Νόστιμη πίτσα για ένα παιδί - συνταγές βήμα προς βήμα
Νόστιμη πίτσα για ένα παιδί - συνταγές βήμα προς βήμα
Anonim

Τώρα θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε πίτσα για το παιδί σας. Όλα γίνονται πολύ απλά. Θα εξετάσουμε επίσης διαφορετικές επιλογές για τη διακόσμηση ενός πιάτου για ένα ακριβό παιδί. Εξάλλου, η όρεξη του μωρού εξαρτάται άμεσα από τον τύπο της πίτσας σας.

Φυσικά, αυτό το πιάτο δεν είναι πολύ χρήσιμο. Αλλά μπορεί να βελτιωθεί λίγο. Πως? Τώρα θα σας πούμε πώς προετοιμάζεται η πίτσα για παιδιά για γενέθλια ή για μια άλλη, όχι λιγότερο χαρούμενη περίσταση. Αν και μπορείτε να περιποιηθείτε το μωρό σας με νόστιμο φαγητό χωρίς λόγο.

πίτσα για παιδιά
πίτσα για παιδιά

Πρώτη συνταγή για πίτσα

Τι είδους πίτσα είναι κατάλληλη για ένα παιδί; Ένα στο οποίο ένα ελάχιστο μπαχαρικών και όχι πολύ χρήσιμα συστατικά. Μια παρόμοια πίτσα για ένα παιδί φτιάχνεται φυσικά στο σπίτι. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου σαράντα λεπτά. Έτσι, για να περιγράψετε τα βήματα μαγειρέματος, πρέπει πρώτα να ονομάσετε τα συστατικά.

μαγείρεμα πίτσας για παιδιά
μαγείρεμα πίτσας για παιδιά

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε (για τη δοκιμή):

  • 250 γραμμάρια αλεύρι;
  • ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου;
  • 130 γραμμάρια τυρί cottage;
  • 50 ml γάλα και ελαιόλαδο;
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι;
  • δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

Για τη γέμιση θα χρειαστείτε:

  • 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο;
  • δύο κλάδουςβασιλική;
  • δύο μικρές ντομάτες;
  • 26 μεζούρες τυρί τσιλεγκίνι.

Πίτσα για παιδιά: συνταγή μαγειρικής

  1. Πρώτα, πρέπει να ετοιμάσετε τη γέμιση. Αρχικά, καθαρίστε το κρέας κοτόπουλου από τις φλέβες, κομμένο σε κομμάτια (μικρά).
  2. Στη συνέχεια, βάλτε τα φύλλα βασιλικού και τις ψιλοκομμένες ντομάτες στο μπλέντερ. Κάντε πουρέ τα πάντα και μετά αλατίστε κατά βούληση.
  3. Τώρα ετοιμάστε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το αλεύρι (κοσκινισμένο) σε ένα μπολ, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ταραχή. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και το τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι.
  4. Αφού ρίχνουμε ελαιόλαδο και γάλα. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη. Στη συνέχεια χωρίστε σε οκτώ κομμάτια. Κάντε έναν μικρό κύκλο από το καθένα (μπορείτε να το κάνετε με τα χέρια σας ή να χρησιμοποιήσετε έναν πλάστη).
  5. Στη συνέχεια ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, βάζουμε τα κομμάτια φιλέτου, απλώνουμε στην επιφάνεια της πίτσας. Στη συνέχεια απλώστε τρία ή τέσσερα τσιλεγκίνια.
  6. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τις έτοιμες πίτσες σε ένα ταψί, το οποίο θα καλύψετε με περγαμηνή εκ των προτέρων.
  7. Η πίτσα για ένα παιδί ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους διακόσιους βαθμούς για 20 λεπτά.
συνταγή για πίτσα για παιδιά
συνταγή για πίτσα για παιδιά

Συμβουλές για πίτσα με τυρί

  1. Για τη δοκιμή, τόσο το τυρί cottage όσο και το τυρί cottage είναι κατάλληλο.
  2. Αν φτιάχνετε πίτσα για παιδί προσχολικής ηλικίας, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά. Για παράδειγμα, θα μπορούσε να είναι ένα μείγμα ιταλικών βοτάνων.
  3. Οι κύκλοι μοτσαρέλα Bocconcini είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το chileggini.
  4. Οι επικαλύψεις πίτσας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.μωρό. Η καλύτερη επιλογή είναι μια ποικιλία λαχανικών. Αν θέλετε να φτιάξετε πίτσα για ένα παιδί, παραλείψτε το λουκάνικο ως επικάλυψη.
  5. Όταν επιλέγετε ντομάτες προσέξτε τις σαρκώδεις για να μην είναι νερουλή η σάλτσα.

Δεύτερη συνταγή. Εορταστική πίτσα

Αυτή η πίτσα είναι πραγματικά γιορτινή. Και το θέμα δεν είναι μόνο στη μέθοδο μαγειρέματος, αλλά και στην επιλογή σχεδιασμού. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την πίτσα.

μαγείρεμα πίτσας για παιδιά
μαγείρεμα πίτσας για παιδιά

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • 4 κ.σ. κουταλιές γάλα;
  • 0,5 κουτ αλάτι;
  • 150 γραμμάρια αλεύρι;
  • σακούλα μπέικιν πάουντερ;
  • πενήντα γραμμάρια τριμμένο τυρί;
  • σαράντα γραμμάρια βούτυρο.

Για τη σάλτσα θα χρειαστείτε:

  • πιπέρι (για γεύση);
  • μία ντομάτα μεσαίου μεγέθους;
  • μικρό κρεμμύδι;
  • αλάτι;
  • μαϊντανός και βασιλικός (πάρτε αρκετό)

Μαγείρεμα πίτσας για παιδιά

  1. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και περάστε το από το μπλέντερ. Κάνετε το ίδιο με την ντομάτα. Στη συνέχεια τοποθετούμε σε μια μικρή κατσαρόλα, στην οποία θα ετοιμάσουμε τη σάλτσα. Βάλτε βασιλικό και μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε τα υλικά.
  2. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το βούτυρο, προσθέτουμε το γάλα και το τυρί.
  3. Στη συνέχεια χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη, από το καθένα φτιάξτε ένα κέικ με διάμετρο δέκα εκατοστών.
  4. Αφού αλείφουμε με σάλτσα. Στη συνέχεια διακοσμήστε τα κομμάτια όπως θέλετε.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά. Η πίτσα πρέπει να ροδίσει γύρω από τις άκρες.

Δημιουργικές ιδέες

Ας δούμε ενδιαφέρουσες ιδέες σχεδίασης. Πίτσα προσώπου. Τα κομμάτια τυριού σε σχήμα οβάλ θα είναι το ασπράδι των ματιών. Φτιάξτε μαθητές από ελιές. Για το στόμα και τη μύτη, πάρτε λεπτές φέτες πράσινης γλυκιάς πιπεριάς.

πίτσα γενεθλίων για παιδιά
πίτσα γενεθλίων για παιδιά

Πίτσα για το παιδί "Ρολόι". Τοποθετήστε στρογγυλά κομμάτια ζαμπόν κατά μήκος της άκρης της τορτίγιας, τοποθετήστε μεταξύ τους ελιές. Έτσι, έχετε ένα καντράν. Πασπαλίζουμε το υπόλοιπο κέικ με τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε μια ελιά στο κέντρο. "Συνδέστε" βέλη από λεπτές φέτες πράσινης πιπεριάς σε αυτό.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών