2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Φαίνεται ότι δεν υπάρχει πιο καθολική θεραπεία από το μεταλλικό νερό. Το πλύσιμο με αυτό επιβραδύνει τη γήρανση και προλαμβάνει τις ρυτίδες. Οι εισπνοές είναι χρήσιμες σε παθήσεις της αναπνευστικής οδού. Το "Borjomi" και το "Essentuki 4" συνιστώνται για τη γαστρίτιδα. Και στα διάσημα θέρετρα, μπορείτε να θεραπεύσετε πλήρως από όλες τις ασθένειες. Ποια είναι η αρχή της ταξινόμησης του μεταλλικού νερού; Τι μεταλλικό νερό, από τι και σε τι ποσότητες να πάρω;
Τι είναι μεταλλικό νερό;
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του νερού από τα αγαπημένα μπουκάλια και αυτού που ρέει από τη βρύση; Το μεταλλικό νερό είναι φυσικό φυσικό νερό, το οποίο εμφανίστηκε λόγω πολύπλοκων γεω- και βιοχημικών διεργασιών. Λόγω της παρουσίας βιοδραστικών στοιχείων σε τέτοιο νερό, μιας ειδικής σύνθεσης ιοντικού, αλατιού ή αερίου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς.
Τα μεταλλικά νερά είναι χρήσιμα όχι μόνο για πόση, αλλάκαι κάντε μπάνιο μαζί τους και εισπνεύστε τους ατμούς τους. Διαφέρουν ως προς τη σύνθεση και τον τόπο εκχύλισης. Υπάρχουν διάφορες ταξινομήσεις μεταλλικών νερών που δίνουν μια ολιστική άποψη για το ποια από αυτά βοηθούν σε τι και ποια είναι εντελώς άχρηστα.
Πού εξορύσσεται το μεταλλικό νερό;
Σύμφωνα με την ταξινόμηση των μεταλλικών νερών σύμφωνα με τη μέθοδο εκροής στην επιφάνεια, είναι υπόγεια ύδατα και πίεση. Τα πρώτα χύνονται μόνα τους στην επιφάνεια της γης. Η εξώθηση του δεύτερου συμβαίνει υπό μεγάλη πίεση και μερικές φορές ονομάζονται και αρτεσιανά.
Γνωστά λουτρά, σανατόρια και θέρετρα βρίσκονται στα μεταλλικά νερά. Οι πιο διάσημες πηγές νερού διοξειδίου του άνθρακα σήμερα είναι η Γεωργία, ο Καύκασος, η Αρμενία, η Υπερκαρπάθια, η Καμτσάτκα και η Τρανμπαϊκάλια. Το άζωτο εξορύσσεται στο Αλτάι, το Πιατιγκόρσκ και το Κρασνοντάρ.
Ραδιενεργές μεταλλικές πηγές μπορούν να βρεθούν στο Κιργιστάν, υδρόθειο - στο Νταγκεστάν, στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, στα Καρπάθια και στη Φεργκάνα. Βάσεις για την εξόρυξη αλμυρών-αλκαλικών νερών βρίσκονται στην Κριμαία και στα Καρπάθια.
Πρωτοπόροι των φυσικών θεραπευτικών νερών
Οι άνθρωποι γνώριζαν για τις ευεργετικές ιδιότητες του μεταλλικού νερού από την αρχαιότητα - αυτό αποδεικνύεται από τα πέτρινα λουτρά λαξευμένα από πηγές που βρίσκονται στον Καύκασο. Οι ταξιδιώτες έγραψαν για την εκπληκτική θεραπευτική επίδραση των νερών του Πιατιγκόρσκ και του Κισλοβόντσκ στις σημειώσεις τους το 1377.
Ωστόσο, δεν έχουν συζητηθεί ακόμη ταξινομήσεις μεταλλικών νερών ή λεπτομερής ανάλυσή τους. Πιστεύεται ότι η ιστορία των θέρετρων που χτίστηκαν σε πηγές και τουςη μελέτη ξεκίνησε με την κατάθεση του Μεγάλου Πέτρου. Ήταν αυτός που κήρυξε τις περιοχές μεταλλικού νερού ιδιοκτησία του κράτους και διέταξε την κατασκευή των πρώτων υδροπαθητικών εγκαταστάσεων σε αυτά τα μέρη.
Αλάτι και μέταλλα
Η ταξινόμηση των μεταλλικών νερών σύμφωνα με το επίπεδο των οργανικών ουσιών και των αλάτων που διαλύονται σε αυτά χωρίζει όλες τις πηγές σε:
- Ισχυρά άλμη, η ανοργανοποίηση στα οποία κυμαίνεται από 150 γραμμάρια ανά dm³.
- Άλμη που περιέχει 35-150 γραμμάρια θρεπτικών συστατικών ανά dm³.
- Υψηλά ανοργανοποιημένο, η συνολική ποσότητα διαλυμένων μετάλλων στα οποία είναι από 10 έως 15 γραμμάρια ανά dm³.
- Μέτρια ανοργανοποίηση, που περιέχει 5 έως 10 γραμμάρια μετάλλων ανά dm³.
- Χαμηλή ανοργανοποίηση, η ποσότητα των αλάτων στα οποία φτάνει τα 2-5 γραμμάρια ανά dm³.
- Χαμηλή ανοργανοποίηση, που περιλαμβάνει 1-2 γραμμάρια χρήσιμων οργανικών ουσιών ανά dm³.
- Φρέσκο, στο οποίο η ανοργανοποίηση είναι ελάχιστη και δεν υπερβαίνει το ένα γραμμάριο ανά dm³.
Η ανοργανοποίηση του νερού επηρεάζεται κυρίως από τη θέση της πηγής και τα γεωλογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Τις τελευταίες δεκαετίες, ο ανθρωπομετρικός παράγοντας έχει αποκτήσει μεγάλη σημασία - η παρουσία του ανθρώπου και, ως εκ τούτου, οι υποδομές οδήγησαν σε εξάντληση των πόρων και σημαντική υποβάθμιση της ποιότητας των μεταλλικών νερών, κυρίως λόγω των βιομηχανικών λυμάτων και των αστικών υπονόμων..
Χημική σύνθεση
Η δεύτερη πιο σημαντική ταξινόμηση των μεταλλικών νερών - σύμφωνα με τη σύσταση των χημικών τους στοιχείων. Από αυτή την άποψη, όλα τα νερά χωρίζονται σε έξι τύπους. Ας σταθούμε σε καθένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
- Χλώριο. Τέτοια ιαματικά νερά ενδείκνυνται ως πρόσθετη θεραπεία για διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, της χοληφόρου οδού και της χοληδόχου κύστης. Απαγορεύεται αυστηρά με υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτές περιλαμβάνουν Angarskaya, Minskskaya Νο. 3, Tyumenskaya, Rostovskaya, Omskaya Νο. 1 και Nalchik.
- Υδροανθρακικό. Χρησιμοποιείται για διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα και ουρολιθίαση. Συχνά συνταγογραφείται σε αθλητές και άτομα με βαριά σωματική άσκηση. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για γαστρίτιδα. Τα Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch No. 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova και Tersinka είναι μεταλλικά νερά υδρογονανθράκων.
- Το θειικό νερό χρησιμοποιείται για την παχυσαρκία, τη δυσκοιλιότητα και τον διαβήτη. Είναι καλός χολερετικός παράγοντας, επομένως αντενδείκνυται σε άτομα με νόσο της χολόλιθου. Επίσης δεν χρησιμοποιείται στη θεραπεία παιδιών και εφήβων, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη των οστών. Τα θειικά νερά περιλαμβάνουν Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
- Τα μεταλλικά νερά με μαγνήσιο βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες, ομαλοποιούν τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος και τον μεταβολισμό. Τα κύρια νερά αυτής της κατηγορίας είναι τα Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska και Donat.
- Τα σιδηρούχα νερά αυξάνουν τη συνολική αντίστασησώμα σε εξωτερικές επιδράσεις, αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Για ποτό θεραπεία, χρησιμοποιούνται εμφιαλωμένα νερά "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" και "Turshsu".
Νερό σύνθετης σύνθεσης
Η ταξινόμηση των εμφιαλωμένων μεταλλικών νερών δεν περιορίζεται στα νερά ενός συστατικού: συνολικά περιλαμβάνει 31 ομάδες που διαφέρουν σε κατιονική και ανιονική σύσταση. Τις περισσότερες φορές, τόσο τα ανιόντα όσο και τα κατιόντα διαλύονται στο νερό. Όλα αυτά αντικατοπτρίζονται στον τίτλο.
Τα νερά με σύνθετη μεταλλική σύνθεση χωρίζονται σε:
- θειικό χλωρίδιο;
- χλωριούχο-υδροανθρακικό;
- μαγνήσιο-νάτριο;
- μαγνήσιο-ασβέστιο-νάτριο;
- θειικό-διττανθρακικό;
- θειικό νάτριο;
- μαγνήσιο-ασβέστιο και άλλα.
Τα άλατα διαλυμένα στο νερό, καθώς και το ποσοστό τους, δίνουν στο ποτό μια συγκεκριμένη γεύση. Για παράδειγμα, τα νερά που περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα είναι ελαφρώς όξινα. Το υδροχλωρικό αλάτι κάνει το ρόφημα αλμυρό, το αλκάλι δίνει μια πικρή-αλμυρή γεύση, τα αδενικά στοιχεία - μια στυφή γεύση, τα θειικά στοιχεία - η μυρωδιά και η γεύση των σάπιων αυγών, το θειικό οξύ προσθέτει πικρία.
Πιείτε ή σας περιποιούνται;
Υπάρχει μια άλλη ταξινόμηση των μεταλλικών νερών - ανάλογα με το σκοπό. Εάν η συστηματοποίηση με βάση τη χημική σύνθεση μας δίνει μια ιδέα για τα άλατα και τα μέταλλα που περιέχονται σε ένα συγκεκριμένο μπουκάλι, τότε η διαίρεση κατά σκοπό οδηγεί στην κατανόηση του πόσο συχνά μπορείτε να πίνετε ένα συγκεκριμένο νερό και αν αξίζει να το κάνετε χωρίς ιατρική επίβλεψη.
Αυτή η ταξινόμηση του πόσιμου μεταλλικού νερού περιλαμβάνει τρεις κατηγορίες:
- Θεραπευτικό, που περιέχει περισσότερα από 10 γραμμάρια διαλυμένων ορυκτών αλάτων ανά dm³. Τέτοια νερά πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο κατόπιν σύστασης του θεράποντος ιατρού και σε περιορισμένη δόση, καθώς μπορούν να έχουν ένα συγκεκριμένο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Συχνά υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση τους. Η θεραπεία περιλαμβάνει Nizhny Karmadon, Essentuki No. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya No. 17, Donat Mg
- Φαρμακευτικό τραπέζι που περιέχει από 1 έως 10 γραμμάρια διαλυμένων ουσιών. Ένα υγιές άτομο μπορεί να καταναλώσει τέτοιο νερό για μικρό χρονικό διάστημα σε μικρές ποσότητες χωρίς συνέπειες για την υγεία. Κάτω από ορισμένες ενδείξεις, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τη χρήση ιατρικού επιτραπέζιου μεταλλικού νερού ως πρόσθετη θεραπεία. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει: "Novoterskaya healing", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki No. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
- Επιτραπέζιο νερό που ένας υγιής άνθρωπος μπορεί να καταναλώσει χωρίς κίνδυνο για την υγεία ως καθημερινό ρόφημα. Η ανοργανοποίησή τους δεν υπερβαίνει το 1 γραμμάριο αλάτων ανά dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - επιτραπέζιο νερό.
Φυσικές πηγές εναντίον φυτών
Ιδιαίτερη θέση στην ταξινόμηση των πόσιμων μεταλλικών νερών κατέχουν τα τεχνητά νερά. Στην ουσία, αυτό είναι ένα κοινόνερό βρύσης ή αρτεσιανό νερό που έχει υποστεί καθαρισμό πολλαπλών σταδίων και έχει εμπλουτιστεί τεχνητά με άλατα και μέταλλα.
Τα καθαρισμένα άλατα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τους σε αυστηρή συμφωνία με τις φυσικές αναλογίες. Τυπικά, τέτοια νερά χρησιμοποιούνται μόνο για λουτρά, αφού οι επιστήμονες σήμερα δεν μπορούν να αναπαράγουν πλήρως μεταλλικό νερό από φυσική πηγή - το πρόβλημα έγκειται στην αναπαραγωγή της σύνθεσης των διαλυμένων αερίων.
Λόγω του μεγάλου αριθμού φυσικών πηγών, δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη να αναπαραχθεί τεχνητά η σύνθεση του μεταλλικού νερού για πόση.
Ιατρικές εφαρμογές
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, τα μεταλλικά νερά χρησιμοποιούνται ευρέως ως πρόσθετη θεραπεία στη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος ασθενειών. Σήμερα, το εμπλουτισμένο σε μέταλλα νερό χρησιμοποιείται σε φυσιοθεραπεία, λουτρικά θέρετρα και σανατόρια.
Λόγω της πολύπλοκης σύνθεσης, η ακριβής ταξινόμηση των φαρμακευτικών μεταλλικών νερών είναι αδύνατη. Κατά κανόνα, η ίδια πηγή είναι κατάλληλη για τη θεραπεία πολλών διαφορετικών παθολογιών.
Σε γενικές γραμμές, η ιατρική συστηματοποίηση μοιάζει με αυτό:
- Το θειικό μεταλλικό νερό βοηθά τη γαστρεντερική οδό, έχει χολερετική δράση και επομένως τονώνει το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη. Ενδείκνυται για ηπατίτιδα, διαβήτη, παχυσαρκία και παθολογίες της χοληφόρου οδού.
- Τα χλωριούχα μεταλλικά νερά κάνουν καλόδιατροφικές διαταραχές. Επιτάχυνση μεταβολικών διεργασιών, αύξηση παγκρεατικής έκκρισης.
- Το υδρογονανθρακικό νερό μειώνει την οξύτητα του στομάχου, είναι επικουρικό στη θεραπεία της ουρολιθίασης.
- Τα αδενικά νερά είναι χρήσιμα για την αναιμία και τις γυναικολογικές παθήσεις.
- Το μεταλλικό νερό με μαγνήσιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κολίτιδας, εντεροκολίτιδας, χρόνιας γαστρίτιδας και παθήσεων του δωδεκαδακτύλου.
Φυσιολογική και λουτροθεραπεία
Νερό εμπλουτισμένο με άλατα και μέταλλα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών χρησιμοποιείται όχι μόνο στο εσωτερικό.
Όλα τα είδη λουτρών, άρδευσης, εισπνοών χρησιμοποιούνται ευρέως. Η ταξινόμηση των μεταλλικών νερών για φυσιοθεραπεία έχει ως εξής:
- Τα μεταλλικά νερά υδροσουλφιδίου ενδείκνυνται για ασθενείς με βρογχικό άσθμα, έμφραγμα του μυοκαρδίου, ανεύρυσμα, αθηροσκλήρωση των καρδιακών αγγείων.
- Τα μπάνια με ανθρακικό μεταλλικό νερό συνταγογραφούνται για παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, εμφύσημα, λειτουργική ωοθηκική ανεπάρκεια, νεφροσκλήρωση.
- Το μεταλλικό νερό με χλωριούχο νάτριο βοηθά σε διαστρέμματα, βλάβες αρθρώσεων και τενόντων, χρόνια πυελονεφρίτιδα, παχυσαρκία, ουρική αρθρίτιδα, ψωρίαση, νευροδερματίτιδα.
- Τα λουτρά ραδονίου μπορούν να βοηθήσουν άτομα με νευραλγία, νευρασθένεια, μακροχρόνιες μη επουλωτικές πληγές και έλκη, προστατίτιδα.
- Τα λουτρά με νερό ιωδιούχου βρωμιούχου συνταγογραφούνται για την ουρική αρθρίτιδα, τη θυρεοτοξίκωση και την παχυσαρκία.
Σε ένα κουτάλι -φάρμακο, δηλητήριο σε ένα φλιτζάνι
Οι περισσότεροι σύγχρονοι άνθρωποι έχουν ελάχιστη εμπιστοσύνη στους γιατρούς, συχνά κάνουν τη διάγνωση και ξεκινούν τη θεραπεία μόνοι τους. Αυτό ισχύει και για τη θεραπεία με μεταλλικό νερό. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα από την ταξινόμηση των μεταλλικών νερών ανά αξία για ένα άτομο είναι το "Essentuki No. 17", το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν στα σοβαρά.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και διαλυμένα άλατα το καθιστά επικίνδυνο για παιδιά κάτω των 12 ετών, άτομα με καρδιακά ελαττώματα και επιζώντες υπερτασικής κρίσης. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά επικίνδυνο να πίνετε τέτοιο νερό στην οξεία φάση παθήσεων των νεφρών, του στομάχου ή του εντέρου.
Πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις του γιατρού και να μην υπερβαίνετε τη συνταγογραφούμενη δόση.
Συνιστάται:
Ταξινόμηση του καφέ κατά προέλευση, ποικιλία, περιεκτικότητα, τύπο επεξεργασίας και καβουρδίσματος
Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στην ταξινόμηση του καφέ. Μέχρι σήμερα είναι γνωστές περισσότερες από 55 (ή και περίπου 90, σύμφωνα με ορισμένες πηγές) ποικιλίες του δέντρου και 2 κύριες ποικιλίες. Έχουν διαφορές σε ορισμένα χαρακτηριστικά, για παράδειγμα, γεύση, άρωμα, σχήμα κόκκου, χημική σύνθεση. Αυτό, με τη σειρά του, επηρεάζεται από το κλίμα στην περιοχή όπου αναπτύσσονται τα δέντρα, την τεχνολογία συλλογής και επακόλουθης επεξεργασίας. Και η κατηγορία του καφέ εξαρτάται από αυτές τις ιδιότητες
Οίνοι Τοσκάνης: βαθμολογία των καλύτερων, είδη, ταξινόμηση, γεύση, σύνθεση, κατά προσέγγιση τιμή και κανόνες κατανάλωσης
Η ορεινή περιοχή είναι γνωστή για τους μεγάλους λόφους της με τις φυτείες που ανήκουν σε αγρότες. Η Τοσκάνη, της οποίας η πρωτεύουσα είναι η πόλη της Φλωρεντίας, φημίζεται για τους αμπελώνες και τα κρασιά της Τοσκάνης. Εδώ, οι μεγαλύτερες εκτάσεις διατίθενται για φυτείες σε σύγκριση με άλλες περιοχές
Ταξινόμηση κονιάκ. Ταξινόμηση ρωσικών και γαλλικών κονιάκ
Η ταξινόμηση του κονιάκ, ανάλογα με τον τόπο παραγωγής του, την ποιότητα, την ανάμειξη μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε αυτό το ζήτημα λεπτομερώς
Κρέας: θρεπτική αξία, χημική σύνθεση, βιολογική αξία, ενεργειακή αξία, χαρακτηριστικά
Η ανθρωπότητα τρώει κρέας από την αρχαιότητα. Οι ανθρωπολόγοι επιστήμονες πιστεύουν ότι το κρέας, του οποίου η θρεπτική αξία είναι ανεκτίμητη, έπαιξε τεράστιο ρόλο στην ανάπτυξη του ανθρώπινου εγκεφάλου
Ταξινόμηση μελιού: είδη, γεύση, θρεπτική αξία
Το μέλι είναι μια παχύρρευστη και αρωματική μάζα υγρής ή κρυσταλλωμένης σύστασης. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που είναι γνωστά στην ανθρωπότητα. Παραδοσιακά, το μέλι παράγεται από τις μέλισσες από το νέκταρ που συλλέγεται από τα λουλούδια. Ωστόσο, σήμερα υπάρχουν άλλοι τρόποι για να αποκτήσετε αυτή τη γλυκιά απόλαυση. Όλοι γνωρίζουν τι γεύση έχει το μέλι. Πόσο πλούσια είναι όμως η γκάμα του; Η ταξινόμηση του μελιού σύμφωνα με διάφορα κριτήρια θα παρουσιαστεί στο άρθρο μας