Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ψήσετε μήλα στο φούρνο;

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ψήσετε μήλα στο φούρνο;
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ψήσετε μήλα στο φούρνο;
Anonim
Ψήστε τα μήλα στο φούρνο
Ψήστε τα μήλα στο φούρνο

Τα μήλα είναι καταπληκτικά φρούτα, ιδανικά για κάθε χρήση. Είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και σε επιδόρπια. Φτιάχνουν εξαιρετική μαρμελάδα ή μαρμελάδα, marshmallow και πουρέ πατάτας. Μια άλλη καλή ιδέα είναι να ψήσετε μήλα στο φούρνο. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι κατάλληλο ακόμη και για πιστούς οπαδούς της δίαιτας, επειδή μόνο τροφές με λίγες θερμίδες, όπως η μάζα τυροπήγματος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτό. Για να μαγειρέψετε εξαιρετικά ψημένα μήλα στο φούρνο, η συνταγή μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία επικαλύψεων και συνδυασμών. Ο καθένας θα βρει κάτι στο γούστο του. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με τις συνταγές.

Πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο; Μέθοδος 1

Για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο, θα χρειαστείτε 4 μεγάλα μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας, ένα τέταρτο φλιτζάνι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, κανέλα, ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, την ίδια ποσότητα σταφίδες ή σταφίδες, μια κουταλιά βούτυρο, νερό. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς, πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα από τους πυρήνες. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα, τους ξηρούς καρπούς και τα μούρα, βάζουμε τη γέμιση στη μέση κάθε φρούτου, βάζουμε από πάνω ένα κομμάτι βούτυρο.

Πόσο καιρό να ψήσετε μήλα στο φούρνο
Πόσο καιρό να ψήσετε μήλα στο φούρνο

Στη φόρμα όπου θα ψηθεί το γλυκό, πρέπει να ρίξετε λίγο νερό και μετάτακτοποιήστε τα φρούτα σε αυτό και στείλτε τα όλα στο φούρνο.

Πόση ώρα να ψήσετε τα μήλα στο φούρνο; Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος του καρπού. Τα μικρά φρούτα θα είναι έτοιμα σε ένα τέταρτο της ώρας και τα μεγάλα θα χρειαστούν έως και σαράντα λεπτά. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως μετά το μαγείρεμα, όσο είναι ακόμα ζεστό. Αυτό γίνεται καλύτερα σε ένα ξεχωριστό μπολ με παγωτό βανίλια. Αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο νόστιμο και πραγματικά εύκολο να γίνει.

Πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο; Μέθοδος δεύτερη

Αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη για ποικιλίες πράσινων μήλων. Θα χρειαστείτε τέσσερα μεσαίου μεγέθους φρούτα, 1/5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κανέλα. Πριν το μαγείρεμα, ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 175 βαθμούς. Πλένουμε τα μήλα και κόβουμε τους πυρήνες, προσέχοντας να μην κόψουμε τα φρούτα και κάνουμε την τρύπα μικρή. Βάζουμε μια-δυο κουταλιές ζάχαρη και μια κουταλιά βούτυρο στο καθένα, πασπαλίζουμε τα πάντα με κανέλα και ψήνουμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Τα μήλα θα γίνουν νόστιμα και μαλακά, η ζάχαρη μέσα θα λιώσει και η κανέλα θα δώσει απίστευτη γεύση.

Ψημένα μήλα στο φούρνο: συνταγή
Ψημένα μήλα στο φούρνο: συνταγή

Πώς να ψήσετε μήλα στο φούρνο; Τρίτη μέθοδος

Πάρτε 4 ξινόμηλα, μερικά φιστίκια και κουκουνάρια, 125 γραμμάρια αλεύρι αμυγδάλου με ζάχαρη άχνη, 2 κρόκους αυγών, 40 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 75 γραμμάρια σταφίδες, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 125 χιλιοστόλιτρα ξηρό κρασί το ίδιο λικέρ πορτοκάλι και χυμός λεμονιού.

Πλένουμε τα μήλα, μετά κόβουμε τους πυρήνες και περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε ξηρούς καρπούς, αμύγδαλααλεύρι, κρόκους, κρέμα γάλακτος και σταφίδες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, γεμίζουμε τα μήλα με την έτοιμη γέμιση, προσθέτουμε λίγο λάδι στο καθένα και περιχύνουμε με τη σάλτσα κρασιού και λικέρ. Ψήνουμε στο φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας, περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα και σερβίρουμε. Αυτό το πολυτελές πιάτο είναι το τέλειο επιδόρπιο ακόμα και για ένα επίσημο δείπνο.

Συνιστάται: