Υγιεινή διατροφή 2024, Σεπτέμβριος
Σύνθετα ξηρά μείγματα πρωτεϊνών: κριτικές
Αυτό το πρότυπο ισχύει για συμπυκνώματα (προϊόντα) τροφίμων που είναι μείγματα σε σκόνη με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 45% έως 75% και αποτελούνται από πρωτεΐνη γάλακτος (καζεΐνη ή πρωτεΐνη ορού γάλακτος), απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας, μείγμα πρωτεϊνών γάλακτος (καζεΐνη, πρωτεΐνες ορού γάλακτος), απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας με την προσθήκη ενός ή περισσότερων συστατικών όπως μαλτοδεξτρίνη, λεκιθίνη, συμπύκνωμα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων
Διοξείδιο του θείου στο κρασί. Η επίδραση του διοξειδίου του θείου στον ανθρώπινο οργανισμό
Για να διατηρηθούν καλύτερα τα αμπελοοινικά προϊόντα, επεξεργάζονται με διοξείδιο του θείου. Σήμερα, στις ετικέτες, ο αγοραστής μπορεί να βρει μια τέτοια επιγραφή ως διοξείδιο του θείου ή απλά E 220. Αυτό είναι ένα και το αυτό. Το διοξείδιο του θείου χρησιμοποιούσαν και οι αρχαίοι Έλληνες και τον Μεσαίωνα αυτό γινόταν με κρασιά στην Ευρώπη. Τι πιστεύει όμως η σύγχρονη επιστήμη για αυτήν την ουσία; Δεν είναι επιβλαβές για την υγεία;
Δίαιτα για στεφανιαία νόσο: επιτρεπόμενες τροφές, μενού και κριτικές γιατρών
Η δίαιτα για στεφανιαία νόσο είναι μία από τις μεθόδους θεραπείας αυτής της σοβαρής νόσου. Χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητη μέθοδος θεραπείας ή χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα μέσα για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητάς τους. Το πόσο σωστά τηρεί ο ασθενής τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής εξαρτάται από τη φυσική του κατάσταση. Ο ασθενής θα πρέπει να ακολουθεί τις συστάσεις για τη διατροφή σε όλη τη διάρκεια της ζωής του
Ημέρα νηστείας στο κεφίρ: χαρακτηριστικά, προτάσεις και κριτικές
Οι μέρες νηστείας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα και να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Σημαντική είναι μόνο η επιλογή του κύριου προϊόντος της καθημερινής διατροφής. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι μια μέρα νηστείας με κεφίρ, που φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία. Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, προσιτή τιμή - τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του
Ημέρες νηστείας σε κεφίρ και τυρί cottage: μενού, χαρακτηριστικά, αποτελέσματα και κριτικές
Οι μέρες νηστείας με κεφίρ και τυρί κότατζ θα σας βοηθήσουν να καθαρίσετε ολόκληρο το σώμα και να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά. Ποιο είναι το μυστικό τέτοιων μίνι δίαιτων και πώς να τις πραγματοποιήσετε σωστά;
Υδατάνθρακες στα τρόφιμα: γιατί πρέπει να ξέρουμε ποια και πόσα από αυτά
Υπάρχουν τρία θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένας ζωντανός οργανισμός. Οι υδατάνθρακες ανάμεσά τους είναι σημαντικοί. Ποιες τροφές είναι πλούσιες και ποιες χαμηλές; Και σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε;
Πώς να χάσετε βάρος με ενεργό άνθρακα;
Πολλές δίαιτες που εμφανίστηκαν πρόσφατα, συχνά δεν δίνουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Υπήρχε μια θεωρία ότι μπορείτε να χάσετε βάρος με ενεργό άνθρακα. Καθαρίζει καλά τον οργανισμό από τις τοξίνες και βοηθά στην πέψη
Η διατροφή της Tatyana Rybakova: μενού, δίαιτα, αποτελεσματικότητα και κριτικές
Αν ο στόχος σας δεν είναι η απώλεια βάρους, νοιάζεστε για την υγεία σας και θέλετε να τηρείτε τις αρχές της σωστής διατροφής, τότε η διατροφή της Tatyana Rybakova είναι αυτό που χρειάζεστε
Πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες: πίνακας περιεκτικότητας τροφίμων
Σχεδόν κάθε προϊόν περιέχει σε κάποιο βαθμό πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες. Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πόσα είναι εκεί. Αυτό είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε το σώμα σας καθαρό και υγιές
Πόσες θερμίδες έχει ένα καρβέλι;
Το λευκό ψωμί θεωρείται ένα από τα υψηλά σε θερμίδες, επειδή παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου. Το ίδιο ακίνητο έχει ένα λευκό καρβέλι. Το όφελος του προϊόντος είναι αμελητέο. Το πόσες θερμίδες έχει ένα καρβέλι καθορίζεται από την ποσότητα της μαγιάς, της ζύμης, του αλευριού, των πρόσθετων. Περισσότερα για αυτό θα συζητηθούν στο άρθρο
Συνταγές για έναν διαβητικό. Κέικ για διαβητικούς: συνταγή
Ακούγοντας μια τέτοια διάγνωση όπως ο σακχαρώδης διαβήτης από έναν γιατρό, πολλοί πέφτουν σε πανικό και απόγνωση, πιστεύοντας ότι ο συνήθης τρόπος ζωής τους έχει καταστραφεί εντελώς και τώρα θα πρέπει να τρώνε πολύ μέτρια και χωρίς λιχουδιές. Ωστόσο, αυτή η αναπαράσταση δεν είναι αληθινή. Υπάρχει επαρκής αριθμός νόστιμων και ταυτόχρονα προσιτών πιάτων για έναν άρρωστο
Δίαιτα "Πίνακας 9" για διαβήτη. Θεραπευτική δίαιτα «Πίνακας 9»: διατροφικά χαρακτηριστικά στον διαβήτη τύπου 2
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια πολύπλοκη ασθένεια που διαγιγνώσκεται με αυξανόμενη συχνότητα. Το κύριο πρόβλημα αυτής της ασθένειας είναι τα σημαντικά αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ένα από τα πιο σημαντικά στάδια της θεραπείας είναι η δίαιτα. "Πίνακας 9" - μια δίαιτα για διαβητικούς
Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας. Σπόροι παπαρούνας: οφέλη και βλάβες. Ξήρανση με παπαρουνόσπορο: οφέλη και βλάβες
Η παπαρούνα είναι ένα εκπληκτικά όμορφο λουλούδι που έχει κερδίσει μια αμφιλεγόμενη φήμη λόγω των αμφιλεγόμενων ιδιοτήτων του. Ακόμη και στην αρχαία Ελλάδα, οι άνθρωποι αγαπούσαν και σεβάστηκαν αυτό το φυτό για την ικανότητά του να ηρεμεί το μυαλό και να θεραπεύει ασθένειες. Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας έχουν μελετηθεί εδώ και αιώνες, επομένως σήμερα έχουν συλλεχθεί τόσες πολλές πληροφορίες για αυτήν. Στη βοήθεια αυτών των μυστηριωδών λουλουδιών κατέφυγαν και οι μακρινοί μας πρόγονοι. Δυστυχώς, σήμερα λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για τις θεραπευτικές επιδράσεις που έχει αυτό το φυτό στον ανθρώπινο οργανισμό
Φόρτωση υδατανθράκων στο bodybuilding - χαρακτηριστικά, αρχές και κριτικές
Μερικές φορές χρειάζεται ένα διάλειμμα δίαιτας! Ένα φορτίο υδατανθράκων, ή επανατροφοδότηση, είναι μια δραστική αύξηση στην ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνονται σε μια περίοδο ωρών ή ημερών. Σε αντίθεση με την απάτη (αύξηση του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται), η επανασίτιση είναι χρήσιμη όχι μόνο ψυχολογικά, αλλά και σωματικά. Είναι καλό για κάθε αθλητή ή που κάνει δίαιτα να φορτώνει υδατάνθρακες τουλάχιστον μια φορά στο τόσο. Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του refeed
Λάδι καρυδιού: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, πώς να το πάρετε;
Η δημοτικότητα του καρυδέλαιου στη Ρωσία δεν είναι τόσο υψηλή όσο στις ευρωπαϊκές χώρες, όπου ένα μπουκάλι με αρωματικό περιεχόμενο θεωρείται απαραίτητο χαρακτηριστικό της καθημερινής κουζίνας και απαραίτητο συστατικό πολλών διαδικασιών καλλυντικής φροντίδας. Το λάδι καρυδιάς είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο. Και όχι μάταια, γιατί το προϊόν περιέχει τη δύναμη δέκα βιταμινών και δέκα μετάλλων
Βιολογική αξία των πρωτεϊνών: τύποι, πώς παίρνει ο οργανισμός πρωτεΐνες, απαραίτητες τροφές και διατροφικοί κανόνες
Ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών κατέχει σημαντική θέση στους διάφορους μετασχηματισμούς των ουσιών που είναι χαρακτηριστικοί των ζωντανών οργανισμών. Μια σημαντική επίδραση σε αυτό είναι η φύση της διατροφής, η ποσότητα πρωτεΐνης που λαμβάνεται με το φαγητό. Και, φυσικά, η ποιοτική του σύνθεση
Θηλάζουσα μητέρα: δίαιτα ή ποικίλη διατροφή;
Τι είναι η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας και πρέπει να την ακολουθήσω; Ποιοι περιορισμοί στη διατροφή της μητέρας θα δικαιολογηθούν και θα ωφελήσουν την υγεία του μωρού;
Παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, οι χουρμάδες είναι πολύ υγιεινοί
Αυτή η υπέροχη λιχουδιά είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες. Παρά τη σημαντική περιεκτικότητα σε θερμίδες, οι χουρμάδες είναι εξαιρετικά ωφέλιμοι για την υγεία. Αυτό ακριβώς στη χρήση τους αξίζει να τηρηθεί το μέτρο
Ο ρόλος της διατροφής στη θεραπεία του διαβήτη ή τι δεν πρέπει να τρώμε με τον διαβήτη
Για να βοηθήσει τον οργανισμό ένας φυσιολογικός μεταβολισμός των υδατανθράκων, ένας διαβητικός που πάσχει από οποιοδήποτε είδος ασθένειας θα πρέπει να αποκλείει από τη διατροφή τους εύπεπτους υδατάνθρακες. Τι δεν πρέπει να τρώτε με διαβήτη τύπου 1; Αυτή είναι η ζάχαρη, η γλυκόζη στην καθαρή της μορφή και όλα τα γαστρονομικά προϊόντα, η συνταγή των οποίων περιέχει τα εξής προϊόντα: παγωτό, ζαχαρούχο γάλα, καφές και κακάο, μαρμελάδα, σιρόπια, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, γλυκά ποτά, μέλι, οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο, μάφιν
Πιάτα για διαβητικούς τύπου 2: συνταγές και συμβουλές
Ο διαβήτης είναι σίγουρα μια σοβαρή ασθένεια και απειλεί με σοβαρές συνέπειες και επιπλοκές. Ωστόσο, αυτή η διάγνωση δεν είναι σε καμία περίπτωση ετυμηγορία: εάν ακολουθείτε τους κανόνες διατροφής, τις συνταγές ενός ενδοκρινολόγου και έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής, δεν θα συναντήσετε ιδιαίτερες δυσκολίες στον συνηθισμένο ρυθμό ύπαρξης. Εκτός, φυσικά, αν έχετε ασθένεια τύπου 2, χωρίς να χρειάζεται να κάνετε ένεση ινσουλίνης
Τι περιέχει ένα αυγό
Τα αυγά είναι ίσως το πιο διάσημο φαγητό. Τρώμε κυρίως αυγά κοτόπουλου (σπάνια χήνας), αλλά τα αυγά όλων των πτηνών που υπάρχουν στη φύση είναι κατάλληλα για κατανάλωση
Για την υγεία του μωρού σας: τι να μην τρώτε μια θηλάζουσα μητέρα
Όταν θηλάζετε, είναι πολύ σημαντικό να επιλέγετε μια ολόκληρη λίστα προϊόντων για θηλάζουσες μητέρες, γιατί. ό,τι τρώει η μητέρα, το μωρό το λαμβάνει μέσω του γάλακτος τους πρώτους 6 μήνες της ζωής του. Το μητρικό γάλα αποτελείται από κύτταρα του μαστικού αδένα, τα οποία περιλαμβάνουν θρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μακρο- και μικροστοιχεία, βιταμίνες, λίπη) που εισέρχονται στη μητέρα με την τροφή. Επομένως, για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού, οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή
Γαλακτοκομική κουζίνα - τι είναι;
Οι κουζίνες γαλακτοκομικών προέρχονται από το σοβιετικό παρελθόν μας. Η σημερινή τους κατάσταση δεν μπορεί να δώσει μια σαφή απάντηση για τη θέση μιας τέτοιας οργάνωσης στην κοινωνία. Ποιες είναι οι παιδικές κουζίνες γαλακτοκομικών αυτή τη στιγμή, ποιες είναι οι τάσεις στην ανάπτυξή τους;
Τρανς λιπαρά - τι είναι; Πόσο επικίνδυνα είναι για τον οργανισμό;
Καθημερινά τρώμε βούτυρο, παγωτό, επεξεργασμένο τυρί, είδη ζαχαροπλαστικής, αλλά δεν υποπτευόμαστε καν πόσο επιβλαβή μπορεί να είναι αυτά τα προϊόντα για τον οργανισμό μας. Όλα περιέχουν επιβλαβείς ουσίες - τρανς λιπαρά. Τι είναι? Ας το συζητήσουμε στο άρθρο
Δίαιτα χωρίς χοληστερόλη: μενού για την εβδομάδα
Αμέτρητα άρθρα έχουν γραφτεί για τους κινδύνους της χοληστερόλης για τον οργανισμό, και πιθανότατα κάθε δεύτερο άτομο μπορεί να μιλήσει γι' αυτό. Τι είναι μια δίαιτα χωρίς χοληστερόλη; Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε;
Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να μπύρα και οι αντίστοιχες μη αλκοολούχες;
Η φροντίδα ενός μωρού είναι μια πολύ σημαντική και υπεύθυνη διαδικασία που απαιτεί συνεχή παρακολούθηση από τους γονείς. Ως εκ τούτου, η επιθυμία για χαλάρωση, που εμφανίζεται περιοδικά στις θηλάζουσες μητέρες, είναι αρκετά δικαιολογημένη. Φαίνεται ότι κάτι τρομερό μπορεί να συμβεί αν πιείτε λίγο αλκοόλ; Σε αυτό το άρθρο, θα απαντήσουμε σε μια πολύ σχετική ερώτηση για τους σύγχρονους γονείς για το αν είναι δυνατόν μια θηλάζουσα μητέρα να πίνει μπύρα
Πορτοκάλι: ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, σύνθεση βιταμινών, θερμίδες, αντενδείξεις
Τα πορτοκάλια είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Απλώς τα τρώμε, πίνουμε συσκευασμένους χυμούς πορτοκαλιού και φρεσκοστυμμένους χυμούς, τους προσθέτουμε σε διάφορα πιάτα. Ποιες όμως χρήσιμες ιδιότητες περιέχει ένα πορτοκάλι και τι γνωρίζουμε γενικά για αυτό; Θα λάβετε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις σε αυτό το άρθρο
Πόσα αυγά μπορείτε να φάτε με άδειο στομάχι χωρίς να βλάψετε την υγεία;
Τα αυγά θεωρούνται πηγή μεγάλων ποσοτήτων χοληστερόλης. Είναι έτσι? Πόσα αυγά μπορείτε να τρώτε την εβδομάδα; Ποιο είναι το κακό και ποιο το όφελος; Μπορείτε να βρείτε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις στο άρθρο
Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο: μια λίστα
Καθημερινά χρειαζόμαστε ορισμένα μακροθρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Όπως γνωρίζετε, ένα άτομο δεν χρειάζεται τόσο επειγόντως μακροθρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε χωρίς αυτούς. Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά
Σιρόπι σφενδάμου - ένα δώρο στον άνθρωπο από τη φύση
Αν θέλετε να ικανοποιήσετε το γλυκό σας, αλλά παρακολουθείτε προσεκτικά τη σιλουέτα σας και επομένως προτιμάτε να γλυκάνετε το φαγητό όχι με ζάχαρη, αλλά με μέλι ή φρουκτόζη, τότε θα εκτιμήσετε ένα τέτοιο προϊόν διατροφής όπως το σιρόπι σφενδάμου
Πώς να τρώτε πρωτεΐνη για απώλεια βάρους;
Η πρωτεΐνη είναι η βασική δομή όλων των ζωντανών κυττάρων. Πρέπει να περιλαμβάνεται στην καθημερινή σας διατροφή. Είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο συστατικό, που ρυθμίζει το μεταβολισμό, γιατί το σώμα καταναλώνει μεγάλα αποθέματα ενέργειας για την πέψη του. Πώς βοηθά η πρωτεΐνη στην απώλεια βάρους;
Πρωτεΐνη σε προϊόντα
Η πρωτεΐνη στα τρόφιμα είναι μια από τις πιο βασικές ουσίες, από την παρουσία της οποίας εξαρτάται η ίδια η ζωή στον οργανισμό. Γιατί λοιπόν χρειάζεται η πρωτεΐνη και γιατί είναι τόσο σημαντική η παρουσία της στον οργανισμό για τη διασφάλιση όλων των ζωτικών διεργασιών;
Δίαιτα για υψηλή χοληστερόλη: τι να αποκλείσετε, τι να προσθέσετε
Τα φάρμακα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Αλλά μπορείτε να το κάνετε με τη σωστή διατροφή. Το άρθρο περιγράφει μια δίαιτα που θα ωφελήσει την υψηλή χοληστερόλη
Πόσα φιστίκια μπορείτε να τρώτε την ημέρα; Τι είναι χρήσιμα για τον οργανισμό τα φιστίκια;
Τα φιστίκια είναι ο πιο κοινός ξηρός καρπός στον κόσμο. Σήμερα, διατίθεται σε πολλές μορφές: τηγανητό, παστό, γλασαρισμένο, ακόμη και ως πάστα. Αλλά, όπως κάθε ξηρός καρπός, τα φιστίκια έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - αυτό είναι ένα προϊόν με πολύ θερμίδες. πόσα φιστίκια μπορούν να καταναλωθούν την ημέρα χωρίς να βλάψει τη σιλουέτα και την υγεία; Και αξίζει να φας; Ποια είναι τα οφέλη των φιστικιών;
Ορθολογική διατροφή αθλητών: χαρακτηριστικά της δίαιτας
Για να πετύχει καλά αποτελέσματα ένας αθλητής χρειάζεται όχι μόνο κίνητρο, αλλά και υψηλό επίπεδο αντοχής, που εξαρτάται άμεσα από το πόσο καλά οργανωμένη η διατροφή του. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και προβλήματα υγείας, το σώμα είναι απίθανο να αντεπεξέλθει στη βαριά σωματική προσπάθεια που βιώνουν οι αθλητές. Η διατροφή βοηθά στη διατήρηση του σώματος σε καλή φόρμα και στην επίτευξη υψηλών αποτελεσμάτων
Τα «σωστά» προϊόντα. Ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνονται; Σωστή διατροφή: δίαιτα για την ημέρα
Τώρα πολλοί άνθρωποι προσπαθούν για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, εγκαταλείπουν κακές συνήθειες, ασκούνται και επιλέγουν τις σωστές τροφές που αποφέρουν μεγάλα οφέλη στον οργανισμό. Ποιες είναι οι πιο υγιεινές τροφές για άνδρες και γυναίκες; Πώς πρέπει να συνδυάζονται;
Αχλάδι "συνέδριο". Θερμίδες, θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία
Θερμιδική περιεκτικότητα 1 φρέσκου και αποξηραμένου αχλαδιού. Πως να το χρησιμοποιήσεις. Χρήσιμες ιδιότητες και ενδιαφέροντα γεγονότα. Λίγη ιστορία και ένα αχλάδι στην κοσμετολογία. Όλες οι λεπτομέρειες βρίσκονται στο άρθρο
Τι είναι χρήσιμο το μέλι ηλίανθου; Μέλι ηλίανθου: ιδιότητες, τιμή, οφέλη
Ο ηλίανθος είναι ένα εκπληκτικά όμορφο, φωτεινό και εξαιρετικά χρήσιμο φυτό, από το οποίο προέρχονται πολλά πολύτιμα προϊόντα, όπως σπόροι, λάδι και φυσικά μέλι. Σχετικά με αυτόν και θα συζητηθεί στο σημερινό άρθρο
Ποιο είναι το όφελος του αλκαλικού νερού
Όλες οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα μας σχετίζονται άμεσα με τη χρήση του νερού, αυτής της απλής ένωσης που δίνει ζωή σε όλη τη ζωή στον πλανήτη. Το άρθρο μιλά για τις μοναδικές ιδιότητες που έχει το αλκαλικό νερό και δίνει μερικές πρακτικές συστάσεις για τη χρήση του
Henri Chenot, γιατρός-διατροφολόγος από τη Γαλλία: τα μυστικά της αποκατάστασης
Το όνομα του Γάλλου διατροφολόγου Henri Chenot έχει γίνει θρύλος για όσους παρακολουθούν την υγεία και τη διατροφή τους. Για περισσότερα από σαράντα χρόνια, ο γιατρός είναι ο δημιουργός μιας νέας κατεύθυνσης στη βιομηχανία SPA - βιοοντολογία, λύνει προβλήματα όπως το υπερβολικό βάρος, οι οργανικές τοξίνες, η κούραση, το στρες και η γήρανση του σώματος