Σαλάτα από το πακέτο παραλίας: περιγραφή της συνταγής βήμα-βήμα, χαρακτηριστικά μαγειρικής, φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αυτό το πιάτο ανήκει στην κατηγορία των λιχουδιών που μπορούν να ετοιμαστούν μέσα σε λίγα λεπτά, αλλά το αποτέλεσμα, σύμφωνα με τους θαυμαστές, ξεπερνά κάθε πιθανή προσδοκία. Εκτός από τα ίδια τα noodles, στη σαλάτα προστίθεται μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων από τη συσκευασία παραλίας: καλαμπόκι, λουκάνικο (καπνιστό), λαχανικά, κονσέρβες ψαριών, τυρί, αυγά κ.λπ. Λόγω της διαθεσιμότητας των κύριων συστατικών, μπορεί να μαγειρεύει ένα νέο πρωτότυπο σνακ τουλάχιστον καθημερινά. Και, όπως δείχνει η πρακτική, είναι σπάνιο να μαντέψει κανείς την πρώτη φορά από τι αποτελείται η νόστιμη σαλάτα που φτιάξατε από την τσάντα θαλάσσης.

Σχετικά με τις μαγειρικές δυνατότητες

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια σαλάτα από πακέτο παραλίας (δηλαδή από instant noodles) τόσο για καθημερινό καθημερινό μενού όσο και για γιορτινό γλέντι. Τα noodles έχουν εξαιρετική γεύση, είναι αρκετά θρεπτικά, μαγειρεύονται γρήγορα και συνδυάζονται εύκολα με διάφορα προϊόντα, επιπλέον είναι αρκετά φθηνά. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείταιγια την παρασκευή όλων των ειδών τις σαλάτες της κινέζικης κουζίνας, αντικαθιστώντας τις με την κλασική funchose. Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να δημιουργήσετε μια σαλάτα από μια τσάντα θαλάσσης και μπορείτε να προσθέσετε όποια υλικά θέλετε στο ορεκτικό - και πάλι θα είναι πολύ νόστιμο.

Η απόλαυση παρασκευάζεται τόσο από ξηρά όσο και από βρασμένα noodles στιγμής. Τα καρυκεύματα από το κιτ προστίθενται επίσης στο πιάτο εάν το επιθυμείτε. Οι νοικοκυρές συνιστούν να επιλέξετε τη σωστή γεύση για τα noodles για σαλάτα: προσθέστε φιδέ με τη γεύση κοτόπουλου, μπέικον, μοσχάρι, καπνιστά κρέατα στο κρέας και η γεύση της γαρίδας είναι κατάλληλη για τα ψάρια. Μια σαλάτα από μια τσάντα παραλίας είναι καρυκευμένη (μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για γεύση σε αυτό το άρθρο), τις περισσότερες φορές με μαγιονέζα. Το λάδι (φυτικό) προστίθεται στην άπαχη εκδοχή με την προσθήκη σκόρδου και βοτάνων.

Χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις συνταγές για σαλάτες με τσάντες παραλίας με φωτογραφίες που δημοσιεύονται στο άρθρο, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό κατάλληλο για διάφορες περιστάσεις.

Σαλάτες με νουντλς (στιγμιαία) με λουκάνικο

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με τσάντα θαλάσσης και λουκάνικο χρησιμοποιήστε:

• δύο πακέτα νουντλς στιγμής;
• 200 g λουκάνικο (ημίκαπνιστο);
• τέσσερα αυγά;
• 100g τυρί;
• κονσέρβα καλαμποκιού;
• ένα καρότο;
• μαγιονέζα;
• σκόρδο;
• πράσινα;
• πιπέρι;
• αλάτι.

Φτιαγμένη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μια σαλάτα από τσάντα θαλάσσης με λουκάνικο είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία και ταυτόχρονα χορταστικό πιάτο με ευχάριστη αρμονική γεύση.

Μαγειρική

Η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Βραστά αυγά, ξεφλουδίστε, κρυώστε και μετά ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
2. Τα noodles τοποθετούνται σε μια βαθιά σαλατιέρα, σπασμένα με το χέρι.
3. Τα καρότα κόβονται σε κύβους, συνδυάζονται με ζυμαρικά, προστίθενται εκεί τα αυγά.
4. Το λουκάνικο κόβεται σε μικρούς κύβους ή τεμαχίζεται σε λεπτές λωρίδες.
5. Το τυρί τρίβεται σε τρίφτη (μέτριο ή λεπτό).
6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το σκόρδο (τριμμένο), το πιπέρι, τα μυρωδικά και το καλαμπόκι σε αυτά, αλάτι. Εδώ χύνονται επίσης μπαχαρικά, συμπληρωμένα σε ένα σακουλάκι με χυλοπίτες.
7. Περιχύνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για περίπου μισή ώρα ώστε τα νουντλς να γίνουν μαλακά, εμποτισμένα με τη σάλτσα. Κατά το σερβίρισμα, προστίθενται χόρτα (φρέσκα).

"Magic" (άλλη συνταγή για λουκάνικο σαλάτα)

Αυτή η συνταγή είναι απίστευτα εύκολη στην προετοιμασία, τα υλικά που προσφέρονται σε αυτήν είναι εύκολο να τα βρείτε σε οποιοδήποτε ψυγείο, γι' αυτό και φέρει αυτό το όνομα. Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη. Χρήση:

• ένα σακουλάκι φιδέ (στιγμιαίο φαγητό);
• δύο βραστά αυγά (κοτόπουλο);
• 60 γραμμάρια λουκάνικο (οποιοδήποτε);
• ένα κρεμμύδι;
• ένα αγγούρι (φρέσκο ή τουρσί);
• μία κονσέρβα καλαμποκιού (κονσέρβα);
• 100 γραμμάρια μαγιονέζα;
• αλάτι (για γεύση);
• χόρτα (μαϊντανός και άνηθος) - προαιρετικά.

Η προτεινόμενη ποσότητα προϊόντων κάνει 6 μερίδες σαλάτας. Συνήθως χρειάζεται περίπου μισή ώρα για να μαγειρευτεί.

Πώς ετοιμάζεται το ορεκτικό;

Λειτουργούν ως εξής:

1. Ρίξτε ένα σακουλάκι με νουντλς σε 100 ml βραστό νερό, αφήστε το να βράσει, να κρυώσει και στραγγίστε το υγρό.
2. Ψιλοκόβουμε τα αυγά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3. Κόβουμε το αγγούρι και το λουκάνικο σε μικρούς κύβους.
4. Τα χόρτα πλένονται, στεγνώνουν, τεμαχίζονται. Το καλαμπόκι ρίχνεται σε ένα τρυπητό για να στραγγίξει το περιττό υγρό.
5. Όλα τα υλικά συνδυάζονται, ανακατεύονται, αλατίζονται κατά προτίμηση, καρυκεύονται με μαγιονέζα.

Επιλογές

Μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς τη συνταγή και να φτιάξετε μια σαλάτα με τσάντα θαλάσσης και καρότα (3 τεμ.), και να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος ως ντρέσινγκ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια σαλάτα με noodles, τυρί και καρότα, αλλά χωρίς λουκάνικο.

Πικάντικη σαλάτα (από Rollton noodles με καρότα)

Αυτή η ασυνήθιστα ελαφριά, οικονομική σαλάτα σίγουρα θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά με τη γεύση της. Συστατικά:

• Noodles Rollton - 1 πακέτο;
• καρότα - 3 τεμάχια;
• λουκάνικο ωμό καπνιστό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λουκάνικα Hunter's) - 200 g;
• σκόρδο - 1 σκελίδα;
• μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος - λίγη;
• πράσινα;
• αυγά - 2 τεμ. (προαιρετικό).

Χαρακτηριστικά Μαγειρικής

Μαγείρεψε ως εξής:

1. Τα νουντλς θρυμματίζονται σε ένα πιάτο (χωρίς καρυκεύματα).
2. Τα καρότα βράζονται και τρίβονται, τα λουκάνικα κόβονται σε λωρίδες (λεπτές).
3. Βράσε αυγά, ανακατέψτε με λουκάνικο και καρότα.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο (προηγουμένως περασμένο από πρέσα), ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος καιμαγιονέζα και προστίθεται επίσης στη σάλτσα.
5. Όλα αναμειγνύονται και εγχέονται για δύο ώρες.
6. Η τελική σαλάτα αλατίζεται κατά βούληση, πασπαλισμένη με φρέσκα μυρωδικά (κόλιαντρο, μαϊντανός, φύλλα σέλινου).

Σημαντικό! Τα νουντλς για αυτή τη σαλάτα δεν είναι βρασμένα: με ζουμερά καρότα και σάλτσα, θα μουλιάσουν γρήγορα.

Σαλάτα με καβούρια

Η συνταγή για σαλάτα από τσάντα θαλάσσης με ξυλάκια καβουριών θεωρείται από πολλούς ενδιαφέρουσα επιλογή για ένα γρήγορο και ελαφρύ σνακ. Στη διαδικασία παρασκευής του βράζουμε τα αυγά, τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι, ψιλοκόβουμε τα μπαστουνάκια καβουριού, περιχύνουμε τον φιδέ με βραστό νερό και αφήνουμε για 5-10 λεπτά.

Στη συνέχεια, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε φρέσκα αγγούρια κομμένα σε κύβους, πασπαλίζουμε με αλάτι, καρυκεύουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Μερικές νοικοκυρές αντικαθιστούν το αγγούρι με γλυκό πιπέρι (κόκκινο). Μερικές φορές στη σαλάτα με καβούρι προστίθενται ζαμπόν ή λουκάνικο (βραστό), καθώς και κρουτόν.

Σαλάτα "Original" (με κρουτόν και ζαμπόν)

Η σαλάτα από την τσάντα θαλάσσης με κρουτόν και ζαμπόν που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι απλή, ελαφριά και έχει ασυνήθιστα ευχάριστη και λεπτή γεύση. Επιπλέον, η σαλάτα αποδεικνύεται αρκετά ικανοποιητική, ικανή να αντικαταστήσει το πρωινό ή το βραδινό για όλη την οικογένεια. Για να προετοιμάσετε λιχουδιές, αρκεί να αφιερώσετε μόνο περίπου 8 λεπτά. Πολλές νοικοκυρές προτείνουν αυτή τη σαλάτα για πικ-νικ.

Υλικά

Η σύνθεση των προϊόντων είναι πολύ απλή. Χρήση:

• βραστό λουκάνικο ή ζαμπόν (για γεύση);
• πακέτο noodlesγρήγορο φαγητό;
• κονσέρβα καλαμποκιού (1 κονσέρβα);
• οκτώ ραβδιά καβουριών;
• 1 μικρό πακέτο κράκερ;
• κόκκινο πιπέρι (τριμμένο), αλάτι;
• για dressing - μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση σπιτική).

Πώς να μαγειρεύω;

Η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Βράζουμε τα noodles, κόβουμε το ζαμπόν και τα ραβδιά καβουριού σε μικρούς κύβους. Το νερό στραγγίζεται, όλα τα υλικά ανακατεύονται.
2. Ντύστε τη σαλάτα με κρέμα γάλακτος (σπιτική) ή μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.
3. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε ένα πακέτο κράκερ με γεύση τυρί, μπέικον ή ζαμπόν και ανακατέψτε ξανά.

Το καλαμπόκι σε αυτή τη σαλάτα μπορεί να αντικατασταθεί με αρακά.

Στιγμιαίο noodle σαλάτα με σκόρδο

Αυτή η σαλάτα έχει γεύση σαν το γνωστό ορεκτικό τυριών. Το πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα: ο φιδέ ψιλοκόβεται με το χέρι, χύνεται σε ένα φλιτζάνι και περιχύνεται με μαγιονέζα και μετά αφήνεται να εμποτιστεί.

Προστίθενται επίσης αυγά (ψιλοκομμένα) και σκόρδο (τριμμένο σε πρέσα), όλα ανακατεύονται. Αυτή η σαλάτα είναι πιο χορταστική και θρεπτική αν της προσθέσετε λουκάνικο και καλαμπόκι.

Ψαροσαλάτα

Ο στιγμιαίος φιδέ με γεύση γαρίδας μπορεί να είναι μια εξαιρετική βάση για τη δημιουργία μιας σαλάτας ψαριού που περιλαμβάνει κονσέρβα ροζ σολομού ή παπαλίνας.

Τα ζυμαρικά σπάνε ελαφρά, περιχύνονται με βραστό νερό και αφήνονται για 5 λεπτά, και στη συνέχεια στραγγίζεται όλο το υγρό. Διάσπαση κονσερβοποιημένων τροφίμων. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι,πιπέρι και καρυκεύουμε με μαγιονέζα.

Θαλασσοσαλάτα (από noodles Rollton με παπαλίνα και τυρί)

Αυτή η γρήγορη συνταγή σαλάτας με noodle είναι επίσης απίστευτα εύκολη. Χρήση:

• ένα πακέτο noodles Rollton (με γεύση γαρίδας);
• 150g σκληρό τυρί (ολλανδικό ή Maasdam);
• 4 αυγά;
• ένα βάζο παπαλίνα ή ροζ σολομό στον δικό τους χυμό,
• ένα κρεμμύδι;
• μαύρο πιπέρι, αλάτι;
• μαγιονέζα (67%).

Περιγραφή μεθόδου μαγειρέματος

Η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Τα noodles περιχύνονται με νερό (βρασμένα). Αφού εγχυθεί, το νερό στραγγίζεται και ψύχεται.
2. Στη συνέχεια τα ζυμαρικά μεταφέρονται σε ένα πιάτο, κομμένα με ένα μαχαίρι (όχι πολύ λεπτά).
3. Το τυρί και τα αυγά είναι τριμμένα.
4. Στραγγίστε το υγρό από τις κονσέρβες, ζυμώστε το ψάρι με ένα πιρούνι.
5. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
6. Στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα προϊόντα, ανακατέψτε, προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, καρυκεύστε με μαγιονέζα.

Σαλάτα συνιστάται να σερβίρεται με πουρέ πατάτας.

Ασία: Γρήγορη σαλάτα νουντλ με κουκουνάρι

Μπορείτε επίσης να σερβίρετε μια πρωτότυπη σαλάτα με γρήγορα νουντλς με κρέας κοτόπουλου και κουκουνάρι στο γιορτινό τραπέζι. Αποδεικνύεται πολύ χορταστικό, εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό.

Περιλαμβάνεται

Η συνταγή απαιτεί τη χρήση άμεσα διαθέσιμων υλικών για την παρασκευή της σαλάτας. Θα χρειαστείτε:

• 1 σακούλα νουντλς στιγμής;
• δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο;
• 0, 5 ηλιόσποροι;
• 0, 5 κουκουνάρια;
• πράσινο κρεμμύδι - 1 ματσάκι;
• βραστό κρέας κοτόπουλου (στήθος) - 200 g;
• 150 γραμμάρια αρακά.

Για ανεφοδιασμό

Το ντρέσινγκ παρασκευάζεται ξεχωριστά. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε:

• 0, 5 κ.σ. λάδι (φυτικό);
• ξίδι (ρύζι) - για γεύση;
• 1 κ.σ σάλτσα κουταλιού (σόγια);
• ζάχαρη - για γεύση;
• 1 κ.σ μεγάλο. χυμός λεμονιού.

Μαγειρεύοντας τη συνταγή

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200℃. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ζυμαρικά, τους σπόρους και το κουκουνάρι με το φυτικό λάδι (λιωμένο) και μετά απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί. Η μάζα ψήνεται για 8 λεπτά, με συνεχή ανάδευση, μετά την οποία ψύχεται. Σε ένα άλλο δοχείο ανακατεύουμε τα κρεμμύδια (πράσινα) με το βραστό κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους και τον αρακά. Προσθέστε noodles (ξηρά, θρυμματισμένα) με ξηρούς καρπούς, ανακατέψτε τα πάντα. Ντυμένο με σάλτσα από χυμό λεμονιού, σόγια, ξύδι ρυζιού, ζάχαρη και λάδι. Η σαλάτα περιχύνεται με ντρέσινγκ και όλα ανακατεύονται ξανά. Καλή όρεξη!