2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Η παχιά μαρμελάδα μήλου είναι το τέλειο επιδόρπιο για τους γνώστες των μήλων. Υπάρχουν πολλά από αυτά τα φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν, επομένως είναι πολύ εύκολο να τα αποθηκεύσετε για το χειμώνα με έναν τόσο πρωτότυπο τρόπο. Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας θα καταλάβει πώς να μαγειρέψει μαρμελάδα μήλου.
Υπάρχουν αρκετές κατάλληλες συνταγές.
Κλασική διαμόρφωση Apple
Η συνταγή για αυτό το κενό είναι εξαιρετικά απλή. Θα χρειαστείτε ένα κιλό μήλα, πεντακόσια γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη, εκατό χιλιοστόλιτρα νερό. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την προετοιμασία και το προκύπτον προϊόν όχι μόνο μπορείτε να το απολαύσετε με ένα φλιτζάνι τσάι, αλλά και να το γεμίσετε με σπιτικές πίτες ή κέικ σε στρώσεις. Πριν από την προετοιμασία της μαρμελάδας μήλου, τα μήλα πρέπει να πλυθούν καλά, να ξεφλουδιστούν και να αφαιρεθεί ο πυρήνας, να τριφτεί. Μετά από αυτό, ρίξτε τα φρούτα με ζάχαρη, ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το για ένα τέταρτο της ώρας, ώστε ο χυμός να ξεχωρίζει. Το στραγγίζουμε σε μια κατσαρόλα, το αραιώνουμε με νερό και το αφήνουμε να βράσει, στο ίδιο σημείο βάζουμε τα μήλα. Μαγειρέψτε το γλυκό για περίπου είκοσι λεπτά, ανακατεύοντάς το κατά διαστήματα. Αποστειρώνουμε τα γυάλινα βάζα και τα περιχύνουμε με την ζεστή ακόμα μαρμελάδα μήλου. Η συνταγή έμαθε! Σίγουρα θα το χρησιμοποιείτε συχνά. γνώστες περισσότεροοι πικάντικες γεύσεις μπορούν
χρησιμοποιήστε την παρακάτω μέθοδο μαγειρέματος.
Αρωματική σύνθεση μήλου
Η συνταγή για αυτό το γλυκό περιέχει κανέλα. Ένα κιλό καθαρισμένα μήλα θα απαιτήσει πεντακόσια γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη και λίγη κανέλα. Εάν δεν σας αρέσουν πολύ τα γλυκά, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τους σπόρους και τρίβουμε τα φρούτα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε για δέκα λεπτά. Τοποθετούμε στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μετά από αυτό, βράζουμε τη μάζα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Το περίγραμμα θα πρέπει επίσης να γίνει ελαφρύτερο και ημιδιαφανές, θα χρειαστεί περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Πριν σβήσετε τη φωτιά, προσθέστε την κανέλα και ανακατέψτε το confiture. Απλώστε τη μάζα που βράζει ακόμα σε καθαρά γυάλινα βάζα και τυλίξτε τα αποστειρωμένα σε
καπάκια βραστό νερό. Αποθηκεύστε το γλυκό σε δροσερό μέρος, όπως στο ψυγείο.
Original Apple Confiture
Αυτή η συνταγή είναι η πιο ασυνήθιστη, καθώς θα χρειαστείτε τζίντζερ και λεμόνι. Η γεύση είναι πολύ φωτεινή και ευχάριστη. Πάρτε ενάμισι κιλό μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες, το χυμό ενός λεμονιού, ένα κιλό κρυσταλλική ζάχαρη, εκατό γραμμάρια ρίζας τζίντζερ. Κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους, τρίβουμε το ξεφλουδισμένο τζίντζερ. Ζεσταίνουμε διακόσια χιλιοστόλιτρα νερό με χυμό λεμονιού και ζάχαρη, βράζουμε και μαγειρεύουμε για πέντε λεπτά. Ρίξτε μήλα και τζίντζερ με το σιρόπι που προκύπτει, ανακατέψτε καιμαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για σαράντα πέντε λεπτά. Εάν τα φρούτα δεν βράσουν, αλέστε τη μάζα με ένα μπλέντερ, αφήστε τη να βράσει λίγο ακόμα, έτσι ώστε η συνοχή του σκευάσματος να γίνει ιδιαίτερα τρυφερή. Απλώστε το έτοιμο γλυκό όσο είναι ακόμα ζεστό σε καθαρά γυάλινα βάζα και φυλάξτε το σε στεγνό και δροσερό μέρος.
Συνιστάται:
Τούρτες για τη μαμά για μια επέτειο: συνταγές για κέικ, ενδιαφέρουσες ιδέες για διακόσμηση με φωτογραφία
Το άρθρο θα μιλήσει για τούρτες για τη μαμά για μια επέτειο, για διάφορες ενδιαφέρουσες και απλές συνταγές. Επίσης, ασυνήθιστες ιδέες για τη διακόσμηση γλυκών για τις διακοπές με μια φωτογραφία θα είναι ένα ωραίο μπόνους. Το κυριότερο είναι ότι το κέικ φτιάχνεται με αγάπη
Η πίτα είναι νόστιμη. Νόστιμη και εύκολη συνταγή πίτας. Νόστιμη πίτα κεφίρ
Η συνταγή για μια νόστιμη και απλή πίτα μπορεί να περιλαμβάνει εντελώς διαφορετικά υλικά. Εξάλλου, ένα τέτοιο σπιτικό προϊόν ψήνεται τόσο με γλυκές όσο και με αλμυρές γεμίσεις. Σήμερα θα παρουσιάσουμε στην προσοχή σας αρκετούς τρόπους για να ετοιμάσετε διαφορετικές πίτες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι θα διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο σε γεμίσεις, αλλά και σε ζύμη
Συνταγή χρήσιμη για παιδιά: ζελέ γάλακτος. Τρεις επιλογές για την παρασκευή γλυκού
Αυτό το δημοφιλές πιάτο της ρωσικής κουζίνας είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Ακόμα και στα παραμύθια αναφέρονται ποτάμια γάλακτος και όχθες ζελέ. Και, μάλλον, για καλό λόγο. Το πιάτο, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες δίαιτες. Είναι επίσης ιδιαίτερα δημοφιλές ως επιδόρπιο για παιδιά. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι το πλιγούρι και το ζελέ γάλακτος. Η συνταγή για το τελευταίο παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο σε διάφορες εκδόσεις. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει
Συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά με κιμά. Μηχάνημα για την παρασκευή ζυμαρικών στο σπίτι
Τα σπιτικά ζυμαρικά είναι πολύ χορταστικά και νόστιμα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι η δημιουργία τους είναι μια πραγματική τέχνη, η οποία έχει πολλές λεπτές αποχρώσεις. Ας μιλήσουμε περαιτέρω λεπτομερέστερα για το πώς να μαγειρέψετε σωστά τον κιμά και τη ζύμη, πόσο πρέπει να ψηθούν και πώς να κάνετε τη διαδικασία γλυπτικής τους όσο το δυνατόν πιο εύκολη
Νόστιμη κομπόστα σταφυλιού για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση. Κομπόστα σταφυλιού για το χειμώνα: μια απλή συνταγή
Συνήθως το μαγείρεμα των κομπόστες απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε τα πάντα, να ξεπλύνετε, να μαγειρέψετε και στη συνέχεια να υποβάλετε το προϊόν σε πρόσθετη θερμική επεξεργασία. Αλλά υπάρχουν πολλές επιλογές που σας επιτρέπουν να φτιάξετε, για παράδειγμα, κομπόστα σταφυλιού για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση. Το τελικό προϊόν δεν χάνει καθόλου τη γεύση του
