Σαλάτες 2024, Νοέμβριος
Συνταγή σαλάτας Vlazhsky
Περιττό να πούμε ότι η συνταγή για την «Υγρή» σαλάτα κατέχει περήφανη θέση σε πολλά βιβλία μαγειρικής, ξεπερνώντας το συνηθισμένο «Ολιβιέ» στη γεύση. Το αξίζει, γιατί περιλαμβάνει αρωματικό βραστό-καπνιστό κρέας, χορταστικές βραστές πατάτες και τραγανό, μυρωδάτο φρέσκο αγγούρι. Συμπληρώνει τέλεια τη σαλάτα και το συνηθισμένο dressing - μαγιονέζα. Αναμφίβολα, για μια τόσο λεπτή συνταγή, τα σπιτικά ή ξινή κρέμα και ντρέσινγκ γιαουρτιού είναι τα καλύτερα
Νόστιμη καβουροσαλάτα: συνταγές με φωτογραφίες
Η καβουροσαλάτα είναι ένα πιάτο με μπαστουνάκια καβουριού. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους, αλλά το αποτέλεσμα είναι σχεδόν πάντα ευχάριστο
Σαλάτα ανανά για κάθε περίσταση
Οι κονσέρβες ανανά είναι ένα ευέλικτο προϊόν, καθώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε επιδόρπια, αλλά και σε σαλάτες, ακόμη και σε ζεστά πιάτα. Πολλοί μπορεί να πιστεύουν ότι είναι απλά αδύνατο να συνδυάσετε αυτό το φρούτο, το κρέας και τη μαγιονέζα. Μάλιστα, μια παρόμοια σαλάτα ανανά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και χορταστική
Βινεγκρέ με φρέσκο αγγούρι: επιλογές μαγειρέματος
Σήμερα, έχουν εφευρεθεί πολλές παραλλαγές της δημοφιλούς ρωσικής σαλάτας "Vinaigret". Σε αυτό το υλικό θα παρουσιαστεί μια συνταγή με φρέσκο λάχανο και αγγούρια, και αυτό το είδος πιάτου δεν είναι λιγότερο νόστιμο, ενώ είναι πολύ προσιτό και εύκολο στην προετοιμασία
Συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με ορτύκια
Οι μάγοι της γαστρονομίας έρχονται συνεχώς με κάτι νέο. Αλλά για τους κατοίκους του μετασοβιετικού χώρου υπάρχει ένα ακλόνητο κλασικό. Η σαλάτα Quail's Nest είναι ένα από αυτά. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος, αλλά αυτή είναι η πιο νόστιμη
Νόστιμη σαλάτα με ξινολάχανο: συνταγή με φωτογραφία
Το ξινολάχανο είναι νόστιμο. Ωστόσο, αυτό το προϊόν φθείρεται γρήγορα. Θα ήθελα να το διαφοροποιήσω. Για το λόγο αυτό, στο άρθρο φέρνουμε στην προσοχή του αναγνώστη μια ποικιλία από ξινολάχανες σαλάτες
Σαλάτες με ρέγγα και πατάτες: συνταγές για όλες τις περιστάσεις
Η ρέγγα και οι πατάτες είναι ο τέλειος συνδυασμός για ένα νόστιμο και πλούσιο σνακ. Και αλήθεια, τι καλύτερο από μια ορεκτική λιπαρή αλατισμένη ρέγγα με βραστές πατάτες; Σας προτείνουμε να αλλάξετε τις παραδόσεις και να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτά τα προϊόντα
Νόστιμες κρεατοσαλάτες: συνταγές με φωτογραφίες
Τι είδους κρεατοσαλάτες μπορείτε να μαγειρέψετε; Συνταγές για απλές και νόστιμες κρεατοσαλάτες για κάθε μέρα. Ασυνήθιστες και χορταστικές κρεατοσαλάτες με διάφορα ντρέσινγκ. Βήμα προς βήμα συστάσεις για την προετοιμασία διαφόρων σαλατών κρέατος. Συνταγές για ζεστά και κρύα κρέατα
Σαλάτα Funchoza: συνταγή στο σπίτι, φωτογραφία
Ένα από τα πιο πρωτότυπα πιάτα της ασιατικής κουζίνας είναι η σαλάτα Funchoza. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε συνταγή στο σπίτι: με κοτόπουλο, μανιτάρια, τόφου ή κρέας. Προσφέρουμε πολλές επιλογές
Γρήγορες σαλάτες από απλά προϊόντα: συνταγές, υλικά, συμβουλές από νοικοκυρές
Κάθε νοικοκυρά είχε καταστάσεις όταν οι καλεσμένοι ήταν στο κατώφλι και πρακτικά δεν υπήρχε χρόνος για να ετοιμάσει ένα γιορτινό τραπέζι. Ένα πραγματικό εύρημα σε αυτή την περίπτωση θα είναι νόστιμες σαλάτες από απλά προϊόντα. Οι συνταγές μπορεί να διαφέρουν. Προσφέρουμε πολλές εξαιρετικές επιλογές
Συνταγή σαλάτας με αριθμό θανάτου. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε "Death Number"
Η φράση "αριθμός θανάτου" στους περισσότερους ανθρώπους συνδέεται με κίνδυνο ή ένα τέχνασμα τσίρκου. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει ένα ορεκτικό με το ίδιο όνομα, με το οποίο μπορείτε όχι μόνο να ταΐσετε, αλλά και να εκπλήξετε τους επισκέπτες. Τη συνταγή για τη σαλάτα Deathly Number, καθώς και τις λεπτές λεπτομέρειες της προετοιμασίας και του σερβιρίσματος της, μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω
Σαλάτα με ψητά λαχανικά. Συνταγές
Σαλάτα λαχανικών, ψημένη στο φούρνο ή στο γκριλ, γίνεται πολύ νόστιμη και χορταστική. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν μια λεπτή σιλουέτα
Σαλάτα κατσικίσιο τυρί: περιγραφή συνταγής, συστατικά, μαγειρικά χαρακτηριστικά, φωτογραφία
Όλοι μπορούν να φτιάξουν μια σαλάτα με κατσικίσιο τυρί. Τώρα πολλά εστιατόρια προσφέρουν παρόμοιες συνταγές στο μενού τους. Αλλά στο σπίτι, η σαλάτα δεν θα αποδειχθεί χειρότερη. Αξίζει αμέσως να σημειωθεί ότι το τυρί από κατσικίσιο γάλα είναι σκληρό και μαλακό. Και τα δύο ταιριάζουν υπέροχα σε καθεμία από αυτές τις συνταγές
Σαλάτα πάπιας: διάφορες παραλλαγές
Όταν τα σνακ με κρέας κοτόπουλου φαίνονται να είναι κάτι βαρετό και απλό, αλλά θέλετε να εφαρμόσετε τη μαγειρική σας τέχνη στο κρέας πουλερικών, αυτό το πιάτο μπορεί κάλλιστα να εκπλήξει ακόμη και έναν έμπειρο γκουρμέ. Λοιπόν: σαλάτα με πάπια - στην προσοχή σας! Σε μερικούς ανθρώπους, τέτοιο κρέας φαίνεται πολύ λιπαρό, αλλά όλα αυτά μπορούν να αποδοθούν σε διάφορα μέρη, εκτός από το στέρνο. Φυσικά, ένα τέτοιο φιλέτο θα είναι πιο σκούρο και πιο παχύ από το ίδιο κοτόπουλο, αλλά ταυτόχρονα η γεύση θα γίνει πιο τρυφερή και η ίδια η σαλάτα πάπιας θα είναι πιο ζουμερή
Μαγειρεύουμε μόνοι μας. σαλάτα με λευκά φασόλια
Είναι τόσο συνηθισμένο στη Ρωσία που για οποιεσδήποτε διακοπές σε κάθε οικογένεια στρώνεται ένα τραπέζι, που αποτελείται από διάφορα νόστιμα πιάτα, και πιθανότατα ούτε ένα γλέντι δεν είναι πλήρες χωρίς ψητό κοτόπουλο και Olivier. Ωστόσο, πρέπει να παραδεχτείτε ότι μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νέο για τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Σας φέρνουμε στην προσοχή σας μια σαλάτα με λευκά φασόλια, που δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί
Επιλογή συνταγής σαλάτας. Γρήγορο και νόστιμο - αυτό είναι για εμάς
Πιθανώς, στη ζωή όλων συνέβη να έρχονται απροσδόκητα καλεσμένοι. Και σε τέτοιες στιγμές, η οικοδέσποινα αρχίζει να φασαριάζει, σκέφτεται τι να βάλει στο τραπέζι. Μια νόστιμη γρήγορη σαλάτα θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Η συνταγή, φυσικά, θα εξαρτηθεί από τα φαγητά που υπάρχουν στο ψυγείο. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να ετοιμάζετε ένα πιάτο που θα αρέσει στους καλεσμένους σας
Κλασική πολυεπίπεδη σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου και τουρσιά
Σαλάτα συκωτάκι κοτόπουλου με τουρσιά είναι ένα υπέροχο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι, που ετοιμάζεται εύκολα και δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες
Νόστιμες συνταγές σαλάτας κοτόπουλου
Δεν είναι τυχαίο ότι οι σαλάτες κοτόπουλου είναι τόσο δημοφιλείς εδώ και πολλά χρόνια. Είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά υλικά στις σαλάτες. Επιπλέον, έχει το πλεονέκτημα ότι συνδυάζεται με μεγάλο αριθμό άλλων εξαρτημάτων. Το κοτόπουλο θα είναι κατάλληλο με βραστά και φρέσκα λαχανικά, ανανά, τυρί, μανιτάρια. Αλλά το βραστό κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με καπνιστό, απολαμβάνοντας μια μεγάλη ποικιλία από νέες γεύσεις
Κολοκυθοσαλάτες: επιλογή υλικών και συνταγές μαγειρικής
Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθοσαλάτες. Συνταγές για ψητά και ωμά ορεκτικά κολοκύθας με πρωτότυπα υλικά
Σαλάτα "Sea Pearl": συνταγή με φωτογραφία
Οι σαλάτες με κόκκινο χαβιάρι και θαλασσινά είναι υγιεινές και νόστιμες. Επιπλέον, μπορούν να είναι μια ασυνήθιστη διακόσμηση για κάθε τραπέζι. Ανεξάρτητα από την περίσταση για την οποία προσφέρεται η λιχουδιά, ένα τέτοιο πιάτο θα φαίνεται πολυτελές. Τέτοιες σαλάτες ονομάζονται συνήθως "Sea Pearl" και η σύνθεσή τους είναι πολύ διαφορετική. Παρακάτω είναι οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές
Σαλάτα μπανάνας: μια περιγραφή βήμα προς βήμα της συνταγής, τα απαραίτητα συστατικά, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Η σαλάτα με μπανάνα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμη και χορταστική, αλλά και καλή για τον οργανισμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο για ένα γιορτινό τραπέζι, ως στοιχείο μενού διατροφής, ως παιδικό κέρασμα και ως κανονικό νόστιμο πρωινό ή σνακ. Προσφέρουμε πολλές αποδεδειγμένες συνταγές με βήμα προς βήμα περιγραφή της προετοιμασίας
Σαλάτα Champs Elysees: επιλογές μαγειρέματος
Είναι δύσκολο να πούμε πώς πρέπει να είναι σωστή η σαλάτα Champs Elysees. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν αρκετές συνταγές για την παρασκευή του. Κάθε ένα από αυτά είναι καλό με τον δικό του τρόπο και απαιτεί την παρουσία ορισμένων συστατικών. Για να συγκρίνετε αυτά τα πιάτα, πρέπει πρώτα να μάθετε πώς να τα μαγειρεύετε σωστά
"Shuba"-σαλάτα - μια συνταγή με νέο τρόπο
Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα γνώριμο πιάτο. Το πείραμα της αντικατάστασης της ρέγγας με σκουμπρί στέφθηκε με επιτυχία. Όλα είναι απλά και πολύ νόστιμα
Σαλάτες διαίτης: συνταγές με φωτογραφίες
Σε αυτό το άρθρο θα εξοικειωθείτε όχι μόνο με υγιεινές, αλλά και θρεπτικές, νόστιμες σαλάτες. Αυτά τα πιάτα μπορούν να προστεθούν στο μενού δίαιτας. Τα προϊόντα επιλέγονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην βλάπτουν τη σιλουέτα σας
Κρύες σούπες. Συνταγές για καλοκαιρινή σούπα
Οι πιο συχνά κρύες σούπες παρασκευάζονται τη ζεστή εποχή. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά και βότανα. Επιπλέον, οι κρύες σούπες είναι πολύ δροσιστικές, δεν βαραίνουν το στομάχι και μαγειρεύονται πολύ γρήγορα
Τι πρέπει να είναι μια σαλάτα για τα παιδιά στα γενέθλιά τους;
Όταν σχεδιάζετε ένα μενού για ένα παιδικό πάρτι, μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά λατρεύουν κάθε τι φωτεινό, όμορφο και ενδιαφέρον. Μην προσπαθήσετε να προσελκύσετε παιδιά με τον αριθμό και την ποικιλία των πιάτων: μια σαλάτα για τα παιδιά στα γενέθλιά τους πρέπει πρώτα απ 'όλα να είναι ελκυστική
Μαγείρεμα σαλάτας στο γιορτινό τραπέζι: πρωτότυπες συνταγές
Μια πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα στο γιορτινό τραπέζι είναι ένα είδος ιεροτελεστίας με το οποίο κρίνεται η γιορτή στο σύνολό της. Περιγράφουμε τις πιο δημοφιλείς και ασυνήθιστες συνταγές για αυτό το πιάτο
Οι καλύτερες συνταγές για πρωτότυπες σαλάτες
Θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με πρωτότυπες σαλάτες που θα σας ενθουσιάσουν με νόστιμη γεύση και εξαιρετική εμφάνιση; Έχουμε ετοιμάσει για εσάς αρκετές συνταγές για ασυνήθιστες και λαχταριστές σαλάτες με υγιεινά υλικά
Σαλάτα Vitaminka: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και συστάσεις
Κάθε νοικοκυρά έχει πολλές δοκιμασμένες συνταγές στον κουμπαρά της. Βοηθούν να ταΐσουν γρήγορα και νόστιμα το νοικοκυριό, να εφοδιαστούν με προετοιμασίες για το χειμώνα. Ωστόσο, ορισμένες μητέρες αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι τα μωρά δεν θέλουν καθόλου να τρώνε λαχανικά. Τι να κάνω? Εξάλλου, χωρίς αυτά, η διατροφή του παιδιού παραμένει υποδεέστερη. Το μαρούλι "Vitaminka" έρχεται στη διάσωση
Σαλάτα "Polyanka": συνταγή με φωτογραφία
Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως να μην γνωρίζουν πώς να ετοιμάσουν πρωτότυπες και νόστιμες σαλάτες. Αν θέλετε να εκπλήξετε όχι μόνο τους καλεσμένους με το πιάτο σας, αλλά και τους συγγενείς σας, ακόμα και τον εαυτό σας, τότε θα σας αρέσουν αυτές οι συνταγές. Η προσοχή σας παρουσιάζεται σε διάφορους τύπους συνταγών σαλάτας, που έλαβαν ένα κοινό όνομα "Polyanka"
Ασυνήθιστες σαλάτες φαγόπυρου: συνταγές με φωτογραφίες
Πώς να φτιάξετε σαλάτα φαγόπυρου; Τι είδους φαγητό είναι αυτό; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Σε όλους μας αρέσει να τρώμε φρέσκες σαλάτες λαχανικών. Σε κάποια από αυτά προσθέτουμε όσπρια, κρέας, μανιτάρια. Τι θα λέγατε για σαλάτα φαγόπυρου; Για πολλούς, αυτό το πιάτο θα φαίνεται ασυνήθιστο, κάποιοι θα αμφιβάλλουν ακόμη και για τη γεύση του. Ωστόσο, ένα τέτοιο ορεκτικό έχει δικαίωμα ύπαρξης
Σαλάτα "Μανιτάρια": επιλογές μαγειρέματος και υλικά
Το σημερινό άρθρο θα είναι αφιερωμένο στους λάτρεις των μανιταριών ή μάλλον των σαλατών. Σαλάτα "Μανιτάρια" - ένα εξαιρετικό πιάτο που μαγειρεύεται βιαστικά. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της σαλάτας. Θα σας παρουσιάσουμε και άλλες μανιταροσαλάτες που δεν θυμόμαστε συχνά όταν ετοιμάζουμε ένα γιορτινό τραπέζι
Σαλάτα με ξυλάκια πορτοκαλιού και καβουριού - πρωτότυπες συνταγές
Τρεις συνταγές για την αυθεντική σαλάτα με καβούρια και πορτοκάλι: διαφορετικά υλικά - πάντα υπέροχη γεύση
Σαλάτα με ρύζι και κονσέρβες: ασυνήθιστες συνταγές
Πολλές πρωτότυπες συνταγές για σαλάτες με ρύζι και κονσέρβες. Υλικά και βήμα προς βήμα μαγείρεμα
"Κοτόπουλο με κλωτσιές" - μια σαλάτα για όλες τις περιστάσεις
Το άρθρο παρέχει μια συνταγή για την παρασκευή της σαλάτας "Dazed Chicken" με λεπτομερή περιγραφή όλων των συστατικών και τη σειρά εργασίας
Σαλάτα "Pearl". Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl"
Διάφορες συνταγές για την παρασκευή σαλάτας "Pearl", συμβουλές για την επιλογή του κύριου συστατικού - κόκκινο και μαύρο χαβιάρι
Κομψή μελιτζανοσαλάτα με ανανέωση
Δεν αγαπούν όλοι αυτό το λαχανικό, αλλά αν μαγειρέψετε μια τόσο κομψή μελιτζανοσαλάτα, οι επισκέπτες θα φάνε με ευχαρίστηση. Κάποιοι δεν συνειδητοποιούν καν ότι το κύριο συστατικό εδώ είναι η μελιτζάνα. Αποδεικνύεται ένα έξυπνο και νόστιμο πιάτο. Πολλοί γευσιγνώστες πιστεύουν ότι τα τηγανητά μανιτάρια είναι η βάση του πιάτου, αλλά αυτό δεν είναι έτσι - ένα μικρό μυστικό στη μαγειρική προσθέτει πρωτοτυπία στη συνταγή, το ξύσμα της σαλάτας
Σαλάτες με πατάτες τηγανιτές - χορταστικές και νόστιμες
Οι σαλάτες με τηγανιτές πατάτες λατρεύουν τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι. Κάθε μέρα γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς λιχουδιές, καθώς οι νοικοκυρές προσπαθούν συνεχώς να εκπλήξουν το νοικοκυριό τους με κάτι εξαιρετικό και πρωτότυπο. Μάλιστα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών πιάτων, τα οποία βασίζονται σε ένα τραγανό και τηγανητό φρούτο
Ελαφριές σαλάτες για δείπνο: γρήγορη, νόστιμη και χορταστική
Μετά από μια δύσκολη μέρα δουλειάς, κατά κανόνα, δεν υπάρχει ούτε δύναμη ούτε επιθυμία για γαστρονομικές απολαύσεις. Σε μια τέτοια κατάσταση, οι ελαφριές σαλάτες για δείπνο μπορούν να είναι σωτήριες. Η προετοιμασία τους δεν θα πάρει πολύ χρόνο και η μεγάλη ποικιλία τους θα σας επιτρέψει εύκολα να επιλέξετε ένα πιάτο για κάθε γούστο. Τι ελαφριές σαλάτες για δείπνο μπορείτε να μαγειρέψετε;
Τριγμός; Σαλάτα με kirieshki: απλή και ποικίλη
Ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία από σαλάτες με κράκερ, μπορείτε εύκολα να διαλέξετε μερικές «καθήκοντες» συνταγές από τη σειρά «guests on the doorstep». Δώστε προσοχή στις ασυνήθιστες σαλάτες με kirieshka: νόστιμες, οικονομικές, ποικίλες. Και η χρήση κράκερ με διαφορετικές γεύσεις θα σας επιτρέψει να παίρνετε ένα νέο πιάτο κάθε φορά