Επιδόρπια 2024, Νοέμβριος
Κέικ με άμμο: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Το κουλουράκι, που ψήνεται από ζύμη με κρούστα («breeze» στα γαλλικά), είναι το δεύτερο σε δημοτικότητα μετά τη μαγιά. Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη διαθεσιμότητα των υλικών, στην ευκολία παρασκευής και στη μεγάλη γκάμα προϊόντων ζαχαροπλαστικής που μπορούν να δημιουργηθούν με βάση αυτό
Τούρτα "Χιονάτη": συνταγή με φωτογραφία
Αέρινη, σαν απαλό λευκό σύννεφο, η τούρτα Snow White θα ενθουσιάσει όχι μόνο με τη λεπτή γεύση και το άρωμά της, αλλά και με τα οφέλη για παιδιά και ενήλικες. Το σουφλέ cottage cheese με σαντιγί, κρέμα και λευκή σοκολάτα θα το κάνουν το αποκορύφωμα κάθε γιορτής, μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση. Κάθε χρόνο υπάρχουν όλο και περισσότερες παραλλαγές στο θέμα της τούρτας της Χιονάτης. Φέρνουμε στην προσοχή σας τα πιο δημοφιλή
Γλυκό δώρο - μια τούρτα στον αγαπημένο σας σύζυγο και μπαμπά
Δεν ξέρετε τι να δώσετε στον αγαπημένο σας σύζυγο και μπαμπά; Το κέικ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για τις βαρετές κάλτσες, τις κολώνιες και τα τζελ ξυρίσματος. Όλοι, από μικρούς έως μεγάλους, θα μπορούν να απολαύσουν ένα γλυκό σπιτικό δώρο. Και το πιο σημαντικό, αυτό το δώρο θα γίνει με το χέρι, θα είναι δυνατή η συμμετοχή των παιδιών στη δημιουργία του, η οποία, όπως γνωρίζετε, είναι η πιο πολύτιμη
Κλασική μηλόπιτα Tsvetaevsky: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Η κλασική μηλόπιτα Tsvetaevsky είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις νοικοκυρές που λατρεύουν να περιποιούνται το νοικοκυριό τους με νόστιμα επιδόρπια χωρίς σημαντικό οικονομικό και χρονικό κόστος
Βασιλικός πολτός: συνταγή με φωτογραφίες, υλικά, συμβουλές και κόλπα
Το μαύρο φραγκοστάφυλο παράγει συνήθως μια άφθονη συγκομιδή. Συχνά, οι νοικοκυρές έχουν μια ερώτηση τι να κάνουν με την περίσσεια μούρων. Μπορείτε να τα αλέσετε με ζάχαρη ή να μαγειρέψετε τη συνηθισμένη μαρμελάδα, αλλά μπορείτε να δείξετε πρωτοτυπία και να μαγειρέψετε κάτι νέο, για παράδειγμα, βασιλικό πολτό. Προσφέρουμε λεπτομερείς οδηγίες για την προετοιμασία αυτού του πιάτου σε διάφορες παραλλαγές
3 συνταγές για πίτες με άγρια μούρα
Η πίτα αγριομούρων είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο που φτιάχνεται συχνά το καλοκαίρι. Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας πίτας είναι ότι για τη γέμιση μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε εποχιακά μούρα και φρούτα προτιμάτε
Κουλουράκι κανέλας - η γεύση της παιδικής ηλικίας
Ένα πλούσιο, μυρωδάτο ψωμάκι με ζάχαρη και κανέλα - τι καλύτερο από αυτή τη γεύση, γνωστή από την παιδική ηλικία; Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά στο σπίτι. Για πρωινό, τέτοια αρτοσκευάσματα θα σας φανούν χρήσιμα. Το ρολό κανέλας είναι ένα κλασικό πιάτο που κυκλοφορεί σε πολλές παραλλαγές. Ας το συζητήσουμε στο άρθρο μας
Πώς να φτιάξετε κρέμα με κρέμα;
Πώς να φτιάξετε κρέμα με κρέμα; Γιατί είναι καλός; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Κάποιοι δεν φοβούνται για τη σιλουέτα τους και προτιμούν πιο παχιές κρέμες. Αν μετράτε τις θερμίδες κάθε μέρα και άλλοι φοβούνται ότι μπορεί να σας παρασύρει ο αέρας, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε κρέμα με κρέμα. Πώς να το φτιάξετε, μάθετε παρακάτω
Πάστα από χουρμάδες: ποια είναι τα οφέλη των χουρμάδων, πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά;
Ονομάζονται διαφορετικά: "μούρα της ζωής", "ψωμί της φύσης", "ψωμί της ερήμου". Όλα αυτά τα ονόματα δεν ήταν μάταια. Οι χουρμάδες είναι μια υγιεινή απόλαυση που μπορεί να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο για γλυκές καραμέλες και αρτοσκευάσματα. Θα εκπλαγείτε, αλλά οι Άραβες τα χρησιμοποιούν ως ψωμί, ξέρουν πόσο καλά είναι αυτά τα μικρά νόστιμα φρούτα
Συνταγή για μπράουνι σοκολάτας με καρύδια
Πρόκειται για ένα γλυκό κέικ σοκολάτας - πορώδες, απαλό, ζουμερό. Τα brownies στην κλασική συνταγή είναι συνήθως μαλακά τετράγωνα κέικ σοκολάτας, αν και λόγω του μεγάλου αριθμού διαφορετικών παραλλαγών, η συνοχή του μπορεί να ποικίλλει
Συνταγή σαρλότ με ακτινίδιο
Αν θέλετε ξαφνικά κάτι ελαφρύ και τρυφερό για τσάι, τότε δείτε μια απλή και ενδιαφέρουσα συνταγή για σαρλότ από ακτινίδιο με φωτογραφία. Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με μια μηλόπιτα. Ένα άλλο πράγμα είναι αν προσθέσετε λαμπερό, ζουμερό, γλυκό ακτινίδιο σε αυτό. Το Charlotte με ακτινίδιο είναι ένα λεπτό και μυρωδάτο επιδόρπιο, είμαστε σίγουροι ότι θα κερδίσει την καρδιά σας. Θα χαρούμε να σας παρουσιάσουμε έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε μια γρήγορη σπιτική πίτα
Κέικ με κουλουράκια: συνταγή, σειρά μαγειρέματος, χρόνος ψησίματος
Λεπτό, ελαφρύ, εύθρυπτο και απαλό, γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία - όλα αυτά είναι ένα λαχταριστό κέικ, τη συνταγή του οποίου θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας. Τα μάφιν με κουλουράκια είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για την οικογένεια και τους καλεσμένους, απλά λατρεύονται από τα παιδιά, ειδικά μαγειρεμένα με διάφορες γεμίσεις: σταφίδες, ξηρούς καρπούς, μούρα, σοκολάτα
Μπανάνες ψημένες με τυρί cottage: συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Ένα απλό, εκπληκτικά νόστιμο και γρήγορο επιδόρπιο με μπανάνα και τυρί κότατζ μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 20 λεπτά. Αυτό το πιάτο είναι ιδιαίτερα τρυφερό και αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Είναι αδύνατο να αρνηθούμε τη χρησιμότητα του τυριού cottage σε οποιαδήποτε μορφή, γι 'αυτό κατατάσσουμε τη συνταγή μας στη λίστα με τις χρήσιμες. Οι μπανάνες ψημένες με τυρί κότατζ δεν θα είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση για τα παιδιά, αλλά και ένα εξαιρετικό, υγιεινό, πλούσιο πρωινό
Οι καλύτερες συνταγές για μπισκότα αέρα
Οι πιο νόστιμες σπιτικές συνταγές μπισκότων με φωτογραφίες και λεπτομερείς περιγραφές. Δύο από τις πιο νόστιμες συνταγές μπισκότων αέρα βασισμένες σε πολυάριθμες κριτικές
Κέικ Πασχαλίτσα: Συνταγές
Η τούρτα "Πασκαλίτσα" θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση των γιορτών. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε διάφορες επιλογές για τη δημιουργία ή την παραγγελία ενός έτοιμου. Αλλά τίποτα δεν έχει καλύτερη γεύση από αυτό που φτιάχνεις μόνος σου
Κέικ αεροπλάνο - συνταγές
Τα κέικ είναι διαφορετικά. Η επιλογή τους εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις και τον χρόνο. Μια πρωτότυπη και αρκετά γρήγορη επιλογή θα ήταν να δημιουργήσετε ένα μέτρια γλυκό προϊόν με τη μορφή αντικειμένου. Το κέικ "Airplane" θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση των διακοπών
"Winnie the Pooh" (κέικ): συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Η τούρτα είναι αναπόσπαστο κομμάτι των γιορτών. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς γενέθλια χωρίς αυτό, ειδικά για τα παιδιά. Το κέικ Winnie the Pooh θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι
Πώς να μαγειρέψετε κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά;
Μικρά αλλά εκπληκτικά νόστιμα κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων έχουν γίνει το αγαπημένο πρωινό πολλών Ρώσων μόλις η αρχική συνταγή δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στον Παγκόσμιο Ιστό. Σήμερα, ο καθένας μπορεί να ψήσει ανεξάρτητα ένα φρέσκο, υγιεινό και ασυνήθιστο επιδόρπιο χωρίς αυγά και φούρνο
Κέικ αέρα στο σπίτι. Μυστικά μαρέγκας
Το ντελικάτη αέρινο κέικ μαρέγκας είναι το αγαπημένο πιάτο του γλυκού. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να το φτιάξετε στο σπίτι. Σας προσφέρουμε αρκετές συνταγές και χρήσιμα μυστικά που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε μια επιτυχημένη μαρέγκα στο σπίτι
Καλαμάκι της γριάς - μια λιχουδιά που φέρνει χαρά
Το μαλλί της γριάς είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές όλων των παιδιών, ακόμη και των ενηλίκων. Από τι είναι φτιαγμένο; Είναι δυνατόν να το μαγειρέψετε στο σπίτι; Θα μάθετε γι 'αυτό διαβάζοντας αυτό το άρθρο
Μπισκότα με ρυζάλευρο: υγιεινά και νόστιμα
Δεν μπορείτε να αρνηθείτε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να τρώτε μπισκότα, αλλά ταυτόχρονα να προσέχετε τη σιλουέτα σας; Η ιδανική λύση θα ήταν η αντικατάσταση του αλεύρου σίτου με διαιτητικό ρυζάλευρο. Τα μπισκότα ρυζιού είναι μια νόστιμη και υγιεινή απόλαυση που έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Κέικ με αποξηραμένα βερίκοκα: συνταγές μαγειρικής
Cupcake είναι ένα παλιό και πολύ δημοφιλές γλυκό για τσάι, που συνήθως φτιάχνεται από ζύμη μπισκότων με σταφίδες. Πλεονεκτήματα - νόστιμο, τρυφερό, μαλακό, φθηνό. Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, ακόμη και ελλείψει εμπειρίας. Παρακάτω ακολουθούν μερικές απλές συνταγές για cupcake με αποξηραμένα βερίκοκα με φωτογραφία
Delicate cupcake: συνταγή με φωτογραφία
Μια μεγάλη γκάμα από διάφορα γλυκά παρουσιάζεται στα ράφια των σύγχρονων τμημάτων ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, ανάμεσα σε όλη την ποικιλία που υπάρχει, δύσκολα μπορείς να βρεις κάτι πιο νόστιμο από ένα σπιτικό cupcake. Το λεπτό και αρωματικό επιδόρπιο φτιάχνεται από ελαφριά και αέρινη ζύμη. Συχνά σε αυτό προστίθενται μούρα, ξηροί καρποί, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα ή κομμάτια σοκολάτας
Μους για τυρί: περιγραφή και κανόνες μαγειρέματος
Η μους τυρόπηγμα είναι ένα νόστιμο και πολύ ευαίσθητο προϊόν που μπορεί να είναι είτε επιδόρπιο από μόνο του είτε εξαιρετική προσθήκη σε άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Στη μαγειρική, υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι παρασκευής του, ο καθένας από τους οποίους είναι ενδιαφέρον με τον δικό του τρόπο
Λευκή, μαύρη και σοκολάτα γάλακτος - ποια είναι καλύτερη;
Ανάλογα με τα υλικά διακρίνεται η λευκή, η σοκολάτα γάλακτος και η μαύρη, είναι και πικρή. Στην παραγωγή του πρώτου, ένα από τα κύρια συστατικά είναι το γάλα σε σκόνη. Η ιδιαίτερη γεύση και η επίγευση του, που θυμίζει καραμέλα, δίνουν τον τόνο σε όλη τη λιχουδιά
Σπιτική συνταγή σοκολάτας γάλακτος
Η σοκολάτα είναι το αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων. Η αγορασμένη σοκολάτα μπορεί να περιέχει ανεπιθύμητα συστατικά, αλλά αυτό δεν είναι λόγος να αρνηθείτε τα γλυκά. Μπορείτε να φτιάξετε την αγαπημένη σας λιχουδιά στο σπίτι. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει με αυτό
Φρούτα σε καραμέλα και σοκολάτα
Το άρθρο παρουσιάζει δύο συνταγές για επιδόρπια. Ένα από αυτά είναι μια οδηγία για το μαγείρεμα φρούτων σε γλάσο καραμέλας, το δεύτερο - φρούτα και μούρα σε σοκολάτα. Κάθε μία από τις συνταγές περιέχει την απαραίτητη λίστα προϊόντων και έναν διαδοχικό αλγόριθμο ενεργειών
Αποξηραμένα αχλάδια: θερμίδες, οφέλη και βλάβες. Συνταγή με αποξηραμένο αχλάδι
Τα αποξηραμένα αχλάδια είναι μια εξαιρετική επιλογή για ποικίλα διαιτητικά και παιδικά μενού. Στη Ρωσία, αυτό το προϊόν έχει από καιρό καταλάβει μια τιμητική θέση στο τραπέζι μεταξύ άλλων αποξηραμένων λιχουδιών. Αλλά δεν είναι τυχαίο που οι προπάππους μας αγάπησαν τόσο πολύ το παραπάνω φρούτο! Τα αποξηραμένα αχλάδια δεν χάνουν καθόλου τις ιδιότητές τους κατά το στέγνωμα και παραμένουν απίστευτα νόστιμα και υγιεινά για τον ανθρώπινο οργανισμό
Πέταλα αμυγδάλου: πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι. Συνταγή για αμυγδαλόπιτα
Ξέρετε τι είναι τα πέταλα αμυγδάλου; Πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι; Αν όχι, τότε το άρθρο μας θα είναι πολύ χρήσιμο για εσάς. Σας ευχόμαστε επιτυχία στην κουζίνα
Πώς να φτιάξετε κέικ με λεμόνι;
Το κέικ λεμονιού είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί με τσάι ή να προσφερθεί στους καλεσμένους στο γιορτινό τραπέζι. Σε αυτό το άρθρο, θα σας προσφέρουμε μερικές απλές συνταγές και συστάσεις για την παρασκευή του
Συνταγή για ένα απλό και νόστιμο cupcake. Επιλογές γλυκού
Όσοι πιστεύουν ότι είναι δύσκολο να βρουν συνταγή για ένα απλό και νόστιμο κέικ κάνουν λάθος. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε αυτό το δημοφιλές επιδόρπιο εύκολο
Κέικ με ξηρούς καρπούς: συνταγή, cupcake με γέμιση
Μερικές φορές μπορείτε να απολαύσετε κάτι νόστιμο, όπως να φτιάξετε ένα νόστιμο μάφιν με φιστίκια. Το άρθρο περιέχει μερικές ενδιαφέρουσες και απλές συνταγές για την παρασκευή αρωματικών cupcakes, καλούδια για το βραδινό τσάι. Ένα άρωμα ξηρού καρπού και η μυρωδιά από διάφορα πρόσθετα θα προκαλέσει ακαταμάχητη όρεξη. Πώς να ετοιμάσετε αυτό το κέικ;
Ωμό μελόψωμο: μαγειρικά χαρακτηριστικά, συνταγή, φωτογραφία
Σύμφωνα με πολλούς ανθρώπους, κανένα είδος ζύμης δεν μπορεί να ανταγωνιστεί το μελόψωμο. Παρασκευάζονται κυρίως από φυσικά συστατικά όπως μέλι, ζάχαρη, αλεύρι, μελάσα και νερό με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών (κανέλα, γαρύφαλλο, τζίντζερ)
Κέικ τριών στρώσεων: συνταγή με φωτογραφία
Το κέικ τριών στρώσεων είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή δείπνο. Ο συνδυασμός πολλών στρώσεων, ειδικά στις αλμυρές πίτες, σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε ένα πλήρες γεύμα. Τι είδους κέικ να ψήσετε; Η επιλογή της συνταγής εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τις μαγειρικές σας δεξιότητες. Ετοιμάστε ένα κέικ σύμφωνα με μία από τις συνταγές που περιγράφονται στο άρθρο και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας
Κέικ κουλουράκια με τυρί cottage: συνταγή με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το κουλουράκι με τυρί κότατζ είναι ένα πολύ λεπτό και νόστιμο επιδόρπιο. Μια τέτοια ζύμη ζυμώνεται εύκολα και γρήγορα, οπότε ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει αυτή τη λιχουδιά. Επιπλέον, τέτοια κέικ μπορούν να καταψυχθούν και μπορείτε να τα φτιάξετε εκ των προτέρων. Αυτό το άρθρο παρέχει ενδιαφέρουσες συνταγές για ένα τέτοιο επιδόρπιο
Αγγλικά επιδόρπια: συνταγές με φωτογραφίες
Είναι αδύνατο να ταξιδέψετε στο Ηνωμένο Βασίλειο και να μην εξοικειωθείτε με τις γαστρονομικές παραδόσεις αυτής της χώρας. Και τα αγγλικά επιδόρπια θεωρούνται δικαίως αναπόσπαστο μέρος τους. Φωτογραφίες και συνταγές από τις πιο δημοφιλείς βρετανικές λιχουδιές παρουσιάζονται στο άρθρο μας. Και ακόμη και άνθρωποι που δεν θεωρούν τους εαυτούς τους γλυκατζήδες, έχοντας δοκιμάσει τις περίφημες αγγλικές πουτίγκες και άλλα επιδόρπια, μπορούν εύκολα να αλλάξουν τη στάση τους απέναντι στα γλυκά
Κλασικό κέικ Τιραμισού: σπιτική συνταγή
Τούρτα "Tiramisu" - το πιο ντελικάτο αέρινο ιταλικό επιδόρπιο με μουσκεμένα κέικ και κρεμώδη γεύση κρέμας τυριού. Ετοιμάστε ένα κλασικό κέικ Tiramisu σύμφωνα με τις συνταγές αυτού του άρθρου, φέρτε λίγη Ιταλία στη ζωή σας
Κουλουράκια με κανέλα: σπιτική συνταγή
Δεν μπορούν όλοι να αντισταθούν στην επιθυμία να δοκιμάσουν τουλάχιστον ένα κομμάτι απαλό, φρέσκο και αρωματικό ψωμάκι κανέλας και διάφορες άλλες γεμίσεις. Απλά, κατανοητά, αλλά ταυτόχρονα τόσο νόστιμα γλυκά δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Επιπλέον, το παγωμένο σαντιγί βουτυρόκρεμα μετατρέπει αυτά τα φρέσκα ψωμάκια στην κορυφή της ευτυχίας. Θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε συναβάκια με κανέλα στο άρθρο μας
Ψήσιμο με ρικότα: συνταγές με φωτογραφίες
Το παραδοσιακό ιταλικό τυρί ορού γάλακτος ricotta έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση. Αυτό σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε εκπληκτικά νόστιμα γλυκά αρτοσκευάσματα. Εξίσου καλά βγαίνουν όμως και οι αλατισμένες πίτες με ρικότα, ιδιαίτερα με σπανάκι. Cupcakes, κέικ, cheesecakes και muffins βγαίνουν εκπληκτικά νόστιμα και απαλά. Στο άρθρο μας, προσφέρουμε τις πιο επιτυχημένες συνταγές ψησίματος ρικότα με φωτογραφίες. Φροντίστε να τα μαγειρέψετε για πρωινό ή τσάι
Το κέικ μους είναι νόστιμο! Φόρμες για μους κέικ. Συνταγή κέικ μους για αρχάριους
Ranevskaya είπε ότι όσοι θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να τρώνε γυμνοί και μπροστά στον καθρέφτη. Η σύγχρονη τέχνη ζαχαροπλαστικής σας επιτρέπει να παραμελήσετε το αξεσουάρ και να φάτε την πιο λεπτή τούρτα μους, κοιτάζοντας ένα κομμάτι καλυμμένο με γλάσο. Ναι, όχι συνηθισμένο, αλλά καθρέφτη! Παρεμπιπτόντως, η γέμιση του ελαφρού κουφώματος θα απαλύνει τους πόνους της συνείδησης