Απλό μεσημεριανό: δείγμα μενού, υλικά, συνταγές με φωτογραφίες
Απλό μεσημεριανό: δείγμα μενού, υλικά, συνταγές με φωτογραφίες
Anonim

Πολλές νοικοκυρές δεν μπορούν να αφιερώσουν μεγάλο μέρος του χρόνου τους μαγειρεύοντας. Εξάλλου, συχνά εργάζονται, προσπαθούν να φροντίσουν τον εαυτό τους, περνούν χρόνο με τις οικογένειές τους. Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα υπόλοιπα! Ως εκ τούτου, οι συνταγές για γρήγορα και ταυτόχρονα νόστιμα πιάτα είναι πάντα δημοφιλείς. Το μεσημεριανό είναι ένα από τα κύρια γεύματα. Κάποιος δεν τον βλέπει χωρίς μια πλούσια σούπα και κάποιος - χωρίς ένα ελαφρύ συνοδευτικό με προϊόντα κρέατος. Σχεδόν οτιδήποτε μπορείτε να φάτε για μεσημεριανό! Οι απλές συνταγές θα σας βοηθήσουν να το κάνετε πολύ γρήγορα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο.

Ορεκτικές πατάτες στο φούρνο

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν τα πιάτα με πατάτες. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το υλικό είναι ζουμερό, με νόστιμη κρούστα. Είναι αξιοσημείωτο ότι χρειάζεται πολύ λίγο λάδι, το οποίο επηρεάζει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελικού δείπνου. Τέτοιες πατάτες μαγειρεύονται για μιάμιση ώρα. Αξίζει να το ακολουθήσετε μόνο την πρώτη φορά για να καταλάβετε πώς θα τα καταφέρει ένας συγκεκριμένος φούρνος. Διαφορετικά, μπορείτε να αφήσετε με ασφάλεια το πιάτο για αυτό το διάστημα και να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας.

Για αυτό το μεσημεριανό γεύμα από απλά προϊόντα που πρέπει να πάρετε:

  • ένα καρότο;
  • κιλό πατάτες;
  • μία ντομάτα;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • μερικές κουταλιές της σούπας καρύκευμα για πατάτες,
  • κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • χόρτα για γεύση.

Όταν σερβίρετε, μερικοί προσθέτουν επίσης μια κουταλιά αρωματικό ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο. Αλλά αυτό το βήμα μπορεί να παραλειφθεί.

απλό και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα
απλό και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα

Η διαδικασία του μαγειρέματος νόστιμων πατατών

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες για δείπνο γρήγορα, απλά και νόστιμα; Πρώτα καθαρίστε τα λαχανικά. Οι πατάτες κόβονται αυθαίρετα, αλλά όχι πολύ λεπτές για να μην στεγνώσουν. Τα καρότα κόβονται σε μπάρες και τα κρεμμύδια σε μισά δαχτυλίδια.

Τρίψτε την ντομάτα, πετάγοντας τη φλούδα. Ο χυμός ντομάτας θα κάνει το πιάτο πιο ζουμερό. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα λαχανικά, το λάδι, τα καρυκεύματα. Προστίθεται αλάτι εάν χρειάζεται. Όλα τοποθετούνται σε ένα μανίκι ψησίματος. Διατηρούμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Το σκόρδο ξεφλουδίζεται, ψιλοκομμένο. Αλατοπιπερώνετε τις ζεστές πατάτες με σκόρδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά, σκεπάζετε και αφήνετε να σταθούν για άλλα δέκα λεπτά. Μετά από αυτό, σερβίρονται στο τραπέζι. Ένα τόσο απλό μεσημεριανό γεύμα μπορεί να συμπληρωθεί με ένα συστατικό κρέατος ή μπορείτε να το αφήσετε ως έχει.

μαγειρέψτε ένα απλό γεύμα
μαγειρέψτε ένα απλό γεύμα

Μελιτζάνες με τυρί

Μπορεί να σερβιριστεί μια ποικιλία από πιάτα με πατάτες, η συνταγή της οποίας δίνεται παραπάνω. Όσοι για κάποιο λόγο δεν τρώνε κρέας μπορούν να συνοδεύσουν το πιάτο με μελιτζάνα μεζέ. Είναι επίσης πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Για αυτό το πιάτο πρέπει να πάρετε:

  • μία μελιτζάνα;
  • 30 γραμμάρια τυρί;
  • τρία κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα;
  • σκελίδα σκόρδο - προαιρετικό;
  • φυτικό λάδι για τηγάνισμα;
  • το αλάτι δεν έχει καλή γεύση.

Η μελιτζάνα ξεφλουδίζεται, κόβεται σε πιάτα. Ελαφρώς αλατισμένο. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε κάθε φέτα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει. Το σκόρδο και το τυρί τρίβονται σε λεπτό τρίφτη, καρυκευμένο με μαγιονέζα. Όταν κρυώσει λίγο η μελιτζάνα την αλείφουμε με τυρί, την τυλίγουμε σε ρολό. Μπορείτε να το φτιάξετε με μια οδοντογλυφίδα. Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι μέρος ενός απλού και νόστιμου μεσημεριανού γεύματος πολλαπλών πιάτων. Αν δεν θέλετε να χάνετε χρόνο τυλίγοντας το ρολό, τότε μπορείτε να τηγανίσετε τη μελιτζάνα σε κύκλους και απλά να απλώσετε τη μάζα τυριού από πάνω.

εύκολη και νόστιμη συνταγή για δείπνο
εύκολη και νόστιμη συνταγή για δείπνο

στήθη σε κρέμα

Τρυφά στήθη κοτόπουλου ψημένα σε κρεμώδη σάλτσα μπορούν να σερβιριστούν με πατάτες. Για να τα προετοιμάσετε πρέπει να πάρετε:

  • δύο φιλέτα;
  • 400ml κρέμα γάλακτος 20% λιπαρά;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας,
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο;
  • αλάτι για γεύση.

Τα στήθη πλένονται, τρίβονται καλά με αλάτι και πιπέρι. Η κρέμα χύνεται σε μια κουτάλα, αλατίζεται, εισάγονται βότανα της Προβηγκίας και βράζουν. Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο, αλείφουμε τα στήθη και τα περιχύνουμε με κρέμα με μυρωδικά. Ψήνουμε ένα τρυφερό φιλέτο για τριάντα λεπτά σε θερμοκρασία διακόσιων βαθμών.

Λαχανικά στον ατμό σε αργή κουζίνα

Αυτό είναι ένα άλλο συνοδευτικό που φτιάχνεται εύκολα. Για αυτόν πρέπει να πάρετε:

  • δύο κολοκυθάκια;
  • δύο καρότα;
  • μερικές σκελίδες σκόρδο;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι;
  • δάφνηφύλλο;
  • μπαχαρικό για γεύση.

Τα κολοκυθάκια καθαρίζονται, κομμένα σε κύβους. Οι σπόροι αφαιρούνται από τον ώριμο καρπό. Τα νεαρά κολοκυθάκια μπορούν επίσης να μείνουν στην φλούδα. Τα καρότα ξεφλουδίζονται και τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκόβονται με κάθε τρόπο. Ρίξτε λάδι στο μπολ του multicooker, βάλτε όλα τα λαχανικά. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, αλάτι για γεύση. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για σαράντα λεπτά. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το πιάτο δεν ανακατεύεται. Τα ζουμερά λαχανικά θα εκκρίνουν μόνα τους υγρό και θα ψηθούν στον δικό τους χυμό. Τα σερβίρετε ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό.

Πριζόλα σε κουρκούτι

Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε συνοδευτικό. Ταιριάζει πολύ με λαχανικά, φρέσκα και μαγειρεμένα.

Για το μαγείρεμα πρέπει να πάρετε:

  • 10 παϊδάκια;
  • δύο φλιτζάνια αλεύρι;
  • λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι;
  • 50 γραμμάρια βούτυρο;
  • 100 ml ζωμός κότας;
  • 50ml ελαιόλαδο;
  • 1, 5 φλιτζάνια γάλα.

Οι μπριζόλες αλατίζονται και πιπερώνονται και από τις δύο πλευρές. Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μείγμα. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και μετά ρίξτε το ελαιόλαδο.

Κάθε μπριζόλα βυθίζεται σε αλεύρι, στέλνεται να τηγανιστεί και από τις δύο πλευρές μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα. Η απαλότητα του κρέατος ελέγχεται με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια μεταφέρουν τα κομμάτια σε χαρτοπετσέτες για να στραγγίσει το περιττό λάδι.

Ζεσταίνουμε το ζωμό, προσθέτουμε μισό ποτήρι αλεύρι, ανακατεύουμε καλά για να μην σχηματιστούν σβώλοι. Αφού ρίξουμε γάλα, μια-δυο κουταλιές της σούπας, μέχρι η μάζα να γίνει πιο πηχτή. Κατά το σερβίρισμα, οι έτοιμες μπριζόλες ποτίζονταισάλτσα. Μπορείτε επίσης να τα διακοσμήσετε με κλωνάρια άνηθου.

Τα λαχανικά μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα, τα βραστά ζυμαρικά ή απλώς μια σαλάτα λαχανικών μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό.

Ζυμαρικά ζαμπόν

Τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο; Φυσικά, ζυμαρικά! Μια ποικιλία από ζυμαρικά είναι χορταστικά, ορεκτικά, όμορφα. Και το μαγείρεμα πραγματικά δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Για αυτήν την επιλογή, πρέπει να πάρετε:

  • τριακόσια γραμμάρια ζυμαρικά, καλύτερα από χοντρά σωληνάρια;
  • 300 ml κρέμα γάλακτος 20% λιπαρά;
  • 50 γραμμάρια πολτοποιημένες ντομάτες;
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο;
  • εκατό γραμμάρια ζαμπόν;
  • μερικά κλωναράκια μαϊντανού.

Τα ζυμαρικά βράζονται ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας και μετά τα ρίχνουμε σε τρυπητό για να στραγγίξουν τα υγρά.

Το ζαμπόν κόβεται σε λωρίδες. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, ανακατεύοντας. Αφού εισαχθεί η κρέμα και οι ντομάτες. Ανακατεύουμε ξανά και ζεσταίνουμε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Αλατοπιπερώνουμε τα υλικά κατά βούληση, διακοσμούμε με μαϊντανό. Και πάλι, όλα ανακατεύονται καλά και αφαιρούνται από τη σόμπα.

Ένα τόσο απλό γεύμα δεν απαιτεί καμία προσθήκη. Άλλωστε, έχει ήδη τα πάντα: από γαρνιτούρα μέχρι σάλτσα.

το μεσημεριανό είναι απλά νόστιμο
το μεσημεριανό είναι απλά νόστιμο

Ζυμαρικά με κολοκυθάκια και κρέας

Τι να μαγειρέψετε νόστιμο και απλό για μεσημεριανό, όσοι αγαπάτε το κρέας; Αυτή η επιλογή θα αρέσει σε όσους αγαπούν τα φωτεινά και όμορφα πιάτα. Φωτεινές πιπεριές, ζουμερές ντομάτες και φρέσκα κολοκυθάκια - όλα αυτά αποτελούν ένα πραγματικά νόστιμο και απλό μεσημεριανό γεύμα που θα εκτιμήσουν ακόμη και τα παιδιά. Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστεtake:

  • 150 γραμμάρια μακρά ζυμαρικά;
  • τριακόσια γραμμάρια κιμά;
  • 150 γραμμάρια κολοκυθάκια;
  • εκατό γραμμάρια κόκκινο ή κίτρινο πιπέρι, μπορείτε να ανακατέψετε;
  • μισό κρεμμύδι;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • Βότανα Προβηγκίας - για γεύση;
  • αλάτι και τριμμένο πιπέρι;
  • 200 γραμμάρια ντομάτας στο δικό τους χυμό;
  • φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε κύβους. Εάν τα κολοκυθάκια είναι νεαρά, τότε μπορείτε να αφήσετε μια λεπτή φλούδα. Οι πιπεριές κόβονται επίσης σε κύβους, αφαιρώντας τους σπόρους και τα χωρίσματα.

Το σκόρδο και το κρεμμύδι ξεφλουδίζονται, ψιλοκομμένα. Τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για τρία λεπτά. Αφού προσθέσετε τα λαχανικά, ανακατέψτε επίσης. Ψήνετε για περίπου μερικά λεπτά. Εισάγετε κιμά. Τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα.

Τα ντοματίνια με χυμό θρυμματίζονται σε ξεχωριστό μπολ και μετά περιχύνονται με τα υλικά σε ένα τηγάνι. Σκεπάζουμε με καπάκι και σιγοβράζουμε για δέκα λεπτά. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Ρίξτε το σε ένα τρυπητό για να στραγγίξει τα υγρά.

τι να μαγειρέψετε νόστιμο και εύκολο για μεσημεριανό
τι να μαγειρέψετε νόστιμο και εύκολο για μεσημεριανό

Έτοιμος κιμάς με λαχανικά καρυκεύεται κατά βούληση. Τοποθετούμε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα. Αυτό το απλό γεύμα μπορεί να διακοσμηθεί με ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Ζυμαρικά κοτόπουλο

Τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό από απλά προϊόντα; Ζυμαρικά με κιμά κοτόπουλου! Διαποτίζει τέλεια και έχει επίσης λεπτή γεύση. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο πρέπει να πάρετε:

  • 250 γραμμάρια οποιουδήποτε ζυμαρικού;
  • διακόσια γραμμάρια κιμά;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • ένα κομμάτι βούτυρο για τηγάνισμα;
  • αλάτι και μπαχαρικά.

Βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ξεφλουδίζονται, ψιλοκομμένα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά στο βούτυρο. Σε αντίθεση με το λαχανικό, θα δώσει πιο ντελικάτη γεύση στο πιάτο. Αφού μαλακώσει το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον κιμά. Ανακατεύουμε να αφρατέψει. Αλατοπιπερώστε τη γεύση.

Τα ζυμαρικά προστίθενται στον κιμά. Ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε μαζί για μερικά λεπτά και μετά σερβίρουμε.

Κοτόπουλο τρυφερό με σπανάκι

Σήθος για μεσημεριανό γεύμα γρήγορα και εύκολα ο καθένας μπορεί. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να το βράσετε. Αλλά είναι αρκετά βαρετό. Το ορεκτικό φιλέτο με ντομάτα και σπανάκι μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε συνοδευτικό ή ένα ανεξάρτητο πιάτο.

Για αυτό το πιάτο πρέπει να πάρετε:

  • 500 γραμμάρια στήθος;
  • 400 γραμμάρια ντομάτας στο δικό τους χυμό;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • ένα μάτσο σπανάκι;
  • μπαχαρικό για γεύση.

Το κοτόπουλο πλένεται, κόβεται σε κομμάτια. Τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα λαδιού, μέχρι να ροδίσει. Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζονται, κόβονται σε μισούς δακτυλίους, εισάγονται στο φιλέτο. Αφού προσθέσουμε τις ντομάτες, ανακατεύουμε καλά ώστε να διασκορπιστούν. Καθαρίζουμε το σκόρδο, το ψιλοκόβουμε, το προσθέτουμε στο κρέας, βάζουμε ένα ματσάκι σπανάκι. Ζεσταίνουμε για μισό λεπτό, ανακατεύουμε. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση, αφαιρέστε από τη φωτιά.

Το σπανάκι είναι τρυφερό, αρωματικό. Μια προσθήκη σε ένα απλό γεύμα μπορεί να είναι μια σαλάτα λαχανικών.

Τυρόσουπα με φιδέ

Πολλοί δεν μπορούν να φανταστούν δείπνο χωρίς σούπα. Ωστόσο, συχνά σταματούν στις συνηθισμένες, αλλά βαρετές συνταγές. Επιπλέον, πολλές σούπεςαφιερώστε χρόνο για να προετοιμαστείτε. Αυτή η τυρόσουπα σας επιτρέπει να μαγειρέψετε ένα γρήγορο, απλό και νόστιμο ορεκτικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Για αυτόν πρέπει να πάρετε:

  • 50 γραμμάρια λεπτού φιδέ;
  • 700ml νερό;
  • κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι;
  • εκατό γραμμάρια επεξεργασμένο τυρί;
  • 60 γραμμάρια καρότα;
  • λίγο αλάτι.

Για να ξεκινήσετε, ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και στείλτε το φιδέ. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά. Αυτό θα επιτρέψει στο συστατικό να γίνει λαμπερό, να μην μαλακώσει όταν θερμαίνεται. Τα καρότα ξεφλουδίζονται, τρίβονται σε χοντρό τρίφτη ή κόβονται σε μπάρες. Στείλτε σε φιδέ. Ανακατεύοντας, τηγανίζουμε για άλλα τρία λεπτά. Βράζουμε νερό, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Καρυκευμένο με αλάτι. Το τυρί εισάγεται σε μέρη, ανακατεύουμε ώστε να λιώσει. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε τη σούπα κάτω από το καπάκι για άλλα πέντε λεπτά και, στη συνέχεια, αφήστε τη να μαγειρευτεί για την ίδια ποσότητα. Όταν το σερβίρετε, μπορείτε να το διακοσμήσετε με κλωναράκια φρέσκα μυρωδικά.

Αποδεικνύεται ένα πολύ λαμπερό γεύμα: απλό, γρήγορο και νόστιμο. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε τη γεύση του ζωμού εάν χρησιμοποιείτε μπαχαρικά και τυρί με διαφορετικά πρόσθετα, όπως μπέικον.

απλό γεύμα
απλό γεύμα

Λιχτή σούπα με φτερά

Όσοι αγαπούν πιο παραδοσιακές σούπες μπορούν να δοκιμάσουν τη νόστιμη μακαρονάδα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε:

  • έξι φτερούγες κοτόπουλου;
  • ένα ποτήρι ζυμαρικά;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • τέσσερις κόνδυλοι πατάτας;
  • μερικά κουταλάκια του γλυκού αλάτι;
  • μερικά αγαπημένα μπαχαρικά;
  • 30 γραμμάρια σελινόριζα;
  • μάτσο μαϊντανός;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • τρία λίτρα νερό.

Για να ξεκινήσετεΠλένετε καλά τα φτερά, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα, ρίχνετε νερό. Βράζουμε τριάντα λεπτά μετά το βράσιμο. Στη διαδικασία, θα εμφανιστεί αφρός, πρέπει να αφαιρεθεί.

Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται και μετά κόβονται σε μεγάλους κύβους. Ρίξτε στο ζωμό, μαγειρέψτε για άλλα δέκα λεπτά. Κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, προσθέστε τις πατάτες. Η ρίζα του σέλινου κόβεται σε λεπτές ράβδους, προστίθεται στο ζωμό. Δέκα λεπτά αργότερα προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και μετά βράζουμε για πέντε λεπτά. Το σκόρδο περνά από μια πρέσα και τα χόρτα ψιλοκόβονται. Προσθέστε και τα δύο υλικά, αφαιρέστε τη σούπα από τη φωτιά. Αφήστε το σκεπασμένο για πέντε λεπτά.

Κοτόπουλο τρυφερό με φαγόπυρο

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα απλό δείπνο στο φούρνο. Για αυτή τη συνταγή πρέπει να πάρετε:

  • 500 γραμμάρια κοτόπουλο;
  • κεφαλή κρεμμυδιού;
  • ένα ποτήρι φαγόπυρο;
  • 30 γραμμάρια βούτυρο;
  • 150 γραμμάρια τυρί;
  • τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος;
  • μπαχαρικό για γεύση.

Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου, όπως μπούτια ή φτερά. Για όσους ακολουθούν δίαιτα με επίγνωση των θερμίδων, επιλέξτε στήθος.

Πώς να μαγειρέψετε το φαγόπυρο στο φούρνο;

Αρχικά, αλείφουμε το ταψί με λάδι, βάζουμε τα πλυμένα και αποξηραμένα δημητριακά. Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζονται, κόβονται σε κύβους, διανέμονται στο φαγόπυρο και αλατίζονται ελαφρά. Απλώνουμε κομμάτια κοτόπουλου, προσθέτουμε μπαχαρικά. Λιπάνετε τα κομμάτια των πουλερικών με ξινή κρέμα, βάζετε κομμάτια βουτύρου ανάμεσά τους. Ρίξτε ενάμιση ποτήρι νερό. Το τυρί τρίβεται σε χοντρό τρίφτη και σκεπάζεται με ένα πιάτο.

Στείλτε το φαγόπυρο στο φούρνο, προθερμασμένο στους 190 βαθμούς, για σαράντα λεπτά. Το σερβίρετεσε μερίδες, απλώνοντας και δημητριακά, και κρέας, και ένα καπάκι τυριού. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το έτοιμο πιάτο με ψιλοκομμένα φρέσκα αγγούρια, μαϊντανό.

απλό φαγητό μεσημεριανό
απλό φαγητό μεσημεριανό

Μια ποικιλία από πιάτα μπορεί να σερβιριστεί ως μεσημεριανό. Για παράδειγμα, πλούσιες σούπες, συνοδευτικά, πιάτα με κρέας. Ωστόσο, οι νόστιμες συνταγές δεν αξίζει να αφιερώσετε πολύ χρόνο. Εξάλλου, πολλά νόστιμα πιάτα ετοιμάζονται πολύ γρήγορα!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Πώς να μαγειρέψετε σούπα γάλακτος με φαγόπυρο

Πώς να αυξήσετε την όρεξη στα παιδιά: τρόφιμα, φάρμακα, βιταμίνες και συστάσεις

Μίγμα ενίσχυσης της ανοσίας αποξηραμένων φρούτων. Συνταγή για μείγμα βιταμινών

Δίαιτα, πίνακας αριθμός 7: μενού και συστάσεις

Ρίζα τζίντζερ για απώλεια βάρους

Συνταγή μελόψωμο με φωτογραφία

Τι πρέπει να είναι το τσάι για απώλεια βάρους; Χρήσιμα και επιβλαβή πρόσθετα στο τσάι

Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες

Τσάι γάλακτος για απώλεια βάρους: συνταγές, κριτικές

Τι είναι χρήσιμο το λινέλαιο

Γλυκό τσάι. Οφέλη και κακό

Ακατέργαστα λαχανικά: χρήσιμες ιδιότητες, αποθήκευση, επεξεργασία

Κρεμμύδια στο φούρνο: οφέλη, φαρμακευτικές ιδιότητες, ενδείξεις και αντενδείξεις

Κακά αρτοσκευάσματα: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Πώς να διαχωρίσετε το κοτόπουλο από τα κόκαλα χωρίς να βλάψετε την ακεραιότητα του σφάγιου;