Μαρμελάδα κρεμμύδι: οι καλύτερες συνταγές
Μαρμελάδα κρεμμύδι: οι καλύτερες συνταγές
Anonim

Τα κρεμμύδια ανήκουν στα αρχαιότερα λαχανικά φυτά. Αυτός ο πολιτισμός εμφανίστηκε στην Κεντρική Ασία πριν από περισσότερα από πέντε χιλιάδες χρόνια. Οι αρχαιολόγοι στην αρχαία Αίγυπτο βρήκαν εικόνες στους τοίχους των πυραμίδων και διακοσμήσεις σε σχήμα τόξου. Οι κάτοικοι της Αιγύπτου πίστευαν ότι είχε μαγικές δυνάμεις και, όταν το φορούσαν στο στήθος, θα τους παρείχε αθανασία, θα τους έσωζε από όλες τις ασθένειες και το κακό μάτι. Στον σύγχρονο κόσμο, τα κρεμμύδια ως θεραπευτικό λαχανικό έχουν μια από τις πρώτες θέσεις. Από αυτό παρασκευάζεται μια μυρωδάτη, νόστιμη, υπέροχη μαρμελάδα, η οποία είναι κατάλληλη για τσάι με γλυκές πίτες, για κρέας ως καρύκευμα και για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Είναι γνωστό ότι η συνταγή για μια λιχουδιά (confiture) και μια λαϊκή θεραπεία μας ήρθε από την Ιταλία.

μαρμελάδα κρεμμύδι
μαρμελάδα κρεμμύδι

Χρησιμότητα της μαρμελάδας

  • Μια θαυμάσια πηγή για τον οργανισμό σε σίδηρο, φώσφορο και βιταμίνη Ε.
  • Προωθεί την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα.
  • Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση καθώς έχει πολύ κάλιο.
  • Βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και παρέχει στον οργανισμό την ενέργεια που λείπει.
  • Με κανονικόχρησιμοποιώντας μια λαϊκή θεραπεία, ο γαστρεντερικός σωλήνας λειτουργεί σε καλή κατάσταση.
  • Η τακτική χρήση μαρμελάδας οδηγεί σε σύνθλιψη λίθων στα νεφρά στην ουρολιθίαση.

μαρμελάδα κρεμμυδιού: συνταγή

Ένα πολύ πρωτότυπο, ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο είναι το κρεμμύδι. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά η γεύση και το χρώμα θα αφήσουν ανεξίτηλη εντύπωση.

Στοιχεία:

  • 1 κιλό κόκκινο κρεμμύδι.
  • 200g κόκκινο κρασί.
  • 2 τραπέζι. μεγάλο. ελαιόλαδο.
  • 1 κ.σ μεγάλο. θυμάρι.
  • 2 κ.σ. μεγάλο. βάλσαμο. ξύδι.
  • ½ κουτ αλάτι κουζίνας.
  • ½ κουτ μπαχάρι.
μαρμελάδα κρεμμύδι για τον βήχα
μαρμελάδα κρεμμύδι για τον βήχα

Τεχνολογία μαγειρέματος

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.
  • Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Θα γίνει απαλό και διαφανές.
  • Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά στη λίστα.
  • Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει.
  • Απλώστε σε αποστειρωμένα βάζα και βάλτε το σε ένα ράφι.

μαρμελάδα κρεμμυδιού για τον βήχα

Ένας γνωστός τρόπος αντιμετώπισης του βήχα είναι να τρώτε αυτό το πιάτο σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Αυτή η μέθοδος βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει πολύ γρήγορα το κρυολόγημα.

Στοιχεία:

  • 3 τεμ κόκκινο κρεμμύδι.
  • 200 Σαχ. άμμος.
  • 1 κ.σ μεγάλο. γλυκιά μου.

Τεχνολογία μαγειρέματος

Η μαρμελάδα κρεμμυδιού για τον βήχα παρασκευάζεται ως εξής:

  • Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι με ένα μπλέντερ.
  • Με κρυσταλλική ζάχαρη, δίνουμε χρόνο στο κρεμμύδι να εμποτιστεί στο τραπέζι.
  • Το confiture μαραζώνει μέχρι να πήξει.
  • Προσθέστε μέλι σε ένα ζεστό πιάτο.

Λήψη 3-5 φορές την ημέρα.

κριτικές μαρμελάδας κρεμμυδιού
κριτικές μαρμελάδας κρεμμυδιού

μαρμελάδα κρεμμύδι. Κριτικές

Σύμφωνα με κριτικές, η μαρμελάδα χρησιμοποιείται στις οικογένειες για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Πονόλαιμος, πονόλαιμος, γαστρικό έλκος, βήχας σε ενήλικες και παιδιά, γαστρεντερικές ασθένειες─ αυτός είναι ένας ελλιπής κατάλογος ασθενειών που αντιμετωπίζει αυτή η σύσταση.

Οι γονείς μιλούν θετικά για τη μαρμελάδα ως μια θαυμάσια θεραπεία για τη θεραπεία του πονόλαιμου, του πονόλαιμου και του βήχα στα παιδιά. Σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από αυτές τις ασθένειες το συντομότερο δυνατό.

Πολλοί καταναλωτές σημειώνουν ότι χρησιμοποιούν μαρμελάδα για την πρόληψη ασθενειών την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Δεδομένου ότι τα φαρμακευτικά σκευάσματα δεν είναι κατάλληλα για πολλούς ανθρώπους λόγω χημικών συνθέσεων, χρησιμοποιούν μια τέτοια αποδεδειγμένη λαϊκή θεραπεία όπως το κρεμμύδι για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Οι καταναλωτές σημειώνουν ότι η μυρωδιά, φυσικά, είναι συγκεκριμένη, αλλά η γεύση είναι ευχάριστη, και σε μια ή δύο μέρες μπορείτε να θεραπεύσετε πλήρως τον βήχα με τακτική χρήση.

Πολλοί λένε ότι η μαρμελάδα κρεμμυδιού είναι ένα πραγματικό μαγικό εύρημα!

μαρμελάδα κρεμμύδι για έλκη στομάχου κριτικές
μαρμελάδα κρεμμύδι για έλκη στομάχου κριτικές

μαρμελάδα κρεμμύδι για έλκος στομάχου

Η επίσημη ιατρική είναι μερικές φορές ανεπιτυχής στη θεραπεία του έλκους του στομάχου. Και εξαιτίας αυτού, ο ασθενής έχει δυσπιστία για τα χημικά και τα φάρμακα, οπότε αρχίζει να εμπιστεύεται τα φυτικά φάρμακα. Παρά το γεγονός ότι οι λαϊκές θεραπείες απαιτούν πολύεφαρμογή, οι ασθενείς είναι έτοιμοι να αντιμετωπίσουν υπομονετικά τη θεραπεία του σώματος. Η λαϊκή θεραπεία δείχνει εκπληκτικά αποτελέσματα. Είναι σε θέση να θεραπεύσει πλήρως ένα άτομο που πάσχει από αυτή την ασθένεια σε 6 μήνες. Από τον αριθμό των προϊόντων σε ίσες αναλογίες που προσφέρονται σε αυτή τη συνταγή, παίρνετε ένα βάζο μισού λίτρου.

Στοιχεία:

  • 500g κρεμμύδι;
  • 500γρ ζάχαρη άμμος.

Τεχνολογία μαγειρέματος

  • Καθαρίζουμε το κρεμμύδι. Ξεπλύνετε.
  • Κόβουμε σε κύβους ή ανακατεύουμε στο μπλέντερ.
  • Βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα δοχείο.
  • Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και ανακατεύουμε ελαφρά.
  • Βάλτε τη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει.
  • Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει και να γίνει διάφανο.
  • Αφήστε τη μαρμελάδα να κρυώσει λίγο και βάλτε τη σε ένα βάζο.

Το πιάτο είναι έτοιμο! Βάζουμε στο ψυγείο. Πάρτε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. 4-5 φορές την ημέρα.

μαρμελάδα κρεμμύδι για βήχα συνταγή για παιδιά
μαρμελάδα κρεμμύδι για βήχα συνταγή για παιδιά

μαρμελάδα κρεμμύδι για έλκος στομάχου. Κριτικές

Πολλοί ασθενείς σημειώνουν ότι εάν παίρνετε το κρεμμύδι πριν από τα γεύματα, 3 ρ. την ημέρα, μια κουταλιά της σούπας, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ ευχαριστημένο. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, θα έρθει ανακούφιση. Ωστόσο, η ασθένεια θα πάψει να ενοχλεί, με την προϋπόθεση της τήρησης μιας συγκεκριμένης δίαιτας.

μαρμελάδα κρεμμυδιού για τον βήχα για παιδιά

Η παραδοσιακή ιατρική έχει μια μεγάλη λίστα με όλα τα είδη συνταγών για τη θεραπεία του λαιμού και του βήχα στα παιδιά. Κάποια φαγητά γίνονται πικρά και άλλα είναι ξινά· τα παιδιά δεν απολαμβάνουν πάντα να παίρνουν ένα τέτοιο φάρμακο. Και οι γονείς έχουν προβλήματα με τα παιδιά τους σχετικά με τη χρήση του. Τα παιδιά αρνούνται να δεχτούν τέτοια πιάτα. Αλλά η πιο νόστιμη, γλυκιά και υγιεινή λιχουδιά είναι το κρεμμύδι. Αν δώσετε μαρμελάδα στα παιδιά, 1 ημιτελές κουταλάκι του γλυκού κάθε 60 λεπτά για 10 ώρες, τότε την επόμενη κιόλας μέρα μπορείτε να δείτε βελτίωση στην κατάσταση του παιδιού. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κρεμμυδιού για τον βήχα; Η συνταγή για τα παιδιά παρουσιάζεται παρακάτω.

Στοιχεία:

  • 0,5 kg γλυκό κρεμμύδι;
  • 0,5 κιλά ζάχαρη άμμος;
  • 1 λίτρο νερό;
  • 0,05 κιλά μέλι.

Τεχνολογία μαγειρέματος

  • Καθαρίστε και πλύνετε το κρεμμύδι.
  • Ψιλοκόβουμε ή χτυπάμε στο μπλέντερ.
  • Ανακατεύουμε με ζάχαρη.
  • Προσθήκη νερού.
  • Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες.
  • Προσθέστε μέλι σε ένα ζεστό πιάτο.
  • Ψύξτε και αδειάστε σε αποστειρωμένα βάζα.

Η μαρμελάδα κρεμμύδι είναι έτοιμη, βάλτε το στο ράφι σε δροσερό μέρος.

Σημαντικό! Οποιαδήποτε λαϊκή θεραπεία πρέπει να χρησιμοποιείται μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό και κατά προτίμηση σε συνδυασμό με παραδοσιακά φάρμακα. Μην κάνετε αυτοθεραπεία, μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση. Μείνετε υγιείς!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών