Κρασί και οινοπνευματώδη ποτά 2024, Νοέμβριος
Φωτεινό ρουμπίνι Campari. Τι είναι αυτό - ελιξίριο ή αλκοόλ;
Φωτεινό ρουμπίνι "Campari" - τι είναι; Το ποτό, το οποίο δημιουργήθηκε με βάση τα φρούτα και τα αρωματικά βότανα στην Ιταλία τον 19ο αιώνα από τον Gaspar Campari, ήταν πικρό στη γεύση, πλούσιο κόκκινο και απίστευτα αρωματικό. Με άλλα λόγια, το ποτό αναφέρεται και στα "πικρά" - πικρά ποτά, και στο βερμούτ
Ουίσκι Black Velvet - ένα νεανικό ποτό με μεγάλη ιστορία
Το ουίσκι είναι ένα ποτό τόσο παλιό που είναι αδύνατο να πει κανείς πού ακριβώς βρίσκεται η πατρίδα του. Δύο χώρες διεκδικούν αυτόν τον τίτλο: η Ιρλανδία και η Σκωτία. Κάθε ένα από αυτά έχει το δικό του όραμα για την προέλευση αυτού του ποτού
Elite κονιάκ - ένα ποτό με μακρά ιστορία
Το όνομα αυτού του ευγενούς ισχυρού αλκοολούχου ποτού δόθηκε από την ομώνυμη πόλη - Κονιάκ, περιοχή Charente. Ένα ποτό που παράγεται σε άλλη περιοχή, ακόμη και με την απολύτως σωστή κλασική τεχνολογία, δεν έχει το δικαίωμα να ονομάζεται κονιάκ. Αυτό είναι ήδη κονιάκ, που δεν κάνει χειρότερο το περιεχόμενο του μπουκαλιού. Η ιστορία του ποτού χρονολογείται από αιώνες. Η τεχνολογία παραγωγής έχει κατακτηθεί σε πολλές χώρες, αλλά το πραγματικό κονιάκ ελίτ μπορεί να είναι μόνο γαλλικό
"Gagliano" (λικέρ): κριτικές για τη γεύση του ποτού
Όλες οι λεπτομέρειες για τη συνταγή του ροφήματος, τον τρόπο παρασκευής και σερβιρίσματος, καθώς και συνταγές για signature cocktails, που προστίθενται στο "Gagliano". Το λικέρ είναι ένα από τα επισκεπτήρια της Ιταλίας και θα καταπλήξει οποιονδήποτε με το εκλεπτυσμένο άρωμα και τη γεύση του
Βελγική μπύρα: ποικιλίες, τιμές, φωτογραφίες
Θέλετε να πάτε στον παράδεισο της μπύρας; Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πάτε στο Βέλγιο! Σε αυτή τη χώρα, μια πραγματική λατρεία αυτού του αφρώδους ποτού. Για τους Βέλγους είναι ό,τι είναι το κρασί για τους Γάλλους. Παράγει περισσότερα από 600 είδη μπύρας σε διάφορα στυλ. Ταυτόχρονα, κάθε βελγική μπύρα, οι ποικιλίες της οποίας περιγράφονται σε αυτό το άρθρο, έχει μια μοναδική γεύση και είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο
Χημική σύνθεση του κρασιού: χρώμα, γεύση, χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες
Στον σύγχρονο κόσμο, υπάρχουν πολλές χιλιάδες ποικιλίες κόκκινου και λευκού κρασιού. Η ιστορία της οινοποίησης χρονολογείται από την αρχαιότητα. Για πολλούς αιώνες, η κοινή γνώμη έχει διατηρηθεί για τα απίστευτα οφέλη αυτού του ποτού. Ωστόσο, σε κάποιο βαθμό αυτό είναι αλήθεια. Αναλύοντας τη σύνθεση του κρασιού, μπορείτε εύκολα να το επαληθεύσετε αυτό
Οίνους της Ισπανίας. Μάρκες κρασιών. Το καλύτερο κρασί της Ισπανίας
Η Sunny Spain είναι μια χώρα που προσελκύει τουρίστες από όλο τον κόσμο όχι μόνο για τα πολιτιστικά και αρχιτεκτονικά της αξιοθέατα. Τα κρασιά της Ισπανίας είναι ένα είδος τηλεκάρτας του κράτους, που προσελκύει αληθινούς καλοφαγάδες ενός ευγενούς ποτού και αφήνει μια ευχάριστη επίγευση
Βότκα Grey Goose - εξαιρετική γεύση και ποιότητα σε ένα μπουκάλι
Η βότκα Grey Goose θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο νόστιμα premium αλκοολούχα ποτά. Αυτό ακριβώς είναι το προϊόν που καταστρέφει εντελώς και άνευ όρων όλους τους συνηθισμένους συνειρμούς με θορυβώδη γλέντια και βίαιες παρέες. Η βότκα Grey Goose είναι ένα αποκλειστικό ποτό που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος ελίτ πάρτι και ευγενών προθέσεων
"Madame Clicquot" (σαμπάνια): ιστορία, απόψεις, φωτογραφίες
Madame Clicquot είναι σαμπάνια και γυναίκα. Αυτός είναι ίσως ο καλύτερος συνδυασμός αστραφτερού και εκλεπτυσμένου, που επινοήθηκε στην ιστορία της ανθρωπότητας. Το "Madame Clicquot" (σαμπάνια) έχει ήδη γίνει γνωστό όνομα, το οποίο έλαβε ένα εκλεκτό ποτό, που διακρίνεται από ένα ελαφρύ μεθυστικό άρωμα και παρασκευάζεται από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών που συγκομίζονται στην περιοχή της σαμπάνιας. Το καλύτερο κομπλιμέντο που μπορείτε να κάνετε σε ένα κορίτσι ή μια γυναίκα είναι να της προσφέρετε ένα ποτήρι Madame Clicquot. Σαμπάνια: ιστορία
Balvenie (ουίσκι) - ένα ποτό που εκτιμούν οι καλοφαγάδες
Balvenie είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single m alt. Η ιστορία αυτού του ποτού, καθώς και η ευελιξία της γεύσης του, έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους αληθινούς γνώστες των αποκλειστικών αλκοολούχων προϊόντων. Η αρχοντιά αυτού του ποτού εκτιμήθηκε από τους καλοφαγάδες και τώρα το ουίσκι είναι επιτυχία σε πολλές χώρες της Ευρώπης και σε όλο τον κόσμο
Με τι πίνουν τον Baileys και γιατί είναι τόσο δημοφιλής
Το παγκοσμίου φήμης λικέρ Baileys μόλις κερδίζει δημοτικότητα στη χώρα μας. Παρά το γεγονός ότι παράγεται εδώ και αρκετές δεκαετίες και έχει πολλά εκατομμύρια θαυμαστές, δεν ξέρουν όλοι πώς να πίνουν σωστά το Baileys
Ιταλικό κρασί: ονόματα και κριτικές. Τα καλύτερα ιταλικά κρασιά
Τα ιταλικά κρασιά, των οποίων τα ονόματα συμπίπτουν συχνά με την ποικιλία σταφυλιού, είναι δύο τύπων: το κόκκινο Rosso (Rosso) και το λευκό Bianco (Bianco). Μπορείτε να επιλέξετε ένα ρόφημα που είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Επίσης, αυτά τα κρασιά ταιριάζουν με όλες τις κουζίνες του κόσμου
Γιατί οι άνθρωποι πίνουν αλκοόλ; Κουλτούρα κατανάλωσης αλκοόλ. Είδη αλκοολούχων ποτών
Υπάρχει ένα περίεργο επεισόδιο στην ταινία "Piter FM". Σε μια συζήτηση, ένας άντρας λέει στον άλλον ότι η κοπέλα του δεν καπνίζει και δεν πίνει, αυτή η δήλωση ακολουθείται από μια πολύ περίεργη ερώτηση: "Είναι άρρωστη;" Δυστυχώς, ένα άτομο που δεν πίνει εντελώς γίνεται σπάνιο σε αυτόν τον κόσμο
Φτιάξτο μόνος σου σπιτικά ροφήματα κονιάκ
Για πολλούς, το κονιάκ είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό με την προσθήκη αποκλειστικών εκχυλισμάτων. Έτσι είναι, εάν παράγεται σύμφωνα με τη σωστή τεχνολογία. Έχει πάντα ανοιχτό ή σκούρο καφέ χρώμα με ευχάριστη μυρωδιά
Συνταγές για κοκτέιλ αποκριών
Οι Απόκριες είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να οργανώσετε ένα φιλικό πάρτι. Για να κάνετε τις διακοπές επιτυχημένες, δεν χρειάζεται μόνο να αναπτύξετε ένα σενάριο, αλλά και να εξετάσετε προσεκτικά το μενού. Το σημερινό άρθρο θα παρουσιάσει μια ενδιαφέρουσα επιλογή από συνταγές κοκτέιλ αποκριών
Cahors - κρασί με πολλές χρήσιμες ιδιότητες
Το Cahors θεωρείται ένα από τα καλύτερα αποστάγματα. Το κρασί πρωτοεφευρέθηκε από τους Γάλλους. Η προέλευση ενός τέτοιου αλκοολούχου ποτού συνέβη στην πόλη Cahors
Ποτό ούζου: η προέλευση του ονόματος και της φωτογραφίας
Η ελληνική βότκα Anisette με το μαγικό όνομα «ούζο», έχει απίστευτη γεύση. Επιπλέον, με μέτρο το ούζο είναι πολύ ωφέλιμο. Σύμφωνα με τους θρύλους, οι θεοί το χρησιμοποιούσαν για να κερδίσουν την αθανασία. Και στην αρχαία Ελλάδα, αυτή η βότκα ήταν το κύριο αλκοολούχο ποτό σε διάφορες γιορτές. Σήμερα, οι Έλληνες αποκαλούν περήφανα αυτό το είδος αλκοόλ τον εθνικό τους θησαυρό
Bourbon και ουίσκι: διαφορές, ομοιότητες, χαρακτηριστικά και κριτικές
Οι πραγματικοί σομελιέ και οι αληθινοί καλοφαγάδες γνωρίζουν ακριβώς ποια είναι η διαφορά μεταξύ ουίσκι και μπέρμπον. Οι τακτικοί καταναλωτές συχνά μπερδεύουν αυτά τα δύο ποτά και συχνά περνούν το ένα για το άλλο. Για να εντοπίσετε τις διαφορές, αξίζει να βουτήξετε στις περιπλοκές της προετοιμασίας αυτού του αλκοόλ
Martini "Bianco" πώς να πίνετε; Τι σερβίρεται με το Bianco Martini;
Martini "Bianco" είναι ένα αρκετά κοινό αλκοολούχο ποτό, το οποίο είναι αρκετά δημοφιλές σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό το ποτό μπορεί να καταναλωθεί σε διάφορες παραλλαγές. Τι είναι ένα μαρτίνι Bianco; Πώς να πιείτε αυτό το ποτό; Τι συνηθίζεται να το σερβίρετε; Θα βρείτε τις απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις διαβάζοντας αυτό το άρθρο
Πώς να καθαρίσετε το φεγγαρόφωτο - οι πιο συνηθισμένοι τρόποι
Οποιοσδήποτε οικιακός κατασκευαστής φεγγαριού πρέπει να γνωρίζει πώς να καθαρίζει το φεγγαρόφωτο από επιβλαβείς ουσίες και δυσάρεστες οσμές. Αυτό είναι σημαντικό όχι μόνο για να το κάνετε ευχάριστο στη χρήση, αλλά και για να διατηρήσετε την υγεία σας
Το blended ουίσκι είναι ένα ευγενές ποτό
Το ουίσκι είναι ένα δυνατό ποτό. Παρασκευάζεται από φυσικά δημητριακά, μαγιά και νερό, παλαιωμένα σε ειδικά βαρέλια. Μόνο τρεις χώρες ασχολούνται με την παραγωγή αυτού του ποτού: η Σκωτία, οι ΗΠΑ και η Ιρλανδία. Το πιο δημοφιλές είναι το Σκωτσέζικο. Πολλοί άνθρωποι μπερδεύουν το single m alt και το blended ουίσκι, θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε αυτό το πρόβλημα και να εξετάσουμε κάθε τύπο σκωτσέζικου ελιξιρίου
Καλό ουίσκι: με ποια κριτήρια; Ποιο ουίσκι είναι καλύτερο να επιλέξετε;
Για να εκτιμήσετε πραγματικά όλα τα πλεονεκτήματα ενός ευγενούς ποτού και να επιλέξετε ένα καλό ουίσκι για την πρώτη γεύση, πρέπει να γνωρίζετε όσο το δυνατόν περισσότερα γι' αυτό. Πώς επηρεάζει την υγεία σας και πώς δημιουργείται, σύμφωνα με ποια κριτήρια πρέπει να το επιλέξει ένας αρχάριος - ένα άρθρο υπόδειξης θα σας πει τα πάντα
Ευεργετική Κριμαία: οινοποιείο Massandra και άλλα μοναδικά οινοποιεία
Το ειδικό μικροκλίμα της Κριμαίας επιτρέπει την καλλιέργεια μοναδικών ποικιλιών σταφυλιών. Δεν είναι περίεργο που ο Lev Golitsyn αποφάσισε να χτίσει εδώ κελάρια και εργοστάσια κρασιού. Σήμερα, όλος ο κόσμος γνωρίζει τα προϊόντα των οινοποιείων της Κριμαίας
Κριμαϊκό κρασί "Ancient Khersones"
Οι γνώστες των επιτραπέζιων κρασιών της Κριμαίας μιλούν καλά για αυτό το ποτό. Το κύριο πλεονέκτημα του κρασιού «Αρχαία Χερσόνησος» θεωρείται από πολλούς η φυσική του σύνθεση. Η αξιοπρεπής ποιότητα του ποτού βραβεύτηκε με πολλά βραβεία κύρους
Σε τι είναι καλό το αλκοόλ; Η επίδραση του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο κανόνας του αλκοόλ χωρίς βλάβη στην υγεία
Έχουν γραφτεί πολλά βιβλία για τους κινδύνους του αλκοόλ. Για το πόσο χρήσιμο είναι το αλκοόλ, λένε ελάχιστα και απρόθυμα. Εκτός από ένα θορυβώδες γλέντι. Δεν υπάρχει βιβλίο που να λέει πολύχρωμα για τη θετική επίδραση του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό
Πώς να πιείτε ουίσκι με πάγο
Το ουίσκι με πάγο είναι ένα ποτό για πραγματικούς καλοφαγάδες. Έχει μια πλούσια ιστορία, και έχει επίσης τη δική του ξεχωριστή κουλτούρα κατανάλωσης
Κοκτέιλ με βερμούτ στο σπίτι
Το κοκτέιλ βερμούτ μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Πως να το κάνεις? Θα μοιραστούμε πολλές απλές συνταγές σήμερα. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας, νιώστε σαν πραγματικός επαγγελματίας μπάρμαν
Ποια ρωσική σαμπάνια να διαλέξετε; Κριτικές για τους Ρώσους παραγωγούς σαμπάνιας
Πολλοί γνωρίζουν ότι το γνήσιο κρασί, που ονομάζεται σαμπάνια, παράγεται στην ομώνυμη γαλλική επαρχία από ορισμένες ποικιλίες σταφυλιού χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνολογίες. Ωστόσο, ο αφρώδης οίνος, που παράγεται εδώ και αρκετές δεκαετίες, πρώτα στη Σοβιετική Ένωση και στη συνέχεια στη Ρωσία, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερος από τα αρχικά δείγματα
Πώς να επιλέξετε το Μολδαβικό κονιάκ;
Μολδαβικό κονιάκ, δημοφιλές στη Ρωσία από την εποχή της ΕΣΣΔ, αναγνωρίζεται κυρίως από τη χαρακτηριστική του ετικέτα. Απεικονίζει έναν λευκό πελαργό με φόντο ένα τσαμπί υπέροχα σταφύλια που καλλιεργούνται κάτω από τον λαμπερό ήλιο της Μολδαβίας. Πώς να επιλέξετε το σωστό μολδαβικό κονιάκ; Αυτή η ερώτηση ενδιαφέρει πολλούς καταναλωτές
Λικέρ Μαρασκίνο - λεπτό ρόφημα κεράσι
Τα λικέρ στον κόσμο γίνονται μια μεγάλη ποικιλία. Καθένα από αυτά διαφέρει από τους ομολόγους του τόσο στη συνταγή όσο και στη γεύση. Το ποτό "Maraschino" (Maraschino) - ένα λεπτό ποτό κεράσι με ένα ελαφρύ άρωμα αμυγδάλου, δικαιωματικά παίρνει τη θέση της τιμής του μεταξύ όλων. Επιπλέον, απέκτησε παγκόσμια φήμη
Κοκτέιλ "Banana Daiquiri": η ιστορία του ποτού, η συνταγή
Η δημιουργία κοκτέιλ ξεκίνησε από την αρχαιότητα. Για παράδειγμα, οι Κινέζοι ανακάτευαν χυμούς μούρων με χιόνι, ξεδιψώντας έτσι. Λίγο αργότερα, ο πάγος άρχισε να χρησιμοποιείται για ψύξη. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τη συνταγή κοκτέιλ μπανάνας daiquiri, που είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά και έχει επίσης έναν αιώνα ιστορίας
Κονιάκ XO, VS, VSOP. Αποκρυπτογράφηση των μυστηριωδών γραμμάτων
Όλα τα ξένα κονιάκ έχουν μυστηριώδη γράμματα XO, VS ή VSOP στην ετικέτα. Η αποκρυπτογράφηση αυτών των συνδυασμών προκαλεί κάποια δυσκολία για έναν άπειρο αγοραστή. Αλλά η κατανόησή τους είναι απλά απαραίτητη για μια συνειδητή επιλογή ενός ποτού
Χαρακτηριστικά της μπύρας Gavno
Πολλοί λάτρεις της μπύρας γνωρίζουν από καιρό τη δανέζικη μπύρα Gavno, η οποία φημίζεται για τη γεύση και την ποιότητά της έχει επανειλημμένα πάρει την πρώτη θέση στις διεθνείς γευσιγνωσίες. Έχει μεγάλη και συνεχή ζήτηση σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες. Το όνομα αυτής της μπύρας χαρακτηρίζεται από μια κομψή ιστορία της εμφάνισής της και είναι μια αναγνωρισμένη μάρκα στην παγκόσμια αγορά. Η προέλευση του ονόματος της μπύρας «Gavne» προέρχεται από το όνομα ενός πολύ παλιού κάστρου, το οποίο βρίσκεται στη Δανία
Canadian Club Whisky: περιγραφή και κριτικές
Canadian Club Whisky έγινε διάσημο στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα χάρη στον δημιουργό του, τον Αμερικανό Hiram Walker. Αυτός ο εργατικός άνθρωπος, μέσα από μακροχρόνια πειράματα και καινοτόμες μεθόδους, δημιούργησε ένα μοναδικό ελίτ καναδικό ουίσκι. Επί του παρόντος, η μάρκα έχει λάβει παγκόσμια αναγνώριση και έχει πολλά βραβεία μεταξύ αναγνωρισμένων ειδικών
Ποιο είναι καλύτερο - ρούμι ή ουίσκι: σύγκριση, σύνθεση, κανόνες χρήσης
Έχει σκεφτεί κανείς από εσάς πόσα διαφορετικά ποτά υπάρχουν στον πλανήτη Γη; Πιθανότατα όχι. Γιατί είναι σχεδόν αδύνατο να γίνει ακριβής υπολογισμός. Αλλά από την άλλη, τα στατιστικά είναι γνωστά ότι το 30% του συνόλου είναι αλκοολούχα ποτά. Διακρίνονται από γεύση, περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καθώς και τεχνολογία μαγειρέματος. Είναι δύσκολο να απαντήσετε στην ερώτηση ποιο είναι καλύτερο - ρούμι ή ουίσκι, βότκα ή κονιάκ, επειδή οι άνθρωποι έχουν διαφορετικά γούστα και όλα εξαρτώνται από τις ατομικές προτιμήσεις του καθενός
Συνταγή πολτοποίησης για φεγγαρόφωτο. Πώς να βάλετε πουρέ στο moonshine
Αν αποφασίσετε να ξεκινήσετε την απόσταξη, τότε πρώτα θα πρέπει να μάθετε τη συνταγή για τον πουρέ για φεγγαρόφωτο, καθώς αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτήν την επιχείρηση. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές που σας επιτρέπουν να πάρετε ένα ποτό με πρωτότυπη γεύση
Η τεκίλα είναι Η τεκίλα: ιστορία, σύνθεση, κανόνες και χαρακτηριστικά χρήσης
Η τεκίλα είναι Μεξικό. Το Μεξικό είναι τεκίλα. Αυτές οι δύο έννοιες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες. Σε οποιοδήποτε άτομο, συνδέονται πάντα μεταξύ τους. Αυτό το ποτό αντιπροσωπεύει για το Μεξικό ολόκληρη την ιστορία του πολιτισμού και του λαού του. Η δημοτικότητα της τεκίλα στην Ευρώπη αυξάνεται κάθε χρόνο
Βλάβες και οφέλη για την υγεία του κονιάκ. Πόσοι βαθμοί είναι το κονιάκ;
Υπάρχει η άποψη ότι οι μέτριες δόσεις αυτού του αλκοολούχου ποτού φέρνουν εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό. Είναι πράγματι έτσι και το περιβόητο όφελος του κονιάκ δεν είναι απλώς μια απαλλακτική εφεύρεση των θαυμαστών του ποτού;
Γεωργιανό κονιάκ - ένα σύνθετο ποτό με ιδιαίτερη γεύση
Το γεωργιανό κονιάκ είναι ένα από τα πιο διάσημα στον μετασοβιετικό χώρο. Οινοποιία σε αυτή τη χώρα για περισσότερα από 3 χιλιάδες χρόνια
Βότκα "Parliament" - Ρωσική κλασική πολυτέλεια
Η βότκα "Parliament" είναι μια παραδοσιακή ρωσική βότκα πολυτελείας που παρασκευάζεται από οινόπνευμα δημητριακών. Το όνομα επιλέχθηκε από τους κατασκευαστές με βάση ότι αυτή η λέξη είναι κατανοητή στις περισσότερες χώρες του κόσμου και ακούγεται σχεδόν το ίδιο σε διαφορετικές γλώσσες. Φέρει ένα ισχυρό φορτίο ενέργειας, καθώς συνδέεται με τη δύναμη, τη διαφάνεια και τη δημοκρατία