Ανακαλύψτε την πιο νόστιμη συνταγή σαλάτας

Ανακαλύψτε την πιο νόστιμη συνταγή σαλάτας
Ανακαλύψτε την πιο νόστιμη συνταγή σαλάτας
Anonim

Σήμερα θα ετοιμάσουμε τις πιο νόστιμες σαλάτες. Συνταγές, κριτικές, συστάσεις μαγειρέματος - αυτές είναι οι λεπτομέρειες στις οποίες η οικοδέσποινα προσέχει συχνότερα όταν επιλέγει μία ή την άλλη επιλογή. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί ο καθένας από εμάς θέλει να ευχαριστήσει την οικογένειά του με νόστιμα και θρεπτικά πιάτα.

Συνταγή για σαλάτα με καρύδια, μελιτζάνες και ντομάτα

η καλύτερη συνταγή για σαλάτα
η καλύτερη συνταγή για σαλάτα

Προσφέρουμε την πιο νόστιμη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα στην παρακάτω εκδοχή. Πάρτε μερικές μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους, μια-δυο ντομάτες, ελαιόλαδο, λεμόνι (χρειαζόμαστε χυμό), ξηρούς καρπούς με τη φλούδα (καρύδια), μερικές σκελίδες σκόρδο, βότανα (άνηθο, μαϊντανό), μαύρο πιπέρι και αλάτι. Ψήνετε ολόκληρη τη μελιτζάνα στο φούρνο. Στη συνέχεια αφαιρέστε το δέρμα από αυτά, κόψτε σε κύκλους. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις ντομάτες και αφαιρέστε τη φλούδα από αυτές. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε. Για το σκόρδο, χρησιμοποιήστε πρέσα σκόρδου ή μπλέντερ. Οι ξηροί καρποί μπορούν επίσης να αλεσθούν στο μπλέντερ. Αλλά για την καλύτερη γεύση, χρησιμοποιήστε γουδοχέρι και γουδί. Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Ανακατεύουμε το σκόρδοντομάτες, ξηρούς καρπούς, μυρωδικά, περιχύνουμε με το χυμό από μισό λεμόνι, αλατοπιπερώνουμε ελαφρά. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε μια στρώση μελιτζάνα, ντομάτες και μετά πάλι μελιτζάνα. Κάντε στρώσεις μέχρι να τελειώσει το φαγητό. Αλλά αφήστε την κορυφή να είναι μια στρώση ντομάτας.

Συνταγή για σαλάτα με ζαμπόν, σαμπινιόν και ντομάτα

οι πιο νόστιμες συνταγές σαλάτας κριτικές
οι πιο νόστιμες συνταγές σαλάτας κριτικές

Πώς να μαγειρέψετε τις πιο απλές νόστιμες σαλάτες με μανιτάρια; Οι συνταγές είναι ποικίλες. Ας φτιάξουμε ένα πιάτο από ζαμπόν, μανιτάρια (σαμπινιόν ή άλλα), ντομάτες, κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος, λευκό κρασί, βούτυρο, πιπέρι, αλάτι. Μανιτάρια κομμένα και τηγανισμένα στο βούτυρο. Χρειάζονται 10-15 λεπτά για να ροδίσουν ελαφρά και να απορροφήσουν τα αρώματα του λαδιού. Προσθέστε σε αυτά ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Το περνάμε για 5 λεπτά και μετά ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος και λευκό κρασί. Αλάτι, βάλτε πιπέρι και στιφάδο. Κατ 'αρχήν, εάν θέλετε να απλοποιήσετε τη συνταγή σαλάτας, μπορείτε να περιοριστείτε στο να τηγανίζετε απλώς τα μανιτάρια. Αλλά με την προσθήκη κρέμας και κρασιού, η σαλάτα θα αποκτήσει μια λεπτή γεύση και άρωμα. Κόβουμε τις ντομάτες και το ζαμπόν, προσθέτουμε μανιτάρια σε αυτά. Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο και το τρίβουμε στη σαλάτα με ένα μεγάλο τρίφτη. Δεδομένου ότι η σαλάτα σερβίρεται ζεστή, πρέπει να την ψήσετε στο φούρνο. Αφού δοκιμάσετε αυτό το πιάτο, σίγουρα θα μάθετε την πιο νόστιμη συνταγή σαλάτας.

οι πιο απλές συνταγές για νόστιμες σαλάτες
οι πιο απλές συνταγές για νόστιμες σαλάτες

Σαλάτα με λαχανικά και μοσχαρίσια συνταγή

Ας δοκιμάσουμε την πιο νόστιμη συνταγή κρεατοσαλάτας. Για αυτόν, πάρτε τουρσιά (αγγουράκια), μοσχαρίσιο φιλέτο, πατάτες, μαγιονέζα,καρότο, φρέσκο αγγούρι, αυγά, μήλο, πιπέρι και αλάτι. Βράζουμε το κρέας. Δροσίστε το. Στη συνέχεια κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε μέσα τα κομμάτια του μοσχαριού. Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα και ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους. Σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει. Αγγούρι και μήλο κομμένα σε μικρά κομμάτια. Είτε τρίψτε τα αυγά στον χοντρό τρίφτη, είτε ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ή τα βάζουμε σε μια μερίδα σαλατιέρα με χαοτικό τρόπο. Μπορείτε να γεμίσετε αμέσως τη σαλάτα με μαγιονέζα ή μπορείτε απλά να βάλετε λίγη ποσότητα από πάνω, να διακοσμήσετε με μαϊντανό και φέτες λεμονιού. Ξέρετε την πιο νόστιμη συνταγή σαλάτας με κρέας και λαχανικά!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Κοτολέτα χοιρινού "στα ρώσικα". Συνταγή για ζουμερές και τρυφερές χοιρινές κοτολέτες

Το καλύτερο τυρί: επισκόπηση, χαρακτηριστικά, σύνθεση και ιδιότητες

Καυκάσια σούπα - kyufta-bozbash, kharcho, grar. Καυκάσια κουζίνα

Πιάτα για μεσημεριανό: χορταστικές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες

Εστιατόρια της νοτιοδυτικής διοικητικής περιφέρειας της Μόσχας: λίστα, βαθμολογία των καλύτερων, ώρες λειτουργίας, εσωτερικός χώρος, ποιότητα εξυπηρέτησης, μενού και κατά προσέγγισ

Κομπόστα κυδωνιών: μια ενδιαφέρουσα συνταγή για το χειμώνα

Τα καλύτερα μπαρ στο Αικατερινούπολη για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης

"Valley of the Sun" - ένα εστιατόριο στο εμπορικό κέντρο "Rio": μια σύντομη επισκόπηση του ιδρύματος

Δώστε χρώμα στη ζωή με το εστιατόριο The Safe στην Αγία Πετρούπολη

Χτένι κοτόπουλου - μια λιχουδιά σε διαφορετικές κουζίνες του κόσμου

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βρασμένων στήθων κοτόπουλου

Διαιτητικό μπορς: συνταγές μαγειρικής

Γλειφιτζούρια καραμέλας: συνταγές, χαρακτηριστικά, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Σουηδική συνταγή για κεφτέδες

Σάντουιτς με λουκάνικο: θερμίδες. Διατροφική αξία των κύριων συστατικών