"Crystal" - σαμπάνια, η οποία ονομάζεται "υγρός χρυσός"

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η σαμπάνια "Crystal" παρασκευάζεται από σταφύλια Pinot Noir και Chardonnay. Έχει μια βελούδινη, αρμονική γεύση με νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών και ζαχαρωμένων φρούτων. Το χρώμα του κρασιού είναι όμορφο, άχυρο, το άρωμα γενναιόδωρο.

Αυτό το κρασί παράγεται από το 1876. Ο Ρώσος Τσάρος Αλέξανδρος Β' ήταν ο πρώτος πελάτης αυτού του υπέροχου ποτού. Η «Crystal» είναι μια σαμπάνια που παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες, γιατί για την παραγωγή της χρησιμοποιούνται ποικιλίες σταφυλιού που δεν ωριμάζουν κάθε χρόνο.

Η ζωηρή, λαμπερή γεύση αυτού του πραγματικά βασιλικού ποτού εκτιμήθηκε από τον αυτοκράτορα. Έδωσε εντολή να το παράγουν για το τραπέζι του. Αφρώδης οίνος σερβίρεται στο τραπέζι σε κρυστάλλινα μπουκάλια, το ρωσικό αυτοκρατορικό οικόσημο ήταν στις ετικέτες.

"Crystal" - σαμπάνια, που ονομάζεται "υγρός χρυσός", έχει υψηλή τιμή. Η παραγωγή του απαιτεί ειδική τεχνολογία. Το κρασί πρέπει να υποστεί ζύμωση και για το σκοπό αυτό στέλνεται σε σκοτεινά κελάρια για πέντε χρόνια. Εκ τούτουπαράγεται ένα χρυσαφί, ιριδίζον χρώμα.

Η γενέτειρα του αφρώδους ποτού είναι η Σαμπάνια, μια επαρχία που βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Γαλλίας. Η περιοχή αυτή φημίζεται για τους αμπελώνες της. Οι κύριες ποικιλίες που καλλιεργούνται εδώ είναι το Chardonnay, το Pinot Noir και το Pinot Meunier.

Κατά τον Μεσαίωνα, οι αμπελώνες ανήκαν στην εκκλησία. Οι μοναχοί δημιούργησαν κρασιά για τη στέψη των εστεμμένων και σημαντικές επίσημες εκδηλώσεις. Μέχρι το 1715, οι φυσαλίδες στο κρασί θεωρούνταν παρεξήγηση: τα «ήσυχα» κρασιά είχαν μεγάλη εκτίμηση. Όλα άλλαξαν όταν ο Φίλιππος Β', δούκας της Ορλεάνης, λάτρης και γνώστης των αφρωδών ποτών, ήρθε στην εξουσία.

Οι ευγενείς άρχισαν να μιμούνται τον ηγεμόνα τους και σύντομα το Παρίσι, και μετά ολόκληρη η Γαλλία, τυλίχθηκε στον «πυρετό της σαμπάνιας». Η παραγωγή αυτού του κρασιού άρχισε να αυξάνεται. Παράλληλα, εμφανίστηκαν τα εμπορικά σήματα «Lanson», «Veuve Clicquot», «Moet», «Roederer», «Pieper Edsik».

Η δημοτικότητα των κρασιών σαμπάνιας στη Ρωσία ξεκίνησε μετά το τέλος του Πατριωτικού Πολέμου με τον Ναπολέοντα και την ήττα των γαλλικών στρατευμάτων. Η αμπελουργική επαρχία βρισκόταν στην εξουσία των Ρώσων. Έτσι η Ρωσική Αυτοκρατορία έγινε ένας από τους κύριους καταναλωτές σαμπάνιας.

Η Η Crystal είναι μια σαμπάνια με πολλά πλεονεκτήματα. Αυτή είναι η ενσάρκωση του θριάμβου και της χαράς, της ευφορίας και της διασκέδασης. Είναι ελαφρύ και παιχνιδιάρικο, ύπουλο και παθιασμένο. Έχει την ικανότητα να ξεδιψάει και να τονώνει. Περιέχει τανίνες και γλυκόζη - ουσίες που συμβάλλουν στην παραγωγή αντισωμάτων στο ανθρώπινο σώμα που καταπολεμούν τα παθογόνα.

Το μαγνήσιο που περιέχεται στο κρασί έχει χαλαρωτική επίδραση στους μύες. Η χρήση της σαμπάνιας ως θεραπεία για το κρυολόγημα είναι γνωστή από παλιά. Υπήρχαν επίσης περιπτώσεις απαλλαγής από εντερικές διαταραχές με τη βοήθειά του.

Η Kristall είναι μια σαμπάνια με κύρος. Η αποστολή του είναι να ζωντανέψει τη γιορτή, γι' αυτό και συνοδεύει τις γιορτές. Ωστόσο, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να αγοράσετε ένα μπουκάλι πραγματικό γαλλικό κρασί χωρίς λόγο. Έχοντας δοκιμάσει αυτό το παραδεισένιο ποτό των θεών, νιώθοντας την εξαιρετική βελούδινη γεύση του, δεν αναρωτιέστε πλέον τον εαυτό σας: «Πόσο κοστίζει η σαμπάνια Crystal;» Οι γνώστες συμβουλεύουν να αγοράσετε τα καλύτερα δείγματα που περιλαμβάνονται στο συνδικάτο μεγάλων εμπορικών σημάτων.