Σαλάτα με φωλιά κούκου συνταγές με φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Cuckoo's Nest Salad είναι ένα ορεκτικό για εκείνες τις νοικοκυρές που τους αρέσει να σερβίρουν τα μαγειρικά αριστουργήματά τους με έναν πρωτότυπο και ασυνήθιστο τρόπο. Δεδομένου ότι κατά την προετοιμασία του θα χρειαστεί να αποκαλυφθεί το καλλιτεχνικό δυναμικό και να δείξει υπομονή. Το άρθρο δείχνει τις καλύτερες συνταγές για τη σαλάτα Kukushkino Nest με μια φωτογραφία. Ας γνωριστούμε.

Σαλάτα Cuckoo's Nest: συνταγή με φωτογραφία

Αυτό το ορεκτικό είναι ένα πραγματικό δημιουργικό πιάτο. Με τον αυθεντικό σχεδιασμό, το χορταστικό και νόστιμο φαγητό μπορεί να γίνει το αποκορύφωμα κάθε γιορτής.

Τα παρακάτω στοιχεία θα σας φανούν χρήσιμα:

• πατάτες - 2 τεμ.;
• αυγά - 3 τεμ.;
• κρέας - 0,2 κιλά;
• ζαμπόν – 60g;
• φρέσκα μανιτάρια 180g;
• τυρί - 120 g;
• πράσινα - μάτσο.

Πρακτικό μέρος

Για να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο σνακ, θα πρέπει να ξεκινήσετε με το ξεφλούδισμα και το κόψιμο σε φέτες πατάτας. Πρέπει να το κάνετε αυτό όπως για τις τηγανιτές πατάτες. Στη συνέχεια πρέπει να τηγανιστεί σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο. Ταυτόχρονα, χωρίς να παρεμβαίνει, μέχρι το λαχανικό είναιχρυσή κρούστα. Μετά τον σχηματισμό της, οι πατάτες μπορούν να αναποδογυριστούν και να τηγανιστούν από την άλλη πλευρά.

Το κρέας για τη σαλάτα με τη φωλιά του Κούκου πρέπει να είναι βρασμένο και ψιλοκομμένο. Κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες, κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια. Βράζετε τα αυγά που έχετε ετοιμάσει για σνακ, μετά χωρίζετε τα ασπράδια από τους κρόκους και τα ψιλοκόβετε με ένα χοντρό τρίφτη.

Το επόμενο βήμα στην προετοιμασία της σαλάτας είναι η προετοιμασία των «αυγών πουλιών». Είναι απαραίτητο να κόψετε τα χόρτα και το σκόρδο, να τρίψετε το τυρί και τους κρόκους των αυγών με έναν τρίφτη. Στη συνέχεια, τα προκύπτοντα συστατικά πρέπει να ενωθούν σε ένα δοχείο, να αναμειχθούν και να προσθέσετε μαγιονέζα για ιξώδες. Στη συνέχεια, αρχίστε να γλυπτώνετε "αυγά πουλιών".

Για μια σαλάτα, θα πρέπει να επιλέξετε μια σαλατιέρα με βαθύ πάτο και να βάλετε μέσα φύλλα μαρουλιού. Σε άλλο δοχείο ανακατεύουμε το κρέας, το ζαμπόν, τα μανιτάρια και την πρωτεΐνη. Αλατοπιπερώνουμε το περιεχόμενο με μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Μετά από αυτό, η μάζα του κρέατος απλώνεται σε φύλλα μαρουλιού, δίνοντάς της σχήμα φωλιάς.

Οι τηγανητές πατάτες που προκύπτουν θα πρέπει να τοποθετηθούν από πάνω, οι οποίες μπορούν να μιμηθούν μια φωλιά. Μέσα στη φωλιά, απλώστε προσεκτικά τα «αυγά πουλιών».

Cuckoo's Nest σαλάτα με κοτόπουλο

Τα σνακ από κρέας κοτόπουλου είναι αρκετά περιζήτητα. Όσον αφορά τη δημοτικότητα, μπορούν να συγκριθούν μόνο με πιάτα με θαλασσινά. Εάν χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή για τη σαλάτα Kukushkino Nest, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χορταστικό, τρυφερό και νόστιμο. Κατά τον ανεφοδιασμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνομαγιονέζα, αλλά και σάλτσα κρέμας.

Τα παρακάτω συστατικά θα σας φανούν χρήσιμα:

• φιλέτο - 0,3 g;
• πατάτες - 3 τεμ.;
• αυγά - 4 τεμ.;
• μανιτάρια - 250 g;
• μπιζέλια - 200 g;
• πράσινα - μάτσο.

Πρέπει να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε τη σαλάτα βράζοντας το φιλέτο κοτόπουλου. Αφού κρυώσει, κόβεται σε λωρίδες μεσαίου μεγέθους. Οι έτοιμες πατάτες πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και να βράζονται. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους.

Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να ετοιμάσετε μια μαρινάδα από μηλόξυδο, ζάχαρη και αλάτι. Τα κρεμμύδια πρέπει να ξεφλουδιστούν, να πλυθούν και να κοπούν σε μισούς δακτυλίους. Στη συνέχεια βυθίστε στην έτοιμη μαρινάδα.

Τα μανιτάρια πρέπει να πλένονται, να κόβονται και να τηγανίζονται σε τηγάνι. Βράζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίβουμε την πρωτεΐνη και την προσθέτουμε στα έτοιμα υλικά. Στη συνέχεια πρέπει να ανακατέψετε καλά το περιεχόμενο, να προσθέσετε dressing και να δώσετε στη σαλάτα το σχήμα φωλιάς.

Διακόσμηση σνακ

Η κορυφή της σαλάτας πρέπει να είναι διακοσμημένη με αρακά. Σχηματίστε μια φωλιά πουλιών από πράσινο. Ακριβώς μέσα στην ίδια τη φωλιά, βάζετε κρόκους αυγών, τους οποίους μπορείτε να αλατίσετε ή να τους περιχύσετε με dressing.

Σαλάτα με λάχανο και αγγούρι

Αυτή η επιλογή σνακ μπορεί να είναι κατάλληλη για κάθε διακοπές, χάρη στην πρωτοτυπία της, αρέσει πολύ στα παιδιά. Μια σημαντική διαφορά που ξεχωρίζει αυτή τη συνταγή από άλλες είναι ότι το ορεκτικό απλώνεται σε στρώσεις. Η σαλάτα "Kukushkino Nest" είναι νόστιμη και χορταστική. Ο αριθμός των συστατικών καθορίζεται αποκλειστικά από το γούστο και τις προτιμήσεις της οικοδέσποινας.

Τα παρακάτω στοιχεία θα σας φανούν χρήσιμα:

• βραστό κρέας - 0,3 g;
• πατάτες - 3 τεμ.;
• αυγά - 4 τεμ.;
• λάχανο - 200 g;
• αγγούρια - 1 τεμ.;
• πράσινα - μάτσο;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.

Το μαγείρεμα της σαλάτας The Cuckoo's Nest πρέπει να ξεκινά με το ξεφλούδισμα και το κόψιμο σε φέτες πατάτας. Μετά χρειάζεται να τηγανιστεί σαν τηγανητές πατάτες. Το λάχανο πρέπει να κόβεται και να καρυκεύεται με ξύδι. Κόβουμε το φρέσκο αγγούρι σε λωρίδες. Βράζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.

Τώρα πρέπει να προχωρήσετε στο σχηματισμό του πιάτου:

• αρχικά, στον πάτο της σαλατιέρας, απλώστε το βρασμένο κρέας κομμένο σε λωρίδες, αλειμμένο με μαγιονέζα.
• η δεύτερη στρώση είναι τηγανητές πατάτες, αλειμμένες επίσης με μαγιονέζα;
• η τρίτη στρώση είναι παρασκευασμένο λάχανο με χόρτα, που μετατρέπεται ομαλά σε ψιλοκομμένο αγγούρι;
• επόμενο στρώμα - κομμένος σκίουρος σε φέτες με ψιλοκομμένα χόρτα;
• διακοσμήστε την κορυφή της σαλάτας με μπαλάκια από πουρέ κρόκους αυγών ανακατεμένα με αλάτι, μαγιονέζα και σκόρδο.

Η προετοιμασία μιας σαλάτας για οποιαδήποτε οικοδέσποινα δεν θα είναι δύσκολη, αλλά πόση χαρά και θαυμασμό φαίνεται στα πρόσωπα των καλεσμένων που έχουν έρθει και των έκπληκτων μελών του νοικοκυριού. Καλή όρεξη!