Συνταγή για κέικ "Πατάτα" από μπισκότα

Συνταγή για κέικ "Πατάτα" από μπισκότα
Συνταγή για κέικ "Πατάτα" από μπισκότα
Anonim

Η συνταγή για το κέικ μπισκότου «Πατάτα» υπάρχει εδώ και αρκετό καιρό, αλλά κανείς δεν μπορεί να πει αυτό το πιάτο ξεπερασμένο. Η γεύση αυτού του κέικ, η ευκολία παρασκευής του και τα απλά, φθηνά υλικά που έχετε πάντα στη διάθεσή σας κάνουν αυτή τη συνταγή τέλεια. Επίσης, ευχαριστεί την ευκαιρία να δείξετε φαντασία, δίνοντας στο κέικ ένα πρωτότυπο σχήμα ή προσθέτοντας οποιοδήποτε συστατικό που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη γεύση του μελλοντικού πιάτου. Αυτό το κέικ θα καταπλήξει κάθε γκουρμέ με τη γεύση του και δεν θα αφήσει αδιάφορο το γλυκό δόντι!

Συνταγή για μπισκότο κέικ πατάτας
Συνταγή για μπισκότο κέικ πατάτας

Η συνταγή για το κέικ μπισκότων «Πατάτα» με την ιστορία της πηγαίνει πίσω στην αρχαιότητα. Γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα και δεν την έχει χάσει εδώ και πολλούς αιώνες. Αυτό οφείλεται εν μέρει στην ασυναγώνιστη γεύση αυτού του κέικ και εν μέρει στους πολλούς τρόπους για να προετοιμάσετε γρήγορα ένα ευέλικτο, νόστιμο επιδόρπιο! Η συνταγή για το κέικ μπισκότων «Πατάτα» γίνεται συχνά μια σωτήρια λύση για τις νοικοκυρές που περιμένουν την άφιξη των καλεσμένων και ανυπομονούν να τους εκπλήξουν με ένα πρωτότυπο γλυκό. Αυτό το γλυκό πιάτο απαιτεί λίγο χρόνο και προσπάθεια για να προετοιμαστεί, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε παράλληλα και άλλα πιάτα.

Η συνταγή για το κέικ μπισκότων "Πατάτα" περιλαμβάνει ένα σετ από τα ακόλουθα συστατικά: μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κακάο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο κρασί ή κονιάκ για να δώσετε στο κέικ αξέχαστη γεύση και άρωμα. Επιπλέον, οι σταφίδες, τα ζαχαρωμένα φρούτα, οι ξηροί καρποί ή πολλά άλλα πρόσθετα για γεύση δεν θα είναι περιττά!

Η συνταγή για το κέικ πατάτας είναι πολύ απλή. Πρώτα πρέπει να παραλείψετε περίπου 800 γραμμάρια μπισκότων μέσω ενός μύλου κρέατος. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο (περίπου 200 γραμμάρια), προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού κακάο και, αν θέλετε, λίγο αλκοόλ. Είναι απαραίτητο να ρίξετε τα μπισκότα τριμμένα σε ένα μύλο κρέατος στο μείγμα που προκύπτει και να ανακατέψετε καλά το προκύπτον μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση. Το μαγείρεμα του κέικ "Πατάτα" αποτελείται από πολλά στάδια.

Συνταγή για την παρασκευή κέικ πατάτας
Συνταγή για την παρασκευή κέικ πατάτας

Η πρώτη είναι η προετοιμασία του μείγματος βάσης για το γλυκό πιάτο. Το επόμενο στάδιο είναι πολύ σημαντικό, το οποίο έχει μεγάλη σημασία στην παρασκευή γλυκών φαγητών - διαμόρφωση μελλοντικών κέικ. Τις περισσότερες φορές, αυτό το επιδόρπιο έχει τη μορφή της ρίζας με το ίδιο όνομα - πατάτες. Ωστόσο, η ελαστικότητα του μείγματος από το οποίο σχηματίζεται το κέικ καθιστά δυνατό να του δώσεις μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων, κάτι που σου επιτρέπει να μετατρέψεις ένα απλό πιάτο σε υπέροχη διακόσμηση για κάθε γιορτινό γλέντι.

Για να δώσεις μια εντυπωσιακή εμφάνιση, διακοσμείται ένα γλυκό πιάτο. Αυτό μπορεί να γίνει με ξηρούς καρπούς, διάφορα πασπαλίσματα και πατατάκια, καθώς και διάφορες κρέμες ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής.

Μετά το σχήμα και τη διακόσμηση των κέικ, πρέπει να τοποθετηθούν στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για λίγο για να διατηρήσουν το σχήμα τους.

Μαγείρεμα κέικ πατάτας
Μαγείρεμα κέικ πατάτας

Όταν φτιάχνετε κέικ, έχετε την πολυτέλεια να πειραματιστείτε, καθώς η γεύση αυτού του γλυκού είναι δύσκολο να χαλάσει, αλλά είναι εύκολο να το κάνετε ακόμα πιο τέλειο.

Συνιστάται: