2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:57
Τα βραστά λαχανικά και τα δημητριακά είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν. Ωστόσο, όχι μόνο η παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμινών κάνει αυτό το πιάτο απίστευτα δημοφιλές. Για παράδειγμα, το βραστό καλαμπόκι έχει μια εντελώς μοναδική και εκπληκτική γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό. Ακόμα και το συνηθισμένο κρέας με τόσο πρωτότυπη συνοδεία αποκτά εντελώς νέες γευστικές αποχρώσεις. Το βρασμένο καλαμπόκι είναι δημοφιλές τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Και αυτό το πιάτο ετοιμάζεται πολύ εύκολα.
Το βρασμένο καλαμπόκι, η συνταγή του οποίου θα περιγραφεί παρακάτω, είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν που περιέχει πραγματικά τεράστια ποσότητα ουσιών ευεργετικών για τον οργανισμό. Οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να διαφέρουν πολύ. Όλα εξαρτώνται άμεσα από την επιλεγμένη ποικιλία καλαμποκιού, καθώς και από τον βαθμό ωριμότητας των στάχυών του. Στη μία περίπτωση, μόνο 10 λεπτά θα είναι αρκετά και στην άλλη, μια ολόκληρη ώρα δεν θα είναι αρκετή. Συχνάεμφανίζεται κτηνοτροφικό καλαμπόκι. Αλλά είναι η ποικιλία που ονομάζεται "ζάχαρη" που είναι η καλύτερη επιλογή. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στο χρώμα του στάχυ. Εάν το καλαμπόκι είναι νεαρό, τότε έχει μια ανοιχτή κίτρινη απόχρωση. Και μια τέτοια επιλογή θα προετοιμαστεί
πολύ μικρότερο.
Η συνταγή για βραστό καλαμπόκι είναι πολύ απλή. Το μαγείρεμα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Υπάρχουν όμως αρκετές επιλογές. Άλλωστε, σήμερα υπάρχουν πολλές διαφορετικές τεχνικές που έχουν σχεδιαστεί για να κάνουν τη ζωή πιο εύκολη για τις νοικοκυρές. Για παράδειγμα, ένα ατμόπλοιο. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και χωρίς κόπο νόστιμο καλαμπόκι. Για να πάρετε αυτό το πιάτο, πρέπει πρώτα να απαλλαγείτε από τα φύλλα και τις τρίχες στο στάχυ. Το μαγείρεμα του καλαμποκιού με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ γρήγορο. Χρειάζεστε μόνο 15 ή 20 λεπτά. Η ετοιμότητα ελέγχεται για γεύση. Απλώς τσίμπησε έναν κόκκο και δοκιμάστε το. Το έτοιμο βρασμένο καλαμπόκι, η συνταγή του οποίου περιλαμβάνει τη χρήση διπλού λέβητα, γίνεται απαλό, ζουμερό και γλυκό.
Αν δεν είστε υποστηρικτές μιας τέτοιας προόδου στην κουζίνα, πάρτε ένα συνηθισμένο τηγάνι. Θα χρειαστείτε επίσης επιτραπέζιο αλάτι και ζάχαρη (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 λίτρο νερό). Σημειώστε ότι αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται μόνο με νεαρό καλαμπόκι. Τα παλιά στάχυα πρέπει να βράζονται αποκλειστικά σε γλυκό νερό. Διαφορετικά, οι κόκκοι θα αποδειχθούν ακόμη πιο σκληροί και εντελώς άγευστοι. Το νεαρό καλαμπόκι μαγειρεύεται για περίπου 10-30 λεπτά. Παλιά - 30-60. Στο τέλος του μαγειρέματος τρίβουμε τα στάχυα με αλάτι. Σε τέτοιαθήκη, το βραστό καλαμπόκι, τη συνταγή του οποίου εξετάσαμε, θα αποκτήσει πλούσια και λαμπερή γεύση.
Αν δεν θέλετε να περιμένετε τόσο πολύ, χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε καλαμπόκι σε αυτό. Βάλτε ένα δοχείο με στάχυα εκεί (αν δεν χωράνε, κόψτε σε κομμάτια, αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση). Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό στο μπολ. Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο για περίπου 10-20 λεπτά ανάλογα με το αν το καλαμπόκι σας είναι νέο ή μεγάλο. Βρασμένο (η συνταγή εξακολουθεί να συνιστά τη χρήση της πρώτης επιλογής, καθώς υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες) σε κάθε περίπτωση, θα αποδειχθεί απαλό και πολύ νόστιμο. Επομένως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλαμπόκι οποιουδήποτε βαθμού ωριμότητας.
Συνιστάται:
Απαραίτητος εξοπλισμός για οικιακή ζυθοποιία
Ο εξοπλισμός ζυθοποιίας χειροτεχνίας είναι ένα ξεχωριστό ζήτημα. Οποιαδήποτε επιχείρηση, ακόμα κι αν δεν έχει στόχο το κέρδος, απαιτεί ορισμένες οικονομικές ενέσεις. Για να αρχίσετε να κάνετε μεθυστικά ποτά, πρέπει να αγοράσετε εξοπλισμό για ζυθοποιία στο σπίτι. Διατίθεται προς πώληση και προσφέρονται στον αγοραστή διάφορες επιλογές για το κόστος και την απόδοση
Νόστιμο κρασί από μήλο. Συνταγή για οικιακή χρήση
Το σπιτικό κρασί είναι πάντα πολύ πιο νόστιμο από αυτό που αγοράζεται στο κατάστημα. Εξάλλου, γνωρίζετε ακριβώς ποια συστατικά χρησιμοποιήθηκαν στη συνταγή. Το σπιτικό κρασί δεν θα περιέχει επιβλαβή χρώματα ή γεύσεις. Ένα ισορροπημένο σύνολο προϊόντων υψηλής ποιότητας δίνει στο αλκοόλ μια εντελώς μοναδική γεύση. Και μπορείτε να απολαύσετε το άρωμα ενός τέτοιου ποτού σε όλη τη διάρκεια της γιορτής. Η παρασκευή σπιτικού κρασιού από μήλο είναι πολύ εύκολη. Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο
Συνταγή για βρασμένο κουνέλι σε κρέμα γάλακτος
Το κοκκινιστό κουνέλι σε κρέμα γάλακτος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται συχνότερα από κρέας κουνελιού. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί προσελκύει ιδιαίτερα όσους παρακολουθούν προσεκτικά το βάρος τους. Το κρέας κουνελιού είναι ίσως το πιο διαιτητικό κρέας. Εξάλλου, τα 100 γραμμάρια περιέχουν μόνο 156 kcal. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το φάτε σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες
Συνταγή για ένα απλό μπορς για αρχάριους. Η πιο εύκολη συνταγή για νόστιμο μπορς
Ποιος από εμάς δεν αρέσει να τρώει νόστιμο φαγητό; Τέτοιοι άνθρωποι μάλλον δεν υπάρχουν καθόλου. Ακόμη και το ωραίο φύλο, που παρακολουθεί προσεκτικά τη σιλουέτα του, δεν θα αρνηθεί ένα νόστιμο και υγιεινό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Στο άρθρο μας, θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε μπορς - με κοτόπουλο, κρέας και παντζάρια. Επιλέξτε τη συνταγή που σας ταιριάζει
Ψήσιμο για σούπα: μαγείρεμα για μελλοντική χρήση
Γιατί χρειάζεστε ένα ψητό για σούπα; Αποδεικνύεται ότι αυτό το σημαντικό ημικατεργασμένο προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί επιδιώκοντας τουλάχιστον αρκετούς στόχους. Ένα σοτέ λαχανικών είναι καλό για να κάνει σχεδόν κάθε σούπα πιο αρωματική και όμορφη. Για να εξοικονομήσετε χρόνο (όσο περίεργο κι αν ακούγεται τώρα). Οι συνετές νοικοκυρές ετοιμάζουν και ψητό για σούπα. Το κάνουν μια φορά σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Στη συνέχεια παγώστε το κρύο passerovka σε μικρές μερίδες