Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού: θερμίδες ανά 100 ml

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Υπάρχει μια σειρά από τροφές αδυνατίσματος που είναι νόστιμες και καλές για τον οργανισμό.

Αυτό ισχύει, φυσικά, για τα φρούτα, τα λαχανικά και τους χυμούς, οι χυμοί που μόλις παρασκευάστηκαν θεωρούνται ιδιαίτερα πολύτιμοι. Αυτά τα ροφήματα περιλαμβάνουν φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, ο οποίος έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μια πλούσια σύνθεση βιταμινών βοηθά να γεμίσει το σώμα με χρήσιμα στοιχεία.

Αυτός ο χυμός έχει γίνει ο πιο δημοφιλής χυμός στον κόσμο για τα οφέλη του για την υγεία, τεκμηριωμένος σε πολλές μελέτες και επαινείται φωνητικά από διατροφολόγους και γιατρούς.

Σύνθεση βιταμινών

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού, ο βέλτιστος για απώλεια βάρους, περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες:

• C, που παίζει σημαντικό ρόλο όχι μόνο στη διατήρηση της ανοσίας, αλλά και στηνπαραγωγή κολλαγόνου, απορρόφηση σιδήρου. Αυτή η βιταμίνη βοηθά επίσης στην πρόληψη μιας σειράς ασθενειών, μεταξύ των οποίων διακρίνεται το σκορβούτο. Είναι επίσης ένα πολύ γνωστό αντιοξειδωτικό που μπορεί να δεσμεύσει και να απομακρύνει βλαβερές ουσίες από το σώμα.
• A - μια βιταμίνη που συμμετέχει ενεργά στο μεταβολισμό του σώματος, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει την ανθρώπινη όραση.
• Οι βιταμίνες Β (συμπεριλαμβανομένου του φολικού οξέος) είναι απλώς απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία του οργανισμού, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, προάγουν την αιμοποίηση και αποτρέπουν την κυτταρική μετάλλαξη.
• Η σύνθεση των χρήσιμων μεταλλικών στοιχείων είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο, φθόριο, κοβάλτιο, ψευδάργυρο, νάτριο.

Αυτό το ρόφημα περιέχει επίσης πηκτίνη, αμινοξέα και πολλά οργανικά οξέα, τα οποία μαζί συνθέτουν ένα ρόφημα που βοηθά στην απώλεια βάρους και στην παράταση της νεότητας.

Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού πορτοκαλιού

Τα ράφια των σύγχρονων σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα ποικιλία από χυμούς. Παρουσιάζονται επίσης χυμοί, νέκταρ και ανασυσταμένες εκδόσεις αυτού του ποτού, το εύρος τιμών είναι επίσης διαφορετικό, το οποίο είναι συχνά ευθέως ανάλογο με την ποιότητα του προϊόντος.

Εάν υπάρχει η επιθυμία να πάρετε ό,τι πιο χρήσιμο από ένα πορτοκάλι χωρίς βλάβη και κίνδυνο για την υγεία, τότε είναι ακόμα καλύτερο να επιλέξετε φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του οποίου είναι ελαφρώς χαμηλότερη λόγω της έλλειψης ζάχαρη, σε αντίθεση με τις αγορασμένες εκδόσεις αυτού του ποτού.

Φτιαγμένος χυμόςαπό μόνο του, διατηρεί σε μεγαλύτερο βαθμό τις ευεργετικές ιδιότητες και στοιχεία που υπήρχαν στον καρπό.

Με τακτική μέτρια κατανάλωση, αυτό το ποτό μπορεί:

• ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα;
• προλαμβάνει μια σειρά από ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου;
• μειώστε τα σημάδια γήρανσης;
• βελτίωση του μεταβολισμού;
• επισκευή κυψελών;
• βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος;
• βοήθεια στη μείωση της αρτηριακής πίεσης;
• καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες;
• μειώστε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων,
• μειώστε την κακή χοληστερόλη;
• μειώστε τη φλεγμονή.

Αρνητικό αντίκτυπο

Εδώ είναι ένας τόσο θαυματουργός φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού, του οποίου η περιεκτικότητα σε θερμίδες σας επιτρέπει να τον χρησιμοποιείτε με ηρεμία ένα ποτήρι την ημέρα, χωρίς φόβο να πάρετε περιττά κιλά.

Αλλά μαζί με αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες, η υπερβολική κατανάλωση του ποτού μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή δυσπεψία.

Γενικά, αυτό το ρόφημα δεν συνιστάται σε όλους. Για άτομα που πάσχουν από υπεροξύτητα στομάχου ή διαβήτη, αυτός ο χυμός αντενδείκνυται.

Επίσης, δεν πρέπει να πίνετε χυμό πορτοκαλιού σε περίπτωση έξαρσης γαστρικών παθήσεων και αλλεργιών στα εσπεριδοειδή.

Σωστή χρήση

Συχνά εμφανίζεται στην τηλεόραση πώς πίνουν ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού το πρωί - αυτό είναι απολύτως λάθος, αφού είναι αδύνατο να πιείτε χυμό πορτοκαλιού, και ειδικά φρεσκοστυμμένο, γιατίυψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ, το οποίο μπορεί να βλάψει το βλεννογόνο του στομάχου.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού καταναλώνεται καλύτερα το πρωί, κατά τη διάρκεια του πρωινού ή μετά από αυτό. Είναι καλύτερο να πίνετε χυμό αμέσως μετά την προετοιμασία, γιατί μετά από μισή ώρα οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά οξειδώνονται, χάνουν τις ιδιότητές τους. Αλλά αν η απόλαυση είναι στο προσκήνιο πριν από τα οφέλη, τότε μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να διατηρήσετε τον χυμό στο ψυγείο για δύο έως τρεις ημέρες.

Μην ξαναζεσταίνετε ή ξεπαγώνετε τον χυμό πορτοκαλιού γιατί θα χάσετε περισσότερες από τις βιταμίνες του.

Σωστό μαγείρεμα

Χάρη στον χυμό των πορτοκαλιών, η παρασκευή χυμού από αυτά δεν είναι δύσκολη. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι σε έναν ειδικό αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Πρέπει να αρχίσετε να φτιάχνετε χυμό από το πλύσιμο των φρούτων και μετά πρέπει να κοπούν στη μέση. Στύψτε χυμό από κάθε μέρος. Ελλείψει ειδικής συσκευής για το στύψιμο χυμού, αυτό μπορεί να γίνει με τα χέρια σας, απλά πιέζοντας σταθερά τα μισά του φρούτου.

Ο τρίτος τρόπος είναι στο μπλέντερ. Για να γίνει αυτό, τα πλυμένα φρούτα καθαρίζονται και αφαιρούνται τα κουκούτσια και τοποθετούνται σε ποτήρι μπλέντερ. Η προκύπτουσα μάζα διηθείται μέσω κόσκινου.

Πόσες θερμίδες έχει ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού;

Όταν χάνετε βάρος, είναι καλύτερο να γνωρίζετε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε ανά ημέρα. Παρεμπιπτόντως, για την κανονική λειτουργία του γυναικείου σώματος, θα πρέπει να λαμβάνουν 2500-3000, και για τον άνδρα αυτότο ποσό κυμαίνεται από 3000-3500.

Αν υπάρχει στόχος να χάσετε τα περιττά κιλά, τότε το 10-20% θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη δεδομένη ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού, με περιεκτικότητα σε θερμίδες περίπου 50 kcal ανά 100 ml, είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων. Ένα ποτήρι τέτοιος χυμός θα έχει μόνο 100 kcal.

Σε συνδυασμό με φρέσκο ανανά (αναλογία 1:1) θα είναι επίσης ένα νόστιμο λιποδιαλύτη.

Το γεγονός είναι ότι ο χυμός ανανά θεωρείται ο χυμός με τις χαμηλότερες θερμίδες και ταυτόχρονα έχει συστατικά που μπορούν να διασπάσουν το λίπος.

100 γραμμάρια φρέσκου χυμού πορτοκαλιού περιέχει περίπου 50 χιλιοθερμίδες, 4% λιπαρά, 6% πρωτεΐνη και 90% υδατάνθρακες. Παρά το υψηλό ποσοστό του τελευταίου, οι υδατάνθρακες στον φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού αποτελούν μικρή ποσότητα. Ωστόσο, στους διατροφολόγους συνιστάται να περιλαμβάνουν χυμό πορτοκαλιού στο γεύμα το πρωί. Με τη λαμπερή του εμφάνιση και την πολύτιμη σύνθεσή του, είναι σε θέση να τονώσει, να γεμίσει τον οργανισμό με βιταμίνες, οι οποίες είναι αρκετές για όλη την ημέρα.