Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος
Πώς να ψήσετε το κρέας σε αλουμινόχαρτο
Αυτό το άρθρο δείχνει πώς να ψήνετε κρέας σε αλουμινόχαρτο χρησιμοποιώντας διάφορα μπαχαρικά και λαρδί
Σμουθί πορτοκαλιού: σύνθεση, συστατικά, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής και οι πιο νόστιμες συνταγές
Τα εσπεριδοειδή είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μια σειρά από χρήσιμα στοιχεία. Εκτός από τα οφέλη, αυτά τα φρούτα έχουν σαγηνευτικό φρέσκο άρωμα και ζουμερή υφή. Τα ροφήματα εσπεριδοειδών σβήνουν τέλεια τη δίψα και δίνουν ενέργεια. Τα κοκτέιλ με τη σύγχρονη ονομασία «smoothies» με χυμό πορτοκαλιού αποκτούν μεγάλα οφέλη και θρεπτική αξία λόγω των ιδιοτήτων αυτού του συστατικού
Πίτσα σε αργή κουζίνα: συνταγές με και χωρίς μαγιά, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές
Η τεχνολογική πρόοδος έχει ελαφρύνει σημαντικά το βάρος της οικιακής φροντίδας για τις γυναίκες. Τώρα, για να μαγειρέψετε το δείπνο, αρκεί να πατήσετε σωστά το κουμπί της μηχανής και θα έχετε ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο. Όλα αυτά είναι δυνατά εάν έχετε έναν απαραίτητο βοηθό σε οποιαδήποτε κουζίνα - μια αργή κουζίνα. Με αυτή την τεχνική, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως πίτσα. Απλά πρέπει να πάρετε τα απαραίτητα προϊόντα και να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες
Ζύμη μαγιάς για πίτες σε κεφίρ. Συνταγή για πίτες με ζύμη μαγιάς
Οι έμπειρες οικοδέσποινες ξέρουν πώς να φτιάχνουν ζύμη μαγιάς με ξερή μαγιά σε γάλα. Αλλά ακόμη και αυτοί θα εκπλαγούν με το πόσο εύκολο είναι να προετοιμάσετε μια παρόμοια ζύμη σε κεφίρ, πόσο ευάερη γίνεται. Επιπλέον, τα προϊόντα που παράγονται από αυτό δεν μπαγιάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως αποθηκεύονται τέλεια στο ψυγείο για αρκετές ημέρες
Νόστιμη ζύμη πίτσας: συνταγές με φωτογραφίες
Η σωστή ζύμη πίτσας πρέπει να είναι λεπτή, λίγο τραγανή και ταυτόχρονα τρυφερή και απαλή. Η γέμιση είναι δευτερεύουσας σημασίας. Με το ίδιο σετ προϊόντων, μπορείτε να ψήσετε πίτες. Αλλά μόνο η ζύμη κάνει το γαστρονομικό προϊόν πίτσα. Πώς να μάθετε να κάνετε μια τέτοια βάση; Ποιο είναι το μυστικό της; Το άρθρο μας θα πει για αυτό
Πουρές δαμάσκηνου για το χειμώνα: συνταγές
Τα δαμάσκηνα είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά φρούτα, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ανήκουν στην κατηγορία των εποχιακών φρούτων, οπότε κάθε συνετή νοικοκυρά προσπαθεί να τα εφοδιάσει για μελλοντική χρήση
Αλμυρή russula: συνταγή
Το αλάτισμα και το τουρσί είναι οι πιο δημοφιλείς τρόποι συγκομιδής μανιταριών. Μπορείτε να δώσετε στη russula μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα χρησιμοποιώντας μία από τις παρακάτω συνταγές
Valui (μανιτάρια): μαγείρεμα και αλάτισμα
Το σιωπηλό κυνήγι είναι μια πολύ ευχάριστη και χαλαρωτική εμπειρία. Το αποτέλεσμα είναι ένα γεμάτο καλάθι με μυρωδάτα και γευστικά δάση. Τα μανιτάρια, η προετοιμασία των οποίων θα περιγραφεί σε αυτό το άρθρο, αναπτύσσονται σε ολόκληρη τη Ρωσία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την αναζήτηση
Σαρλότ με κεράσια: γρήγορη προετοιμασία ενός λαχταριστού μπισκότου
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για υπέροχα φρούτα και μούρα. Οι περισσότεροι όχι μόνο τα καταψύχουμε και φτιάχνουμε μαρμελάδα από αυτά, αλλά ετοιμάζουμε και νόστιμα γλυκά, όπως σαρλότ με κεράσια. Αυτό το άρθρο θα σας πει μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για να φτιάξετε μια νόστιμη πίτα φούρνου
Μαρμελάδα φράουλα σε αργή κουζίνα: προετοιμασίες για το χειμώνα
Τα κρύα βράδια, θέλετε πάντα να ευχαριστείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο, για παράδειγμα, μπορεί να είναι μαρμελάδα φράουλα. Και επειδή δεν θα βρείτε αυτό το μούρο το χειμώνα, θα ήταν σημαντικό να κάνετε μια συγκομιδή το καλοκαίρι. Αυτό το άρθρο θα σας πει για μερικές απλές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να περάσετε τα υγρά βράδια του φθινοπώρου και του χειμώνα
Goulash: πώς να μαγειρέψετε τη σοβιετική εκδοχή του πιάτου
Πολλοί από εμάς θυμούνται πώς στη σοβιετική εποχή οι μητέρες μαγείρευαν ένα υπέροχο πιάτο που ονομαζόταν «γκούλας». Δεν ξέρουν όλοι πώς να μαγειρέψουν αυτή τη λιχουδιά κρέατος. Αυτό το άρθρο θα σας πει για τους κανόνες μαγειρέματος και θα παρέχει πολλές συνταγές για την προετοιμασία ενός υπέροχου χορτασμένου πιάτου
Απαραίτητη και νόστιμη συνταγή: χαβιάρι κολοκυθιού σε αργή κουζίνα
Συνταγή "χαβιάρι κολοκυθιού σε αργή κουζίνα" είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια σάλτσα ή συνοδευτικό. Αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα σάντουιτς που αποδεικνύεται όχι μόνο χορταστικό, αλλά και υγιεινό, γι' αυτό και τα παιδιά και οι ενήλικες το αγαπούν τόσο πολύ. Αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να προετοιμάσετε σωστά αυτή τη λιχουδιά
Κοτόπουλο σε αργή κουζίνα Redmond: εξοικονόμηση χρόνου με έναν οικιακό βοηθό
Ακόμα πριν από περίπου 15 χρόνια, δεν είχαμε ακούσει για συσκευές όπως γιαουρτιέρα, χύτρα ταχύτητας, διπλούς λέβητες ή φριτέζες. Σήμερα, αυτές οι συσκευές κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη και μειώνουν τον χρόνο που περνάμε στη σόμπα. Το κοτόπουλο στο Redmond slow cooker είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που η συσκευή θα μαγειρέψει χωρίς τη συμμετοχή της οικοδέσποινας της. Αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να μαγειρέψετε σωστά ένα πουλί και θα σας πει μερικές "παραλλαγές στο θέμα"
Κοτόπουλο στο πολυκουζινάκι Panasonic: μερικές ενδιαφέρουσες και γρήγορες συνταγές
Όλοι γνωρίζουν ότι ένα από τα πιο διαιτητικά πιάτα είναι το κοτόπουλο στο φούρνο ή το βραστό. Στο πολυκουζινάκι Panasonic παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Αυτό το άρθρο θα σας πει για πολλές χρήσιμες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να τροφοδοτήσετε όχι μόνο τα αγαπημένα σας πρόσωπα, αλλά και τους επισκέπτες που έχουν έρθει
Πολωνικός μπακαλιάρος και άλλα πιάτα από αυτό το ψάρι
Ο Πολωνικός μπακαλιάρος είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο που είναι δημοφιλές όχι μόνο στη γειτονική χώρα. Δεδομένου ότι αυτό το ψάρι είναι πολύ νόστιμο και αρκετά ζουμερό, έχει επιτυχία σε όλο τον κόσμο. Αυτό το άρθρο θα μιλήσει για πολλές συνταγές για το μαγείρεμα της βασίλισσας της θάλασσας
Σπανάκι: τα οφέλη και οι βλάβες ενός πράσινου προϊόντος
Ξέρετε τι είναι το σπανάκι; Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του προϊόντος είναι επιστημονικά αποδεδειγμένα. Πολλοί ειδικοί συμφωνούν ότι, ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν αρνητικές συνέπειες από την κατανάλωση αυτού του πράσινου. Αυτό το άρθρο θα σας πει πιο συγκεκριμένα για τις θετικές ιδιότητες του σπανακιού και θα σας προσφέρει μια συνταγή για ένα ενδιαφέρον πιάτο, το οποίο το περιλαμβάνει
Χρήσιμη συνταγή. Φιλέτο γαλοπούλας και αρκετές επιλογές για την παρασκευή του
Χρειάζεστε άλλη μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη συνταγή; Το φιλέτο γαλοπούλας ψήνεται γρήγορα και είναι πολύ ωφέλιμο για τον οργανισμό. Εναρμονίζεται τέλεια όχι μόνο με λαχανικά και μανιτάρια, αλλά και με αποξηραμένα φρούτα, έτσι θα είναι πάντα νόστιμο και ασυνήθιστο
Ομελέτα με κολοκυθάκια. Πολλές παραλλαγές του πιάτου
Ομελέτα με κολοκυθάκια μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για πρωινό όσο και για μεσημεριανό. Αυτό το πιάτο θα φέρει τα μέγιστα οφέλη και τις ελάχιστες θερμίδες. Προσφέρουμε πολλές συνταγές ομελέτας με κολοκυθάκια και άλλα υλικά. Σας ευχόμαστε μαγειρική επιτυχία
Κεχρί σε αργή κουζίνα με γάλα. Κουάκερ κεχρί σε γάλα: συνταγή
Για πολύ καιρό στη Ρωσία παρασκευάζονταν νόστιμο χυλό από κεχρί. Πώς μαγειρεύεται το κεχρί στο γάλα; Θα μάθετε τη συνταγή για αυτό το πιάτο στο άρθρο μας. Εδώ είναι οι επιλογές για το μαγείρεμα του κεχρί γάλακτος στη σόμπα, στο φούρνο και στο slow cooker
Μαγείρεμα φιλέτο κοτόπουλου με πατάτες σε αργή κουζίνα
Το φιλέτο κοτόπουλου με πατάτες σε αργή κουζίνα είναι ένα χορταστικό, νόστιμο, όχι πολύ λιπαρό πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του. Στο άρθρο μας θα τα εξετάσουμε
Στήθος με πατάτες σε αργή κουζίνα: συνταγή με φωτογραφία και επιλογή τρόπου μαγειρέματος
Το στήθος αργής κουζίνας με πατάτες είναι ένα νόστιμο καθημερινό πιάτο που μπορεί να γίνει με κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Μπορείτε να μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους: με κρέμα γάλακτος, κρέμα, λαχανικά, μανιτάρια, φασόλια, τυρί. Προσφέρουμε πολλές απλές συνταγές για στήθος με πατάτες για αργή κουζίνα
Συνταγές για σπιτικά ζυμαρικά. Πώς να ψήσετε ζυμαρικά με ξινή κρέμα στο φούρνο
Ξέρατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα από ζυμαρικά; Η διαδικασία για την προετοιμασία μιας πολύ νόστιμης και απλής κατσαρόλας είναι μπροστά σας. Η συνταγή για ζυμαρικά με ξινή κρέμα ψημένη στο φούρνο πρέπει να σημειωθεί από όσους θέλουν να τρώνε χορταστικά
Ζεστό καπνιστό γατόψαρο: συνταγή και χαρακτηριστικά μαγειρέματος
Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να αγοράζουν ζεστό καπνιστό ψάρι στα καταστήματα, αλλά γιατί να μην μαγειρέψετε μόνοι σας αυτή τη λιχουδιά; Στο άρθρο θα μπορείτε να μάθετε πώς να καπνίζετε ζεστό καπνιστό γατόψαρο και να την εκπλήξετε με τη μοναδική γεύση όλων των συγγενών και ίσως των επισκεπτών. Αυτή η συνταγή είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί επιπλέον γνώσεις ή δεξιότητες στον τομέα της μαγειρικής
Καπνιστή πέστροφα. Πώς να καπνίζετε πέστροφα στο σπίτι
Στη μαγειρική, η πέστροφα χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ποικιλίας από νόστιμες σαλάτες και σνακ. Αυτό το ψάρι μπορεί να τηγανιστεί, μαγειρευτό, βραστό, ψητό στη σχάρα, στον ατμό - σε οποιαδήποτε μορφή, αποδεικνύεται πάντα πολύ νόστιμο, τρυφερό και υγιεινό. Είναι γνωστό ότι οι περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται σε αυτό το προϊόν κατά το κάπνισμα. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά και τις μεθόδους μαγειρέματος καπνιστής πέστροφας στο άρθρο μας
Ζυμαρικά μικροκυμάτων: Συνταγές
Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων; Αρκετά απλό. Υπάρχουν πολλές συνταγές. Ελπίζουμε να τα απολαύσετε
Τι κάνει μοναδικό το sabrefish: μια νόστιμη συνταγή για τις γιορτές
Σήμερα, ο αριθμός αυτού του είδους ψαριού έχει μειωθεί αισθητά και σε ορισμένες περιοχές, όπως η λίμνη Chelkar, ο ποταμός Δνείπερος, το Seversky Donets, απαγορεύεται η αλίευσή του. Σε αυτές τις περιοχές τα ψάρια προστατεύονται από το νόμο. Το sabrefish διαφέρει ως προς το σχήμα από την οικογένεια των κυπρίνων. Το σώμα της είναι επίπεδο και επίμηκες, που μοιάζει με κρύο όπλο - σπαθί. Οι ψαράδες λατρεύουν να το κυνηγούν, γιατί η διαδικασία της σύλληψης είναι πολύ εύκολη - το ψαράκι ραμφίζει γρήγορα το σκουλήκι
Αυθεντική γαλλική κουζίνα: μοσχαρίσιο ταρτάρ
Όσοι έχουν ακούσει για το ασυνήθιστο πιάτο ταρτάρ βοείου κρέατος, αλλά δεν το έχουν δοκιμάσει ποτέ, πιθανότατα θα ζαρώσουν τη μύτη τους και μόνο με την αναφορά του. Άλλωστε, δεν τρώμε ωμό κρέας. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι, ακόμη και Ρώσοι, αρχίζουν να τους αρέσει αυτό το πιάτο μετά το πρώτο σερβίρισμα, δεν θα αναγκάσετε ποτέ άλλους να το δοκιμάσουν. Λοιπόν, στη Γαλλία, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα, γιατί μαγειρεύεται πολύ εύκολα και κυρίως γρήγορα
Σπιτικές κοτολέτες - μια συνταγή δοκιμασμένη στο χρόνο
Οι σπιτικές κοτολέτες αντιπροσωπεύουν τη ζεστασιά και την άνεση μιας οικογενειακής εστίας. Είναι το αγαπημένο φαγητό ανδρών και παιδιών. Το μαγείρεμά τους δεν είναι τόσο δύσκολο, απλά χρειάζεται να κάνετε λίγη προσπάθεια και να έχετε υπομονή
Κακαόπιτα: συνταγές. Στρώστε κέικ με κακάο
Όλοι αγαπάμε τα γλυκά αρτοσκευάσματα, ειδικά αν περιέχουν κακάο. Αλλά σε πολλές άπειρες νοικοκυρές φαίνεται ότι η παρασκευή ενός τέτοιου γλυκού δεν είναι εύκολη. Ωστόσο, βιαζόμαστε να καταρρίψουμε αυτόν τον μύθο: υπάρχουν πολλές συνταγές που θα σας επιτρέψουν να μαγειρέψετε μια νόστιμη πίτα με κακάο ακόμα και για αρχάριους μάγειρες. Θα τους φέρουμε υπόψη σας σήμερα
Αρμενικά εθνικά πιάτα: οι καλύτερες συνταγές
Τα αρμενικά εθνικά πιάτα έχουν ιδιαίτερη πικάντικη γεύση και ασυνήθιστη πικάντικη γεύση. Αν και η τεχνολογία μαγειρέματος είναι χρονοβόρα, μπορείτε αργότερα να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με ασυνήθιστα πιάτα. Στο άρθρο θα εξετάσουμε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές
Ζύμη για τυρόπηγμα για bagels: συνταγή, υλικά
Πρέπει να πω ότι μερικές νοικοκυρές εντελώς μάταια δεν δίνουν τη δέουσα προσοχή στη ζύμη για τυρόπηγμα. Και είναι μια πολύ αξιόλογη εναλλακτική λύση στη συνηθισμένη έκδοση
Σαρλότ ανανά: Νόστιμες συνταγές ψησίματος
Τι μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα για τσάι χρησιμοποιώντας τα υλικά που έχετε στο ψυγείο; Αν έχετε ανανά, τότε μπορείτε να ψήσετε μια νόστιμη σαρλότ. Αυτή η πίτα δεν γίνεται μόνο από μήλα, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αχλάδια, μούρα (ιδιαίτερα νόστιμα με σμέουρα), πορτοκάλια και πολλά άλλα. Το Charlotte με ανανά είναι πολύ νόστιμο, ζουμερό, αρωματικό. Κανένας από το νοικοκυριό ή τους καλεσμένους δεν θα αρνηθεί μια τέτοια πίτα. Μαγειρέψτε το και θα απολαύσετε πραγματική απόλαυση
Μπούτια κοτόπουλου ψημένα σε αργή κουζίνα: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Τα μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα σε αργή κουζίνα είναι από τα φθηνά, απλά και γρήγορα πιάτα. Θα είναι νόστιμα σε ντρέσινγκ κρέμας και μουστάρδας, σάλτσα ντομάτας και σόγιας, με αρωματικά βότανα και καρυκεύματα, με πατάτες και μανιτάρια, με λαχανικά και σε τριμμένη φρυγανιά. Στο άρθρο παρουσιάζονται αρκετές συνταγές για ψητά μπούτια κοτόπουλου σε αργή κουζίνα
Συνταγή ζύμης με μελόψωμο. Συνταγή για σπιτική ζύμη με μελόψωμο
Ζύμη με μελόψωμο: μια συνταγή για πραγματικούς καλοφαγάδες. Στο άρθρο θα δούμε πώς να μαγειρέψουμε ζύμη μελόψωμο και ποια προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό
Οι ομελέτες είναι το τέλειο πρωινό για όλη την οικογένεια
Το πιο δημοφιλές είδος πρωινού στον κόσμο είναι το επιτραπέζιο αυγό. Μπορείτε απλά να το βράσετε στην επιθυμητή κατάσταση, για παράδειγμα, μαλακό ή βραστό, μπορείτε να φτιάξετε μια ομελέτα ή απλά τηγανητά αυγά. Όλα εξαρτώνται από τις γευστικές προτιμήσεις. Αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό το είδος πρωινού θα είναι θρεπτικό και υγιεινό. Εκτός από τα παραπάνω πιάτα, υπάρχει και ομελέτα, ή απλά ομελέτα. Θα σας πούμε για όλες τις αποχρώσεις του μαγειρέματος σε αυτό το άρθρο
Αποξηραμένα κεράσια: συνταγή στο φούρνο
Τα αποξηραμένα κεράσια, τη συνταγή για την οποία θα εξετάσουμε αργότερα, είναι ένα πολύ νόστιμο και γλυκό προϊόν. Κατά κανόνα, μια τέτοια λιχουδιά χρησιμοποιείται για την παρασκευή όλων των ειδών αρτοσκευασμάτων, κέικ, γλυκών και άλλων λιχουδιών
Χυμός ντομάτας από ζυμαρικά - μαγειρικά χαρακτηριστικά, συνταγές και συστάσεις
Όλοι γνωρίζουν γιατί πρέπει να πίνετε φρέσκους χυμούς λαχανικών. Για το σώμα σημαίνουν πολύ περισσότερα από τα νέκταρ φρούτων. Ο χυμός ντομάτας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά
Μαρμελάδα ιπποφαές για το χειμώνα: συνταγή
Έχετε φτιάξει ποτέ μαρμελάδα ιπποφαές; Δεν? Τότε αυτό το άρθρο είναι ειδικά για εσάς. Μετά από όλα, είναι σε αυτό που θα βρείτε τις πιο απλές και προσιτές συνταγές για αυτή τη λιχουδιά. Επιπλέον, θα σας πούμε για το πώς μοιάζει αυτό το μούρο και θα σας παρουσιάσουμε τις ιδιότητές του
Κέικ με σπασμένο γυαλί: τα απαραίτητα υλικά και συνταγή
Το κέικ με σπασμένο γυαλί είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο που αγαπούν εκατομμύρια άνθρωποι. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε λίγες μόνο ώρες, ενώ θα ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες σας
Αποξηραμένα καρότα: οι λεπτές αποχρώσεις του μαγειρέματος, της αποθήκευσης και της χρήσης
Αν αποφασίσετε να στεγνώσετε τα καρότα, ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες. Τότε το προϊόν σας θα διατηρήσει τα οφέλη, το άρωμα και το λαμπερό του χρώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα