Εύκολη συνταγή φρουτοσαλάτας με φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Συνταγές για φρουτοσαλάτες, τις φωτογραφίες των οποίων μπορείτε να βρείτε παρακάτω, δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στη χώρα μας. Και είναι μάταιο. Μετά από όλα, ένα τέτοιο πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Επιπλέον, η προετοιμασία της φρουτοσαλάτας δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Χρειάζεται μόνο να επεξεργαστείτε όλα τα υλικά, να τα ψιλοκόψετε και να ρίξετε κάποιο είδος σάλτσας.

Οι συνταγές για φρουτοσαλάτες με φωτογραφίες θα προσθέσουν ποικιλία στην καθημερινή σας διατροφή. Θα βοηθήσουν στην κάλυψη της έλλειψης βιταμινών και μετάλλων στον οργανισμό, βελτιώνοντας σημαντικά την ανθρώπινη κατάσταση.

Με ποια υλικά να μαγειρέψω;

Μια απλή συνταγή φρουτοσαλάτας μπορεί να περιλαμβάνει εντελώς διαφορετικά υλικά. Το κυριότερο όμως είναι ότι είναι φυσικά και δεν περιέχουν διάφορα πρόσθετα και νιτρικά.

Είναι καλύτερο να φτιάξετε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα χρησιμοποιώντας τη δική σας σοδειά. Εάν δεν είστε άπληστος κάτοικος του καλοκαιριού, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε προϊόντα για τέτοια πιάτα.στην αγορά.

Επιλέξτε μόνο φρέσκα φρούτα, απαλλαγμένα από διάφορα βαθουλώματα, σκουληκότρυπες κ.λπ. Αν και δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν είναι χρήσιμα όλα τα όμορφα, λεία και γυαλιστερά προϊόντα. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικά πριν τα αγοράσετε.

Πώς να μαγειρεύω;

Μια απλή συνταγή φρουτοσαλάτας είναι καλή για χρήση αν δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε περίτεχνα και γκουρμέ γεύματα. Σε γενικές γραμμές, υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός επιλογών για την προετοιμασία τέτοιων σνακ. Και για αυτό δεν χρειάζεται να έχετε συγκεκριμένες συνταγές διαθέσιμες. Εξάλλου, συνδυάζοντας ορισμένα φρούτα, μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμες και υγιεινές σαλάτες που θα εκτιμήσουν όλα τα μέλη του νοικοκυριού σας.

Διακόσμηση πιάτων

Κατά κανόνα, μια απλή φρουτοσαλάτα περιέχει ένα ελάχιστο σύνολο υλικών και δεν απαιτεί πολύ χρόνο από τους μάγειρες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι ένα τέτοιο πιάτο δεν πρέπει να είναι όμορφο.

Έτσι, ο πιο σημαντικός παράγοντας για την επιτυχία της προετοιμασίας μιας ιδιαίτερης σαλάτας είναι η σωστή παρουσίασή της. Λόγω του γεγονότος ότι είναι πολύ βολικό να δουλεύετε με φρούτα και φαίνονται πάντα πολύχρωμα και φωτεινά, η αποτελεσματική διακόσμηση ενός τέτοιου πιάτου είναι πολύ πιο εύκολη από οποιοδήποτε άλλο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γίνετε δημιουργικοί και να αρχίσετε να πειραματίζεστε.

Πριν σας πω πώς να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα στο σπίτι, θέλω να πω ότι αυτή η διαδικασία είναι πολύ απλή. Επομένως, ακόμη και ένας άπειρος μάγειρας μπορεί να το αντιμετωπίσει.

Συνήθως, τα φρούτα για την παρασκευή μιας γλυκιάς σαλάτας δεν χρειάζονται ιδιαίτερη επεξεργασία. Πρέπει να πλένονται καλά μόνο σε ζεστό νερό και στη συνέχεια να καθαρίζονται από διάφορα κοτσάνια, φλούδα, κουτί σπόρων κ.λπ. Πρέπει επίσης να φροντίσετε για την παρουσία της σάλτσας ντρέσινγκ. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι φρουτοσαλάτες σερβίρονται σε δικό τους χυμό, καθώς και σε κάποιο είδος γλυκού υγρού ή σιρόπι. Ωστόσο, εδώ μπορείτε επίσης να δείξετε τη φαντασία σας χρησιμοποιώντας διάφορα ντρέσινγκ από κρέμα, κρέμα γάλακτος και άλλα προϊόντα.

Φρουτοσαλάτα: Μια απλή και εύκολη συνταγή

Αν θέλετε να ετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιεινή γλυκιά σαλάτα σε σύντομο χρονικό διάστημα, τότε σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή. Για να το κάνετε πραγματικά ζουμερό και θρεπτικό, καλό είναι να αγοράζετε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας υλικά.

Τι υλικά λοιπόν χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα; Η απλή συνταγή απαιτεί αγορά:

• μεγάλος λωτός μαλακός αλλά όχι κατεψυγμένος - 2 μέτρια κομμάτια;
• ώριμα αχλάδια Pakham - 2 μεγάλα κομμάτια;
• γλυκό πορτοκάλι - 1 κομμάτι;
• μικρό λεμόνι - 1 τεμάχιο;
• μπανάνα ώριμη και μαλακή - 1 τεμ.;
• σπόροι ροδιού - από τον 1ο καρπό;
• φρέσκο μέλι τίλιο - 6-8 μεγάλες κουταλιές;
• κόκκινα σταφύλια - 250 g;
• ακτινίδιο μαλακό μη ξινό - 3 τεμ.;
• κόκκινο γλυκό μήλο - 1 τεμάχιο

Συστατικά επεξεργασίας

Πριν φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα, θα πρέπει να επεξεργαστείτε όλα τα συστατικά. Για αυτά τα προϊόνταπλυθούν καλά σε ζεστό νερό και στη συνέχεια προχωρήστε στον καθαρισμό τους. Τριμμένο γλυκό πορτοκάλι (ξύσμα). Μετά από αυτό, ο υπόλοιπος πολτός διαχωρίζεται από τις μεμβράνες και κόβεται σε μέτρια κομμάτια. Αφαιρέστε τη φλούδα από τη μπανάνα και κόψτε σε κύβους. Ένα ώριμο αχλάδι με μήλα επίσης θρυμματίζεται ακριβώς. Ωστόσο, πριν από αυτό καθαρίζονται όχι μόνο από τη φλούδα, αλλά και από το κουτί σπόρων. Στη συνέχεια τα μήλα απλώνονται σε ξεχωριστό μπολ και πασπαλίζονται με λεμόνι. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην μαυρίσουν. Όσο για το ακτινίδιο, καθαρίζεται από την τριχωτή επιφάνεια με ένα κοφτερό μαχαίρι και μετά κόβεται σε κύβους. Οι μαλακοί λωτόι θρυμματίζονται επίσης, αφού αφαιρεθεί η φλούδα τους.

Τα κόκκινα σταφύλια πλένονται καλά τελευταία, κόβονται στη μέση και αφαιρούνται τα κουκούτσια.

Διαμορφώνοντας το πιάτο

Όπως μπορείτε να δείτε, μια απλή συνταγή φρουτοσαλάτας πηγαίνει πολύ γρήγορα. Αφού καθαριστούν και τεμαχιστούν σωστά όλα τα υλικά, προχωρήστε στο σχηματισμό του πιάτου. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τις ψιλοκομμένες μπανάνες σε ένα βαθύ μπολ και στη συνέχεια προσθέστε το ξύσμα σε αυτές και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, στο ίδιο μπολ τοποθετούνται μήλα πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού, πορτοκάλι, ακτινίδιο, αχλάδια, κόκκινα σταφύλια και λωτούς. Όλα τα παραπάνω προϊόντα αρωματίζονται με υγρό μέλι τίλιο και ανακατεύονται καλά.

Πώς σερβίρονται;

Αφού είναι έτοιμη η φρουτοσαλάτα, απλώνεται σε μπολ και μετά πασπαλίζεται με σπόρους ροδιού. Σε αυτή τη μορφή, ένα γλυκό και πολύ νόστιμο σνακ παρουσιάζεται στο τραπέζι μαζί με ένα κουτάλι γλυκού.ή ένα πιρούνι.

Φτιάχνοντας μια γλυκιά σαλάτα με μήλο και πορτοκάλι

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μια απλή συνταγή φρουτοσαλάτας μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση διαφορετικών συστατικών. Για να φτιάξουμε ένα τέτοιο πιάτο, χρειαζόμαστε:

• ξίδι από κρασί - 2 μεγάλες κουταλιές;
• φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού - 2 μεγάλες κουταλιές;
• ελαιόλαδο - 2 μεγάλες κουταλιές;
• μαύρες σταφίδες χωρίς κουκούτσι - ½ φλιτζάνι;
• καρύδια - ½ φλιτζάνι;
• γλυκό πορτοκάλι - 1 κομμάτι;
• μέντα που συγκεντρώνει - μερικά κλαδιά;
• γλυκά κόκκινα μήλα - 4 τεμ.;
• θαλασσινό αλάτι, μπαχάρι - εφαρμόστε στη γεύση.

Προετοιμασία εξαρτημάτων

Για να ετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα, πάρτε ένα γλυκό πορτοκάλι, πλύνετε το καλά και χωρίστε το σε φέτες. Αφού αφαιρέσετε όλες τις μεμβράνες από αυτές, το σαρκώδες μέρος κόβεται σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, τα κόκκινα μήλα ξεφλουδίζονται, το κουτί σπόρων αφαιρείται από αυτά και ψιλοκομμένο με μεσαίους κύβους. Όσο για τα καρύδια, ταξινομούνται καλά, πλένονται σε σουρωτήρι και στεγνώνουν σε φούρνο μικροκυμάτων. Τέλος, θρυμματίζονται με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Προετοιμασία της σάλτσας

Μετά την επεξεργασία των βασικών υλικών, ξεκινήστε την προετοιμασία της σάλτσας ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε ξύδι κρασιού, ελαιόλαδο και χυμό πορτοκαλιού. Στη συνέχεια προστίθενται προσεκτικά πλυμένες σταφίδες και αφήνονται σε αυτή τη μορφή για ¼ ώρα. Αν θέλετε, η σάλτσα αρωματίζεται επιπλέον με πιπέρι και αλάτι.

Διαδικασία διαμόρφωσης και σερβίρισμα

Φρούτατο μαρούλι σχηματίζεται σε ένα μεγάλο μπολ. Σε αυτό απλώνονται πορτοκάλια και μήλα και στη συνέχεια προστίθενται καρύδια και περιχύνονται με μια σάλτσα ντρέσινγκ με σταφίδες. Επίσης, φρέσκα πέταλα μέντας προστίθενται στα υλικά και ανακατεύονται καλά. Σε αυτή τη μορφή, η σαλάτα απλώνεται σε γυάλινα μπολ και παρουσιάζεται στο τραπέζι.

Φτιάξτε φρουτοσαλάτα σε 5 λεπτά

Αν οι καλεσμένοι είναι ήδη στο κατώφλι και δεν έχετε τίποτα να τους περιποιηθείτε, τότε σας προτείνουμε να φτιάξετε μια γρήγορη σαλάτα με μήλο. Για αυτόν, χρειαζόμαστε:

• γλυκά πράσινα μήλα - 2 τεμ;
• τριμμένο κόκκινο πιπέρι - ημιτελές κουτάλι γλυκού;
• τριμμένη κανέλα - κουτάλι γλυκού;
• φρέσκο λεμόνι - 0,5 τεμ. (απαιτείται για χυμό);
• πράσινα φύλλα μαρουλιού - 1-2 τεμάχια

Μαγειρική διαδικασία

Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα, θα χρειαστείτε ακριβώς 5 λεπτά. Τα πράσινα μήλα πλένονται καλά σε ζεστό νερό και στη συνέχεια κόβονται σε λεπτές φέτες απευθείας με τη φλούδα (απομακρύνεται μόνο ο πυρήνας). Μετά τα τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ, αρωματισμένο με κόκκινο τριμμένο πιπέρι και κανέλα. Τα φρούτα είναι επίσης ραντισμένα με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο για γεύση και άρωμα, αλλά και για να μην μαυρίσουν.

Όλα τα απλωμένα υλικά αναμειγνύονται καλά και στη συνέχεια μεταφέρονται σε μια όμορφη σαλατιέρα, στον πάτο της οποίας στρώνονται εκ των προτέρων τα πράσινα φύλλα μαρουλιού. Σε αυτή τη μορφή, ένα πιάτο σνακ παρουσιάζεται στον επισκέπτη πριν από το κύριο δείπνο.

Φτιάξτε μια γρήγορη γλυκιά σαλάτα φρούτων και γιαουρτιού

Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι (μια φωτογραφία αυτού του πιάτου παρουσιάζεται στοαυτό το άρθρο) είναι πολύ δημοφιλές στα παιδιά. Και δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό. Μετά από όλα, ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πάντα απίστευτα όμορφο, γλυκό και νόστιμο. Για να βεβαιωθείτε για αυτό, συνιστούμε να το κάνετε αμέσως. Για αυτό χρειαζόμαστε:

• γλυκά κόκκινα μήλα - 2 τεμάχια;
• ώριμες μπανάνες - 2 τεμ.;
• μαλακό ώριμο ακτινίδιο - 2 τεμάχια;
• μαλακά αχλάδια - 2 τμχ;
• σπόροι ροδιού - 30 g;
• κόκκινα σταφύλια - 100g;
• γλυκό φυσικό γιαούρτι - προσθέστε όσο θέλετε.

Επεξεργασία προϊόντων

Έχοντας αγοράσει όλα τα φρούτα που αναφέρονται, θα πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως την επεξεργασία τους. Για να γίνει αυτό, τα συστατικά πλένονται καλά και καθαρίζονται από το δέρμα, το κουτί σπόρων, τους σπόρους και τους μίσχους. Στη συνέχεια, όλα τα φρούτα κόβονται σε όχι πολύ μεγάλους κύβους.

Διαδικασία σχηματισμού σαλάτας

Η γλυκιά φρουτοσαλάτα σχηματίζεται πάντα πολύ εύκολα. Τα αχλάδια, τα μήλα, οι μπανάνες, τα κόκκινα σταφύλια και το ακτινίδιο απλώνονται σε ένα βαθύ δοχείο. Μετά από αυτό, περιχύνονται με γλυκό φυσικό γιαούρτι και ανακατεύονται καλά. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ όμορφο και λαμπερό πιάτο.

Πώς να σερβίρω;

Έχοντας φτιάξει μια φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, απλώνεται σε γυάλινα μπολ. Μετά από αυτό, το πιάτο διακοσμείται με σπόρους ροδιού και παρουσιάζεται στους επισκέπτες μαζί με ένα κουτάλι γλυκού.

Είναι πολύ ανεπιθύμητο να διατηρείτε ένα τέτοιο ορεκτικό καρυκευμένο (στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου). Διαφορετικά, θα «ρέει» και θα γίνει όχι πολύ νόστιμο και όμορφο.

Εκτός από φυσικό γιαούρτι, αυτό το επιδόρπιο μπορεί να καρυκευτεί καιελαφρώς λιωμένο παγωτό, καθώς και λίγο σιρόπι ή μέλι.

Σύνοψη

Οι συνταγές για φρουτοσαλάτες που εξετάσαμε δεν είναι οι μόνες. Με το να είστε δημιουργικοί και χρησιμοποιώντας τα σωστά προϊόντα, μπορείτε να φτιάξετε ακόμα πιο πρωτότυπα και νόστιμα επιδόρπια που κανείς από τους καλεσμένους σας δεν θα αρνηθεί ποτέ.