Κύριο μάθημα
Ηλιέλαιο: σύνθεση προϊόντος και χρήσιμες ιδιότητες
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σχεδόν κάθε σπίτι έχει ηλιέλαιο στην κουζίνα. Χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα κρέατος, λαχανικών, πίτες, σαλάτες. Ταυτόχρονα, κανείς δεν σκέφτεται καν ότι το ηλιέλαιο, η σύνθεση του οποίου είναι πλούσιο σε χρήσιμες ουσίες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά και στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, την εξάλειψη ορισμένων ελλείψεων στην εμφάνιση
Από τον πολτό του ελαιολάδου - ένα πολύτιμο και θρεπτικό προϊόν
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το ελαιόλαδο παρασκευάζεται από τον πολτό του καρπού ενός μοναδικού δέντρου. Αναπτύσσεται στη Μεσόγειο. Το Oliva θεωρείται ένα δέντρο που είναι υπεύθυνο για τις μυστικιστικές συνδέσεις γης και ουρανού. Από την αρχαιότητα, το ελαιόλαδο που παρασκευάζεται από τον πολτό θεωρείται δώρο των θεών και φάρμακο που δίνεται στους ανθρώπους από την ίδια τη φύση. Δεν είναι τυχαίο που οι κάτοικοι της Μεσογείου μπορούν να καυχηθούν για τη νιότη, την ομορφιά και την υγεία τους, που διατηρούνται για πολλά χρόνια
Το ελαιόλαδο και τα οφέλη του
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Δεν είναι περίεργο που πολλές νοικοκυρές αλλάζουν τώρα από το κανονικό ηλιέλαιο στο ελαιόλαδο. Ας μάθουμε γιατί
Η κοπή φρούτων είναι ο καλύτερος τρόπος για να διακοσμήσετε το τραπέζι
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το να κόβεις όμορφα φρούτα είναι τέχνη. Αυτό δεν είναι μόνο μια διακόσμηση για το τραπέζι, αλλά και μια χαρά για τα μάτια. Εξάλλου, όπως γνωρίζετε, το πιάτο τρώγεται όχι μόνο με το στόμα, αλλά και με τα μάτια. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες στο Διαδίκτυο με ολόκληρα μπουκέτα από αριστοτεχνικά κομμένα φρούτα. Και φαίνεται να είναι απίστευτα δύσκολο. Αλλά αυτό είναι μόνο με την πρώτη ματιά
Κονσερβοποιημένο συκώτι μπακαλιάρου Murmansk: σύνθεση και κριτικές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το συκώτι μπακαλιάρου δεν είναι μόνο ένα είδος κονσερβοποιημένων ψαριών. Πρόκειται για ένα πολύτιμο προϊόν, πλούσιο σε ποικιλία χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Και η υψηλής ποιότητας συκώτι μπακαλιάρου τύπου Murmansk είναι επίσης μια πραγματική λιχουδιά, μια τρυφερή πάστα που λιώνει στο στόμα σας. Αλλά πρέπει να το επιλέξετε με σύνεση
Πρωτεΐνη σε προϊόντα: το περιεχόμενο είναι σημαντικό, αλλά η συνολική ποσότητα ανά ημέρα είναι πιο σημαντική
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Μέχρι την ενηλικίωση, συνιστάται ιδιαίτερα να μην κρατάτε τα παιδιά σε χορτοφαγική διατροφή, ακόμα κι αν οι γονείς είναι ιδεολογικοί αντίπαλοι των ζωικών προϊόντων. Ένα αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη και είναι καλύτερα αν αυτή η πρωτεΐνη είναι ζωική. Απορροφάται πολύ πιο αποτελεσματικά. Πόση πρωτεΐνη βρίσκεται συνήθως στα τρόφιμα; Το περιεχόμενο αντικατοπτρίζεται με αρκετά μεγάλη ακρίβεια στις ετικέτες, αν και δεν είναι αξιόπιστα όλα τα δεδομένα
Βρώμη: χημική σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες και θρεπτική αξία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Σήμερα, που η βιομηχανία υγιεινής διατροφής γίνεται κυρίαρχη και ο υγιεινός τρόπος ζωής και μια περιβαλλοντικά ισορροπημένη διατροφή είναι η τάση της επιτυχίας, δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην ξέρει τι είναι η βρώμη. Η χημική σύνθεση των δημητριακών και των δημητριακών είναι απλά γεμάτη με ουσίες χρήσιμες για τον οργανισμό μας. Φυτικές ίνες, λίπη, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία - όλα αυτά περιέχονται στο προϊόν και σε άλλες ποσότητες
Η αξία των βακτηρίων οξικού οξέος
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τόσο στην οικιακή οινοποίηση όσο και στη βιομηχανική οινοποίηση, είναι δυνατό το τελικό προϊόν να οξινιστεί και να εμφανιστεί ένα χαρακτηριστικό φιλμ στην επιφάνειά του. Αυτή η διαδικασία προκαλείται από το έργο των βακτηρίων οξικού οξέος, το οποίο θα συζητηθεί
Μάθετε ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Β12. Σημάδια ανεπάρκειας και beriberi βιταμίνη Β12
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι βιταμίνες είναι βιολογικά δραστικές ουσίες που εκτελούν πολλές πολύ σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι άρχισαν να παρατηρούν ότι μια μονότονη διατροφή, ακόμα κι αν αποτελείται από πολύ πλούσιες σε θερμίδες και υγιεινά τρόφιμα, μπορεί τελικά να βλάψει την υγεία. Σήμερα, η επιστήμη γνωρίζει πολλούς τύπους βιολογικά ενεργών ουσιών που επιτελούν πολύ σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό, μία από αυτές είναι η βιταμίνη Β12
Υπάρχει λακτόζη στο κεφίρ, το τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Πολλοί γιατροί εγείρουν το ζήτημα της δυσανεξίας στο πλήρες γάλα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Το 30% των Ευρωπαίων δεν μπορεί πραγματικά να το πιει, νιώθει άσχημα μετά τη λήψη του. Όλα έχουν να κάνουν με τη λακτόζη (ζάχαρη γάλακτος). Πώς να είσαι, γιατί το γάλα είναι ένα υπέροχο και υγιεινό προϊόν. Με την ηλικία όμως δεν απορροφάται από κάποιους. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τους λόγους αυτού του φαινομένου. Θα καταλάβουμε αν υπάρχει λακτόζη στο κεφίρ, το τυρί cottage, το γιαούρτι, το τυρί. Μπορούν να αντικαταστήσουν το γάλα;
Αμμοζάχαρη: GOST, σύνθεση, χρώμα, τύποι, ποιότητα, φωτογραφία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η άμμος είναι ένα σημαντικό συστατικό μιας ποικιλίας πιάτων, ποτών, προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιείται στη συντήρηση κρέατος, στο ντύσιμο δέρματος και στην καπνοβιομηχανία. Επιπλέον, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται με επιτυχία ως το κύριο συντηρητικό για μαρμελάδα, ζελέ και άλλα
Κανόνες γευσιγνωσίας. Επάγγελμα – γευσιγνώστης
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Υπάρχουν πολλά επαγγέλματα, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα. Ένας μάγειρας και ένας ζαχαροπλάστης δημιουργούν νόστιμα γαστρονομικά αριστουργήματα, οι γιατροί φροντίζουν την υγεία μας, οι δάσκαλοι φέρνουν τη γνώση στον κόσμο κ.λπ. Τι το ιδιαίτερο όμως έχει το επάγγελμα του γευσιγνώστη; Τι κάνει αυτός ο ειδικός; Πόσο σημαντικό είναι το έργο του;
Πώς να δημιουργήσετε μια διάταξη μενού: ένα δείγμα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Η δημιουργία μιας διάταξης μενού είναι απαραίτητη όχι μόνο για έναν τεχνολόγο εστιατορίου. Αυτή η ικανότητα μπορεί να διευκολύνει πολύ τη ζωή μιας συνηθισμένης οικοδέσποινας. Σήμερα θα εξετάσουμε ένα δείγμα διάταξης μενού και τις κύριες δυσκολίες
Μοδάτη ισομάλτη - τι είναι: χρήσιμο προϊόν ή υλικό για ζαχαροπλάστες;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πολύχρωμες γυάλινες μπάλες και μπλε κύματα, πάνω στα οποία ταλαντεύεται η μπριγκαντίνα, αβαρείς πεταλούδες και μαγευτικά λουλούδια που στολίζουν τούρτες… Είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς, αλλά η ισομαλτ έκανε εφικτό να ζωντανέψει όλα αυτά. Τι είναι και υπάρχει κάποιο όφελος από αυτό εκτός από αισθητικό;
Καραμέλες "Rakovye necks": σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες, από όπου προέρχεται το όνομα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Αρχικά, τα γλυκά πωλούνταν στα φαρμακεία. Ναι, ναι, εκεί. Μερικά από αυτά περιελάμβαναν φαρμακευτικά βότανα, όπως γλυκόριζα, μάραθο ή μέντα. Αυτά τα γλυκά δεν ήταν μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμα. Θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως θεραπεία για βήχα ή πόνους στο στομάχι. Με την πάροδο του χρόνου, ο ετήσιος κύκλος εργασιών του εργοστασίου έφτασε τα 1,8 εκατομμύρια ρούβλια και ο A. I. Abrikosov άνοιξε το πρώτο του κατάστημα της εταιρείας
Πώς να χρησιμοποιήσετε το καλούπι για ζυμαρικά: περιγραφή και τρόπος χρήσης
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πρέπει να έχετε δει αυτήν την εκπληκτική συσκευή για τη γρήγορη γλυπτική μικρών, νόστιμων ζυμαρικών. Αυτή η απλή «συσκευή» θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο μαγειρέματος και η απόκτησή της δεν θα χτυπήσει την τσέπη σας. Ίσως έχετε ήδη ένα που μαζεύει σκόνη, αλλά δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε το καλούπι για ζυμαρικά. Οι ιδιοκτήτες της φόρμας συχνά παραπονιούνται ότι υπάρχει πάρα πολλή ζύμη σε ένα ζυμαρικό και δεν υπάρχει αρκετός κιμάς. Είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε μαζί σας τα μυστικά του τρόπου χρήσης της φόρμας
Θερμιδική περιεκτικότητα της σταφίδας. Χρήσιμες ιδιότητες της σταφίδας
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι σταφίδες είναι σταφύλια που αποξηραίνονται με συγκεκριμένο τρόπο. Μπορεί να ληφθεί με φυσική ξήρανση ή χρησιμοποιώντας πρόσθετες μεθόδους, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό. Αυτό το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Γιατί αυτό είναι τόσο αγαπητό από πολλούς, ποια είναι τα οφέλη του για το σώμα, η γεύση της σταφίδας και το περιεχόμενο θερμίδων - αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε όλες αυτές τις ερωτήσεις
Χρήσιμες ιδιότητες του κεφίρ - περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαρακτηριστικά χρήσης
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κεφίρ είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων. Γι' αυτό και αυτό το δροσιστικό ρόφημα συγκαταλέγεται στα ισορροπημένα προϊόντα. Αυτό το καταπληκτικό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι εύκολο στην πέψη και ικανοποιεί τέλεια την πείνα και τη δίψα. Προωθεί την απώλεια βάρους. Χάρη στη συμβίωση των ωφέλιμων μικροοργανισμών που συνθέτουν το ρόφημα, ενισχύονται οι ευεργετικές ιδιότητες του κεφίρ για τον ανθρώπινο οργανισμό
Τύποι και ποικιλίες λουκάνικων: ταξινόμηση, γευστικά χαρακτηριστικά και συμμόρφωση με τις απαιτήσεις GOST
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός από διάφορα είδη και ποικιλίες: βραστά, ωμά καπνιστά και βραστά καπνιστά λουκάνικα. Διαφέρουν όχι μόνο ως προς τη μέθοδο επεξεργασίας, αλλά και ως προς το είδος και τη σύνθεση των πρώτων υλών, στο σχέδιο του κιμά στην κοπή και τον τύπο του κελύφους, στη θρεπτική αξία και ποιότητα, η οποία, με τη σειρά της, καθορίζεται από χρώμα, γεύση και οσμή του προϊόντος
Βερίκοκο: φάρμακο ή δηλητήριο;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Ποιος δεν λατρεύει τα ώριμα, γλυκά και αρωματικά βερίκοκα; Πολλοί από εμάς, όμως, τρώμε μόνο τον πελτέ, πιστεύοντας ότι το κουκούτσι του βερίκοκου είναι μη βρώσιμο. Αλλά αυτό είναι μια αυταπάτη. Στην πραγματικότητα, μπορούν να είναι εξίσου ευεργετικά με τον ζουμερό πολτό. Οι πυρήνες του βερίκοκου είναι πηγή πολύτιμων ουσιών. Απλά πρέπει να μπορείτε να επιλέξετε ποια μπορείτε να φάτε και ποια όχι
Μοσχάρι ή χοιρινό: τι είναι πιο υγιεινό, τι πιο νόστιμο, τι είναι πιο θρεπτικό
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Όλοι γνωρίζουμε από το νηπιαγωγείο ότι το κρέας δεν είναι μόνο ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά στο βραδινό τραπέζι, αλλά και απαραίτητη πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Είναι σημαντικό μόνο να κατανοήσουμε ξεκάθαρα ποιο είδος κρέατος δεν θα βλάψει την υγεία και ποιο είναι καλύτερο να αρνηθεί κανείς εντελώς. Η συζήτηση για το αν είναι υγιεινό να τρώμε κρέας κερδίζει δυναμική κάθε μέρα
Χρήσιμες ιδιότητες και θερμιδική περιεκτικότητα των βρασμένων φακών
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι φακές είναι ένα από τα παλαιότερα προϊόντα που καλλιεργούνται με επιτυχία από τον άνθρωπο. Την είχαν μεγάλη εκτίμηση οι αρχαίοι Αιγύπτιοι Φαραώ, οι ευγενείς της Βαβυλωνίας και για τους απλούς ανθρώπους αντικαθιστούσε πάντα το κρέας και το ψωμί. Τα οφέλη από την κατανάλωση αυτού του προϊόντος είναι τόσο μεγάλα που οι φακές μπορούν να γίνουν πηγή φυτικών ινών, ποιοτικών πρωτεϊνών, μετάλλων και βιταμινών όταν καταναλώνονται τακτικά
Τυριά της Λευκορωσίας: ονόματα, παραγωγοί, σύνθεση, κριτικές. Ποιο είναι το καλύτερο λευκορωσικό τυρί;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τι είναι το τυρί; Αυτή η ερώτηση δεν μπορεί να απαντηθεί μονοσήμαντα. Για κάποιους, αυτό είναι απλώς ένα νόστιμο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως πρόσθετο συστατικό. Αλλά οι περισσότεροι γνώστες του τυριού θα αναφέρουν σίγουρα τις εξαιρετικές γεύσεις, τις μυρωδιές, τα σχήματα και τα χρώματά του. Η γκάμα των τυριών είναι απλά τεράστια. Δεδομένου του μεγάλου αριθμού κατασκευαστών αυτού του προϊόντος, δεν είναι εύκολο για έναν απλό καταναλωτή να κατανοήσει αυτήν την ποικιλία. Το Λευκορωσικό τυρί καταλαμβάνει μια ιδιαίτερη θέση στην αγορά
Υλικά shawarma σε πίτα με κοτόπουλο
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Όλοι έχουν δοκιμάσει ένα πιάτο που ονομάζεται shawarma τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Πωλείται στους δρόμους, σε μικρά εστιατόρια και καφετέριες. Το Shawarma μπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο σπίτι. Δεν είναι τόσο δύσκολο
Νόστιμες τηγανίτες πατάτας: θερμίδες, καλύτερες συνταγές και μαγειρικά χαρακτηριστικά
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πώς να διαφοροποιήσετε το οικογενειακό μενού, ώστε να αρέσει το πιάτο τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά ταυτόχρονα; Οι τηγανίτες πατάτας είναι ιδανικές για αυτό. Από τη γεύση τους μοιάζουν με τηγανητές πατάτες, που θα ενθουσιάσουν τους μικρούς καλοφαγάδες. Και οι ενήλικες θα εκτιμήσουν αυτή την παραδοσιακή συνταγή για πολλές χώρες. Οι τηγανίτες πατάτας, των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή και εξαρτάται από την τεχνολογία μαγειρέματος, μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό, μεσημεριανό ακόμη και βραδινό
Ποιο καζάνι είναι καλύτερο, αλουμίνιο ή μαντέμι. Κριτήρια επιλογής
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Καζάν είναι ένα συγκεκριμένο πιάτο που είναι απαραίτητο στην κουζίνα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ενδιαφέροντα πιάτα σε αυτό: πλούσιες σούπες, σάλτσες, μαγειρευτά και επιδόρπια. Η κύρια γαστρονομική δημιουργία, που απαιτεί καζάνι, είναι το πιλάφι. Λοιπόν, αν μιλάμε για πικνίκ, εκδρομές και ψάρεμα, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πιάτα υψηλής ποιότητας. Ποιο καζάνι είναι καλύτερο, το αλουμίνιο ή το χυτοσίδηρο; Αυτό το άρθρο περιέχει όλες τις απαραίτητες συστάσεις για την επιλογή
Ιδιότητες του πεπονιού. Όφελος και βλάβη στον οργανισμό
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Ένα από τα πιο δημοφιλή εποχιακά κολοκύθια είναι το πεπόνι. Ζουμερό, γλυκό και αρωματικό - έχει αποκτήσει πολλούς θαυμαστές. Αλλά η επιλογή ενός πραγματικά γλυκού φρούτου δεν είναι εύκολη. Το πεπόνι, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και τα οφέλη του οποίου θα συζητηθούν παρακάτω, είναι ένα εποχιακό προϊόν. Είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιείτε στο ύψος της συγκομιδής
Πατάτες τηγανητές και βραστές με θερμίδες
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί, όλοι το ξέρουν αυτό, αλλά δεν ξέρουν όλοι ότι αυτό δεν ήταν πάντα έτσι. Η αγαπημένη πατάτα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της οποίας είναι τόσο συναρπαστική για τους σύγχρονους ανθρώπους, μπορεί να μην βρισκόταν στο τραπέζι μας, επειδή ρίζωσε στη Ρωσία για σχεδόν διακόσια χρόνια, μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα. Και στα τέλη του 21ου αιώνα, η αξία της πατάτας αμφισβητήθηκε ξανά. Ένα απολύτως αποδεκτό προϊόν καλύπτεται από μύθους και αντικρουόμενες πληροφορίες, αλλά είναι εντελώς μάταιο. Ας τα καταλάβουμε όλα με τη σειρά
Τι είναι η δεξτρίνη; Συμπλήρωμα διατροφής E1400: όφελος ή βλάβη;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Όταν αγοράζουμε τρόφιμα, πολλοί από εμάς δεν σκεφτόμαστε καν πόσες βλαβερές ουσίες περιέχουν. Έχουμε ήδη συνηθίσει το γεγονός ότι τα πρόσθετα τροφίμων υπάρχουν σχεδόν σε όλα και δεν προσπαθούμε καν να καταλάβουμε πού είναι τα οφέλη από αυτά και πού είναι ο πιθανός κίνδυνος. Πολλές από αυτές τις ουσίες είναι απαγορευμένες στο εξωτερικό λόγω των υψηλών τοξικών τους επιδράσεων και κάποιες είναι εντελώς ακίνδυνες
Μείγμα σόγιας: σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες, σκοπός και πρακτική εφαρμογή
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η φόρμουλα σόγιας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ταΐσετε ένα μωρό που έχει δυσανεξία στην πρωτεΐνη αγελάδας ή κατσίκας. 100% φυτικής προέλευσης, το μείγμα πρωτεΐνης σόγιας, ωστόσο, έχει τα μειονεκτήματά του. Για να μην κάνετε μια «τυφλή» επιλογή, διαβάστε τις λεπτομέρειες για τα μείγματα σόγιας, τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματα και τους μύθους τους
Χυλός Semper: αξεπέραστη σουηδική ποιότητα για να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Επιλέγοντας χυλό χωρίς γαλακτοκομικά για να ξεκινήσετε να ταΐζετε το μωρό σας, κάθε μητέρα θέλει να δώσει στο παιδί της ό,τι καλύτερο. Η Semper έχει φροντίσει να δημιουργήσει τον τέλειο χυλό για να ξεκινήσει ο απογαλακτισμός. Τα δημητριακά Semper περιέχουν μόνο φυσικά συστατικά
Λίπος ζαχαροπλαστικής: σύνθεση, ιστορικό, οφέλη και βλάβες
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Όταν αγοράζουμε είδη ζαχαροπλαστικής, όλοι γνωρίζουμε ότι πρόκειται για τροφές με πολλές θερμίδες. Κανείς όμως δεν σκέφτεται γιατί τόσο η πάστα όσο και η σοκολάτα έχουν την ίδια σύνθεση, αλλά διαφορετική συνοχή. Λίπος ζαχαροπλαστικής – πόσα λίγα γνωρίζουμε γι’ αυτό και πόσα από αυτά βρίσκονται στα αγαπημένα μας γλυκά
Χυλός ρυζιού Nestlé χωρίς γαλακτοκομικά: κριτικές, σύνθεση, οφέλη προϊόντος
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Αν το θέμα της σίτισης ενός μωρού έχει ήδη προκύψει στους 4 μήνες, τότε συνιστάται να δώσετε προσοχή στα δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά. Ο ηγέτης στην έναρξη των συμπληρωματικών τροφίμων είναι η μάρκα Nestlé. Οι γονείς έχουν μια επιλογή, ακόμα κι αν το παιδί δεν είναι ακόμη έξι μηνών: κουάκερ σε φαγόπυρο, ρύζι ή κορν φλάουρ. Ο κατασκευαστής εγγυάται την απουσία γλουτένης και λακτόζης και την παρουσία 9 βιταμινών και 7 μετάλλων στη σύνθεση των προϊόντων του
Συμπλήρωμα διατροφής E322 (λεκιθίνη): χαρακτηριστικά, εφαρμογή και κριτικές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το πρόσθετο τροφίμων E322 ή λεκιθίνη ανακαλύφθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Βρέθηκε στον κρόκο του αυγού. Το E322 είναι μια ουσία που το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί ως καύσιμο και υλικό μέσω του οποίου σχηματίζονται τα κύτταρα. Πολλοί φοβούνται το γράμμα Ε στη σύνθεση των προϊόντων και αναρωτιούνται αν το πρόσθετο τροφίμων E322 είναι επικίνδυνο ή όχι. Η λεκιθίνη βλάπτει τον οργανισμό, πού χρησιμοποιείται, σε ποια προϊόντα περιέχεται - συζητείται σε αυτό το άρθρο
Ψωμί Sterligov - ένα χρήσιμο προϊόν
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το ψωμί του Sterligov είναι ένα προϊόν γνωστό σήμερα, πιθανώς, σε κάθε Ρώσο. Ο ορθόδοξος επιχειρηματίας άνοιξε ένα ολόκληρο δίκτυο καταστημάτων όπου μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Το πιο σημαντικό, φυσικό. Το σπιτικό ψωμί Sterlig διατίθεται επίσης ως δωρεάν μερίδα αποκλεισμού. Είναι αλήθεια, όχι για όλους. Μόνο για όσους το έχουν πραγματικά ανάγκη
Μπαχαρικό Shambhala: χρήσιμες ιδιότητες, εφαρμογή, συνταγές και κριτικές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τι είναι η Σαμπάλα; Μπαχαρικό? Μπαχαρικό? Τσάι? Αυτό το ετήσιο όσπριο στα λατινικά ακούγεται σαν Trigonella foenum-graecum. Οι δύο τελευταίες λέξεις έδωσαν το ευρωπαϊκό όνομα στη Shambhala - fenugreek
Φάρμα κρέας: κριτικές. Πώς να ξεχωρίσετε το αγροτικό κρέας από το σπίτι;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Περίπου 70 κιλά χοιρινό και βοδινό κρέας καταναλώνει ο μέσος άνθρωπος το χρόνο. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι πιο φυσικό; Ωστόσο, κανείς δεν αρνείται να κερδίσει επιπλέον χρήματα. Η προμήθεια και πώληση προϊόντων κρέατος δεν αποτελεί εξαίρεση
Πικάντικα τρόφιμα: οφέλη και βλάβες
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σχεδόν κάθε εθνική κουζίνα έχει στο οπλοστάσιό της πικάντικα και πικάντικα πιάτα. Το καθήκον των μπαχαρικών είναι να εμπλουτίσουν τη γεύση του πιάτου, να τονώσουν την όρεξη και να δημιουργήσουν μια αίσθηση ζεστασιάς. Ωστόσο, αξίζει να τρώτε τακτικά πικάντικα και πικάντικα; Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για πικάντικα και πικάντικα τρόφιμα, θα προσπαθήσουμε να μάθουμε τι είναι περισσότερο από αυτό: κακό ή όφελος. Ας ζυγίσουμε τα υπέρ και τα κατά
Πόσοι υδατάνθρακες υπάρχουν στο καρπούζι. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του μούρου
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Καρπούζι - το αγαπημένο και πολύ δημοφιλές μούρο όλων το ζεστό καλοκαίρι. Αυτή η καλλιέργεια πεπονιού έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί μόνο να βλάψει
Γιατί το καστανό ρύζι θεωρείται μοναδικό προϊόν
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Ίσως το πιο μοναδικό προϊόν δημητριακών στον κόσμο είναι το ρύζι. Τρώγεται για περισσότερες από τρεις χιλιετίες και για τους λαούς της Ανατολής εξακολουθεί να αποτελεί τη βάση της διατροφής. Πολλά έχουν ειπωθεί ήδη για τη σχέση μεταξύ αυτής της διατροφής και της μακροζωίας, αλλά έχουν όλες οι ποικιλίες, και υπάρχουν πολλές από αυτές, τόσο ευνοϊκές ιδιότητες;