Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος

Μαθαίνω να γεμίζω καλαμάρια

Μαθαίνω να γεμίζω καλαμάρια

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψετε τα καλαμάρια. Το σχήμα τους είναι τέλειο για γέμιση. Γέμιση για καλαμάρια μπορεί να γίνει με ρύζι, καβούρια, λαχανικά και άλλα προϊόντα. Αυτό το πιάτο φαίνεται πολύ ενδιαφέρον

Πολλές συνταγές για πιάτα με φιλέτο γαλοπούλας

Πολλές συνταγές για πιάτα με φιλέτο γαλοπούλας

Το κρέας της γαλοπούλας δεν είναι, φυσικά, κοτόπουλο, αλλά είναι επίσης τρυφερό και διαιτητικό, το οποίο συγκρίνεται ευνοϊκά με τη χήνα και την πάπια. Τηγανίζεται γρήγορα, και αν το κρατήσετε λίγο στη μαρινάδα, γίνεται ακόμα πιο απαλό. Ιδανική επιλογή για παιδιά, διαιτητικά τρόφιμα, καθώς και βάση πιάτων για ηλικιωμένους

Ρολό γαλοπούλας: συνταγή με φωτογραφία

Ρολό γαλοπούλας: συνταγή με φωτογραφία

Οι υποστηρικτές της σωστής διατροφής γνωρίζουν τη γαλοπούλα από πρώτο χέρι. Το διαιτητικό κρέας πουλερικών είναι μια πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης με ένα σύνολο αμινοξέων απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η γαλοπούλα έχει μια σύνθεση πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ακόρεστα λιπαρά οξέα και από άποψη περιεκτικότητας σε σίδηρο παρακάμπτει ακόμη και το βόειο κρέας

Κοτόπουλο γκούλας: Επιλογές μαγειρέματος και συμβουλές

Κοτόπουλο γκούλας: Επιλογές μαγειρέματος και συμβουλές

Το γκούλας είναι ένα αρκετά γνωστό πιάτο που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ουγγαρία. Η παραδοσιακή συνταγή φαγητού περιλαμβάνει μοσχαρίσιο πολτό, πατάτες και ντομάτες. Περιλαμβάνει επίσης τη χρήση μπαχαρικών και σάλτσας. Στην εμφάνιση, το πιάτο θυμίζει πηχτή σούπα. Σήμερα, πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν γκούλας κοτόπουλου. Πολλές συνταγές συζητούνται σε ενότητες του άρθρου

Πίτα με κοτόπουλο και άλλα προϊόντα. Απλές συνταγές από διαθέσιμα υλικά

Πίτα με κοτόπουλο και άλλα προϊόντα. Απλές συνταγές από διαθέσιμα υλικά

Αφού διαβάσουν πώς να μαγειρέψουν πίτα κοτόπουλου, λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν στην έναρξη αυτού του γαστρονομικού πειράματος. Και το θέμα είναι ότι το ορεκτικό είναι εύκολο στην προετοιμασία και μπορεί να κορεστεί για αρκετή ώρα. Είναι βολικό για τον Πιτ να φάει και να κεράσει κάποιον με αυτό είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον

Το τηγανητό παγωτό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους καλεσμένους

Το τηγανητό παγωτό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους καλεσμένους

Έρχονται διακοπές, αλλά δεν υπάρχει καθόλου χρόνος για να ψήσετε ένα κέικ; Μην ανησυχείτε, βρήκαμε μια λύση! Ετοιμάστε τηγανητό παγωτό, το οποίο σίγουρα θα θυμούνται οι έκπληκτοι καλεσμένοι για πολύ καιρό ακόμα

Συνταγές τσέχικης κουζίνας στο σπίτι

Συνταγές τσέχικης κουζίνας στο σπίτι

Υπάρχουν πολλές εθνικότητες στον κόσμο. Επιπλέον, διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο στην εμφάνιση, τη νοοτροπία, τη θρησκεία, αλλά και στην κουζίνα. Κάθε ένα από αυτά είναι εξαιρετικά ατομικό και ποικίλο. Σε αυτό το άρθρο, εξερευνούμε συνταγές τσέχικης κουζίνας

Μακαρόνια με θαλασσινά σε κρεμώδη σάλτσα: συνταγές με φωτογραφίες

Μακαρόνια με θαλασσινά σε κρεμώδη σάλτσα: συνταγές με φωτογραφίες

Τα μακαρόνια προέρχονται από την Ιταλία και πιο συγκεκριμένα από τη Νάπολη. Διαφορετικά μέρη της Ιταλίας προετοιμάζουν διαφορετικές σάλτσες για ζυμαρικά, αλλά επειδή η χώρα περιβάλλεται από νερό από τις τρεις πλευρές, τις περισσότερες φορές φτιάχνεται με θαλασσινά. Αυτό το πιάτο έχει μπει εδώ και καιρό και πολύ σταθερά στο μενού των πολιτών της χώρας μας. Προσφέρουμε μερικές από τις πιο κοινές συνταγές

Φακές με μανιτάρια: οι καλύτερες συνταγές μαγειρικής

Φακές με μανιτάρια: οι καλύτερες συνταγές μαγειρικής

Θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο; Οι φακές με μανιτάρια σύμφωνα με μία από τις συνταγές που παρουσιάζονται στο άρθρο μας είναι πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη, η οποία απορροφάται πλήρως από τον οργανισμό

Πιλάφι με μανιτάρια: συνταγές μαγειρικής

Πιλάφι με μανιτάρια: συνταγές μαγειρικής

Το πιλάφι με μανιτάρια μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους: με ή χωρίς κρέας, με ρύζι, μαργαριτάρι ή φαγόπυρο, στη φωτιά ή σε αργή κουζίνα. Για όλους υπάρχει τρόπος να μαγειρέψουν - για τον κρεατοφάγο, και για τον χορτοφάγο και για τον νηστευτή

Πώς να μαγειρέψετε μουσταρδόψωμο στο φούρνο;

Πώς να μαγειρέψετε μουσταρδόψωμο στο φούρνο;

Το ψωμί μουστάρδας είναι ένα αφράτο και μυρωδάτο γλυκό που φτιάχνεται πάνω σε ζύμη μαγιάς με λάδι μουστάρδας. Πώς να μαγειρέψετε το ψωμί μουστάρδας στο φούρνο και στη μηχανή ψωμιού, θα το πούμε στο άρθρο μας

Lin. Συνταγή

Lin. Συνταγή

Το Ling έχει πολύ νόστιμο κρέας, έτσι πολλά υπέροχα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το ψάρι. Χρησιμοποιείται σε βραστή, καπνιστή και τηγανητή μορφή. Πολύ νόστιμο λαμβάνεται από το αυτί: παχύ, πλούσιο. Καλό είναι και το τηγανισμένο σε κρέμα γάλακτος. Η συνταγή μπορεί να ποικίλλει, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξίσου υπέροχο. Κάποιοι θεωρούν ότι το κρέας αυτού του ψαριού είναι πολύ χρήσιμο και μάλιστα θεραπευτικό

Ευχάριστες κοιλίες κοτόπουλου: μια κλασική συνταγή και επιλογές μαγειρέματος

Ευχάριστες κοιλίες κοτόπουλου: μια κλασική συνταγή και επιλογές μαγειρέματος

Μια επιδέξιη νοικοκυρά μπορεί να φτιάξει ένα πραγματικό αριστούργημα ακόμα και από τα εντόσθια. Για παράδειγμα, από κοιλίες κοτόπουλου

Απλή διαιτητική μπομπονιέρα

Απλή διαιτητική μπομπονιέρα

Φυσικά, δεν μπορεί να ονομαστεί κάθε πιάτο διαιτητικό. Αλλά όσο για τη μπαμμαριά, είναι πολύ πιθανό να την τροποποιήσετε

Καταπληκτική μαρμελάδα. θερμίδες

Καταπληκτική μαρμελάδα. θερμίδες

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά μερικές φορές δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους την ευχαρίστηση να τρώνε γλυκιά μαρμελάδα. Θα επηρεάσει το σχήμα;

Εύκολη παρασκευή μαρμελάδας φράουλας

Εύκολη παρασκευή μαρμελάδας φράουλας

Οι γλυκοδόντες σίγουρα θα λατρέψουν αυτό το άρθρο, γιατί θα αποκαλύψει όλα τα μυστικά της διαδικασίας παρασκευής νόστιμης μαρμελάδας

Ψήνετε κόκκινο ψάρι στο φούρνο. Συμβουλές & Συνταγές

Ψήνετε κόκκινο ψάρι στο φούρνο. Συμβουλές & Συνταγές

Το κόκκινο ψάρι φημίζεται εδώ και καιρό για την εξαιρετική του γεύση. Σήμερα θα μάθουμε πώς να το ψήνουμε σωστά

Πώς να ψήσετε φιλέτο κοτόπουλου

Πώς να ψήσετε φιλέτο κοτόπουλου

Φαίνεται ότι τίποτα δεν είναι πιο εύκολο από το ψήσιμο του κοτόπουλου στο φούρνο. Ωστόσο, στην αρχή, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ιατρική συνταγή

Ορεκτικά πιάτα από χοιρινές καρδιές

Ορεκτικά πιάτα από χοιρινές καρδιές

Τα εντόσθια χρησιμοποιούνται από καιρό από τις νοικοκυρές ως κύρια συστατικά των πιάτων. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις καρδιές των γουρουνιών

Νόστιμα πιάτα με πάπια

Νόστιμα πιάτα με πάπια

Το κρέας πάπιας είναι αρκετά συγκεκριμένο. Ωστόσο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πολλών νόστιμων και χορταστικών πιάτων

Γλυκοπατάτα: μια νόστιμη συνταγή

Γλυκοπατάτα: μια νόστιμη συνταγή

Ο ήρωας του σημερινού μας άρθρου θα είναι η πατάτα - γλυκοπατάτα. Οι συνταγές από αυτό το λαχανικό, δυστυχώς, δεν είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα μας, αλλά μάταια! Άλλωστε, δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο προϊόν. Φέρνουμε στην προσοχή σας πολλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του λαχανικού

Κοτόπουλο με ξηρούς καρπούς. Πώς να μαγειρέψετε σάλτσα κοτόπουλου satsivi

Κοτόπουλο με ξηρούς καρπούς. Πώς να μαγειρέψετε σάλτσα κοτόπουλου satsivi

Κοτόπουλο με σάλτσα satsivi (ή απλά κοτόπουλο satsivi) είναι μια παλιά γεωργιανή συνταγή που έχει λάβει εθνική αγάπη και φήμη. Πολλές νοικοκυρές μαθαίνουν πώς να το μαγειρεύουν για να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό και τους καλεσμένους τους. Αυτό το νόστιμο πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο! Ακόμα δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε σάλτσα κοτόπουλου satsivi; Μην ανησυχείτε - στο άρθρο θα εξετάσουμε αυτή τη συνταγή για κοτόπουλο με ξηρούς καρπούς

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα γενεθλίων;

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα γενεθλίων;

Τα παιδιά τείνουν να είναι επιλεκτικοί στο φαγητό. Πρέπει να προσπαθήσετε έτσι ώστε μια νόστιμη σαλάτα γενεθλίων να έχει επίσης ελκυστική εμφάνιση. Πώς να το κάνετε αυτό περιγράφεται στο άρθρο

Πιάτα με καβούρια: συνταγές με φωτογραφίες

Πιάτα με καβούρια: συνταγές με φωτογραφίες

Τα ραβδιά καβουριών είναι ένα συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάτι περισσότερο από σαλάτες. Μια ποικιλία από συνταγές με φωτογραφίες από πιάτα με ραβδιά καβουριών θα καταπλήξει πολλές νοικοκυρές. Αυτό το απλό συστατικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε κεφτεδάκια, ψωμάκια ακόμα και σούπα. Όλα εξαρτώνται από τα γούστα και το περιεχόμενο του ψυγείου

Κοτόπουλο με ανανά: συνταγές με φωτογραφίες

Κοτόπουλο με ανανά: συνταγές με φωτογραφίες

Το κοτόπουλο με ανανά είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός δύο συστατικών. Τα πιάτα έχουν πολύ ασυνήθιστη γεύση και άρωμα. Εδώ είναι μερικές ασυνήθιστες συνταγές για το μαγείρεμα κρέατος κοτόπουλου. Μερικά από αυτά χρησιμοποιούν αρκετά εξωτικά προϊόντα που σπάνια βρίσκονται στο καθημερινό φαγητό ενός απλού ανθρώπου

Imeretian Khachapuri: συνταγή με φωτογραφία

Imeretian Khachapuri: συνταγή με φωτογραφία

Imeretian Khachapuri είναι μια παραλλαγή του εθνικού γεωργιανού πιάτου, που αποτελείται από πολύ απλά υλικά, αλλά έχει μια μοναδική, εκπληκτική γεύση. Και δεν είναι τόσο δύσκολο να το φτιάξεις στο σπίτι. Στην πραγματικότητα, τώρα θα μιλήσουμε για τη συνταγή

Σαρακοστιανά εορταστικά πιάτα: συνταγές

Σαρακοστιανά εορταστικά πιάτα: συνταγές

Πολλοί άνθρωποι στη χώρα μας τηρούν τη Σαρακοστή. Ωστόσο, να σημειωθεί ότι κανείς δεν μπορεί να ακυρώσει αυτές τις ημέρες ονομαστικές εορτές, 8 Μαρτίου, γενέθλια κ.λπ. Γι' αυτό θα πρέπει να ξέρετε πώς να ετοιμάζετε νηστίσιμα εορταστικά πιάτα που θα κάνουν την τραπεζαρία σας όμορφη και ποικίλη

Πώς να ψήσετε ψωμί στο σπίτι;

Πώς να ψήσετε ψωμί στο σπίτι;

Πώς να ψήσετε ψωμί στην κουζίνα του σπιτιού σας; Σήμερα, αυτό το ερώτημα τίθεται από έναν αυξανόμενο αριθμό νοικοκυρών που επιδιώκουν να εκπλήξουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με φυσικό και νόστιμο φαγητό. Με την ανάπτυξη της μαγειρικής τεχνολογίας, έγινε πιο εύκολο να το κάνουν ακόμα και για εκείνους που δεν έχουν φτιάξει ποτέ ψωμί στο σπίτι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι και συνταγές. Τα πιο συνηθισμένα από αυτά θα εξεταστούν σε αυτό το άρθρο

Flapjacks με πατάτες σε τηγάνι: συνταγές μαγειρικής

Flapjacks με πατάτες σε τηγάνι: συνταγές μαγειρικής

Τορτίγιες με πατάτες είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται σε πολλές χώρες του κόσμου. Στο άρθρο μας θα μάθετε συνταγές για κέικ Khychins, τατάρ και ινδικά πατάτας, καθώς και τα χαρακτηριστικά μαγειρέματος νορβηγικών και φινλανδικών κέικ πατάτας

Συνταγές για κέικ σε ταψί και στο φούρνο

Συνταγές για κέικ σε ταψί και στο φούρνο

Μια μοναδική επιλογή από συνταγές τορτίγιας από διάφορα μέρη του κόσμου δεν θα αφήσει αδιάφορο κανέναν λάτρη των νόστιμων και απλών αρτοσκευασμάτων. Όλα τα κέικ είναι καλά γιατί ετοιμάζονται πολύ γρήγορα, δεν απαιτούν ιδιαίτερα έξοδα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορα πιάτα

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στιφάδο με δαμάσκηνα;

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στιφάδο με δαμάσκηνα;

Το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ με όλα τα αποξηραμένα φρούτα. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε κλασική συνταγή ή να επινοήσετε τη δική σας παραλλαγή του πιάτου. Η πιο συνηθισμένη απαίτηση είναι να μαριναριστεί το κοτόπουλο (ιδανικά όλη τη νύχτα), αλλά μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα. Όταν χρησιμοποιείτε μερικά γαστρονομικά κόλπα, θα εξακολουθείτε να έχετε τρυφερό και μυρωδάτο κοτόπουλο στιφάδο με δαμάσκηνα

Καφές με σκόρδο: χαρακτηριστικά, συνταγές και κριτικές

Καφές με σκόρδο: χαρακτηριστικά, συνταγές και κριτικές

Από τα αρχαία χρόνια, για να προσθέσετε μοναδικές νότες γεύσης σε αυτό το αναζωογονητικό ρόφημα, προστίθενται διάφορα μπαχαρικά, βότανα, αλάτι, διάφορα είδη ζάχαρης, ακόμη και λαχανικά. Για παράδειγμα, σκόρδο. Ασυνήθης? Αυτό είναι! Ο καφές που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα έχει εντυπωσιακό αποτέλεσμα στον λάτρη του καφέ. Μάλιστα, το ποτό είναι απίστευτα νόστιμο και αρωματικό. Και αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσει κάθε καλοφαγάς. Πώς φτιάχνετε λοιπόν καφέ με σκόρδο;

Πιάτα με σέλινο: συνταγές μαγειρικής

Πιάτα με σέλινο: συνταγές μαγειρικής

Τα πιάτα που χρησιμοποιούν σέλινο είναι πικάντικα και πρωτότυπα. Το σέλινο δεν είναι μόνο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αλλά προσθέτει και ζουμερό στο πιάτο. Προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, κρέατα ακόμα και επιδόρπια.Αυτό το άρθρο θα σας μυήσει στις πιο ενδιαφέρουσες και δημοφιλείς συνταγές με σέλινο

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοτσάνι σέλινου για λεπτή σιλουέτα και καλή υγεία;

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοτσάνι σέλινου για λεπτή σιλουέτα και καλή υγεία;

Η υγιεινή διατροφή με την κυριαρχία των φυσικών τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνες γίνεται όλο και πιο δημοφιλής κάθε χρόνο. Μπορούμε να πούμε ότι η σωστή διατροφή είναι ένα είδος τάσης της μόδας, αλλά, βλέπετε, μια τέτοια μόδα είναι πολύ χρήσιμη και αξιέπαινη. Από τις «υγιεινές» τροφές ξεχωρίζει το πράσινο και ζουμερό σέλινο. Αυτό το λαχανικό έχει κερδίσει μια ιδιαίτερη θέση τόσο σε μια ισορροπημένη όσο και σε διαιτητική διατροφή. Πώς να μαγειρέψετε ένα κοτσάνι σέλινου;

Σαλάτα με γλώσσα και μανιτάρια και αγγούρια

Σαλάτα με γλώσσα και μανιτάρια και αγγούρια

Η σαλάτα με γλώσσα και μανιτάρια είναι ένα αρκετά νόστιμο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί στο καθημερινό και γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Στο άρθρο θα εξετάσουμε πολλές διαφορετικές επιλογές μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψετε σνίτσελ κοτόπουλου πανέ

Πώς να μαγειρέψετε σνίτσελ κοτόπουλου πανέ

Πώς να μαγειρέψετε σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου σε τριμμένη φρυγανιά; Τι απαιτείται για αυτό; Συνταγές σνίτσελ με ψωμί κοτόπουλο

Κοτολέτες μοσχαριού: συνταγή με φωτογραφία

Κοτολέτες μοσχαριού: συνταγή με φωτογραφία

Οι κοτολέτες μοσχαριού μπορούν να αποδοθούν σε διαιτητικά πιάτα. Το κρέας ενός νεαρού ζώου είναι πολύ πιο τρυφερό από το βοδινό. Επιπλέον, περιέχει λιγότερο λίπος. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για την παρασκευή αυτού του ζουμερού και πολύ νόστιμου πιάτου

Ξέρετε πώς τουρσί ντομάτες σε ένα βάζο;

Ξέρετε πώς τουρσί ντομάτες σε ένα βάζο;

Πολλές νοικοκυρές αρχίζουν να αναζητούν νέες συνταγές πριν την κονσερβοποίηση. Άλλοι τηρούν αυστηρά τις συνταγές της γιαγιάς, οι οποίες περιγράφουν, για παράδειγμα, πώς να τουρσί ντομάτες σε ένα βάζο. Σας παρουσιάζουμε μια από αυτές τις συνταγές

Ντομάτες σε βαρέλι: είναι δυνατόν να φτιάξουμε αλάτι στο σπίτι σε βάζα;

Ντομάτες σε βαρέλι: είναι δυνατόν να φτιάξουμε αλάτι στο σπίτι σε βάζα;

Οι ντομάτες σε βαρέλι είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Αυτό δεν είναι μόνο ένα καλό σνακ και διακόσμηση τραπεζιού. Η άλμη από τέτοιο αλάτισμα είναι επίσης πολύ χρήσιμη, και μερικές φορές απαραίτητη. Το αλάτισμα της ντομάτας με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ απλό. Η ίδια η διαδικασία δεν απαιτεί ιδιαίτερη σχολαστικότητα, αποστείρωση, γιατί είναι απαραίτητο οι ντομάτες να ζυμωθούν λίγο. Εξετάστε διάφορους τρόπους αλατίσματος σε μεγάλα δοχεία και σε βάζα

Barrel Tomatoes: Συνταγή αλμυρού ορεκτικού

Barrel Tomatoes: Συνταγή αλμυρού ορεκτικού

Αυτό το άρθρο παρέχει διάφορους τρόπους συγκομιδής ντομάτας σε βαρέλι για το χειμώνα. Μια συνταγή που βασίζεται στη χρήση άλμης και διαφόρων καρυκευμάτων ποικίλλει ανάλογα με την αναλογία των συστατικών που λαμβάνονται και τη διαθεσιμότητά τους