Γρήγορη τσαγόπιτα: συνταγές μαγειρικής

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σε πολλούς από εμάς αρέσει να φιλοξενούμε. Τι να κάνετε όμως όταν έρχονται ξαφνικά και δεν μένει καθόλου χρόνος για να δείξουν τις μαγειρικές τους ικανότητες; Υπάρχει λύση! Προετοιμασία ενός γρήγορου κέικ για τσάι. Τα προϊόντα για αυτόν μπορούν να βρεθούν στην κουζίνα και στο ψυγείο και θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε ενδιαφέρουσες συνταγές για μια γρήγορη τσαγόπιτα. Θα παρέχουμε επίσης ορισμένες συστάσεις, χάρη στις οποίες δεν θα εκπλαγείτε ποτέ από απροσδόκητους επισκέπτες. Και τα άξια κομπλιμέντα θα είναι μια ανταμοιβή για τη μαγειρική τελειότητα!

Προϊόντα που πρέπει να έχετε στο σπίτι

Για να μην σας κάνουν οι ξαφνικοί επισκέπτες να βιαστείτε πανικόβλητοι στο σπίτι αναζητώντας απλές λιχουδιές, λάβετε κάποια μέτρα εκ των προτέρων. Το σπίτι σας πρέπει πάντα να έχει προϊόντα από την παρακάτω λίστα:

• Αλεύρι σίτου. Με αυτό, μπορείτε πάντα να ψήσετε τηγανίτες με τηγανίτες και να μαγειρέψετε ένα νόστιμο επιδόρπιο. Και επίσης το αλεύρι είναι ένα από τα απαραίτητα συστατικά για την παρασκευή γρήγορων πίτας για τσάι. Έτσι, αν το σπίτι σας δεν έχει αυτό το προϊόν, τότε έντονασυνιστούμε να το αγοράσετε και να το δωροδοκήσετε όπως χρειάζεται.
• Ζαχαρή άμμος. Ακόμα κι αν δεν το φάτε καθόλου, η ζάχαρη πρέπει να έχει τη θέση της στο ράφι του παντοπωλείου.
• Αυγά. Πολλά νόστιμα πιάτα πρωινού μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το προϊόν και είναι επίσης απαραίτητα σε όλες σχεδόν τις συνταγές για γρήγορες τσαγόπιτες.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, κεφίρ, κρέμα γάλακτος, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και πολλά άλλα. Θα είναι αρκετό αν υπάρχει ένα πράγμα στο σπίτι σας.
• Μαγειρική σόδα. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της βρωμιάς και του λίπους στην κουζίνα και σε άλλους χώρους.
• Βούτυρο ή μαργαρίνη για ψήσιμο.

Έτσι μοιάζει περίπου η λίστα με τα υλικά που θα χρειαστείτε όταν φτιάχνετε γρήγορες πίτες. Φυσικά, εάν έχετε στο γαστρονομικό σας οπλοστάσιο μαρμελάδα, κατεψυγμένα φρούτα και μούρα, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα, τα γλυκά αρτοσκευάσματα για τσάι θα είναι πολύ πιο εύκολο να τα φτιάξετε. Θα μιλήσουμε για αυτό περαιτέρω.

Γρήγορα κέικ τσαγιού: απλές συνταγές

Μερικές φορές, δεν υπάρχει απολύτως χρόνος για να πάτε στο κατάστημα και είναι απλά απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα γλυκό επιδόρπιο για τσάι. Πώς να είσαι; Χρησιμοποιήστε τις απλές συνταγές και συστάσεις που θα παρέχουμε σε αυτό το άρθρο. Με αυτά, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να ετοιμάσετε μια απόλαυση για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους καλεσμένους σας. Προσφέρουμε πολλές επιλογές για εξαιρετικά αρτοσκευάσματα.

Απλό και νόστιμο

Ακριβώς, θα πουν οι καλεσμένοι σας όταν μάθουν τη συνταγή για την παρασκευή πίτας με την προσθήκη οποιασδήποτε μαρμελάδας χωρίς κουκούτσια. Θυμηθείτε, ή μπορείτε να γράψετε τη λίστα με τα απαραίτητα συστατικά:

• ένα πακέτο μαργαρίνη ψησίματος;
• αυγά - μπορείτε να πάρετε ένα ή δύο;
• ζάχαρη - γεμάτο ποτήρι;
• αλεύρι σίτου - δύο φλιτζάνια;
• οποιαδήποτε μαρμελάδα ή μαρμελάδα - ένα ποτήρι;
• σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με το μίξερ.
2. Η μαργαρίνη πρέπει να λιώσει στο μάτι της κουζίνας. Μην το αφήσετε να βράσει!
3. Σταδιακά, ανακατεύοντας προσεκτικά, προσθέτουμε το αλεύρι.
4. Ξεκινήστε να ζυμώνετε τη ζύμη.
5. Τώρα πρέπει να διαχωρίσετε ένα μικρότερο μέρος. Πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο μέρος, κατά προτίμηση στην κατάψυξη.
6. Πάρτε ένα τηγάνι ή μια ειδική φόρμα για το ψήσιμο μιας πίτας.
7. Λίπανση με βούτυρο.
8. Απλώνουμε μέρος της ζύμης, και πάνω της ένα ποτήρι μαρμελάδα και ισοπεδώνουμε με ένα κουτάλι.
9. Ενεργοποιήστε τον φούρνο και αφήστε τον να ζεσταθεί για λίγο.
10. Παίρνουμε το δεύτερο μέρος της ζύμης από την κατάψυξη. Πρέπει να τριφτεί και να μπει πάνω στη γέμιση.
11. Βάζουμε στο φούρνο.
12. Εξαιρετικά νόστιμο και απλό κέικ παρασκευάζεται μέσα σε τριάντα πέντε έως σαράντα λεπτά.
13. Καλή όρεξη!

"Τίποτα πιο εύκολο": Γρήγορο κέικ τσαγιού

Προσφέρουμε μια άλλη εκδοχή ενός εξαιρετικού γλυκού. Θα χρειαστούμε:

• αλεύρι - 2 φλιτζάνια;
• κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (μπορείτε να πάρετε μια χιονόμπαλα) - 250 γραμμάρια;
• ζάχαρη κρυσταλλική - μισό ποτήρι;
• αυγά - 1-2 τεμάχια;
• σόδα - ατελές τσάικουτάλι;
• καρύδια ή σταφίδες - ένα ποτήρι.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

• όπως και στην προηγούμενη έκδοση, τα αυγά με τη ζάχαρη χτυπιούνται με το μίξερ σε ομοιογενή μάζα.
• ρίξε κεφίρ και ανακάτεψε τα πάντα, πρόσθεσε σόδα;
• κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι και το ρίχνουμε στο χύμα;
• ανακατεύουμε απαλά;
• προσθέστε ξηρούς καρπούς ή σταφίδες,
• αλείφετε το ταψί με λάδι;
• βάλτε τη ζύμη μέσα της;
• βάζουμε στο φούρνο για 35 λεπτά;
• το έτοιμο κέικ μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη.

Με μήλα

Ελπίζουμε ότι έχετε εφοδιαστεί με αυτήν την αρωματική λιχουδιά το καλοκαίρι καταψύσσοντάς την στην κατάψυξη. Αν όχι, τότε προσπαθήστε να αγοράζετε μήλα και άλλα φρούτα πιο συχνά, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό κέικ με λεπτή γεύση πολύ γρήγορα και εύκολα.

Οι πολυκουζίνες έχουν πάψει εδώ και καιρό να είναι πολυτέλεια και διατίθενται σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Επομένως, εάν οι επισκέπτες ήρθαν απροσδόκητα σε εσάς, τότε προτείνουμε να φτιάξετε μια πίτα για τσάι με μήλα σε μια αργή κουζίνα. Αν και θα είναι τέλειο και στο φούρνο.

Απαραίτητα Προϊόντα

Για αυτό το αριστούργημα θα χρειαστείτε:

• Μήλα - 4-5 κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά αν πάρετε πιο γλυκές, τότε η ποσότητα της ζάχαρης μπορεί να μειωθεί.
• Αυγά - ένα ή δύο.
• Αλεύρι σίτου - ένα ποτήρι. Αν έχετε μπέικιν πάουντερ, φροντίστε να το ανακατέψετε με αλεύρι.
• Σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού. Η περίσσεια αυτού του συστατικού είναι επιβλαβής για την υγεία, καθώς καιεπιδεινώνει τη γεύση του έτοιμου κέικ για τσάι.
• Ζάχαρη - ένα ποτήρι (ίσως λίγο λιγότερο).
• Βούτυρο - μισή κουταλιά της σούπας.

Ακολουθία ενεργειών

Θα μαγειρέψουμε σε αργή κουζίνα, καθώς αυξάνει σημαντικά τον ελεύθερο χρόνο σας.

1. Τα αυγά πρέπει να πλυθούν και να σπάσουν σε μια κατσαρόλα ή βαθύ φλιτζάνι. Τα περιχύνουμε με ζάχαρη. Χτυπάμε το μείγμα με το μίξερ μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα και να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
2. Σταδιακά, ανακατεύοντας όλη την ώρα, προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού.
3. Βάλτε σόδα και αν υπάρχει, τότε ένα κουταλάκι του γλυκού βανιλίνη.
4. Το μείγμα μπορεί να χτυπηθεί με μίξερ.
5. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με βούτυρο.
6. Τα μήλα μου και κομμένα, μετά την αφαίρεση του πυρήνα.
7. Ρίξτε μέρος της ζύμης στη μαγειρίτσα.
8. Απλώνουμε τα μήλα σε φέτες.
9. Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω.
10. Κλείστε το πολυκουζινάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο".
11. Χρόνος μαγειρέματος 40-45 λεπτά.

Ενώ ετοιμάζεται το γλυκό κέικ για τσάι, οι επισκέπτες μπορούν να παρασυρθούν με ενδιαφέρουσες συζητήσεις ή παιχνίδια.

Μετά από λίγο, η μυρωδιά των γλυκών αρτοσκευασμάτων θα κάνει ξεκάθαρο ότι έχει έρθει η ώρα να πιείτε τσάι, για το οποίο θα λάβετε άξια κομπλιμέντα, όπως μια επιδέξιη νοικοκυρά.

Χρήσιμες συμβουλές

Στη συνέχεια, σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες συστάσεις που θα σας επιτρέψουν να ετοιμάσετε νόστιμες γρήγορες πίτες για τσάι. Λάβετε υπόψη λοιπόν:

• Αν ο κήπος σαςοικόπεδο καλλιεργούν μήλα ή άλλα φρούτα και μούρα, φροντίστε να παγώσετε μια ορισμένη ποσότητα στην κατάψυξη. Σε αυτή την περίπτωση, όποτε έρχονται καλεσμένοι, θα έχετε μια υπέροχη γέμιση για γρήγορες γλυκές πίτες για τσάι. Λίγα λόγια για το πώς να προετοιμάσετε τα φρούτα για κατάψυξη. Πρέπει να πλυθούν και να κοπούν σε μικρές φέτες και στη συνέχεια να απλωθούν σε πλαστικές σακούλες έτσι ώστε η καθεμία να περιέχει την ποσότητα που χρειάζεται για μια πίτα ή άλλα αρτοσκευάσματα.
• Πάρτε μερικά φακελάκια βανίλιας και μπέικιν πάουντερ από το κατάστημα. Είναι φθηνά, αλλά βελτιώνουν σημαντικά τη γεύση των γρήγορων και εύκολων τσαγόπιτες.
• Όταν ψωνίζετε καθημερινά από παντοπωλεία, προσπαθείτε πάντα να αγοράζετε κάτι για να φτιάξετε γλυκά σπιτικά κέικ.

Κλείσιμο

Ελπίζουμε ότι οι απλές συνταγές για γρήγορες τσαγιόπιτες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο θα πάρουν τη θέση που τους αρμόζει στα υπογεγραμμένα γαστρονομικά πιάτα σας. Χρησιμοποιώντας απλά μυστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα επιδόρπια και το πιο σημαντικό, δεν χρειάζονται πολύ χρόνο.