Υγιεινή κατσαρόλα cottage cheese με ροδάκινα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η κατσαρόλα Peach Cottage Cheese Casserole είναι ένα υπέροχο πλούσιο πρωινό ή ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο. Μια καλοκαιρινή απόλαυση με γευστικά ζουμερά φρούτα για μια πραγματική απόλαυση με το γεύμα.

φουσκωτή κατσαρόλα

Σε περίπτωση που βρεθούν μερικά ροδάκινα στο σπίτι ή εξαφανιστεί ένα ελαφρώς υπερώριμο προϊόν, μην στεναχωριέστε, καθώς είναι ακριβώς ένα τέτοιο φρούτο υποβαθμισμένο που ταιριάζει έξυπνα για κατσαρόλα. Όταν προσθέτετε τυρί κότατζ, το αποτέλεσμα θα είναι ένα πολύ νόστιμο ελαφρύ πιάτο που θα μπορεί να ενώσει όλα τα νοικοκυριά σε ένα τραπέζι, από μικρά έως μεγάλα.

Η κατσαρόλα με ροδάκινο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι σε 1 ώρα. Αυτή η λιχουδιά περιέχει 300-320 χιλιοθερμίδες. Η κλασική συνταγή κατσαρόλας με μυρωδάτα υγιεινά ροδάκινα θα παρουσιάσει μια υπέροχη, αξέχαστη γεύση που δεν θα αφήσει κανένα μέλος της οικογένειας ασυγκίνητο.

Κλασική συνταγή

Η κατσαρόλα cottage με ροδάκινο είναι μια ζουμερή, νόστιμη και τρυφερή λιχουδιά. Για να το ετοιμάσετε, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• μάζα τυροπήγματος -μισό κιλό;
• ζάχαρη - 3 κ.σ. λ.;
• 2 αυγά;
• 2 ροδάκινα;
• αλεύρι - 3 κ.σ. λ.;
• σιμιγδάλι - 2 κ.σ. λ.

Πρακτικό μέρος

Είναι απαραίτητο να σπάσετε τα αυγά και να τα ανακατέψετε με τη σόδα, τη βανίλια και τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα σύρμα. Θα πρέπει να πάρετε έναν αφρό αυγού στον οποίο πρέπει να εισάγετε τυρί cottage. Για να γίνει πιο τρυφερή η λιχουδιά του τυροπήγματος, χτυπήστε τους κρόκους ξεχωριστά και προσθέστε τη μάζα του τυροπήγματος σε αυτούς και μετά ρίξτε τις πρωτεΐνες στο περιεχόμενο.

Αν το τυρί κότατζ είναι πολύ κοκκώδες, πρέπει να θρυμματιστεί με ένα μπλέντερ, να διακοπεί με ένα πιρούνι ή να τρίβεται από ένα σουρωτήρι. Αν χρειαστεί προσθέτουμε μια δυο κουταλιές της σούπας αλεύρι. Σε περίπτωση που το τυρί cottage είναι πολύ ζουμερό, μπορείτε επίσης να εισάγετε μερικές κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι. Στη συνέχεια, πρέπει να ασχοληθείτε με τα φρούτα. Πρέπει να πλυθούν με τρεχούμενο νερό και να κοπούν σε μικρές φέτες.

Μετά, αλείφουμε καλά με λάδι και πασπαλίζουμε το ταψί με λίγη ζάχαρη. Τώρα μπορείτε να βάλετε τη μάζα του τυροπήγματος μέσα και να διακοσμήσετε με ψιλοκομμένα ροδάκινα από πάνω.

Το Το ψήσιμο προτείνεται για 1 ώρα στους 180 °C. Η λιχουδιά που προκύπτει μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι τόσο σε μορφή όσο και σε μερίδες. Η κατσαρόλα συνήθως σερβίρεται με κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Τα μέλη της οικογένειας μπορούν να συμπληρώσουν το μελίδι με νόστιμο σάλτσα με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.

Κατσαρόλα με ροδάκινα στο φούρνο

Μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα με ροδάκινα χωρίς σιμιγδάλι και χωρίς να προσθέσετε αλεύρι. Όλο το μυστικό αυτής της λιχουδιάς θα βρίσκεται στις μπανάνες. Τροπική κατσαρόλατα φρούτα θα γίνουν αέρινα, τρυφερά και ελαφρώς ελαστικά.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 900 g;
• ζάχαρη - ενάμισι ποτήρι;
• μπανάνα - 2 τεμάχια;
• κονσέρβα ροδάκινου - 0,5 κιλά;
• 3 αυγά;
• σιμιγδάλι - 10 κ.σ. λ.

Πρακτικό μέρος

Πρώτα πρέπει να ετοιμάσετε το τυρί cottage. Πρέπει να θρυμματιστεί με ένα μπλέντερ ή να τριφτεί μέσα από ένα κόσκινο. Μετά από αυτό, τα αυγά, η ζάχαρη, η κανέλα και η βανίλια πρέπει να προστεθούν στο μείγμα του τυροπήγματος. Χτυπήστε τα πάντα καλά με ένα σύρμα.

Στη συνέχεια θα πρέπει να προχωρήσετε στην προετοιμασία των φρούτων. Οι μπανάνες πρέπει να κοπούν σε φέτες και τα ροδάκινα σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα φρούτα στο μείγμα του τυροπήγματος. Λιπάνετε τη φόρμα χοντρά και βάλτε την προετοιμασμένη μάζα με φρούτα μέσα σε αυτήν. Ψήστε το τυρόπηγμα για 50 λεπτά στους 200 °C.

Κατσαρόλα τυρόπηγμα με ροδάκινα σε αργή κουζίνα

Αυτή η λιχουδιά παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα και δεν θέλει πολύ κόπο. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• μάζα τυροπήγματος - μισό κιλό;
• 2 αυγά;
• σιμιγδάλι - 4 κ.σ. λ.;
• γάλα - 4 κ.σ. λ.;
• ζάχαρη - 2 κ.σ. λ.;
• ροδακινί σε κονσέρβα - 500 g.

Πρακτικό μέρος

Είναι απαραίτητο να αλέσετε τη μάζα του τυροπήγματος και να την ανακατέψετε με αυγά, κρυσταλλική ζάχαρη και σιμιγδάλι. Προσθέστε το γάλα και τα ψιλοκομμένα φρούτα. Στη συνέχεια θα πρέπει να λαδώσετε το μπολ και να βάλετε μέσα το μείγμα του τυροπήγματος. ψήνω μέσαλειτουργία "Φούρνος" 45 λεπτά στους 200 °C. Συνιστάται να σερβίρετε τη λιχουδιά με κρέμα γάλακτος.