Συνταγή μήλου Marshmallow: Μαγειρεύοντας μια νόστιμη απόλαυση στο σπίτι

Συνταγή μήλου Marshmallow: Μαγειρεύοντας μια νόστιμη απόλαυση στο σπίτι
Συνταγή μήλου Marshmallow: Μαγειρεύοντας μια νόστιμη απόλαυση στο σπίτι
Anonim

Σε όλους ανεξαιρέτως λατρεύουν τα σπιτικά γλυκά. Αυτές δεν είναι μόνο νόστιμες λιχουδιές, αλλά και υγιεινές. Ξέρεις ακριβώς τι και πόσο βάζεις στο γλυκό. Χωρίς συντηρητικά, βαφές και

συνταγή παστίλιας
συνταγή παστίλιας

προϊόντα βάσης. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;

Το σπιτικό marshmallow λατρεύεται όχι μόνο στα παιδιά, αλλά και σε όλους τους ενήλικες. Μια τέτοια γλυκύτητα μπορεί να προετοιμαστεί πλήρως όχι μόνο για τις επόμενες 1-2 ημέρες. Η συνταγή για marshmallows μήλου προβλέπει ακόμη και μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς καμία ζημιά στη γεύση του πιάτου. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο γλυκό παρασκευάζεται γρήγορα και απλά με ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών.

Το φρούτο marshmallow, η συνταγή του οποίου θα περιγραφεί παρακάτω, είναι πολύ διαφορετική από αυτή που πωλείται σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ. Αλλά αυτό είναι για το καλύτερο. Ένα τέτοιο επιδόρπιο θα αποδειχθεί χαμηλών θερμίδων. Επομένως, το σπιτικό marshmallow μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και από εκείνους που παρακολουθούν συνεχώς το βάρος τους. Επιπλέον, αυτή η λιχουδιά είναι σχετική στην ανάρτηση.

Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στη σπιτική συνταγή marshmallow. Θα χρειαστείτε περίπου 800 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη, 1 ποτήρι καθαρό νερό και, φυσικά,το κύριο συστατικό είναι τα μήλα. Πρέπει να πάρουν 1 κιλό.

Συνταγή marshmallow με μήλο
Συνταγή marshmallow με μήλο

Τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, να κοπούν στα 2 και να αφαιρεθούν από αυτά με ένα κοφτερό μαχαίρι στη μέση. Τα άκαμπτα στρώματα και οι σπόροι στο marshmallow είναι σαφώς άχρηστα για εμάς. Εάν έχετε αρκετό ελεύθερο χρόνο, τότε μπορείτε να προχωρήσετε ως εξής. Τα έτοιμα μήλα τοποθετούνται στο φούρνο, προθερμασμένο στους 100 βαθμούς, για περίπου 1 ώρα. Ωστόσο, αυτή η συνταγή marshmallow παρέχει επίσης μια επιλογή για όσους βιάζονται να ετοιμάσουν αυτό το υπέροχο γλυκό. Μπορείτε απλά να αυξήσετε τη θερμοκρασία του φούρνου ή να βράσετε τα φρούτα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Στη δεύτερη περίπτωση, φροντίστε να ανακατέψετε τα μήλα, διαφορετικά θα καούν.

Μόλις μαλακώσουν τα φρούτα, είναι απαραίτητο να τα τρίψετε από μια σήτα για να πάρετε έναν ομοιογενή, απαλό πουρέ. Μην ξεχάσετε να αφήσετε τα μήλα να κρυώσουν λίγο πριν για να μην ζεσταθούν πολύ. Στη συνέχεια πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη. Αυτή η συνταγή

Συνταγή με φρούτα παστίλιας
Συνταγή με φρούτα παστίλιας

τα marshmallows μήλου θα εξακολουθούν να αποδεικνύονται διαιτητικά, ακόμα κι αν χρησιμοποιείται ένα τέτοιο συστατικό με πολλές θερμίδες. Επομένως, μην φοβάστε να κάνετε το προϊόν πολύ γλυκό. Ξαναβάζουμε τον πουρέ φρούτων στη φωτιά. Πρέπει να βράσει με συνεχές ανακάτεμα μέχρι να σκουρύνουν τα μήλα. Για να γίνει η παστίλια πιο μαλακή, πρέπει να απλωθεί αμέσως σε ένα λαδωμένο ταψί. Μην ξεχάσετε ένα στρώμα ειδικού χαρτιού ψησίματος. Αυτή η συνταγή παστίλιας διευκρινίζει ότι το μελλοντικό γλυκό είναι απαραίτητοΑπλώστε σε ομοιόμορφη στρώση, όχι σε μεμονωμένες μερίδες.

Η λιχουδιά ψήνεται στο φούρνο για περίπου μία ώρα. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί όχι περισσότερο από 50-60 μοίρες. Μαγείρεμα με μισάνοιχτη την πόρτα του φούρνου. Μόλις το marshmallow αρχίσει να αποχωρίζεται εύκολα από το χαρτί, μπορεί να αφαιρεθεί. Εάν η στρώση είναι παχιά, τότε ο χρόνος ψησίματος θα είναι λίγο μεγαλύτερος. Για να στεγνώσει το κάτω μέρος του marshmallow, μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια και να αναποδογυριστεί για περαιτέρω μαγείρεμα. Όλο το πλεονάζον υγρό πρέπει να εξατμιστεί.

Μόλις συμβεί αυτό, βγάζουμε το marshmallow και το κόβουμε σε κομμάτια. Για να μην κολλήσουν, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία