Σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι: συνταγή
Σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι: συνταγή
Anonim

Οι διακοπές πλησιάζουν και σκέφτεστε πώς να εκπλήξετε τους καλεσμένους και τα μέλη του νοικοκυριού; Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι. Συλλέξαμε τις καλύτερες συνταγές για εσάς. Διαλέξτε, δοκιμάστε, μαγειρέψτε! Καλοί πειραματισμοί!

σαλάτα αβοκάντο και κόκκινο ψάρι
σαλάτα αβοκάντο και κόκκινο ψάρι

Αβοκάντο και κόκκινο ψάρι σαλάτα με παντζάρια

Υλικά:

  • ένα αβοκάντο;
  • δύο βραστά παντζάρια;
  • διακόσια γραμμάρια αλατισμένης πέστροφας;
  • μία ντομάτα;
  • δύο βραστά αυγά;
  • μισή πιπεριά;
  • μισό κρεμμύδι.

Συνταγή:

  1. Τα αυγά τρίβονται σε λεπτό τρίφτη.
  2. Κόψτε όλα τα προϊόντα σε κύβους.
  3. Στρώστε σε στρώσεις, λαμβάνοντας υπόψη ότι η πρώτη και η τελευταία πρέπει να είναι παντζάρια.
  4. Πασπαλίζουμε με βότανα από πάνω. Μπορεί να σερβιριστεί.
σαλάτα με κεράσι κόκκινο ψάρι και αβοκάντο
σαλάτα με κεράσι κόκκινο ψάρι και αβοκάντο

Σαλάτα με κόκκινο ψάρι, ντοματίνια και αβοκάντο

Απαιτείται:

  • διακόσια πενήντα γραμμάρια ψαριού;
  • δέκα ντοματίνια;
  • δύο βραστά αυγά;
  • ένα φρούτο αβοκάντο;
  • μία λάμπα;
  • ελαιόλαδο;
  • μισό λεμόνι;
  • βασιλικός.

Παραγγελία βημάτων:

  1. Μαγειρέψτε το ψάρι για δέκα λεπτά και μετά κρυώστε.
  2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες, τηγανίζουμε σε λάδι.
  3. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση, το αβοκάντο σε κύβους, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού.
  4. Ψιλοκόψτε αυγά και βασιλικό.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο.
  6. Τριάντα λεπτά αργότερα μπορείτε να το φάτε.

Πράσινη σαλάτα

Απαιτούμενα προϊόντα:

  • ένα αγγούρι;
  • μισό αβοκάντο;
  • έξι ελιές χωρίς κόκαλα;
  • εκατό γραμμάρια ελαφρά αλατισμένου σολομού;
  • μία μεγάλη κουταλιά μαγιονέζα.

Μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο:

  1. Καθαρίζουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε το κουκούτσι, κόβουμε σε κύβους, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
  2. Κόβουμε τις ελιές σε μισά δαχτυλίδια.
  3. Κόβουμε το αγγούρι και το ψάρι σε κύβους.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε λίγο αλάτι και μαγιονέζα.
  5. Σαλάτα με κόκκινο ψάρι, αβοκάντο και αγγούρι είναι έτοιμη! Αφήστε το να βράσει λίγο πριν το σερβίρετε.

Σαλάτα με αυγά ορτυκιού

Λήψη:

  • διακόσια γραμμάρια σολομού;
  • δύο αβοκάντο;
  • οκτώ αυγά;
  • ένα μήλο (καλύτερα να πάρει ξινό);
  • ένα αγγούρι;
  • άνηθος;
  • δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού;
  • δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Συνταγή βήμα προς βήμα:

  1. Βράζετε τα αυγά και τα κόβετε σε κύβους.
  2. Μήλα μου, αφαιρέστε τη φλούδα, αφαιρέστε τους σπόρους και τρίψτε.
  3. Κόψτε ψάρι, αγγούρικύβοι.
  4. Τα εξωτικά φρούτα πρέπει να ξεφλουδίζονται και να αφαιρούνται τα κουκούτσια. Κόβουμε σε κύβους και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι, πιπέρι, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας και ελαιόλαδο.

Πασπαλίστε με άνηθο τη σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι. Ένα εξωτικό πιάτο που σίγουρα θα γίνει διακοσμητικό στο τραπέζι σας.

μαγειρική συνταγή για σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι
μαγειρική συνταγή για σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι

γιορτινή σαλάτα

Θα χρειαστούμε:

  • μισό αβοκάντο;
  • διακόσια γραμμάρια κόκκινο ψάρι;
  • ένα καρότο;
  • ένα κόκκινο κρεμμύδι;
  • μερικές κουταλιές φυσικό γιαούρτι;
  • δύο σκίουροι.

Μαγειρική διαδικασία:

  1. Μαγείρεψε ψάρι, κομμένο σε κομμάτια.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
  3. Μαγειρέψτε τα καρότα, ξεφλουδίστε, τρίψτε σε μέτριο τρίφτη.
  4. Ανακατεύουμε γιαούρτι με βότανα.
  5. Καθαρίζουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε τα κόκαλα, κόβουμε σε κύβους.
  6. Στρώστε τη σαλάτα σε στρώσεις: πρώτα καρότα, μετά αυγό, αβοκάντο, dressing, κρεμμύδι και ψάρι.

Φτιάξαμε μια σαλάτα με αβοκάντο και κόκκινο ψάρι. Μια γαστρονομική συνταγή για να διακοσμήσετε κάθε γιορτινό τραπέζι.

Royal Hearts Salad

Υλικά:

  • τρία αυγά;
  • πακέτο ραβδιά καβουριών;
  • διακόσια γραμμάρια σολομού;
  • ένα φρούτο αβοκάντο;
  • μαγιονέζα;
  • σουσάμι.

Πώς ετοιμάζεται αυτή η σαλάτα:

  1. Βράζετε αυγά, τρίβετε.
  2. Κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά σε λωρίδες και απλώνουμε σε στρώσεις σε σχήμα καρδιάς. Το τελευταίο πρέπει να είναισολομός πασπαλισμένος με σπόρους. Αλείφουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα.

Μπορείτε να κάνετε τον αγαπημένο σας χαρούμενο με μια τόσο ρομαντική σαλάτα προετοιμάζοντάς την για μια επέτειο ή κάποιο άλλο κοινό ραντεβού. Δεν θα πάρει πολύ.

Σαλάτα με σολομό και λαχανικά

Προϊόντα:

  • ένα φρούτο αβοκάντο;
  • καρότο;
  • τέσσερα αυγά;
  • διακόσια πενήντα γραμμάρια σολομού;
  • αγγούρι;
  • διακόσια πενήντα γραμμάρια βρασμένο ρύζι,
  • ένα κόκκινο κρεμμύδι;
  • μια μικρή κουταλιά χυμό λεμονιού;
  • μαγιονέζα.

Βήμα προς βήμα:

  1. Μαγειρέψτε τα καρότα και τα αυγά, ξεφλουδίστε.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
  3. Ξεφλουδίστε τα φρούτα, αφαιρέστε το κουκούτσι, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
  4. Τρίψτε αυγά και καρότα.
  5. Αγγούρι και αβοκάντο κομμένα σε κύβους.
  6. Στρώστε τη σαλάτα αβοκάντο και κόκκινο ψάρι σε στρώσεις: ρύζι, ψάρι, άνηθο, κρεμμύδι, αγγούρι, αβοκάντο, αυγά και καρότα.
  7. Λιπάνετε όλα τα συστατικά με μαγιονέζα. Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Στέλνουμε το πιάτο στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
σαλάτα με κόκκινο ψάρι αβοκάντο
σαλάτα με κόκκινο ψάρι αβοκάντο

Συμπέρασμα

Τέτοιες σαλάτες έχουν μεγάλη ζήτηση στα γιορτινά τραπέζια. Φυσικά, μπορείτε απλώς να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο σνακ. Καλή όρεξη!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών