Κρασί και οινοπνευματώδη ποτά 2024, Νοέμβριος
Βάμμα Rowan: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής
Ένα από τα πιο κοινά παραδοσιακά φάρμακα είναι το βάμμα της σορβιάς. Τα μούρα του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του ποτού
Πώς να επιλέξετε κόκκινο κρασί; Λεπτομέρειες επιλογής, οδηγίες και συμβουλές
Γενέθλια, Πρωτοχρονιά, γάμος ή απλά συνηθισμένες ευχάριστες συγκεντρώσεις με φίλους; Μετά πάμε στο μαγαζί και διστάζουμε με μια λίστα με ψώνια στον πάγκο με αλκοολούχα ποτά. Είμαστε αντιμέτωποι με το καθήκον να επιλέξουμε ένα καλό κόκκινο κρασί
Μπύρα "Qingdao": περιγραφή, γεύση, κριτικές
Μόνο οι Κινέζοι επιτρέπεται να περπατούν στους δρόμους της πόλης κουνώντας χαρούμενα μια πλαστική σακούλα γεμάτη με μπύρα Qingdao. Στο σπίτι, το αφρώδες ποτό χύνεται σε μια κανάτα και πίνεται με ένα καλό σνακ, τις περισσότερες φορές είναι πιάτα με θαλασσινά
Γυρίστε το βάμμα στο σπίτι: μια απλή συνταγή
Το βάμμα μαυρόχορτο χρησιμοποιείται ως μοναδικό φάρμακο για διάφορες ασθένειες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα, καθώς και ως διαιτητικό φάρμακο
"Bastion": κονιάκ από τη Γαλλία από Ρώσο κατασκευαστή
Στη Ρωσία, στον εθνικό διαγωνισμό για επαγγελματίες οινοποιούς "Absolute Quality", το "Bastion" (κονιάκ) κέρδισε το χρυσό μετάλλιο ποιότητας. Ακόμη και οι πιο απαιτητικοί σομελιέ αναγνωρίζουν άνευ όρων αυτό το ποτό ως αντάξιο των 5 αστέρων του
Μαθήματα οινοποίησης: πώς να φτιάξετε κρασί από κεράσια
Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε μόνοι σας κρασί από κεράσι; Στην πραγματικότητα, αυτή η διαδικασία δεν είναι τόσο περίπλοκη, και ο καθένας μπορεί να αισθάνεται σαν οινοποιός, θα υπήρχε μια επιθυμία
Πώς να φτιάξετε κρασί από κεράσι στο σπίτι
Δυστυχώς, τα κεράσια δεν έχουν την τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας και συχνά φιλοξενούν εντελώς διαφορετικά, οξικά βακτήρια. Αλλά αν γνωρίζετε τα μυστικά, μπορείτε να φτιάξετε καλό κρασί από κεράσι στο σπίτι
Πώς να φτιάξετε πουρέ - συμβουλές
Προετοιμασία του σπιτικού παρασκευάσματος ως πρώτης ύλης για την οικιακή παρασκευή και η χρήση του ως ξεχωριστού ποτού προβλέπει την παρουσία ζάχαρης ως απόλυτη πηγή υδατανθράκων
"Kelvish" (μηλίτης): περιγραφή του ποτού, χρήσιμες ιδιότητες, κριτικές
Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου είναι ο μηλίτης. Υπάρχουν πολλές μάρκες που κατασκευάζουν αυτό το προϊόν. Για παράδειγμα, το "Kelvish" είναι ένας μηλίτης που πωλείται στην αγορά ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ εδώ και αρκετά χρόνια και έχει ερωτευτεί πολύ κόσμο
Τα πράσινα smoothies είναι διαφορετικά. Μερικές φορές δραστικά
Ο κόσμος λατρεύει τα κοκτέιλ για την περίπλοκη γεύση, τον συνδυασμό γεύσεων και την εξωτική τους εμφάνιση. Και τα πράσινα ποτά φαίνονται γενικά μη ρεαλιστικά. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που το αψέντι έχει αποκτήσει τέτοια δημοτικότητα. Σμαραγδένιο, μυστηριώδες, γεμάτο με τη ζεστασιά του ισχυρού αλκοόλ, αυτός ο γιος της πικρής αψιθιάς θα προσθέσει μια παρακμιακή πινελιά σε κάθε κοκτέιλ. Ίσως το πιο ακραίο από αυτά είναι ο «Πράσινος Άγγελος»
Moonshine πώς να καθαρίσετε το υπερμαγγανικό κάλιο; Οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι για να καθαρίσετε το φεγγάρι από μυρωδιές και ακαθαρσίες
Το αλκοόλ έχει χρησιμεύσει για ένα άτομο ως κάτι σαν «κίνητρο» για τολμηρές ενέργειες και ανόητες πράξεις. Ένα δυνατό ποτό, «διωγμένο» από μόνο του, εκτιμήθηκε για τη δύναμη, την αγνότητα και τη γεύση του. Χάρη στα μυστικά του φεγγαριού, που περνάνε από γενιά σε γενιά, πολλοί κάτοικοι χωριών και χωριών εξακολουθούν να φτιάχνουν υπέροχο φεγγαρόφωτο. Όμως μόνο μερικά από τα μυστικά της προετοιμασίας και του καθαρισμού του είναι γνωστά σήμερα
Πώς να φτιάξετε κρασί από βερίκοκα στο σπίτι
Το κρασί από βερίκοκο είναι ένα πολύ νόστιμο προϊόν που κοστίζει πολλά χρήματα και έχει πολλές θετικές ιδιότητες. Πώς να το μαγειρέψετε θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο
Σπιτικό κρασί από δαμάσκηνο
Το σπιτικό κρασί από δαμάσκηνο περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Το ποτό που προκύπτει περιέχει μια γλυκιά συγκεκριμένη γεύση που θα αρέσει ακόμη και σε έναν πραγματικό γκουρμέ
"White Horse" (ουίσκι): κριτικές, τιμές
Το White Horse (ουίσκι) είναι ένα προϊόν με πλούσια ιστορία. Φημίζεται όχι μόνο για το όνομά του, που σχετίζεται άμεσα με τη Μαίρη Στιούαρτ, Βασίλισσα της Σκωτίας, αλλά και για την υψηλότερη ποιότητα. Οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου μπορούν δικαίως να θεωρήσουν αυτό το προϊόν το καμάρι της χώρας τους
Μεξικάνικο εθνικό αλκοολούχο ποτό Tequila Silver
Οι Μεξικανοί συνιστούν να πίνετε αυτό το αλκοόλ την Παρασκευή το βράδυ με φίλους, πρέπει να πιείτε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας σε μικρές γουλιές για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση και την αξιοπρέπεια του ποτού. Η τεκίλα Silver έχει γίνει πολύ δημοφιλής στη χώρα μας
Βάμμα βότκας φραγκοστάφυλου: μαγειρικά χαρακτηριστικά και συστάσεις
Ως εκ τούτου, μπορείτε να ξοδέψετε μούρα όχι μόνο σε κομπόστες, αλλά και να φτιάξετε ένα αλκοολούχο ποτό όπως το βάμμα φραγκοστάφυλου στη βότκα. Τα φραγκοστάφυλα θεωρούνται ένα νόστιμο μούρο που περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά και βιταμίνες. Χρησιμοποιείται για προληπτικούς σκοπούς για την πρόληψη της ανάπτυξης πολλών ασθενειών. Το σπιτικό αλκοολούχο ποτό από αυτά τα φρούτα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, όλες οι συνταγές είναι δοκιμασμένες στο χρόνο και πολλοί άνθρωποι
Πώς να αραιώσετε σωστά το αλκοόλ;
Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για το πώς να αραιώσουν το αλκοόλ. Πράγματι, είναι πολύ ενδιαφέρον. Ο Dmitri Mendeleev ανησυχούσε επίσης για αυτό, καθώς κατά την ανάμειξη νερού και αλκοόλης, ο όγκος του μείγματος μειώνεται
Σαμπάνια Sevastopol: κριτική, περιγραφή, κριτικές
Η σαμπάνια είναι επίτιμος καλεσμένος κάθε εορταστικής εκδήλωσης. Όταν επιλέγετε ένα ανθρακούχο ποτό, θα πρέπει να προτιμάτε μόνο προϊόντα από αξιόπιστους κατασκευαστές, για παράδειγμα, τη σαμπάνια Sevastopol, η οποία δεν μπορεί να σας αφήσει αδιάφορους
Κονιάκ "Ararat", 5 αστέρων: κριτικές, πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο, φωτογραφία
Το κονιάκ "Ararat" 5 αστέρων είναι μοναδικό σε γεύση, τεχνολογία μαγειρέματος, συνθήκες καλλιέργειας σταφυλιών. Ως εκ τούτου, προκύπτει το πρόβλημα - μην αγοράζετε ένα ψεύτικο
Βότκα "Air": πίνετε καθώς αναπνέετε
Η ποικιλία των αλκοολούχων προϊόντων στα ρωσικά καταστήματα είναι γεμάτη από διάφορες μάρκες, μπουκάλια, σχέδια και διάφορα μάρκετινγκ. Πώς να προβλέψετε μια ευνοϊκή αγορά με εμφάνιση; Και αξίζει πάντα να προσέχουμε τα διαφημιστικά κόλπα; Σήμερα θα γνωρίσουμε την ασυνήθιστη βότκα "Air". Και τι το διακρίνει από άλλα μπουκάλια βότκας, θα μάθουμε από το άρθρο
Κονιάκ "Καζακστάν" - ένα υπέροχο ποτό;
Πώς να επιλέξετε το καλύτερο από όλη την ποικιλία κονιάκ; Δοκιμή και λάθος, φυσικά. Μπορείτε να ξεκινήσετε αυτό το ταξίδι δοκιμάζοντας το μπράντι "Καζακστάν"
Οίνοι Ιταλίας: ταξινόμηση, κατηγορίες, ονομασίες
Η Ιταλία είναι μια από τις χώρες που παράγουν τεράστια ποσότητα κρασιού. Σύμφωνα με τη βαθμολογία παραγωγής αυτού του αλκοολούχου ποτού, κατέχει τη δεύτερη θέση στον κόσμο. Η Ιταλία μερικές φορές ξεπερνά τον παγκόσμιο ηγέτη - τη Γαλλία. Αυτή η χώρα, σύμφωνα με μια αρχαία παράδοση, συλλέγει αλκοολούχα ποτά και τα αποθηκεύει στις κάβες της. Η οινοποίηση στην Ιταλία ανθίζει λόγω του κλίματος και της ποιότητας των προϊόντων. Τις τελευταίες δεκαετίες, η Ιταλία αύξησε τις εξαγωγές κρασιού της στο εξωτερικό δεκάδες φορές
Ισχύς ουίσκι: περιεκτικότητα σε αλκοόλ, περιεκτικότητα σε αλκοόλ, από ποιους βαθμούς εξαρτώνται και πώς να επιλέξετε το σωστό ποιοτικό ουίσκι
Μία από τις πιο δημοφιλείς ερωτήσεις στους λάτρεις του αλκοόλ: "Πόσο δυνατό είναι το ουίσκι;" Δυστυχώς, συχνά είναι απαραίτητο να επιλέγουμε αλκοολούχα ποτά, εμπιστευόμενοι τη διαίσθηση και όχι τη γνώση. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ποιες σημαντικές λεπτομέρειες πρέπει να προσέξουν όταν αγοράζουν αλκοόλ
Κινέζικη μπύρα: μια επισκόπηση δημοφιλών εμπορικών σημάτων. Εταιρείες ζυθοποιίας στην Κίνα
Η κινέζικη μπύρα υπάρχει πραγματικά, επιπλέον, αυτό το ποτό είναι πολύ δημοφιλές στην πατρίδα του. Πήδηξε ακόμη και τη διάσημη εθνική βότκα "Matoj" στις βαθμολογίες δημοτικότητας. Και αν θυμάστε ότι ο πληθυσμός της Κίνας είναι 1 δισεκατομμύριο 350 εκατομμύρια κάτοικοι, τότε δεν είναι καθόλου περίεργο ότι σε αυτή τη χώρα πίνουν το πιο αφρώδες ποτό
Συνταγή για αλκοολούχα βάμματα, νόστιμα και αρωματικά
Η συνταγή για βάμματα αλκοόλ μπορεί να είναι χρήσιμη αν θέλετε να πειραματιστείτε με διαφορετικά μούρα ή φρούτα και να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό αλκοόλ από αυτά
Συνταγή για βάμματα φεγγαριού. Συνταγές για σπιτικό κονιάκ από το moonshine
Η ζυθοποιία στο σπίτι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση έναντι του αγορασμένου αλκοόλ, ειδικά επειδή πρόκειται για μια παραγωγή μάλλον κατά της κρίσης. Αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για την περίοδο που η πραγματική παραγωγή του φεγγαριού έχει ήδη επεξεργαστεί, και σε διάφορες εκδόσεις). Το ποτό αποδεικνύεται, αν κρίνουμε από τις κριτικές γειτόνων και φίλων που κεράστηκαν για τις διακοπές, υψηλής ποιότητας και νόστιμο. Ωστόσο, θα ήθελα ένα είδος διαφορετικότητας και κίνησης προς τα εμπρός
Πώς να μαγειρέψετε calvados με μήλα στο σπίτι: συνταγές
Το Apple Calvados είναι το σήμα κατατεθέν της ομώνυμης περιοχής στην επαρχία της Κάτω Νορμανδίας. Ένα τέτοιο ποτό δεν είναι φθηνό - από πέντε έως οκτώ χιλιάδες ρούβλια ανά μπουκάλι. Ακόμα κι αν η αρχική τεχνολογία κατασκευής ακολουθηθεί μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια, το ποτό που προκύπτει δεν μπορεί να φέρει το περήφανο όνομα Calvados
Καλλυντικό κερί: σκοπός, τρόπος χρήσης
Η φροντίδα προσώπου και σώματος είναι μια δημοφιλής διαδικασία τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες. Στον σύγχρονο κόσμο της μόδας και της ομορφιάς, όλα τα μέσα στοχεύουν στην αποκατάσταση και διατήρηση της νεανικής επιδερμίδας. Υπάρχουν πολλές νέες τεχνολογίες και διάφορες διαδικασίες με τη βοήθεια σύγχρονων μέσων, αλλά πολλές γυναίκες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν δοκιμασμένες συνταγές «γιαγιάς»
Πώς να μαγειρέψετε μπουζού από ρύζι
Θα θέλατε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μπουζού; Αυτό το ποτό είναι γνωστό για τη γεύση του. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για πολτό, ο οποίος παρασκευάζεται από δημητριακά
Πώς βαθμολογούν οι καταναλωτές τη ρωσική σαμπάνια "Santo Stefano";
Στη Ρωσία, το όνομα "σαμπάνια" χρησιμοποιείται για τη διάδοση των αφρωδών οίνων. Το «Santo Stefano» είναι ένα από τα παραδείγματα της εγχώριας αγοράς κρασιού. Τι λένε οι κριτικές για αυτό; Ποια είναι η τιμή του; Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά αυτού του ποτού. Θα δώσουμε επίσης συμβουλές για το πότε, πώς και με τι να σερβίρετε τη σαμπάνια Santo Stefano
Σαμπάνια "Ruinart" - χαρακτηριστικά, τύποι, σύνθεση
Gosset είναι το παλαιότερο οινοποιείο στη σαμπάνια. Άνοιξε το 1584. Αλλά το "Gosset" μέχρι το δεύτερο μισό του 18ου αιώνα παρήγαγε μόνο κρασιά. Και η σαμπάνια Ruinard κυκλοφόρησε το φθινόπωρο του 1729
Το αζερμπαϊτζάνι κρασί είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε όλες τις διακοπές. Τύποι, περιγραφή και κριτικές
Οι πραγματικοί καλοφαγάδες καταλαβαίνουν πραγματικά το κρασί και μπορούν να προτείνουν ένα συγκεκριμένο ποτό για κάθε συγκεκριμένο γεύμα. Η παρουσία αλκοόλ στο τραπέζι δεν υποδηλώνει καθόλου τους οδυνηρούς εθισμούς του ιδιοκτήτη του σπιτιού, αλλά εστιάζει στο γούστο του. Το καλό αλκοόλ δεν πίνεται με μια γουλιά. Απολαμβάνουν και γεύση και άρωμα. Το κρασί του Αζερμπαϊτζάν έχει δημοκρατική τιμή και πολύ ενδιαφέρον στη γεύση. Οι καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν και θα μπορούν να αγοράσουν ένα τέτοιο κρασί τουλάχιστον κάθε μέρα, αν το επιθυμούν
Αναρωτιέμαι πόσοι βαθμοί είναι το ρούμι;
Το ρούμι είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό, το οποίο μετά την παλαίωση αραιώνεται στην περιεκτικότητα που απαιτεί η συνταγή. Στο τελικό αποτέλεσμα, μπορείτε να μάθετε πόσοι βαθμοί υπάρχουν στο ρούμι
Τουρκική βότκα ρακί: χαρακτηριστικά, δημοφιλείς μάρκες, κουλτούρα κατανάλωσης
Τουρίστες που κάνουν διακοπές στην Τουρκία έχουν επανειλημμένα δει πώς οι ντόπιοι χρησιμοποιούν ένα περίεργο ποτό σε εστιατόρια και μπαρ που μοιάζει με γάλα. Οι παρατηρητικοί ξένοι πρέπει να έχουν προσέξει ότι λαμβάνεται με ανάμειξη δύο τελείως διάφανων υγρών: νερό (επιτραπέζιο ή σόδα) και ειδική βότκα - καραβίδες
Πόσοι βαθμοί υπάρχουν στην μπύρα και από τι εξαρτάται;
Αυτό το αφρώδες ρόφημα εκτιμάται και αγαπιέται σε πολλές χώρες του κόσμου. Παρασκευάζεται από διάφορα υλικά στην Ανατολή και στη Δύση. Η συνταγή μπορεί επίσης να ποικίλλει, αλλά η αρχή της φυσικής ζύμωσης παραμένει σε ισχύ παντού - παράγεται ασθενές αλκοόλ. Πόσοι βαθμοί πρέπει να έχει η μπύρα και από τι μπορεί να εξαρτάται αυτό το χαρακτηριστικό; Θα μιλήσουμε για αυτό και πολλά άλλα, όχι λιγότερο ενδιαφέροντα, στο άρθρο μας
Μπύρα "Blanche" - το διάσημο βελγικό ποτό
Η μπύρα είναι ένα απίστευτα δημοφιλές ποτό. Σήμερα, ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών είναι γνωστός σε όλο τον κόσμο. Μια από τις πιο γνωστές είναι η βελγική μπύρα «Blanche». Ποια είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του ποτού;
Ποια μαγιά για το moonshine να διαλέξετε;
Σήμερα, η μαγιά για το φεγγαρόφωτο έχει πολλές ποικιλίες που διαφέρουν ως προς την αντοχή στο εξωτερικό περιβάλλον, τη θερμοκρασία αναπαραγωγής, το ενδιαίτημα κ.λπ
Moonshine: βλάβη και όφελος για τον οργανισμό. Μέθοδοι προετοιμασίας, καθαρισμού και παρασκευής
Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι προσπαθούσαν να ανακαλύψουν κάτι νέο. Ήθελαν να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων τους. Διεξήγαγαν διάφορα πειράματα, πειράματα σε ό,τι τους άρεσε. Αυτή η επιθυμία βοήθησε στην επίτευξη των επιθυμητών αποτελεσμάτων στον σύγχρονο κόσμο. Υπάρχουν πολλές συνταγές που μας ήρθαν από το παρελθόν και οι σύγχρονες τεχνολογίες διευκολύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος
Βότκα "Slavyanskaya": τύποι, γεύση, κριτικές πελατών
Από όλα τα αλκοολούχα οινοπνευματώδη ποτά, η βότκα θεωρείται ότι είναι γηγενής ρωσική. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το πικρό παρουσιάζεται στα ράφια σήμερα σε μεγάλη γκάμα, δεν θα είναι δύσκολο για τον αγοραστή να μπερδευτεί. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μισό λίτρο καλής βότκας μπορεί να αγοραστεί κατά μέσο όρο 250 ρούβλια. Κρίνοντας από τις πολυάριθμες κριτικές των καταναλωτών, η βότκα Slavyanskaya είναι πολύ καλή. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτήν τη μάρκα από το άρθρο
Γεωργιανό κονιάκ "Tetroni": περιγραφή, κριτικές
Το κονιάκ "Tetroni" είναι μια μάρκα γεωργιανού ποτού, που παράγεται στο μικρό χωριό Okami από μια εταιρεία που φέρει το ίδιο όνομα. Πρόκειται για μια σχετικά νέα παραγωγή, αλλά τα προϊόντα της έχουν ήδη κερδίσει πολλούς θαυμαστές. Σχετικά με το κονιάκ "Tetroni", η γεύση και τα χαρακτηριστικά του θα περιγραφούν σε αυτό το δοκίμιο