος. Γιατί μια γυναίκα πρέπει να γνωρίζει ποιες τροφές χωρίς υδατάνθρακες υπάρχουν; Αυτό είναι πρωτίστως απαραίτητο για εκείνες τις κυρίες που θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά δεν σταματούν να τρώνε. Εάν κάποιος καταναλώνει τροφές που δεν περιέχουν υδατάνθρακες, ο οργανισμός του χρειάζεται να πάρει ουσίες από κάπου για ενέργεια και την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων. Και αυτό θα το κάνει πρωτίστως από τις εναποθέσεις λίπους που υπάρχουν στο σώμα κάθε ανθρώπου. Έτσι, θα πραγματοποιηθεί η διαδικασία της απώλειας βάρους, που είναι το όνειρο πολλών ανθρώπων, και ιδιαίτερα των γυναικών.

Σχετικά με τα οφέλη

Πρέπει να πούμε ότι οι υδατάνθρακες είναι πολύ σημαντικά στοιχεία για τη ζωή του οργανισμού. Μπορείτε να αρχίσετε να καταναλώνετε τροφές χωρίς υδατάνθρακες, φέρνοντας το σώμα σας σε ιδανική κατάσταση, αλλά δεν πρέπει να αφήνετε μια τέτοια δίαιτα εφ’ όρου ζωής. Υπάρχει ένας κανόνας που πρέπει να τηρηθεί. Έτσι, το σώμα πρέπει να λαμβάνει υδατάνθρακες σε ποσότητα από 30 έως 100 γραμμάρια την ημέρα.

Σχετικά με τους υδατάνθρακες

Πρέπει να πούμε ότι υπάρχουν διαφορετικοί υδατάνθρακες. Μπορούν να είναι γρήγορα, τα οποία απορροφώνται πολύ εύκολα από τον οργανισμό. Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως φρούτα, γλυκά, διάφορα γλυκά, γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και σε αυτά που έχουν άμυλο στη σύστασή τους. Ακολουθεί μια ομάδα λεγόμενων αργών υδατανθράκων, που βρίσκονται στα δημητριακά, τα όσπρια και τα λαχανικά. Τα λιγότερα από αυτά τα στοιχεία βρίσκονται σε πρωτεϊνούχα τρόφιμα όπως το κρέας, το ψάρι, τα μανιτάρια, τα θαλασσινά, καθώς και στα φύκια.

Κρέας

Λοιπόν, ποιες είναι οι τροφές χωρίς υδατάνθρακες; Για να πούμε την αλήθεια, αυτή η λίστα είναι μάλλον σύντομη και πρακτικά δεν θα υπάρχει ιδιαίτερη ποικιλία στο μενού. Ωστόσο, εάν το επιθυμείτε, όλα είναι πιθανά. Έτσι, η πρώτη ομάδα είναι το κρέας. Θα μπορούσε να είναι στήθος κοτόπουλου. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές αποχρώσεις εδώ. Πρέπει να είναι χωρίς πέτσα και να ψηθεί χωρίς σταγόνα λίπος. Μπορείτε απλά να βράσετε ή να φτιάξετε ένα πιάτο σε διπλό λέβητα. Αξίζει επίσης να αποφεύγετε διάφορα παναρίσματα και σάλτσες κατά την κατανάλωσή του. Ακολουθεί το μοσχαρίσιο ή το μοσχάρι. Ωστόσο, το κρέας πρέπεινα είναι εντελώς καθαρό, χωρίς υπολείμματα λίπους. Πρέπει επίσης να το μαγειρέψετε χωρίς τηγάνισμα. Μια εξαιρετική επιλογή είναι το βραστό ή στον ατμό.

Ψάρια

Ποιο άλλο φαγητό χωρίς υδατάνθρακες υπάρχει; Η λίστα των προϊόντων σίγουρα θα γεμίσει τα ψάρια. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό προϊόν διατροφής που πρέπει να τρώνε όλοι οι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών, ανεξάρτητα από το αν ένα άτομο κάνει δίαιτα ή όχι. Έτσι, σε αυτή την εκδοχή, μπορεί να είναι μπακαλιάρος, pollock, μπακαλιάρος, λιμονέλα, λαβράκι ή πέρκα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να μαγειρέψετε ψάρια χωρίς να χρησιμοποιήσετε τηγάνι, είναι καλύτερα να το βράσετε ή να το αχνίσετε. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε θαλασσινά όπως γαρίδες και καλαμάρια, αλλά μην το κάνετε σε μεγάλες ποσότητες.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Ποιες άλλες τροφές χωρίς υδατάνθρακες υπάρχουν; Αυτή η λίστα συμπληρώνεται επίσης με ξινόγαλα. Έτσι, μπορείτε να φάτε τυρί cottage ή γιαούρτι χωρίς λιπαρά. Ωστόσο, η κατανάλωση αυτών των τροφών ημερησίως θα πρέπει να είναι περιορισμένη, η ποσότητα να μην υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια την ημέρα. Αυτό το μπλοκ περιλαμβάνει επίσης τόφου σόγιας, το οποίο περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες, περίπου 1 γραμμάριο ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Σχετικά με την κατανάλωση λίπους

Αν κάποιος πρόκειται να ακολουθήσει μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες, αξίζει να πούμε ότι μπορεί να είναι διαφορετική. Έτσι, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορείτε να καταναλώνετε λιπαρά τρόφιμα, σύμφωνα με άλλες - δεν μπορείτε. Ωστόσο, όσοι άνθρωποι δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς λουκάνικα και φρανκφούρτες επιτρέπεται να καταναλώνουν τέτοιατροφές με πολλές θερμίδες. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορεί επίσης να είναι χοιρινό, αρνί, παστά ψάρια, λιπαρά φρέσκα ψάρια (ροζ σολομός, ρέγγα, σολομός, σκουμπρί). Ακόμη και το λίπος επιτρέπεται. Ταυτόχρονα, βούτυρο και φυτικά έλαια, καθώς και κρέμα γάλακτος. Αυτά είναι επίσης προϊόντα χωρίς υδατάνθρακες, η λίστα των οποίων, με έντονη επιθυμία ή ανάγκη, μπορεί επίσης να αναπληρωθεί. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί!

Άλλα προϊόντα

Αξίζει να πούμε ότι δεν είναι μόνο αυτό. Εάν ένα άτομο ενδιαφέρεται για μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες, η λίστα των προϊόντων μπορεί να αναπληρωθεί με λαχανικά, εσπεριδοειδή, λαχανικά με ρίζα και μούρα. Τα αυγά επιτρέπονται επίσης.

Για να ξεχάσετε

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε εκείνα τα τρόφιμα που πρέπει να ξεχάσετε εάν θέλετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες. Άρα, πρώτα απ' όλα είναι το ψωμί, τα προϊόντα αρτοποιίας και όλα τα προϊόντα αλευριού. Ακολουθούν τα φρούτα (εκτός από τα εσπεριδοειδή), τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όλα τα γλυκά, οι πατάτες, το καλαμπόκι, τα καρότα και το αλκοόλ.

Κανόνες δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες

Έτσι, χωρίς δίαιτα υδατανθράκων. Η λίστα με τα επιτρεπόμενα προϊόντα έχει ήδη προβληθεί, τώρα αξίζει να αναφέρουμε ορισμένους κανόνες που είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε. Πρώτον: όλες οι σαλάτες ντύνονται κυρίως με χυμό λεμονιού. Μερικές φορές, πολύ σπάνια, αυτό μπορεί να γίνει με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Ωστόσο, ποτέ με μαγιονέζα ή σάλτσα. Ο δεύτερος κανόνας: είναι ανεπιθύμητο να τρώτε τηγανητά, αλλά επιτρέπεται. Από καιρό σε καιρό, μπορείτε να τηγανίζετε κρέας ή ψάρι σε ελαιόλαδο. Τρίτον: το κρέας και τα αυγά καταναλώνονται καλύτερα βραστά, ενώ τα λαχανικά ωμά. Τέταρτος κανόναςαγγίζει το υγρό. Αφού φάτε με δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες, δεν συνιστάται να πίνετε για περίπου μισή ώρα. Και οι δύο τελευταίοι κανόνες που είναι σχετικοί όχι μόνο για μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες, αλλά για όλα τα άτομα με κανονική διατροφή: πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες περίπου πέντε φορές την ημέρα και το τελευταίο γεύμα πρέπει να γίνεται το αργότερο οκτώ «ρολόι το βράδυ (παρά το γεγονός ότι ένα άτομο πηγαίνει για ύπνο όχι νωρίτερα από τις 23-00).

Πλεονεκτήματα της δίαιτας

Πριν κάνετε οποιαδήποτε δίαιτα, φροντίστε να μελετήσετε όλα τα υπέρ και τα κατά της. Καλό θα ήταν επίσης να γνωρίζετε τις απόψεις των γιατρών και άλλων ειδικών που είναι υπεύθυνοι για την υγεία των ανθρώπων. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη αυτής της δίαιτας; Το πρώτο και πιο σημαντικό πλεονέκτημα είναι η αρκετά γρήγορη απώλεια λίπους, κατά την οποία η μυϊκή μάζα παραμένει στη θέση της (αυτό είναι δυνατό επειδή θα υπάρχουν στη διατροφή τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες). Το πλεονέκτημα είναι επίσης μια αποδεκτή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία επιτρέπει στο σώμα να αισθάνεται γεμάτο. Το επόμενο τεράστιο συν που ακολουθεί από το προηγούμενο είναι η μέτρια όρεξη. Λοιπόν, το πλεονέκτημα είναι ότι μετά το τέλος της δίαιτας, το σώμα δεν θα βιώσει άγχος και δεν θα πάρει χαμένο βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ποια είναι τα μειονεκτήματα αυτής της δίαιτας. Λόγω έλλειψης φυτικών ινών σε ένα άτομο, η πέψη μπορεί να διαταραχθεί, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα (αυτό μπορεί να αποφευχθεί εάν συμπεριλάβετε λαχανικά στο μενού). Επίσης, στην αρχή μπορεί να γίνει αισθητή υπνηλία και αδυναμία. Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι πριν το σώμα έπαιρνε ενέργεια απόυδατάνθρακες, τώρα θα ψάξει για άλλες πηγές, και μέχρι να συντονιστεί πλήρως, αυτή η κατάσταση είναι δυνατή. Ένα άλλο μειονέκτημα: με αυτή τη δίαιτα, πολύ λιγότερες βιταμίνες και μικροστοιχεία εισέρχονται στο σώμα, αλλά τα οποία μπορούν να αναπληρωθούν με συνηθισμένα σύμπλοκα βιταμινών. Επίσης, οι άνθρωποι που τους αρέσει να πηγαίνουν σε γυμναστήρια και γυμναστήρια θα πρέπει να το εγκαταλείψουν. Εξάλλου, το σώμα απλά δεν μπορεί να ξοδέψει την τελευταία δύναμη στην προπόνηση, επομένως είναι εύκολο να το φέρεις σε πλήρη εξάντληση ή ακόμα και ασθένεια.