Νόστιμες παντζαροσαλάτες: συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα παντζάρια είναι ένα αρκετά δημοφιλές προϊόν από το οποίο οι μάγειρες μπορούν να ετοιμάσουν μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα: πρώτα, ζεστά, κύρια, καθώς και κρύα ορεκτικά. Αλλά οι σαλάτες που βασίζονται σε αυτό το λαχανικό είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς και μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Αυτό το υλικό περιέχει τις πιο πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές παντζαροσαλάτας με φωτογραφίες.

Σαλάτα παντζαριών με μπλε τυρί dor

Εύκολη και πολύ νόστιμη σαλάτα, που ενδείκνυται για μεσημεριανό γεύμα ή ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Σύμφωνα με τη συνταγή, τα παντζάρια για αυτή τη σαλάτα προψήνονται στο φούρνο και μόνο μετά από αυτό υποβάλλονται σε επεξεργασία. Επομένως, πριν το μαγείρεμα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η προετοιμασία του κύριου συστατικού μπορεί να πάρει πολύ χρόνο.

Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο για 3-4 μερίδες, θα χρειαστεί να πάρετε τέσσερα παντζάρια (μεσαίου μεγέθους), έως και 200 γραμμάρια φύλλα μαρουλιού, περίπου 150 γραμμάρια μπλε τυρί, 100 γραμμάρια αποφλοιωμένα καρύδια.

Το ντρέσινγκ σαλάτας θα γίνει με μέλι, σκούρο βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο. Οι αναλογίες της σάλτσας είναι οι εξής: για 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 3 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο και ελαιόλαδο.

Μαγειρική διαδικασία

Πρώτα θα χρειαστεί να ετοιμάσετε το κύριο συστατικό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε παντζάρια περίπου του ίδιου μεγέθους, να τα ξεπλύνετε καλά, να τα τρίψετε με φυτικό ή ελαιόλαδο και να πασπαλίσετε με θαλασσινό αλάτι. Βάζουμε σε ταψί, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο για μία ώρα στους 170 βαθμούς.

Προσοχή! Ο χρόνος μαγειρέματος του προϊόντος μπορεί να ποικίλλει σημαντικά πάνω-κάτω, όλα εξαρτώνται από το μέγεθος της ρίζας. Η ετοιμότητα του προϊόντος ελέγχεται καλύτερα με μια οδοντογλυφίδα, εάν το λαχανικό είναι μαλακό μέσα, τότε είναι έτοιμο για χρήση, αν όχι, βάλτε το στο φούρνο.

Όσο ετοιμάζεται το κύριο προϊόν, μπορείτε να κάνετε το ντρέσινγκ για τη σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αναμίξετε ελαιόλαδο, μέλι και βαλσάμικο ξύδι στις αναλογίες που υποδεικνύονταν λίγο υψηλότερα. Το ντύσιμο μπορεί να βελτιωθεί προσθέτοντας άνηθο σε αυτό, ο οποίος θα πρέπει να κοπεί στο μπλέντερ. Τα πράσινα θα δώσουν μια εξαιρετική γεύση.

Κοπή και συναρμολόγηση μαρουλιού

Ας προχωρήσουμε λοιπόν κατευθείαν στην παρασκευή μιας νόστιμης παντζαροσαλάτας σύμφωνα με τη συνταγή με φωτογραφία. Το λαχανικό πρέπει να καθαριστεί και να κοπεί σε λωρίδες ή μικρά μπαστούνια. Το κόψιμο δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε λίγο τους ξηρούς καρπούς, ανακατεύουμε αυτά τα δύο υλικά σε ένα μπολ, περιχύνουμε με λίγο ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.

Πάρε ένα πιάτο, βάλε πάνω του φύλλα μαρουλιού, από πάνωαπλώστε παντζάρια με ξηρούς καρπούς. Κόψτε το τυρί dor-blue σε μικρούς κύβους, πασπαλίστε τη σαλάτα με αυτό, περιχύστε τα πάντα με μια αρκετά μεγάλη ποσότητα έτοιμη σάλτσα.

Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με βότανα και θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Σαλάτα με μέντα, πορτοκάλια και παντζάρια

Σε αυτή την περίπτωση ετοιμάζεται βραστή παντζαροσαλάτα. Αξίζει αμέσως να σημειωθεί ότι εδώ υπάρχει ένας μάλλον υπερβολικός συνδυασμός όλων των προϊόντων, ωστόσο, παρόλα αυτά, το τελικό αποτέλεσμα υπερβαίνει κάθε προσδοκία. Επίσης, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, η σαλάτα τρώγεται καλύτερα ως μεσημεριανό γεύμα ή ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Αλλά η σαλάτα μπορεί επίσης να είναι κατάλληλη για μια γιορτή στη φύση ως ένα ελαφρύ και διακριτικό πρωτότυπο σνακ που σερβίρεται πριν από την αναμονή για πιάτα με κρέας.

Λίστα απαιτούμενων προϊόντων

Για να προετοιμάσετε αυτήν τη γαστρονομική καινοτομία, θα πρέπει να πάρετε μερικά κομμάτια παντζάρια, 80 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί, 2 πορτοκάλια, ρόκα και μαρούλι. Σε αυτή τη συνταγή δεν περιλαμβάνονται προϊόντα κρέατος, αλλά αν θέλετε, μπορείτε επίσης να βάλετε περίπου 150 γραμμάρια τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου (το καλύτερο είναι το ψητό). Το πιάτο περιλαμβάνει και μικρή ποσότητα καρυδιών.

Η σάλτσα γίνεται με μέντα και ελαιόλαδο, οπότε θα χρειαστείτε και αυτά τα δύο υλικά και λίγη ποσότητα αποξηραμένου βασιλικού και ρίγανης.

Προσοχή! Πολλοί άνθρωποι κατηγορηματικά δεν αντιλαμβάνονται τη ρόκα λόγω του ότι είναι πολύ πικρή. Στην πραγματικότητα, τα σωστά χόρτα δεν πρέπει να έχουν τέτοια γεύση, πρέπει να πάρετε μόνο μικρά φύλλα ρόκας, τότε είναι ευχάριστα.μυρωδιά και όχι πικρή. Τα μεγάλα φύλλα αυτών των χόρτων είναι ακατάλληλα για κανονική κατανάλωση, παρά το γεγονός ότι συχνά πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες στα ράφια των καταστημάτων.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα

Για να λειτουργήσουν όλα στο υψηλότερο επίπεδο και χωρίς προβλήματα, συνιστάται να ακολουθήσετε ακριβώς τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να μαγειρέψετε το κύριο προϊόν. Ξεπλύνετε τα παντζάρια και, χωρίς να ξεφλουδίσετε, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό, τα βάζετε στη φωτιά, μπορείτε να προσθέσετε περίπου 50-80 ml συνηθισμένο ξύδι, οπότε το λαχανικό δεν θα χάσει το πλούσιο χρώμα του.
2. Όσο ψήνονται τα παντζάρια, δεν μπορείτε να χάσετε χρόνο και να ετοιμάσετε dressing για τη σαλάτα μας. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα μέντας στο μπολ του μπλέντερ, στύψτε το χυμό ενός πορτοκαλιού, προσθέστε βασιλικό και ρίγανη. Ρίξτε 100 ml ελαιόλαδο πάνω από όλα και ανακατέψτε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Όταν τα παντζάρια είναι έτοιμα, πρέπει να ξεφλουδιστούν και να τριφτούν για κορεάτικα καρότα. Μετά την επεξεργασία σε τέτοιο τρίφτη το λαχανικό αποκτά μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση.
4. Τώρα πρέπει να πλύνετε το μαρούλι και τη ρόκα, να στραγγίξετε τα χόρτα και να τα βάλετε προσεκτικά σε ένα πιάτο σε διαφάνεια. Βάλτε πάνω έτοιμα παντζάρια και καθαρισμένες φέτες πορτοκαλιού.



5. Ρίξτε λίγη σάλτσα πάνω από το πιάτο.
6. Στη συνέχεια, πρέπει να τηγανίσετε λίγο τα καρύδια μέχρι να ροδίσουν και να κόψετε το κατσικίσιο τυρί σε μικρούς κύβους. Διακοσμήστε τα πάντα με λίγα φύλλα δυόσμου, βασιλικό, περιχύστε με την υπόλοιπη σάλτσα μέντας και η βρασμένη παντζαροσαλάτα θα είναι έτοιμη.

κατσικίσιο τυρί –αρκετά συγκεκριμένο προϊόν, ώστε να μπορεί να αντικατασταθεί. Με τα υπόλοιπα υλικά, το τυρί φέτα είναι το καλύτερο.

Σαλάτα με βραστά αυγά και παντζάρια

Ένα πολύ θρεπτικό πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό ή μεσημεριανό. Επίσης, αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη για να τοποθετηθεί σε ένα τραπέζι συμποσίου, θα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό και μια πραγματική διακόσμηση. Η παντζαροσαλάτα με σκόρδο και αυγά έχει πρωτότυπη γεύση και άρωμα. Όλοι πρέπει να το δοκιμάσουν.

Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη παντζαροσαλάτα (στη φωτογραφία), μια παρέα 6-8 ατόμων πρέπει να πάρει 8 αυγά, τρία αρκετά μεγάλα παντζάρια ή 6 μικρά, ένα μεγάλο κρεμμύδι, μπαλίκ - 200 g, μαγιονέζα, 50 g πράσινα κρεμμύδι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος

Όπως σε προηγούμενες συνταγές, το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε το κύριο συστατικό. Σε αυτή την περίπτωση, τα παντζάρια πρέπει να ψηθούν. Αρχικά, πρέπει να ξεφλουδιστεί και, αν είναι μεγάλο λαχανικό, να κοπεί στη μέση. Ραντίζουμε το ριζικό λαχανικό με φυτικό λάδι και αλάτι, τυλίγουμε κάθε μισό σε αλουμινόχαρτο, το βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 160 βαθμούς. Εάν τα παντζάρια είναι αρκετά μεγάλα, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αλλάξει προς τα πάνω. Όταν το λαχανικό κρυώσει, πρέπει να το κόψετε σε κύβους ~ 1 επί 1 εκατοστό.

Όσο ψήνονται τα παντζάρια, μπορείτε να βάλετε τα αυγά να βράσουν. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τα βάλετε σε μια κατσαρόλα με νερό, να προσθέσετε μεγάλη ποσότητα αλατιού (έτσι θα καθαριστούν καλύτερα) και να τα βράσετε για 8-10 λεπτά, μετά το οποίο το προϊόν πρέπει να βυθιστεί αμέσως.κρύο νερό. Διαφορετικά, η διαδικασία μαγειρέματος θα συνεχιστεί για αρκετή ώρα και ο κρόκος θα πάρει ένα απίθανο μπλε χρώμα.

Καθαρίζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε 4-6 κομμάτια. Κόβουμε το πράσινο κρεμμύδι σε μικρούς δακτυλίους και το κρεμμύδι σε λωρίδες. Το Balyk πρέπει επίσης να κοπεί σε λωρίδες ή μικρά ραβδιά, αν θέλετε. Μπορείτε να το τηγανίσετε λίγο, τότε η σαλάτα θα αποκτήσει μια πιο έντονη γεύση καπνιστών κρεάτων. Η συνταγή χρησιμοποιεί μαγιονέζα ως ντρέσινγκ, επομένως δεν χρειάζεται να ετοιμάσετε καμία σάλτσα ξεχωριστά. Αρκεί να πάρετε μερικές σκελίδες σκόρδο, να τις τρίψετε στον ψιλο τρίφτη και να τις ανακατέψετε με μαγιονέζα και μαύρο πιπέρι.

Όλα τα παραπάνω συστατικά πρέπει να αναμειχθούν σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε μαγιονέζα. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες οδηγίες για την ποσότητα αυτής της σάλτσας, αλλά θα πρέπει απλώς να μουλιάσει όλα τα υλικά και να τα κάνει πιο ζουμερά, όχι περισσότερο. Μην προσθέτετε πολύ από αυτό το προϊόν, έτσι ώστε στη συνέχεια να επιπλέει στο κάτω μέρος του πιάτου.

Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με μερικά όμορφα κομμάτια παντζαριού και πράσινα φτερά κρεμμυδιού.

Εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με φράουλα και παντζάρια

Σίγουρα πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν καν ότι δύο προϊόντα όπως οι φράουλες και τα παντζάρια μπορούν να συνδυαστούν σε ένα πιάτο. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ σε αρμονία μεταξύ τους, επιπλέον, τα υπόλοιπα συστατικά συνδέουν τέλεια τις γεύσεις των προϊόντων σε μια ενιαία ολόκληρη σύνθεση. Αυτή η σαλάτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα την εποχή της φράουλας.

Για να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα απόπαντζάρια για ένα άτομο, θα πρέπει να πάρετε τον ακόλουθο αριθμό συστατικών:

• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 100 g;
• τεύτλα - 1 τεμ. (το λαχανικό πρέπει να είναι μικρό ή να είναι μόνο 100 γραμμάρια);
• φράουλες - 10 τεμ;
• φύλλα μαρουλιού - 50g;
• φυσικό γιαούρτι και ½ χυμός πορτοκαλιού.

Πώς να μαγειρέψετε

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί βραστά παντζάρια, επομένως πρέπει να τα βράσετε πρώτα, καθώς αυτή είναι η μεγαλύτερη διαδικασία. Βράζουμε το λαχανικό πρέπει να είναι με τη φλούδα, μαζί με την προσθήκη μικρής ποσότητας ξιδιού. Είναι καλύτερο να ελέγχετε την ετοιμότητα των παντζαριών με μια οδοντογλυφίδα, πρέπει να είναι μαλακά.

Όταν τα παντζάρια είναι έτοιμα, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Είναι καλύτερο να πάρετε ένα μικρό λαχανικό και να το κόψετε σε ολόκληρους κύκλους και να το βάλετε γύρω από το πιάτο, τότε το πιάτο θα έχει μια πρωτότυπη εμφάνιση.

Μετά από αυτό, πρέπει να πάρετε τις φράουλες, να τις ξεπλύνετε καλά και να τις κόψετε σε 4 μέρη, αν τα μούρα είναι μικρά, τότε στη μέση. Τώρα πρέπει να πάρετε συνηθισμένο φυσικό γιαούρτι, όπου να στύψετε το χυμό από μισό λεμόνι, ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Σε ένα μπολ βάζετε cottage cheese, πρέπει να το ζυμώσετε λίγο με ένα πιρούνι, προσθέστε φράουλες και σκισμένα φύλλα μαρουλιού. Ρίχνουμε τη σάλτσα γιαουρτιού και ανακατεύουμε τα πάντα. Βάλτε τα παντζάρια σε έναν κύκλο σε ένα πιάτο, ρίξτε το περιεχόμενο από το μπολ σε αυτό. Περιχύστε ξανά με αυτή τη σάλτσα και μια ελαφριά καλοκαιρινή σαλάτα με φράουλες, παντζάρια και τυρί κότατζ είναι έτοιμη.

Σαλάτα με παντζάρια

Απλή και απίστευτα χορταστική παντζαροσαλάτα,που σίγουρα θα αρέσει σε κάθε άντρα και γενικότερα σε όλους τους λάτρεις του νόστιμου φαγητού. Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθημερινό γεύμα, αλλά μπορεί επίσης να γίνει πραγματικό highlight του εορταστικού τραπεζιού. Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι επίσης ότι η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από ψητά ή βραστά παντζάρια, δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις σχετικά με το κύριο συστατικό. Επομένως, κάθε άτομο είναι ελεύθερο να επιλέξει μόνος του ποιος τύπος θερμικής επεξεργασίας της ρίζας του ταιριάζει καλύτερα σε μια συγκεκριμένη κατάσταση.

Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο για μια παρέα 3-4 ατόμων, θα πρέπει να πάρετε 3 μέτρια παντζάρια, 250 g χοιρινό κρέας, σκόρδο, μαγιονέζα, καρύδια, δαμάσκηνα - 80 g, 1-2 τεμ. κρεμμύδια, αγγούρια - 100-120 γρ. Όλα τα υλικά είναι απλά και κατανοητά σε κάθε άτομο, χωρίς γαστρονομικές υπερβολές και πειράματα, επομένως δεν πρέπει να υπάρχουν δυσκολίες στο μαγείρεμα.

Μαγείρεμα της σαλάτας

Γνωρίζετε ήδη τις μεθόδους θερμικής επεξεργασίας των τεύτλων, επομένως πρέπει να επιλέξετε το σωστό και να φέρετε το λαχανικό σε κατάσταση πλήρους ετοιμότητας. Όσο ψήνονται τα παντζάρια, μπορείτε να κάνετε την επεξεργασία του κρέατος. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η χρήση χοιρινού φιλέτου (cue ball), πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους και να τοποθετηθεί σε ένα βαθύ μπολ, να μαριναριστεί λίγο σε σάλτσα σόγιας και μυρωδικά της Προβηγκίας. Αφήνουμε το κρέας να σταθεί για μισή ώρα σε δροσερό μέρος και μετά μπορούμε να το τηγανίσουμε σε τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι. Δεδομένου ότι τα κομμάτια είναι αρκετά μικρά, η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας θα είναι πολύ γρήγορη. Μην στεγνώνετε υπερβολικά το κρέας, διαφορετικά η γεύση του πιάτου στο σύνολό του θα χαλάσει ελαφρώς.

Αν υπάρχει επιθυμία, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε το κρέας με άλλο τρόπο. Είναι απαραίτητο να το κόψετε σε δύο αρκετά μεγάλα κομμάτια, να το μαρινάρετε στα ίδια προϊόντα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση αφήστε για λίγες ώρες. Εάν η σαλάτα ετοιμαστεί την επόμενη μέρα, τότε το χοιρινό πρέπει να αφεθεί να μαγειρευτεί όλη τη νύχτα.

Το κρέας πρέπει να τηγανιστεί σε ολόκληρο κομμάτι μέχρι να ψηθεί πλήρως, αφήστε του λίγο χρόνο να κρυώσει. Μόνο τώρα το χοιρινό πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος του κρέατος θα βελτιώσει τη γεύση του, θα είναι πολύ πιο ζουμερό.

Στη συνέχεια, στρέφουμε την προσοχή μας στα παντζάρια. Η τελική καλλιέργεια ρίζας πρέπει να αποφλοιωθεί και να τριφτεί για καρότα στα κορεάτικα. Εάν δεν υπάρχει τέτοιος τρίφτης, τότε είναι δυνατό σε ένα συνηθισμένο μεγάλο. Μεταφέρετε τα ψιλοκομμένα παντζάρια σε ένα μπολ, βάζετε το κρέας στο ίδιο μέρος.

Το επόμενο βήμα είναι η προετοιμασία των καρυδιών, τα οποία πρέπει να τηγανιστούν λίγο σε στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε συστατικό σε άλλα προϊόντα. Κόψτε τα δαμάσκηνα σε λεπτές λωρίδες, ψιλοκόψτε τα αγγούρια και τα κρεμμύδια στα ίδια κομμάτια. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέστε μαγιονέζα, αν θέλετε - λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε, βάζουμε σε πιάτα σε μερίδες, διακοσμούμε με κάθε είδους πρασινάδα. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Προσοχή! Αν θέλετε να κάνετε πιο ζωντανή τη γεύση των δαμάσκηνων, τότε θα πρέπει να τα μουλιάσετε για λίγο σε κόκκινο κρασί. Σε αυτή την περίπτωση, το προϊόν γίνεται πιο μαλακό και πιο νόστιμο.

Γενικές συμβουλές μαγειρικής

Οποιαδήποτε από αυτές τις σαλάτες συνιστάται για μαγείρεμααμέσως πριν τη χρήση. Όλα τα λαχανικά έχουν καλή γεύση στην αρχή, διατηρούν ακόμα το σχήμα τους. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η γεύση των προϊόντων θα επιδεινωθεί. Οι σαλάτες που παρασκευάζονται με ντρέσινγκ από ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι διατηρούνται πολύ καλύτερα. Τα πιάτα με μαγιονέζα δεν συνιστώνται να φυλάσσονται στο ψυγείο για περισσότερο από τρεις ώρες.

Τα βρασμένα παντζάρια δεν έχουν τόσο γεύση όσο τα ψητά παντζάρια. Επομένως, λάβετε υπόψη αυτόν τον παράγοντα όταν επιλέγετε μια μέθοδο θερμικής επεξεργασίας. Μην φοβάστε ποτέ να χρησιμοποιήσετε πολλά διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά. Αποκαλύπτουν τέλεια τη γεύση όλων των προϊόντων της σαλάτας. Βότανα όπως μαντζουράνα, ρίγανη, δεντρολίβανο, βασιλικός ταιριάζουν πολύ με παντζάρια.

Τώρα γνωρίζετε πολλές διαφορετικές συνταγές για παντζαροσαλάτες. Όλοι τους είναι καλοί με τον τρόπο τους. Μερικά είναι σχεδιασμένα για ένα ελαφρύ σνακ και λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών, ενώ άλλα σερβίρονται άριστα, χορταίνουν και μπορούν να σερβιριστούν σε γιορτινά τραπέζια. Για σύγκριση, συνιστάται να μαγειρέψετε όλες αυτές τις σαλάτες και να καθορίσετε ποια είναι η καλύτερη.