Νόστιμη σαλάτα με πατάτες τηγανιτές

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57

Οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα νόστιμο αλλά πλούσιο σε θερμίδες πιάτο. Τα παιδιά απλά λατρεύουν αυτό το πιάτο. Αν και στην πραγματικότητα, οι πατάτες που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο δεν είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Αλλά από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε διαφορετικά πιάτα. Στο άρθρο μας θα δούμε διάφορες σαλάτες με πατάτες τηγανιτές, παρακάτω θα παρουσιαστούν συνταγές με φωτογραφίες.

Χορτοφάγος

Αυτό το πιάτο θα αρέσει σε όσους δεν τρώνε κρέας. Επίσης, το φαγητό θα ενδιαφέρει όλους όσους τηρούν δίαιτες. Αυτή η σαλάτα είναι σχεδόν ελαφριά. Αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται από τηγανητές πατάτες.

Η αφθονία των λαχανικών θα ευχαριστήσει πολλά κορίτσια. Το ντρέσινγκ σαλάτας είναι πολύ πρωτότυπο, βασίζεται στο γιαούρτι.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• δύο ντομάτες;
• μία πιπεριά (βουλγαρική);
• μάτσο μαρούλι;
• 100 ml γιαούρτι;
• 500 γραμμάρια πατάτες;
• αλάτι;
• μισό ποτήρι φυτικό λάδι;
• τριμμένο πιπέρι;
• ποτήρι άμυλο;
• ένα κουταλάκι του γλυκού χρένο ή μουστάρδα.

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο λαχανικών:

1. Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε λωρίδες (μακριές και λεπτές).



2. Επόμενο βάλτε τοχαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
3. Αφού βάλετε τις πατάτες σε ένα τρυπητό, πασπαλίστε με άμυλο πατάτας, τινάξτε την περίσσεια.
4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι, τηγανίζουμε τα καλαμάκια μέχρι να ροδίσουν.
5. Στη συνέχεια τοποθετήστε το ξανά στη χαρτοπετσέτα. Αυτό είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος.
6. Μετά πιπέρι και αλάτι.



7. Πλύσιμο πιπεριάς, ντομάτα.
8. Κόβουμε την ντομάτα σε κύκλους.
9. Πιπέρι, καθαρίστε από σπόρους, κόψτε, για παράδειγμα, σε κύκλους.
10. Πλένουμε το μαρούλι, στεγνώνουμε, τακτοποιούμε σε πιάτα.
11. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
12. Ανακατεύουμε σκόρδο, αλάτι, μουστάρδα (χρένο), πιπέρι με γιαούρτι.
13. Βάλτε πατάτες, λαχανικά στα φύλλα, ρίξτε dressing. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με μυρωδικά.

Φωλιά πουλιών

Ένα τόσο νόστιμο πιάτο θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Στη μαγειρική, μια σαλάτα με πατάτες τηγανιτές και κοτόπουλο δεν είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει τους αγαπημένους. Αυτή η τροφή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Δεν περιέχει μόνο κοτόπουλο, αυγά, αλλά και μανιτάρια, ζαμπόν.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με τηγανιτές πατάτες; Η φωτογραφία δείχνει οδηγίες για τη δημιουργία αυτού του πιάτου. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια μανιτάρια (μαριναρισμένα), φιλέτο κοτόπουλο;
• τρία κομμάτια αυγά, πατάτες;
• επεξεργασμένο τυρί;
• αλάτι;
• μαγιονέζα;
• 50 γραμμάρια ζαμπόν;
• λίγο σκόρδο;
• πράσινα;
• πιπέρι.

Μαγείρεμα του πιάτου:

1. Κόβουμε τις πατάτες σε λωρίδες (μικρές).
2. Τηγανίζουμε σε ζεστό τηγάνι, αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
3. Μαγειρέψτε τα αυγά, χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια.
4. Βράσε το κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες.
5. Τρίψτε τα ασπράδια.
6. Κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες.



7. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
8. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το επεξεργασμένο τυρί, τους κρόκους αυγών και τη μαγιονέζα σε ένα ξεχωριστό μπολ.
9. Πλάθουμε τη μάζα που προκύπτει σε αυγά.
10. Ανακατεύουμε πρωτεΐνες, ζαμπόν, κοτόπουλο και μανιτάρια. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.
11. Απλώστε τη σαλάτα που προκύπτει σε μικρές πλάκες, γαρνίρετε με πατάτες στα πλάγια. Θα μιμηθεί μια φωλιά πουλιών. Γεμίστε με τα αυγά που φτιάξατε με λιωμένο τυρί.

Νόστιμο πιάτο που ονομάζεται "Σκαντζόχοιρος"

Σκεφτείτε τώρα μια άλλη συνταγή σαλάτας με πατάτες τηγανιτές. Το φαγητό ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο;
• 4 αυγά;
• 200 γραμμάρια καρότα κορεατικού τύπου;
• δύο αγγούρια;
• 70 γραμμάρια τηγανιτές πατάτες;
• ελιές;
• 30 γραμμάρια τυρί (για διακόσμηση).
• μαγιονέζα;
• πιπέρι;
• αλάτι.

Σαλάτα τηγανιτές πατάτες - διαδικασία μαγειρέματος στο σπίτι:

1. Κόβουμε τα αγγούρια σε λωρίδες.
2. Στη συνέχεια, κόψτε τα αυγά με τον ίδιο τρόπο.
3. Βράζουμε τα στήθη κοτόπουλου, τα κόβουμε, τα αλατίζουμε.
4. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε.
5. Σε ένα πιάτοαπλώστε τη μάζα μαρουλιού με τη μορφή σκαντζόχοιρου, απλώστε τις πατάτες από πάνω και μετά τα καρότα. Πασπαλίζουμε το ρύγχος του «ζώου» μας με τυρί. Φτιάξτε μάτια και βελόνες από ελιές.



6. Φτιάξτε ένα μανιτάρι από μισό αυγό. Φτιάξτε και ένα καπέλο από αυτό. Απλώς μουλιάστε το αυγό σε δυνατό τσάι για δεκαπέντε λεπτά.

Blizzard

Τώρα ας δούμε πώς αλλιώς μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με τηγανιτές πατάτες.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• δύο τουρσιά;
• τρεις πατάτες (μεγάλες);
• 70 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μπιζέλια;
• δέκα champignons,
• 100 γραμμάρια ζαμπόν;
• δύο αυγά;
• 50 γραμμάρια τυρί;
• αλάτι;
• μαγιονέζα (2 κουταλιές της σούπας);
• ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια;
• φυτικό λάδι για τηγάνισμα πατάτας.

Διαδικασία δημιουργίας:

1. Πρώτα, ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε λωρίδες. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Αλας. Δροσίστε μετά.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λωρίδες, τηγανίζουμε. Αλάτι μετά. Αφήνουμε να κρυώσει.
3. Βράσε τα αυγά, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε.
4. Κόψτε και μικρά αγγουράκια.
5. Κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες.
6. Τρίψτε το τυρί.
7. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε.
8. Βάλτε πρώτα τα αυγά, τις πίκλες και το ζαμπόν σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, προσθέστε μανιτάρια, αρακά.
9. Μετά τη σεζόν με μαγιονέζα, ανακατέψτε. Περιχύνουμε με πατάτες, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και κρεμμύδια.

Σαλάτα "Dagestan"

Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί από τους άνδρες. Αν και ένα μεγάλοστις γυναίκες θα αρέσει επίσης η ποσότητα των λαχανικών. Η δημιουργία ενός τέτοιου πιάτου με τα χέρια σας είναι αρκετά απλή.

Για να φτιάξετε μια σαλάτα με πατάτες τηγανιτές θα χρειαστείτε:

• καρότο;
• τεύτλα;
• λάχανο;
• αλάτι;
• μαγιονέζα;
• Πατάτες τηγανιτές (γραμμάρια 300);
• 250 γραμμάρια τηγανητό κρέας.

Μαγειρεύοντας ένα πιάτο με πατάτες και κρέας στο σπίτι

1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο.
2. Τρίψτε τα καρότα, τα παντζάρια στον χοντρό τρίφτη.
3. Κόβουμε τις πατάτες σε μακριές, λεπτές φέτες. Τηγάνι.
4. Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια (μικρά). Αφού τηγανίζουμε σε τηγάνι.
5. Στη συνέχεια, βάλτε όλα τα υλικά σε ένα στρογγυλό πιάτο. Ρίξτε μαγιονέζα στο κέντρο.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάχνετε σαλάτες με τηγανιτές πατάτες. Οι συνταγές με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές της μαγειρικής. Σας ευχόμαστε επιτυχία στη μαγειρική σας επιχείρηση!