Πώς φτιάχνεται ένα ασυνήθιστο σνακ; Συνταγές

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57

Ένα ασυνήθιστο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μπορεί να περιέχει εντελώς διαφορετικά συστατικά. Σήμερα θα παρουσιάσουμε αρκετές συνταγές που περιλαμβάνουν συνδυασμό φαινομενικά ασυμβίβαστων προϊόντων.

Φτιάχνοντας σάντουιτς με σκόρδο και ακτινίδιο

Ένα ορεκτικό ασυνήθιστο για ένα εορταστικό δείπνο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Τις περισσότερες φορές όμως, οι νοικοκυρές προτιμούν ελαφριές και απλές συνταγές.

Λοιπόν, για να φτιάξουμε ασυνήθιστα σάντουιτς με σκόρδο και ακτινίδιο, χρειαζόμαστε:

• φρέσκο και μαλακό ακτινίδιο - 2-4 τεμάχια;
• μαγιονέζα υψηλών θερμίδων σε αυγό ορτυκιού - περίπου 150 g;
• μια μικρή μπαγκέτα φτιαγμένη χθες - 1 τεμ.;
• σκελίδες σκόρδο - 3 τεμ.

Μαγειρική διαδικασία

Ένα ασυνήθιστο ορεκτικό φτιαγμένο στο σπίτι σίγουρα θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να φτιάξετε σάντουιτς με σκόρδο και ακτινίδιο. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη σάλτσα. Για να γίνει αυτό, οι σκελίδες σκόρδου ξεφλουδίζονται και τρίβονται σε λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, προσθέστε μαγιονέζα σε αυτά και ανακατέψτε καλά.

Το μαλακό και ώριμο ακτινίδιο πλένεται και καθαρίζεται επίσης ξεχωριστά. Κόβεται σε φέτες πάχους 5 χιλιοστών.

Όσο για την μπαγκέτα, κόβεται σε φέτες. Το πάχος τους δεν πρέπει να ξεπερνά το ενάμισι εκατοστό.

Μετά την προετοιμασία όλων των προϊόντων, προχωρήστε στο σχηματισμό σάντουιτς. Για να γίνει αυτό, οι φέτες μπαγκέτας αλείφονται με σάλτσα σκόρδου και καλύπτονται με δύο κύκλους ακτινίδιο. Στη συνέχεια, τα προϊόντα απλώνονται σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετούνται στο φούρνο. Σε θερμοκρασία 225 βαθμών, τα σάντουιτς στεγνώνουν για περίπου 7 λεπτά. Μετά από αυτό, τα βγάζουμε, τα ψύχουμε, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και τα παρουσιάζουμε στο τραπέζι.

Μαγείρεμα ταρτάκια με πορτοκάλι, κοτόπουλο και κουκουνάρι

Ασυνήθιστα σνακ όχι μόνο ενθουσιάζουν τα βλέμματα του καλεσμένου, αλλά του δίνουν και μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία.

Για να φτιάξουμε ταρτάκια με πορτοκάλι, κοτόπουλο και κουκουνάρι, χρειαζόμαστε:

• γλυκό φρέσκο πορτοκάλι - 1 φρούτο;
• φιλέτο κοτόπουλου - περίπου 200 g;
• μαγιονέζα υψηλών θερμίδων σε αυγό ορτυκιού - περίπου 2 μεγάλες κουταλιές;
• κουκουνάρια, ξεφλουδισμένα και ψητά - 1 μεγάλη κουταλιά;
• ταρτάκια με άμμο - όσο χρειάζεται.

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα εορταστικά ασυνήθιστα σνακ συνδυάζονται υπέροχα με αλκοολούχα ποτά. Αναδεικνύουν τη γεύση τους και δίνουν μια ιδιαίτερη αίσθηση.

Για να φτιάξετε ταρτάκια με πορτοκάλι, κοτόπουλο και κουκουνάρι, ξεπλύνετε τα στήθη και βράστε τα σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει να διαχωριστεί από μη βρώσιμα στοιχεία και να τεμαχιστεί.

Απαιτείται επίσης ξεχωριστά να ξεφλουδίσετε το πορτοκάλι καιταινίες. Το σαρκώδες μέρος του φρούτου πρέπει να κοπεί και να προστεθεί στο στήθος.

Έχοντας ανακατέψει τα συστατικά, αλείφουν μαγιονέζα με πολλές θερμίδες και ξηρούς καρπούς προσωπικού. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε μια μάλλον παχιά και αρωματική μάζα. Διανέμεται σε ταρτάκια άμμου, τα οποία με τη σειρά τους απλώνονται σε ένα επίπεδο πιάτο.

Τώρα ξέρετε πώς παρασκευάζεται ένα ασυνήθιστο ορεκτικό. Χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές για να προετοιμάσετε το εορταστικό σας δείπνο, σίγουρα θα ευχαριστήσετε όλους τους καλεσμένους.