Τα ισοτονικά ποτά είναι επιβλαβή ή ευεργετικά; Συνταγές μαγειρικής στο σπίτι

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αυτά τα προϊόντα είναι σχεδιασμένα για άτομα που αθλούνται ή ακολουθούν έναν υγιεινό και δραστήριο τρόπο ζωής. Τα ισοτονικά ποτά υποστηρίζουν τη βέλτιστη ισορροπία υγρών κατά τη διάρκεια της άσκησης και βοηθούν στην αντικατάσταση των απωλειών ηλεκτρολυτών. Πωλείται σε αφθονία σε εξειδικευμένα καταστήματα. Το εξής ερώτημα είναι βασανιστικό: «Από τι είναι φτιαγμένα τα ισοτονικά και γιατί να τα πληρώνουμε τρελά λεφτά;». Μετά από όλα, μπορούμε να φτιάξουμε ένα ισοτονικό ποτό με τα χέρια μας όχι χειρότερα. Ας το καταλάβουμε και ας αποφασίσουμε.

Γιατί να πίνετε ισοτονικά ποτά. Μειονεκτήματα

Το κύριο καθήκον είναι να παρέχετε στον οργανισμό αρκετό υγρό. Καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της προπόνησης με εφίδρωση σε μεγάλες ποσότητες. Επίσης, ο οργανισμός, μαζί με τον ιδρώτα, χάνει ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, κάλιο, χλώριο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο) και μέταλλα. Με άλλα λόγια, η ισορροπία των ηλεκτρολυτών διαταράσσεται. Ένα προϊόν που αγοράζεται σε ένα κατάστημα δεν καλύπτει πάντα τις ανάγκες του οργανισμού. Ορισμένα ισοτονικά περιέχουν γλυκαντικά (για παράδειγμα, σακχαρίνη) και βαφές. Κατέχουνκαρκινογόνες ιδιότητες. Από αυτή την άποψη, τα ισοτονικά ποτά μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς τη λειτουργία του στομάχου. Με τη χρήση τους παρατηρούνται και αλλεργικές αντιδράσεις. Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, σας συμβουλεύουμε να φτιάχνετε ισοτονικά ποτά στο σπίτι. Θα βγει πολύ φθηνότερο και καλύτερο από ό,τι αγοράστηκε από το κατάστημα.

Ισοτονικά ποτά: συνταγές μαγειρικής

Επιλογή 1

Κύρια συστατικά:

• μέλι;
• χυμός φρούτων (0,5 λίτρα);
• νερό (0,5 λίτρα);
• θαλασσινό αλάτι (1 κουταλιά της σούπας).

Μέθοδος μαγειρέματος

Χυμός λεμονιού (μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε άλλο, σύμφωνα με το γούστο σας) αναμεμειγμένο με νερό σε ένα μπουκάλι. Ρίξτε αλάτι, προσθέστε μέλι (αν όχι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρυσταλλική ζάχαρη). Ανακινήστε καλά το μπουκάλι. Πιείτε!

Επιλογή 2

Κύρια συστατικά:

• νερό (τρία λίτρα);
• σκόνη γλυκόζης (50 γραμμάρια);
• θειικό μαγνήσιο (1,5 ml);
• διττανθρακικό νάτριο (δύο γραμμάρια);
• ζάχαρη (20 κουταλιές της σούπας);
• χλωριούχο κάλιο (10 ml).

Μέθοδος μαγειρέματος

Ρίξτε νερό σε ένα δοχείο και προσθέστε γλυκόζη, θειικό μαγνήσιο (25%), διττανθρακικό νάτριο, ζάχαρη (20 κουταλιές της σούπας) και χλωριούχο κάλιο (4%). Ανακινήστε το μπουκάλι μέχρι να διαλυθούν όλα τα υλικά. Το ποτό είναι έτοιμο!

Επιλογή 3

Κύρια συστατικά:

• τρία φακελάκια τσαγιού;
• νερό (500 ml);
• ασκορβικό οξύ.

Μέθοδος μαγειρέματος

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από φακελάκια τσαγιού (το μαύρο είναι το καλύτερο). Επιμένουμε δέκα λεπτά. Ρίξτε το ρόφημα σε ένα μπουκάλι. Αραιώστε με κρύο νερό. Αποκοιμιόμαστε ασκορβικό οξύ (θα πάρει είκοσι ταμπλέτες, ψιλοκόψτε τα). Στη συνέχεια, ανακινήστε το μπουκάλι μέχρι να διαλυθούν πλήρως τα συστατικά. Βιδώστε καλά το καπάκι. Βάλτε το μπουκάλι στην κατάψυξη για τριάντα λεπτά.

Επιλογή 4

Κύρια συστατικά:

• τυρί cottage (80 γραμμάρια);
• γάλα (100 ml);
• γιαούρτι (100 γραμμάρια);
• κατεψυγμένα μούρα.

Μέθοδος μαγειρέματος

Όταν φτιάχνετε αυτό το ρόφημα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά. Ας πάρουμε λοιπόν ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε το τυρί κότατζ, το γιαούρτι και το γάλα. Προσθέστε ένα μούρο στο μείγμα (για παράδειγμα, βατόμουρα). Τα τινάζουμε όλα καλά. Έτοιμο για κατανάλωση.

Επιλογή 5

Κύρια συστατικά:

• ½ αβοκάντο;
• φύλλα μέντας;
• γιαούρτι (35 ml);
• αλάτι;
• ½ αγγούρι;
• γάλα (35ml);
• πάγος;
• τσίλι.

Μέθοδος μαγειρέματος

Βάζουμε το αβοκάντο και το αγγούρι στο μπλέντερ. Αλέθουμε. Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το αλάτι και τον δυόσμο. Ανάψτε ξανά το μπλέντερ. Και στο τέλος, προσθέστε πάγο στο μείγμα. Ρίξτε μια πρέζα τσίλι πριν το πιείτε.

Φτιάξτε ισοτονικά ροφήματα στο σπίτι χρησιμοποιώντας μια ποικιλία συστατικών.