Επιδόρπια 2024, Νοέμβριος
Νόστιμα κέικ μους: συνταγές με φωτογραφίες
Τελευταία, τα κέικ μους κερδίζουν όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Είναι στη μόδα αυτή τη στιγμή. Συμφωνήστε ότι αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Πράγματι, σε αυτή την περίπτωση, λαμβάνεται ένα πραγματικά τρυφερό και αρωματικό επιδόρπιο. Επιπλέον, ένα κέικ μους που κατασκευάζεται μόνος του μπορεί να θεωρηθεί μια φωτεινή και πρωτότυπη δήλωση αγάπης. Σε αυτό το άρθρο θα δώσουμε αρκετές συνταγές για αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο
Βασιλική σαρλότ. όμορφο πάρτι τσαγιού
Η Σαρλότ θεωρείται συνήθως μια πολύ απλή πίτα. Συνηθίζεται να το μαγειρεύετε γρήγορα, από αυτοσχέδια εξαρτήματα, μεταξύ των οποίων πρέπει να υπάρχουν μήλα. Σήμερα όμως θα ψήσουμε όχι ένα απλό, αλλά ένα βασιλικό σαρλότ για ένα πάρτι τσαγιού. Παρακάτω υπάρχουν δύο συνταγές, με βάση τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα γλυκό. Και το τραπεζάκι σας θα προσελκύσει καλεσμένους και όλα τα νοικοκυριά με αρώματα. Μένει να επιλέξετε τη μέθοδο που θα συμπεριληφθεί στο οικογενειακό βιβλίο μαγειρικής
Κέικ μαρέγκας: οι καλύτερες συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες
Η δημιουργία πρωτότυπων γλυκών είναι μια από τις αγαπημένες δραστηριότητες πολλών ζαχαροπλαστών. Σε κάποιους αρέσει να δημιουργούν ενδιαφέροντα κέικ με μπαχαρικά και ιδιόρρυθμους συνδυασμούς υλικών, ενώ άλλοι βελτιώνουν συνεχώς τα κλασικά επιδόρπια. Και οι δύο επιλογές για δημιουργικότητα στην κουζίνα περιλαμβάνουν την παρασκευή νόστιμης μαρέγκας για το κέικ
Μασώντας μαρμελάδα: ιστορία, διαδικασία προετοιμασίας και λίγα λόγια για τους μεγαλύτερους παραγωγούς: μαρμελάδα "Fru-fru" και "Haribo"
Ας μάθουμε τον θρύλο για την προέλευση της μαρμελάδας, τις μεταμορφώσεις της, τις μεθόδους μαγειρέματος. Ας ρίξουμε μια ματιά στο εργοστάσιο για να μάθουμε πώς παράγεται ένα από τα αγαπημένα γλυκά όλων των ενηλίκων και των παιδιών. Ας δούμε τι μορφές γλυκού υπάρχουν
Γλυκό όνειρο: οι μεγαλύτερες σοκολάτες στον κόσμο
Λευκό ή μαύρο, πικρό ή γαλακτώδες, με την προσθήκη όλων των ειδών πληρωτικών ή με τη δική του μοναδική γεύση - όλα τα είδη σοκολάτας είναι αδύνατο να απαριθμηθούν. Κάθε χρόνο, συγκομίζονται περισσότεροι από 3,5 εκατομμύρια τόνοι κόκκων κακάο σε όλο τον κόσμο, από τους οποίους παρασκευάζεται αυτή η γλυκιά λιχουδιά. Πιστεύεται ότι η σοκολάτα έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες: ακόμη και ένα μικρό κομμάτι μπορεί να ανεβάσει σημαντικά τη διάθεσή σας. Τι να πούμε λοιπόν για τις μεγαλύτερες σοκολάτες, που παρήχθησαν περισσότερες από μία φορές από εργοστάσια σε διάφορες χώρες
Γαλλικά εκλέρ: κλασική συνταγή, υλικά
Τα εκλέρ είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο. Είναι ένα μακρόστενο κέικ, με ζύμη κρέμας, γεμιστό με κρέμα. Τα γαλλικά εκλέρ είναι σύμβολο γεύσης, τρυφερότητας και ομορφιάς. Μαγειρεύονται με διαφορετικές γεμίσεις, μερικές φορές διακοσμημένες με κάποιο είδος γλάσου
Κρέμα βουτύρου για κέικ: συστατικά και συνταγές
Κρέμα βουτύρου για κέικ: συστατικά και συνταγές. Γεγονότα για τούρτα. Κρέμα βουτύρου: κλασική συνταγή, με συμπυκνωμένο γάλα (κανονικό και βραστό), με τυρί κότατζ, με κρέμα γάλακτος και κρέμα. Κρέμα βουτύρου "Cherry". Η αρχική έκδοση με μαύρη σοκολάτα. Πώς να επιλέξετε λάδι κρέμας
Ζελέ κρέμα: πώς να φτιάξετε ένα γλυκό
Η ζελέ κρέμα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα απίστευτα όμορφο πιάτο. Οι μάγειρες προτείνουν να το διακοσμήσετε με κομμάτια σοκολάτας, μούρα και φρούτα. Τότε αυτό το επιδόρπιο θα φαίνεται εκπληκτικό. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια. Θα μάθετε για πολλές δημοφιλείς συνταγές για το πιάτο σε αυτό το άρθρο
Κέικ με μέλι καραμέλας: υλικά, συνταγή, συμβουλές μαγειρικής
Το κέικ με μέλι καραμέλας είναι μια ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή για ένα γνωστό επιδόρπιο. Η βάση θα είναι κέικ εμποτισμένα με σάλτσα με βάση την καραμέλα. Επίσης, μια ποικιλία φρούτων ή μούρων προστίθενται συχνά σε ένα τέτοιο κέικ, καθώς συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση της γλυκιάς ζύμης. Η βάση για πολλές συνταγές είναι η ίδια - πρόκειται για κέικ με νότες καραμέλας. Ωστόσο, μια ποικιλία από κρέμες κάνει κάθε γλυκό μοναδικό
Υγρή πίτα: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Εξομολογήστε, ποιος δεν λατρεύει τα γλυκά και μυρωδάτα σπιτικά κέικ; Και αν είναι και βρεγμένο κέικ με λεπτή βάση και λαχταριστή κρέμα; Στον κόσμο υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για την προετοιμασία και τη διακόσμηση τέτοιων αρτοσκευασμάτων στο σπίτι. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή, η οποία έχει περάσει από γενιά σε γενιά
Αυθεντική τούρτα χόκεϊ: από απλή έως πολύπλοκη
Τούρτα χόκεϊ μπορεί να είναι μια πραγματική έκπληξη για όσους παίζουν ή απλώς ενδιαφέρονται για αυτό το άθλημα. Το προϊόν ζαχαροπλαστικής διακρίνεται από μια διαφορετική επιλογή διακόσμησης. Μπορείτε να διακοσμήσετε το γλυκό μόνοι σας, χρησιμοποιώντας εντελώς απλές επιλογές
Cowberry cupcake: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Τα σπιτικά cupcakes είναι το τέλειο συνοδευτικό για κάθε ζεστό ρόφημα. Μπορούν επίσης να είναι ένα συνηθισμένο σνακ όταν θέλετε κάτι τρυφερό και νόστιμο. Το λιώσιμο της γλυκιάς ζύμης θα είναι ιδιαίτερα ορεκτικό εάν χρησιμοποιούνται μούρα ως γέμιση. Τα μικρά κόκκινα μούρα όχι μόνο δημιουργούν αντίθεση στο cupcake, αλλά του δίνουν και μια μοναδική γεύση. Επιπλέον, το ψήσιμο είναι αρκετά εύκολο
Κέικ ξινή κρέμα και ζελατίνη με φρούτα: συνταγές, συστατικά, χαρακτηριστικά ψησίματος και συμβουλές διακόσμησης
Το κέικ φρούτων με κρέμα γάλακτος και ζελατίνης είναι ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο. Συχνά ένα παιδί θα το αντιμετωπίσει, αφαιρώντας το, υπό την επίβλεψη ενός ενήλικα. Μια τέτοια απόλαυση είναι υπέροχη για το καλοκαίρι, καθώς συχνά δεν χρειάζεται φούρνο για να μαγειρευτεί. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι χρησιμοποιώντας διαφορετικά φρούτα κάθε φορά, μπορείτε να πάρετε ένα νέο γλυκό
Καθρέφτης γλάσο σοκολάτας για κέικ: υλικά, συνταγή, μυστικά μαγειρικής
Ένα νόστιμο κέικ δεν είναι μόνο κέικ και γαρνιτούρες. Είναι και διακόσμηση. Συστατικά για γλάσο σοκολάτας καθρέφτη χρησιμοποιούν συχνά μια μεγάλη ποικιλία. Κάπου παίρνουν πραγματική σοκολάτα, και κάπου - κακάο. Επίσης, σε πολλές συνταγές χρησιμοποιείται γάλα, σε άλλες αντικαθίσταται με νερό
Βασιλική κατσαρόλα με τυρί cottage: συνταγές
Royal Cottage Cheese Casserole είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο. Παρά το γεγονός ότι συχνά αποκαλείται επιδόρπιο, μπορεί να λειτουργήσει και ως κύριο πιάτο. Η παρασκευή μιας τέτοιας λιχουδιάς δεν προκαλεί ερωτηματικά, γιατί ο καθένας μπορεί να το χειριστεί. Και η κατσαρόλα ψήνεται στο φούρνο μόνο για 30 λεπτά. Μπορεί λοιπόν να αποτελέσει τη βάση για ένα υπέροχο πρωινό
Κέικ "Karakum": νόστιμες συνταγές
Ένα κέικ με τόσο ενδιαφέρον όνομα είναι μια απλή απόλαυση. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με μαρέγκα και ξηρούς καρπούς, σύμφωνα με την κλασική συνταγή ή μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο φτιάχνοντάς το με οποιαδήποτε μαρμελάδα. Πειραματιζόμενοι με μαρμελάδες και γαρνιτούρες, μπορείτε να πάρετε ένα νέο επιδόρπιο για όλη την οικογένεια κάθε φορά
Γέμιση για μπισκότα "nuts": μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Γέμιση για μπισκότα "Ξηροί καρποί": συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία. Η κλασική συνταγή για «ξηρούς καρπούς» με συμπυκνωμένο γάλα. Μπισκότα γεμιστά με τυρί κότατζ, σοκολάτα με ξηρούς καρπούς (συμπεριλαμβανομένων σπιτικών), με μαντολάτο και κρέμα βουτύρου. συμπέρασμα
Κρέμα κρέμας πρωτεΐνης σε υδατόλουτρο: μέθοδοι μαγειρέματος
Η κρέμα πρωτεΐνης κρέμας σε υδατόλουτρο είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς ανθρώπους. Οι μάγειρες το χρησιμοποιούν για να διακοσμήσουν είδη ζαχαροπλαστικής. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσετε αυτό το γλυκό. Η κρέμα γίνεται πολύ απλά και γρήγορα. Διατηρεί τέλεια το σχήμα του, γίνεται ευάερο και πλούσιο. Η λιχουδιά μπορεί να δοθεί σε οποιαδήποτε σκιά. Για να γίνει αυτό, οι μάγειρες χρησιμοποιούν πρόσθετα τροφίμων (ξηρά χρώματα και βαφές gel)
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ "Πατάτα" στο σπίτι; Βήμα-βήμα συνταγή για κέικ
Δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που δεν θα θυμόταν τη γεύση του κέικ πατάτας από την παιδική του ηλικία. Στη συνταγή δεν είναι, όπως φαίνεται, τίποτα περίπλοκο και χρονοβόρο. Και θυμόμαστε τη γεύση για πάντα. Τίθεται το ερώτημα πώς να φτιάξετε ένα κέικ πατάτας στο σπίτι. Ας το καταλάβουμε
Μπισκότο με μέλι: συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες
Το μέλι είναι ένα γνωστό μελισσοκομικό προϊόν με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες και ευχάριστη γλυκιά γεύση. Χάρη σε αυτό, χρησιμοποιείται με επιτυχία σε πολλούς τομείς, συμπεριλαμβανομένης της μαγειρικής. Προστίθεται σε μαρινάδες, ντρέσινγκ και ζύμη ψησίματος. Στο σημερινό υλικό, θα εξεταστούν οι πιο δημοφιλείς συνταγές για την παρασκευή ενός μπισκότου με μέλι
Αγγλικά μπισκότα: συνταγές από διαθέσιμα συστατικά
Το τσάι μπορείτε να το πιείτε τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Είναι καλό για να συναντάτε φίλους και να το απολαμβάνετε στη μοναξιά. Αλλά όταν τα κατάλληλα αρτοσκευάσματα σερβίρονται με ένα τόσο ευέλικτο ποτό, η κατανάλωση τσαγιού γίνεται πολύ πιο ενδιαφέρουσα. Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε με σπιτικά μπισκότα σύμφωνα με απλές και νόστιμες συνταγές από την Αγγλία
"Κέικ Kulikovskiy" (Μπισκέκ): περιγραφή και διευθύνσεις καταστημάτων
Λόγω της ποικιλίας των προϊόντων, το Kulikovsky Cake (Μπισκέκ) είναι περιζήτητο τόσο από τη νεότερη γενιά όσο και από την παλαιότερη. Στο ίδιο το κατάστημα, μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε ένα έτοιμο κέικ ή επιδόρπια, αλλά και να παραγγείλετε κάτι για το γούστο και την επιλογή σας. Η εταιρεία ασχολείται με την παρασκευή και διακόσμηση γλυκών για γάμους, ονομαστικές εορτές και άλλες γιορτές
«Μυρμηγκοφωλιά» χωρίς ψήσιμο: συνταγή, υλικά και μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το κέικ «Μυρμηγκοφωλιά» διακρίνεται από μια αρκετά απλή διαδικασία μαγειρέματος. Ταυτόχρονα, ο κατάλογος των συστατικών δεν περιέχει ακριβά ή ασυνήθιστα προϊόντα. Μπορείτε όμως να το μαγειρέψετε ακόμα πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Αρκεί να επιλέξετε μια συνταγή που δεν περιλαμβάνει ψήσιμο. Έτσι, ακόμη και όσοι δεν τους αρέσει να τα βάζουν με το φούρνο και ανησυχούν για το αν θα ψηθούν τα κέικ ή αν θα φουσκώσει η ζύμη μπορούν να μαγειρέψουν το κέικ
Γερμανικά μπισκότα: υλικά, συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά, φωτογραφία
Αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να φτιάξετε νόστιμα γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα στο σπίτι. Θα δοθεί μια κλασική συνταγή ζύμης και στη συνέχεια θα ειπωθεί πώς και με τι μπορείτε να διακοσμήσετε τα τελικά προϊόντα
Πώς να φτιάξετε προφιτερόλ: υλικά, συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το προφιτερόλ είναι ζύμη choux με διάφορες γεμίσεις. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ και διακοπές. Εάν δεν σας αρέσει να τα βάζετε με κρέμα κρέμας, μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική εναλλακτική. Αξίζει να σημειωθεί ότι το προφιτερόλ μπορεί να είναι όχι μόνο με γλυκές γεμίσεις, αλλά και με ψάρι, κρέας, τυρί κ.λπ
Σοκολατένιο γλάσο σε γάλα: συνταγές με φωτογραφίες
Το γλάσο σοκολάτας με γάλα εφευρέθηκε για να διακοσμήσει και να διακοσμήσει τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, γιατί μερικές φορές ακόμη και τα πιο ορεκτικά και μυρωδάτα αρτοσκευάσματα στερούνται κατάλληλης διακόσμησης. Είναι πολύ σημαντικό να διακοσμήσετε το πιάτο όμορφα, γιατί οι άνθρωποι επιλέγουν την πιο νόστιμη, κατά τη γνώμη τους, λιχουδιά στην εμφάνιση
Κέικ Angelica: ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο
Αυτό το άρθρο περιγράφει πώς να φτιάξετε ένα κέικ Αγγελικής, ποια υλικά χρειάζεστε για αυτό και πώς να διακοσμήσετε το έτοιμο πιάτο. Θα μάθετε επίσης πώς να επιλέγετε τα σωστά υλικά, πώς να τα ετοιμάζετε και με τι να σερβίρετε το γλυκό στο τραπέζι. Υποσχόμαστε ότι εσείς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκπλαγείτε από τη λεπτή γεύση και το άρωμα αυτού του γλυκού. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί για τον εορτασμό μιας ονομαστικής εορτής ή για μια επίσημη ημερομηνία. Και μόνο για ένα νόστιμο σνακ με ζεστό τσάι
Πίτες βουτύρου: συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το σπιτικό ψήσιμο μπορεί να κάνει θαύματα. Φέρνει την οικογένεια πιο κοντά στα κυριακάτικα μεσημεριανά γεύματα ή τα πάρτι τσαγιού. Οι συνταγές για πλούσιες πίτες με βάση τη μαγιά έχουν βοηθήσει περισσότερες από μία γενιές νοικοκυρών. Έχουμε συνταγές και φωτογραφίες από γλυκές πίτες για όλες τις περιστάσεις. Οι πιο κατάλληλοι από αυτούς μπορούν να εγγραφούν στο βιβλίο μαγειρικής σας. Ψήστε ένα μάφιν και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας
Πίτες με μαρμελάδα στο φούρνο: συνταγή, υλικά, χρόνος μαγειρέματος
Μπορείτε να μαγειρέψετε σπιτικές πίτες με μεγάλη ποικιλία γεμίσεων: πατάτα, τυρί κότατζ, λάχανο, κολοκύθα, συμπυκνωμένο γάλα ή σοκολάτα. Μερικές όμως από τις πιο νόστιμες γλυκές πίτες είναι αυτές στις οποίες έχει προστεθεί μαρμελάδα. Η προετοιμασία του ψησίματος είναι αρκετά απλή
Σοκολατένια μπισκότα: συνταγές με φωτογραφίες
Μαλακά, αρωματικά, ασυνήθιστα αέρινα μπισκότα σοκολάτας - μια εξαιρετική λιχουδιά που θα συμπληρώσει τέλεια ένα φλιτζάνι τσάι. Μια τέτοια απόλαυση είναι πολύ πιο νόστιμη και πιο υγιεινή από τα γλυκά που αγοράζονται στο κατάστημα, κάτι που σας επιτρέπει να το δώσετε ακόμα και στα πιο μικρά μέλη της οικογένειας
Παραδοσιακή γερμανική πίτα Streusel: σπιτική συνταγή
Όπως όλοι οι λαοί του κόσμου, οι Γερμανοί εκτιμούν ιδιαίτερα τη γαστρονομική ιστορία τους, στην οποία η πίτα Streuselkuchen, ή «streusel», έχει υπερηφάνεια. Ποιος βρήκε αυτή τη συνταγή δεν είναι ακριβώς γνωστό. Όμως έχουν διατηρηθεί πληροφορίες ότι μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, η πίτα ήταν γνωστή και μπορούσε να μαγειρευτεί σε κάθε περιοχή της Γερμανίας
Πίτα σε αργή κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες
Οι πίτες είναι τα παλαιότερα αρτοσκευάσματα. Είδη πίτας. Γλυκό και με κρέας: πώς να μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα; Συνταγές για μηλόπιτα, μάννα, κρεμμυδόπιτα και αυγόπιτα, με τυρί και ζέβρα
Γουρμά "Γκουρμέ". Συνταγή για τεμπέληδες νοικοκυρές
Τυροπιτάκια και πίτες με τυρί κότατζ είναι η αγαπημένη λιχουδιά των παιδιών. Αλλά ακόμη και οι ενήλικες, ακόμη και αυτοί που ακολουθούν δίαιτα και σωστή διατροφή, μπορούν εύκολα να αντέξουν οικονομικά ένα τόσο νόστιμο όπως το Lakomka, τη συνταγή του οποίου προσφέρουμε σήμερα. Το κυριότερο σε αυτό το πιάτο είναι ότι παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια από την πλευρά της οικοδέσποινας
Apple marshmallow: συνταγές μαγειρικής
Apple Marshmallow είναι μια εύκολη και υγιεινή απόλαυση που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Και σήμερα θέλουμε να μοιραστούμε μερικές απλές συνταγές για ένα νόστιμο επιδόρπιο
Πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτι: συνταγή με φωτογραφία
Μερικές από τις πιο εύκολες συνταγές marshmallow στο σπίτι με φωτογραφίες. Βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας, χαρακτηριστικά και περιγραφή της λιχουδιάς, καθώς και πολλές σημαντικές συστάσεις
Ιταλικό κέικ: συνταγή με φωτογραφία
Τα ιταλικά κέικ θεωρούνται οι βασιλιάδες των επιδορπίων. Δεν είναι μόνο θεϊκά νόστιμα, αλλά και πολύ όμορφα. Νιώστε σαν αληθινή ιταλική παστικιέρα (ζαχαροπλάστης) ετοιμάζοντας μόνοι σας μια νόστιμη λιχουδιά. Αν νομίζεις ότι είναι πολύ δύσκολο και δεν θα τα βγάλεις πέρα, τότε κάνεις μεγάλο λάθος. Όποιος γνωρίζει το μίξερ, τον φούρνο και τα βασικά υλικά ψησίματος μπορεί να δημιουργήσει εκπληκτικά αριστουργήματα τέχνης ζαχαροπλαστικής
Μπισκότα "Φράουλα": συνταγή με φωτογραφία
Κάθε νοικοκυρά, που θέλει κάτι ενδιαφέρον και ασυνήθιστο για να ευχαριστήσει όχι μόνο τους επισκέπτες, αλλά και το νοικοκυριό της, θα πρέπει να εκτιμήσει αυτό το επιδόρπιο
Συνταγή για κέικ φρούτων στο σπίτι
Το σπιτικό κέικ δεν χρειάζεται να είναι πλούσιο σε θερμίδες ή να περιέχει πολλή ζύμη. Επίσης, για την παρασκευή του δεν είναι απαραίτητο να περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε συνταγές για σπιτικά κέικ φρούτων. Έτσι μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας όχι μόνο με ένα νόστιμο, αλλά και υγιεινό επιδόρπιο
"Γάλα πουλιών" (κέικ) σύμφωνα με GOST: συνταγή, σύνθεση και χαρακτηριστικά μαγειρέματος
Θα πρόκειται για το θρυλικό κέικ "Bird's milk". Το κέικ σύμφωνα με το GOST εντυπωσίασε απολύτως όλους όσους το δοκίμασαν κάποτε. Το μαγείρεμα του "γάλακτος πουλιού" δεν είναι δύσκολο
Κέικ "Ζέβρα": συνταγή με φωτογραφία
Τα επιδόρπια από το σοβιετικό παρελθόν έχουν τη δική τους γοητεία και γοητεία. Αναπολώντας τις χαμένες γεύσεις, μοιάζεις να επιστρέφεις πριν από 20 χρόνια, στο μέρος όπου η μητέρα σου ήταν ακόμη μικρή και κάθε Σαββατοκύριακο χαροποιούσε την οικογένειά της με ανεπιτήδευτα, αλλά τόσο νόστιμα γλυκά. Θα ήθελα να σας θυμίσω τη συνταγή του κέικ Zebra, που ήταν συχνός καλεσμένος στο τραπέζι κάθε οικογένειας και λατρεύτηκε τόσο από τα παιδιά για έναν απίστευτα επιτυχημένο συνδυασμό βανίλιας και σοκολάτας σε κάθε κομμάτι