2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν τέτοια πιάτα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες. Ο πουρές πατάτας με βούτυρο και παχύρρευστη κρέμα ή τηγανητές πατάτες είναι πραγματικά πολύ θρεπτικά τρόφιμα. Αυτό όμως δεν ισχύει για όλες τις επιλογές μαγειρέματος αυτού του προϊόντος. Εάν μπορείτε να ψήσετε πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, τότε θα έχετε όχι μόνο νόστιμη, αλλά και μια υγιεινή γαστρονομική δημιουργία. Τέτοιες συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και από άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος βοηθά στη διατήρηση της μέγιστης δυνατής ποσότητας βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.
Πώς να ψήσετε πατάτες σε αλουμινόχαρτο; Υπάρχουν πολλές μέθοδοι μαγειρέματος. Μπορείτε να το ψήσετε με τη φλούδα, αλλά αυτό απαιτεί νέες πατάτες μεσαίου μεγέθους. Αυτό είναι το πιο υγιεινό πιάτο, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Μπορείτε να το φτιάξετε στα κάρβουνα στο πάσσαλο, αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος. Πατάτα,ψημένο στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο, προετοιμασμένο λίγο διαφορετικά.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε τους ίδιους κόνδυλους μεσαίου μεγέθους. Στη συνέχεια τα πλένουμε με ένα πινέλο. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο και βάλτε τα σε ένα ταψί. Στέλνουμε το πιάτο στο φούρνο να ψηθεί. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε μερικές σκελίδες σκόρδο και ανακατέψτε τις με 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος. Κόβουμε δύο κρεμμύδια σε μικρούς κύβους και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό λάδι.
Όταν είναι έτοιμες οι πατάτες, τις βγάζουμε από το φούρνο και ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο. Σε κάθε κόνδυλο κάνουμε μια τομή σταυρωτά. Βάζουμε τηγανητά κρεμμύδια σε κάθε πατάτα, στη συνέχεια ξινή κρέμα με σκόρδο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Το πιάτο είναι έτοιμο.
Το ψήσιμο των πατατών σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο είναι εύκολο. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά και βότανα που θα του δώσουν εξαίσια γεύση και άρωμα. Παίρνουμε κόνδυλους ίδιου μεγέθους και τους πλένουμε καλά. Στη συνέχεια κάνουμε πολλές τομές σε κάθε ένα. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με πιπέρι, αλάτι, κάρυ και ψιλοκομμένο άνηθο. Βάζουμε όλα τα υλικά στη γεύση. Βουτάμε κάθε κόνδυλο στο έτοιμο μείγμα, που πρέπει να πέσει σε όλα τα κομμάτια, και τον τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο. Χρειάζονται περίπου 40 λεπτά για να ψηθούν οι πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, αλλά ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος των κονδύλων. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, πρέπει να ξεδιπλώσετε το αλουμινόχαρτο και να ροδίσετε ελαφρά τις πατάτες. Εάν υπάρχει μια λειτουργία "Γκριλ", τότε μπορείτε να την ενεργοποιήσετε για 5 λεπτά.
Τέλεια προσθήκη σεαυτό το πιάτο μπορεί να είναι λαχανικά. Παίρνουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και αλάτι. Καθαρίζουμε τα καρότα και τρία, επιλέγοντας ένα μεγάλο τρίφτη. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Απλώστε το αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί και βάλτε πάνω τις πατάτες. Τοποθετήστε από πάνω λαχανικά (κρεμμύδια και καρότα) ανακατεμένα με αρακά σε κονσέρβα. Περιχύνουμε το πιάτο με ένα μείγμα από μαγιονέζα και σάλτσα ντομάτας. Τυλίγουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο τις πατάτες με τα λαχανικά. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 150 μοίρες. Λίγο πριν την ετοιμότητα, μπορείτε να ανοίξετε το αλουμινόχαρτο και να βάλετε από πάνω λουκάνικα κομμένα σε φέτες. Αυτά τα πιάτα είναι καλά γιατί η ποσότητα των συστατικών εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση. Μπορείτε να προσθέσετε εκείνα τα προϊόντα που θεωρείτε απαραίτητα. Το ψήσιμο πατάτας σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο είναι γρήγορο και εύκολο. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ακόμα και στο γιορτινό τραπέζι.
Συνιστάται:
Πόσο να μαγειρέψετε πατάτες στο φούρνο: χρήσιμες συμβουλές. Πόσο καιρό να ψήσετε τις πατάτες στο φούρνο
Ανεξάρτητα από το πόσο επιμένουν οι διατροφολόγοι ότι είναι καλύτερο να σερβίρετε φρέσκα λαχανικά ως συνοδευτικό για κρέας ή, σε ακραίες περιπτώσεις, μπρόκολο ή πράσινα φασόλια, οι περισσότεροι εξακολουθούν να προτιμούν τις συνηθισμένες πατάτες από αυτά τα προϊόντα. Αλλά τα πιάτα από αυτό μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα, ειδικά αν τα μαγειρεύετε στο φούρνο. Αλλά δεν ξέρουν όλοι πώς να επιλέξουν τη σωστή θερμοκρασία και χρόνο ψησίματος. Επομένως, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε πώς και πόσο να μαγειρέψετε τις πατάτες στο φούρνο
Ψάρι με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο: συνταγή. Πώς να ψήσετε ψάρια με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο;
Ψάρι με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο. Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι με ένα συνοδευτικό με πατάτες ή λαχανικά ή μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πιάτο. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου
Ψήνετε κρέας με πατάτες στο φούρνο. Πατάτες φούρνου με κρέας. Πώς να ψήσετε νόστιμο κρέας στο φούρνο
Υπάρχουν πιάτα που μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι τόσο τις γιορτές όσο και τις καθημερινές: είναι αρκετά απλά στην προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα φαίνονται πολύ κομψά και εξαιρετικά νόστιμα. Πατάτες φούρνου με κρέας - ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτού
Πώς να ψήσετε μια κολοκύθα με μέλι στο φούρνο, στην αργή κουζίνα και στο φούρνο μικροκυμάτων;
Σήμερα, που το μαγείρεμα των πιο νόστιμων πιάτων είναι διαθέσιμο στο σπίτι, πολλές απλές συνταγές σβήνουν στο βάθος και μάλιστα ξεχνιούνται. Για παράδειγμα, αν νωρίτερα, με την έναρξη του Οκτωβρίου, το ψήσιμο μιας κολοκύθας με μέλι ήταν συνηθισμένο πράγμα, τώρα γίνεται όλο και λιγότερο. Αλλά αυτό το πιάτο όχι μόνο θα ευχαριστήσει με την εμφάνισή του, αλλά θα αφήσει και μια ευχάριστη επίγευση
Πώς να ψήσετε λαβράκι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές
Η Πέρκα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο ψάρι που πρέπει να βρίσκεται στο μενού μας. Η πέρκα μπορεί να είναι ποτάμι και θάλασσα. Το τελευταίο είναι λιγότερο αποστεωμένο και έχει μεγαλύτερο μέγεθος. Το καλά μαγειρεμένο ψάρι είναι πολύ νόστιμο. Περιέχει επίσης ευεργετικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Στο άρθρο μας, θέλουμε να μιλήσουμε για το πώς να ψήσετε λαβράκι σε αλουμινόχαρτο. Στο φούρνο, το πιάτο ψήνεται πολύ γρήγορα
