Τι μπορεί να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλές νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο έχουν ήδη εκτιμήσει όλα τα πλεονεκτήματα του κύριου βοηθού στην κουζίνα - της πολυκουζίνας. Αυτή η ακούραστη θαυματουργή κατσαρόλα έμοιαζε να έχει προσγειωθεί στο τραπέζι μας από γνωστό παιδικό παραμύθι. Αρκεί να πει κανείς: "Κολάστρα - μαγειρέψτε!", Και θα πάρετε πολλά νόστιμα και, το πιο σημαντικό, υγιεινά πιάτα. Τι μπορεί να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα;

Οτιδήποτε! Απολύτως κάθε μοντέλο μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει τις σούπες και τα μπορς, τα μαγειρευτά και μια ποικιλία δημητριακών, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών. Και αν το πολυκουζινάκι σας έχει τη λειτουργία του τηγανίσματος και του ψησίματος, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες, και κατακόκκινες κοτολέτες και μια γλυκιά πίτα για επιδόρπιο!

Τι μπορείς να μαγειρέψεις σε αργή κουζίνα βιαστικά; Στην πραγματικότητα, μια συνηθισμένη αργή κουζίνα δεν επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος, απλώς τη διευκολύνει, ελευθερώνοντας χρόνο για άλλα πράγματα. Εξάλλου, αυτή η συσκευή σας επιτρέπει να φορτώσετε όλα τα προϊόντα για ένα συγκεκριμένο πιάτο στο μπολ ταυτόχρονα, να ορίσετε το επιθυμητό πρόγραμμα … και να ξεχάσετε! Πότετο multicooker θα τελειώσει τον κύκλο και θα σβήσει (μπιπ), μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να στρώσετε το τραπέζι. Τα περισσότερα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία καθυστέρησης έναρξης, η οποία σας επιτρέπει να έχετε ένα ζεστό γεύμα όταν γυρίζετε σπίτι από τη δουλειά ή ένα χυλό βραστό γάλα για πρωινό.

Βάλτε όλα τα συστατικά, ορίστε το πρόγραμμα και καθυστερήστε τον χρόνο - τα πάντα, μπορείτε να πάτε στη δουλειά, να περπατήσετε, να πάτε για ύπνο ή να κάνετε άλλα πράγματα. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία θέρμανσης. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, το πρόγραμμα μαγειρέματος απενεργοποιείται, αλλά το πολυκουζινάκι συνεχίζει να διατηρεί θερμοκρασία περίπου 65-70 βαθμούς για 12 ώρες. Τι μπορεί να ετοιμαστεί σε μια αργή κουζίνα για την άφιξη των καλεσμένων; Πίτα ή ψητό, εξαρτάται μόνο από τη φαντασία της οικοδέσποινας.

Ποια είναι η αρχή λειτουργίας μιας πολυκουζίνας; Είναι πλαστική θήκη με κουμπιά και οθόνη στον πίνακα, μπολ με επίστρωση τεφλόν ή κεραμική μέσα. Αφού φορτωθούν τα προϊόντα, το μπολ κλείνει με ένα καπάκι, το πρόγραμμα ρυθμίζεται, η αντίσταση που βρίσκεται κάτω από το μπολ αρχίζει να λειτουργεί και το πιάτο μαγειρεύεται. Πάνω από το καπάκι υπάρχει μια βαλβίδα μέσω της οποίας διαφεύγει ο ατμός και στο πλάι του σώματος υπάρχει ένα δοχείο για τη συλλογή συμπυκνωμάτων.

Η πολυκουζίνα συχνά συγκρίνεται με τη ρωσική κουζίνα, επειδή τα πιάτα από αυτήν είναι τόσο παρόμοια με εκείνα που μαραζώνουν στο φούρνο. Και μαγειρεμένα στον ατμό πιάτα σε αργή κουζίνα, μαγειρεμένα σε ειδικό πλαστικό ένθετο, διατηρούν τις βιταμίνες τους και είναι εξαιρετικά για διαιτητικά τρόφιμα.

Με την ευκαιρία, σας προσφέρουμε ένασυνταγή για κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό. Θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια κρέας γαλοπούλας, ένα ποτήρι βρασμένο ρύζι, ένα αυγό, μισό ποτήρι γάλα, αλάτι και τριμμένη κανέλα. Ανακατεύουμε τον κιμά και το ρύζι, προσθέτουμε το γάλα, το αυγό, την κανέλα και το αλάτι, χτυπάμε, σχηματίζουμε μπουρεκάκια και τον ατμό για 25 λεπτά. Μπορεί να σερβιριστεί με ζυμαρικά ή λαχανικά. Τα μαγειρεμένα στον ατμό πιάτα θα εκτιμηθούν από όσους παλεύουν με το υπερβολικό βάρος. Τώρα μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές, εκτός αυτού, ένα βιβλίο με αυτές επισυνάπτεται σε κάθε μοντέλο. Επομένως, δεν πρέπει να αναρωτιέστε τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα, απλά πρέπει να την αγοράσετε και να αρχίσετε να μαγειρεύετε!