Υγιεινή τροφή για απώλεια βάρους. Τι πρέπει να είναι;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τι λένε όσοι στις τηλεοπτικές οθόνες ότι μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους σημαίνει περισσότερα από οποιαδήποτε δίαιτα; Καταρχήν μιλάμε για τη σωστή επιλογή προϊόντων και μεθόδων παρασκευής τους, που καθορίζουν την ενεργειακή αξία, την ασφάλεια βιταμινών, ιχνοστοιχείων κ.λπ.

Τι είναι η σωστή διατροφή; Είναι επίσης μια λογική διανομή φαγητού όλη την ημέρα. Όπως διαπίστωσαν οι γιατροί ως αποτέλεσμα έρευνας, οι περισσότεροι υπέρβαροι παραμελούν το πρωινό. Ωστόσο, η ιατρική έχει αποδείξει ότι ένας πραγματικός φίλος της απώλειας βάρους είναι ένα πλούσιο πρωινό. Βοηθά στη σωστή κατανομή της πρόσληψης τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η σωστή διατροφή είναι επίσης ένα ελάχιστο από τηγανητά τρόφιμα. Πρέπει να αντικατασταθεί με βραστά προϊόντα, μαγειρευτά. Ιδανικό - αγοράστε ένα ατμόπλοιο. Ως αποτέλεσμα της θερμικής επεξεργασίας καταστρέφεται μεγάλο ποσοστό βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Ένας διπλός λέβητας σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε σχεδόν όλες τις χρήσιμες ουσίες. Το φαγητό που μαγειρεύεται με νερό περιέχει λιγότερα λιπαρά, επομένως τα γεύματα είναι πιο ελαφριά και λιγότερο σε θερμίδες. Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα, τις καυτερές σάλτσες με ξηρά καρυκεύματα. Τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα φρέσκα λαχανικά.

Οι κανόνες μιας υγιεινής διατροφής απαιτούν την απόρριψη των εύκολων τροφών. Φυσικά, εν όψει της έλλειψης χρόνου, η αγορά ζυμαρικών και παρόμοιων μοιάζει να είναι δικαιολογημένη. Ωστόσο, αν σκεφτείτε πόσα φυσικά υποκατάστατα, πρόσθετα και αρωματικές ύλες χρησιμοποιούνται σε αυτά, γίνεται προφανές ότι η εξοικονόμηση χρόνου θα έχει ως αποτέλεσμα εξαιρετική βλάβη στην υγεία και τη σιλουέτα σας. Λοιπόν, αν σας αρέσουν τόσο πολύ τα ζυμαρικά ή οι γεμιστές τηγανίτες, τότε είναι καλύτερα να τα τρώτε λιγότερο συχνά και μόνο σπιτικά.

Τι άλλο περιλαμβάνει η έννοια της «υγιεινής διατροφής για απώλεια βάρους»; Πρέπει να τρώτε φρέσκο, φρέσκο φαγητό. Δηλαδή, πρέπει να μαγειρεύετε σε μικρές ποσότητες για να μην χρειάζεται να ζεσταθεί το φαγητό. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί, αλλά αξίζει να το προσπαθήσετε.

Η υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους απαιτεί μια βέλτιστη μέση ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Για να γίνει αυτό, δεν χρειάζεται να υπολογιστούν σχολαστικά, αρκεί απλώς να μετρήσετε (διαισθητικά) τη θρεπτική αξία των τροφίμων με την ενέργεια που καταναλώνεται ανά ημέρα.

Για να συμμορφωθείτε με αυτόν τον κανόνα, προσπαθήστε να τρώτε υγιεινές και απαραίτητες τροφές σε μικρές ποσότητες με διαλείμματα 3-4 ωρών, χωρίς να υπερφορτώνετε τον οργανισμό με πολύ βαριά τροφή, η οποία είναι δύσκολο να επεξεργαστεί γρήγορα. Όσο περισσότερος χρόνος χρειάζεται για αυτή την επεξεργασία, τόσο πιο πιθανό είναι να πάρεις υπερβολικό βάρος. Επομένως, προσπαθήστε να τρώτε σαλάτες λαχανικών, όχι επιδόρπια με κρέμα.

Το διάσημο μότο όλωνδιατροφολόγοι - πίνετε άφθονο νερό. Κανονικό καθαρό νερό. Ο κανόνας είναι τουλάχιστον ενάμιση λίτρο την ημέρα. Εάν μπορείτε, πιείτε περισσότερο. Παρεμπιπτόντως, τα υγρά πιάτα (σούπες, πουρές πατάτας κ.λπ.) είναι εξίσου σημαντικά με το κύριο υγρό. Σε αυτή τη μορφή, το φαγητό είναι πιο εύκολο στην πέψη, είναι καλό για το στομάχι και ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.

Ένας άλλος κανόνας στον οποίο βασίζεται μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους είναι ένα ξεχωριστό γεύμα. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να αναμίξετε τροφές με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Τα ψάρια, τα αυγά, τα τυριά, το κρέας, τα δημητριακά και οι πατάτες πρέπει να καταναλώνονται μόνο με λαχανικά. Τώρα αυτή η αρχή ακολουθείται από πολλούς.