Mannik σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα. Συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Mannik σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο και ένα πραγματικό εύρημα για τους λάτρεις του ψησίματος. Αυτό το κέικ παρασκευάζεται πολύ γρήγορα από τα πιο απλά υλικά, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να ψήνετε μανίκι με κρέμα γάλακτος σε αργή κουζίνα, καθώς και μερικά από τα μυστικά της παρασκευής του.

Εύκολη συνταγή για σιμιγδαλόπιτα

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει αυτό το γλυκό με τον δικό της τρόπο. Κάποιος προτιμά μια διαιτητική επιλογή χωρίς αλεύρι, σε κάποιον αρέσει να προσθέτει αρώματα και κάποιος αναγνωρίζει μόνο μια πίτα με γλυκιά γέμιση. Στην περίπτωσή μας, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε ένα απλό mannik σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα, το οποίο θα είναι νόστιμο από μόνο του. Συνταγή:

• Σε κατάλληλο δοχείο, τοποθετήστε ένα ποτήρι σιμιγδάλι, ενάμιση ποτήρι κρέμα γάλακτος και αφήστε το φαγητό για λίγο ήσυχο.
• Όταν φουσκώσει το σιμιγδάλι, προσθέστε σε αυτό τρία αυγά, τα οποία πρέπει να χτυπήσετε με ένα ποτήρι ζάχαρη προηγουμένως.
• Κοσκινίστε ένα ποτήρι αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο καιπροσθέστε επίσης στη ζύμη.
• Ξέπλυνε μισό ποτήρι σταφίδες χωρίς κουκούτσι με νερό και ζεμάτισε με βραστό νερό. Μετά από αυτό, προσθέστε το επίσης στη ζύμη και ανακατέψτε με άλλα προϊόντα.

Λιπάνετε το μπολ του multicooker με λαχανικό ή βούτυρο και, στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη σε αυτό. Μαγειρέψτε το γλυκό στη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 50 λεπτά. Στη συνέχεια, το κέικ πρέπει να κρυώσει. Μετά από αυτό, πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά, να κοπεί σε μερίδες και να σερβίρεται με τσάι.

Mannik σε ξινή κρέμα στο πολυκουζινάκι Redmond

Αν έχετε μεγάλη εμπειρία στη μαγειρική, ξέρετε πόσο δύσκολο είναι να φτιάξετε μια σιμιγδαλένια πίτα στο φούρνο. Για να γίνει πλούσιο και κατακόκκινο, είναι απαραίτητο να μελετήσετε διεξοδικά τα χαρακτηριστικά του πιάτου σας. Αν κάνετε λάθος και επιλέξετε λάθος ώρα, τότε το γλυκό σας μπορεί να καεί ή να παραμείνει ωμό. Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, το ψήσιμο σε αργή κουζίνα είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία και η ζύμη ψήνεται ομοιόμορφα. Για να ψήσετε ένα νόστιμο μάννικ σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα, θα χρειαστείτε:

• Ανακατεύουμε ένα ποτήρι σιμιγδάλι με ένα ποτήρι κρέμα γάλακτος και μετά αφήνουμε το φαγητό για μισή ώρα.
• Όσο φουσκώνει το σιμιγδάλι, χτυπάμε ένα ποτήρι ζάχαρη με τρία αυγά κοτόπουλου.
• Συνδυάστε τα έτοιμα φαγητά, προσθέστε αλεύρι σίτου κοσκινισμένο (μισό ποτήρι), μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα και αλάτι για γεύση.
• Αν θέλετε το γλυκό σας να έχει ιδιαίτερη γεύση, προσθέστε λίγη βανίλια ή ζάχαρη βανίλιας στη ζύμη.
• Αλείψτε το μπολ της συσκευής με βούτυρο και αδειάστε μέσα σε αυτόζύμη.

Η πίτα πρέπει να μαγειρευτεί στη λειτουργία «Ψήσιμο» για τουλάχιστον μία ώρα. Όταν είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.

Mannik χωρίς αλεύρι

Σε καμία περίπτωση δεν μπορούμε να ονομάσουμε αυτό το γλυκό διαιτητικό, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να μειώσετε την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Αν θέλετε να κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα νόστιμα γλυκά, τότε δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε το mannik σε μια αργή κουζίνα σε ξινή κρέμα; Διαβάστε τη συνταγή και ακολουθήστε τις οδηγίες μας:

• Για να ξεκινήσετε, ανακατέψτε ένα ποτήρι σιμιγδάλι και ένα ποτήρι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά σε ένα κατάλληλο μπολ και αφήστε το φαγητό στην άκρη για λίγο.
• 100 γραμμάρια ζάχαρης χτυπήστε ελαφρά μαζί με τρία ασπράδια αυγών. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.
• Συνδυάστε τα έτοιμα προϊόντα, προσθέστε σε αυτά ζάχαρη βανίλια και ένα σακουλάκι μπέικιν πάουντερ.
• Πλένουμε τις σταφίδες και τις βυθίζουμε σε βραστό νερό για λίγο. Μετά από αυτό, ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα προϊόντα.

Ψήνετε το μανίκι για τουλάχιστον μία ώρα, ρυθμίζοντας τη συσκευή στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Mannik σε κρέμα γάλακτος. Συνταγή πολυκουζινών

Η ιδιαιτερότητα αυτού του γλυκού είναι ότι χρειαζόμαστε βατόμουρα για να το ετοιμάσουμε. Το καλοκαίρι, μπορείτε να πάρετε φρέσκα μούρα, και την κρύα εποχή, χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα. Για να μαγειρέψετε μανίκ σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα, θα χρειαστείτε:

• Τρία αυγά χτυπάμε στο μίξερ με έναένα ποτήρι ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.
• Προσθέστε ένα ποτήρι σιμιγδάλι, ένα ποτήρι κρέμα γάλακτος και ένα ποτήρι λευκό αλεύρι κοσκινισμένο σε ένα μπολ.
• Ανακατέψτε τα προϊόντα και αφήστε τα για 30 λεπτά.
• Όταν περάσει η κατάλληλη ώρα, βάλτε το μπέικιν πάουντερ στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά τα πάντα.
• 100 γραμμάρια βατόμουρα ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
• Αλείφουμε το μπολ του multicooker με λάδι και μετά ρίχνουμε το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης σε αυτό. Βάλτε τα έτοιμα μούρα σε μια ομοιόμορφη στρώση και γεμίστε τα με την υπόλοιπη ζύμη.

Μαγειρέψτε το κέικ στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 50 λεπτά. Για να διατηρήσετε το γλυκό πλούσιο, μην ανοίξετε το καπάκι της κουζίνας μετά το σήμα για άλλα 20 λεπτά. Πριν σερβίρουμε κόβουμε την πίτα σε μερίδες. Ένα τέτοιο μανίκι ταιριάζει πολύ με αρωματικό τσάι και σπιτική μαρμελάδα.

Συμπέρασμα

Θα χαρούμε να σας αρέσει να μαγειρεύετε μάννικ σε αργή κουζίνα με κρέμα γάλακτος. Με τη βοήθεια των συνταγών που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα παραδοσιακά οικογενειακά πάρτι τσαγιού και να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμα πιάτα πιο συχνά.