Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος
Νηστίσιμες κοτολέτες μπρόκολου: συνταγές, θερμίδες και συστάσεις
Κοτολέτες από μπρόκολο για να μαγειρέψετε στο σπίτι είναι πολύ απλό. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο πιάτο βγαίνει πολύ φθηνότερο και πιο υγιεινό από ένα μεσημεριανό γεύμα που παρασκευάζεται με βάση ένα προϊόν κρέατος
Εύκολα κυρίως πιάτα: απλές και νόστιμες συνταγές
Εδώ και πολύ καιρό, δεύτερα πιάτα υπάρχουν στο δείπνο μας κάθε μέρα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών για την προετοιμασία τους, μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Όλες οι συνταγές που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο είναι από διαθέσιμα συστατικά, ώστε να μπορούν να θεωρηθούν απλά και φθηνά δεύτερα πιάτα για κάθε μέρα
Τι μπορεί να αντικαταστήσει την κρέμα στη συνταγή
Η κρέμα είναι το πάνω μέρος του γάλακτος που λαμβάνεται με καθίζηση ή διαχωρισμό. Το προϊόν ποικίλλει σε περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά είναι πάντα υγρό. Η κρέμα πήζει με το χτύπημα, ωστόσο σε πολλές συνταγές χρησιμοποιείται και γαλακτοκομικό μη σαντιγί. Τι γίνεται όμως αν έχετε ήδη μπει στη διαδικασία του μαγειρέματος και ξαφνικά παρατηρήσετε ότι δεν υπάρχει το κατάλληλο υλικό στο σπίτι; Τι μπορεί να αντικαταστήσει την κρέμα σε διαφορετικές συνταγές;
Κέικ διαίτης. Βοηθητικές υποδείξεις
Η φράση «κέικ διαίτης» μπορεί να προκαλέσει ένα σκεπτικιστικό χαμόγελο σε όσους έχουν συνηθίσει να προσέχουν τη σιλουέτα τους και αποκλείουν εντελώς τα γλυκά επιδόρπια από τη διατροφή τους. Είναι όμως τόσο τρομακτικά τα νόστιμα, αλλά πλούσια σε θερμίδες πιάτα; Πώς να κρατήσετε από ένα επιπλέον κομμάτι και να ετοιμάσετε ένα κέικ που δεν είναι πολύ επιβλαβές για τις διακοπές; Θα μάθετε τη διατροφική συνταγή για ένα τέτοιο πιάτο, καθώς και τις απαντήσεις στις ερωτήσεις που τέθηκαν, από το άρθρο μας
Πιτάκια διαίτης: συνταγές με φωτογραφίες
Το ψήσιμο στη δίαιτα δεν είναι μύθος, αλλά σύγχρονη πραγματικότητα. Οι σοφές νοικοκυρές που νοιάζονται για την υγεία των αγαπημένων τους χρησιμοποιούν εδώ και καιρό συνταγές για σωστά και υγιεινά επιδόρπια, χωρίς ζάχαρη, περιττά λιπαρά και «άδειο» αλεύρι σίτου ανώτερης ποιότητας. Αν θέλετε να μάθετε για τις περιπλοκές της δημιουργίας τέτοιων πιάτων με λίγες θερμίδες, αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Περιέχει τις καλύτερες, δοκιμασμένες συνταγές για πίτες διαίτης, γλυκές και αλμυρές, για κάθε μέρα και για το γιορτινό τραπέζι
Πίτα με μούρα
Για πολύ καιρό, η παρουσία μιας πίτας στο τραπέζι ήταν εγγύηση ευεξίας, έτσι τα κορίτσια μάθαιναν να τη ψήνουν από την παιδική ηλικία. Για κάποιο χρονικό διάστημα, τέτοια αρτοσκευάσματα εκτιμήθηκαν περισσότερο από το ψωμί και σήμερα δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους. Πρόσφατα, στο τραπέζι πολλών νοικοκυρών στο σπίτι, μπορείτε να βρείτε όλο και περισσότερο μια πίτα με μούρα ή γέμιση φρούτων, καθώς έχει υπέροχη γεύση, όμορφη εμφάνιση και λεπτό άρωμα και περιέχει επίσης διάφορες βιταμίνες και μέταλλα
Κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας: συνταγές μαγειρικής
Δοκιμάσατε ποτέ κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας; Δεν? Στη συνέχεια θα δούμε μερικές απλές γαστρονομικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο δεύτερο πιάτο, καθώς και ένα πικάντικο σνακ για το χειμώνα
Πώς να ψήσετε μια χήνα στο φούρνο: τρεις βασικοί κανόνες και μια πρωτοχρονιάτικη συνταγή
Η χήνα είναι ένα διαιτητικό πουλί. Το σκούρο κρέας του περιέχει χαλκό και σίδηρο, μαγνήσιο και φώσφορο, είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, PP, C και ένα ολόκληρο σετ Β. Συνιστάται η κατανάλωση χήνας πιο συχνά με τριχόπτωση, παθήσεις των ματιών και του δέρματος, καθώς και μετά από εγχειρήσεις , καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά αν δεν ξέρετε τα μυστικά για το πώς να ψήσετε μια χήνα στο φούρνο, μπορείτε να πάρετε έναν καμένο σκελετό, έναν κουβά με λίπος και πολύ λίγο κρέας στην έξοδο
Σπιτικές παρασκευές αχλαδιών: μερικές απλές συνταγές
Τα αχλάδια περιέχουν χρήσιμα ιχνοστοιχεία, καροτίνη, οργανικά οξέα, τανίνες και βιταμίνες. Συνιστάται η χρήση τους στην κλινική διατροφή. Αλλά αυτό το φρούτο, δυστυχώς, αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα. Επομένως, σας συμβουλεύουμε να κάνετε κενά από αχλάδια
Σνακ σε ταρτάκια: συνταγές με φωτογραφίες
Όλο και περισσότερο, ένα σνακ σε ταρτάκια μπορεί να δει κανείς σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Η ομορφιά αυτού του πιάτου έγκειται στη μεγάλη ποικιλία επικαλύψεων που μπορούν να μπουν σε ταρτάκια. Κατά κανόνα, η διαδικασία προετοιμασίας της γέμισης είναι πολύ απλή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες
Πιάτα για δεξιώσεις: συνταγές με φωτογραφίες
Τι είδους γιορτή - γάμος, επέτειος, εταιρικό πάρτι - γίνεται χωρίς συμπόσιο; Εκτός και αν μικρά πάρτι ή παρουσιάσεις, όπου διοργανώνεται πιο συχνά τραπέζι σε μπουφέ. Ένα πραγματικό μενού δεξιώσεων περιλαμβάνει πάντα το κύριο ζεστό πιάτο, πολλές σαλάτες, μια ποικιλία από κρύα και ζεστά ορεκτικά, επιδόρπιο και ποτά. Όλα τα πιάτα της επίσημης εκδήλωσης διακρίνονται από μια ιδιαίτερη προσέγγιση στο μαγείρεμα, το όμορφο σερβίρισμα και το τραπέζι - εξαιρετικό σερβίρισμα
Συνταγή: γεμιστή κολοκύθα με κρέας, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα
Γεμιστή κολοκύθα, σερβιρισμένη ολόκληρη, θα είναι ο κύριος στολισμός του εορταστικού τραπεζιού. Και μπορείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια απόλαυση χρησιμοποιώντας μία από τις παρακάτω συνταγές
Μαγειρική κοτολέτες λούτσων: μερικές συνταγές
Το κρέας αυτού του ψαριού είναι χαμηλών θερμίδων, επομένως μπορεί να καταναλωθεί από όλους (μόνο 89 kcal ανά 100 γρ.). Δεν θα εμβαθύνουμε σε μια πιο λεπτομερή περιγραφή της ομορφιάς του γλυκού νερού, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε θρεπτικά κοψίματα λούτσων
Μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για το πώς να ψήσετε μια κολοκύθα σε συνδυασμό με διαφορετικά προϊόντα
Ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και προσπαθείτε να τρώτε μόνο υγιεινές τροφές; Στη συνέχεια, φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πιάτα με ψητή κολοκύθα. Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος - από μια ποικιλία γλυκών επιδορπίων έως πρωτότυπα δεύτερα πιάτα
Πιάτα κολοκύθας: Συνταγές μαγειρικής
Τα πιάτα με κολοκύθες είναι απίστευτα δημοφιλή σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Στην Ευρώπη, από αυτό παρασκευάζονται σούπες και κατσαρόλες και στην Αυστρία μπορείτε να δοκιμάσετε καφέ κολοκύθας και σναπ. Στην Ινδία, ο μπακλαβάς παρασκευάζεται από φρούτα και στην Αρμενία, ζουμερός πολτός προστίθεται στο πιλάφι
Κολοκύθα με πατάτες: ενδιαφέρουσες επιλογές για απλά πιάτα
Η κολοκύθα με πατάτες είναι λαχανικά από τα οποία, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα. Συνδυάζονται ιδανικά μεταξύ τους και είναι ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τέτοια προϊόντα μπορούν να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν ή να ψηθούν στο φούρνο. Μετά από απλή επεξεργασία, φτιάχνουν ένα υπέροχο συνοδευτικό ή ένα πρωτότυπο ανεξάρτητο πιάτο
Cookies "Maria": σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες, χρήσιμες ιδιότητες. «Μαρία» (μπισκοτάκια) με δίαιτα και θηλασμό
Το «Maria» είναι ένα μπισκότο γνωστό από την παιδική ηλικία. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να αγοραστεί ανά πάσα στιγμή στο κατάστημα. Αλλά για να αποκτήσετε πιο νόστιμα και φυσικά αρτοσκευάσματα, συνιστάται να το κάνετε μόνοι σας, χρησιμοποιώντας απλά και οικονομικά υλικά. Για όσους δεν έχουν ψήσει ποτέ ένα τέτοιο προϊόν στο σπίτι, θα παρουσιάσουμε μια μέθοδο βήμα προς βήμα για τη δημιουργία του
Σάντουιτς τόνου σε κονσέρβα: συνταγή
Τα οφέλη της κονσέρβας τόνου και πώς να επιλέξετε το σωστό προϊόν για την παρασκευή σάντουιτς. Συνταγές για ζεστό και κρύο σάντουιτς τόνου σε κονσέρβα
Τι να μαγειρέψετε με κιμά γαλοπούλας: μια νόστιμη συνταγή για μεσημεριανό γεύμα
Λοιπόν, τι να μαγειρέψετε με κιμά γαλοπούλας; Επιλέγω! Προσφέρουμε δύο επιλογές: σούπα με κεφτεδάκια και εξαιρετικές ζουμερές κοτολέτες. Και μπορείτε να μαγειρέψετε και τα δύο ταυτόχρονα. Πάρτε ένα πλήρες και πολύ νόστιμο μεσημεριανό γεύμα
Πώς να ψήσετε παντζάρια στο φούρνο για να είναι νόστιμα και υγιεινά;
Δεν υπάρχει σχεδόν άνθρωπος που να μην γνωρίζει τα οφέλη των παντζαριών. Αυτή η μοναδική ριζική καλλιέργεια περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, χαλκού, ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου. Το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε σωστά. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό, μόνο πολλοί άνθρωποι βράζουν τη ρίζα σε μια κατσαρόλα, αν και θα είναι πολύ πιο χρήσιμο να ψήσετε παντζάρια στο φούρνο. Ας δούμε μερικές συνταγές
Χρήσιμος κράταιγος. Συνταγή
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τα οφέλη του κράταιγου και χρησιμοποιούν αυτές τις ιδιότητες για να βελτιώσουν την κατάσταση του σώματος. Καταναλώνονται τόσο οι καρποί όσο και τα φύλλα και τα άνθη αυτού του φυτού. Τα βάμματα από κράταιγο είναι καλά για το καρδιαγγειακό σύστημα
Συνταγές με σάλτσα κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος
Το κρέας κοτόπουλου είναι απαραίτητο συστατικό για την παιδική και αθλητική διατροφή. Από το άρθρο μας θα μάθετε συνταγές για σάλτσες φιλέτο κοτόπουλου
Quesadia με κοτόπουλο: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το Quesadia είναι απλώς ένα ψωμί με κρέας και τυρί, διπλωμένο στη μέση; Κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων της παγκόσμιας κουζίνας, οι οικοδέσποινες έχουν τις περισσότερες φορές μια ερώτηση: ετοιμάζουν πραγματικά ένα πραγματικό εθνικό πιάτο ή έχουν υποκύψει σε μια νέα εφεύρεση από τη Δύση; Μάθετε τι είναι μια πραγματική quesadia, πώς να τη μαγειρέψετε, τι να προσθέσετε και πόσο υγιεινό είναι
Πώς να μαγειρέψετε ψητές πατάτες με μανιτάρια;
Η πατάτα στο φούρνο με μανιτάρια είναι ένας κλασικός συνδυασμός προϊόντων που είναι επάξια δημοφιλής σε πολλές νοικοκυρές. Συχνά συμπληρώνεται με διάφορα λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά, τυρί, κρέας και άλλα συστατικά που ενισχύουν τη γεύση και το άρωμα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου
Πώς να ψήσετε κοτόπουλο γεμιστό με φαγόπυρο στο φούρνο
Ψήστε πεντανόστιμα κοτόπουλο γεμιστό με φαγόπυρο, πολύ εύκολα. Τα πιο συνηθισμένα προϊόντα, παρασκευασμένα με ασυνήθιστο τρόπο, κάνουν αυτό το απλό πιάτο επιθυμητό σε κάθε τραπέζι. Ένα ορεκτικό πουλί με τραγανή κρούστα και μυρωδάτη, ποτισμένη με χυμό γέμιση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο
Πώς να κάνετε τουρσί κρεμμύδια: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής
Οι όμορφες και νόστιμες ροδέλες κρεμμυδιού τουρσί είναι μια κοινή διακόσμηση για πολλά πιάτα. Πάρτε τουλάχιστον μια ρέγγα. Το τουρσί κρεμμύδι εναρμονίζεται τέλεια με τη γεύση του και διακοσμεί αυτό το ψάρι στο τραπέζι όχι λιγότερο καλά. Και οι σαλάτες στις οποίες χρησιμοποιούνται κρεμμύδια μπορούν επίσης να διακοσμηθούν με αυτό το προϊόν. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να μάθετε πώς να τουρσί τα κρεμμύδια για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Μετά από μια τέτοια επεξεργασία, το κρεμμύδι θα μειώσει σημαντικά την πικάντικη και πικρία
Πώς να αλατίσετε τη νορβηγική ρέγγα στο σπίτι: μια συνταγή βήμα προς βήμα
Η νορβηγική ρέγγα είναι ένα ψάρι που αγαπούν οι άνθρωποι. Σε κρύα, καθαρά νερά, γίνεται πιο μαλακό και παχύτερο. Αυτές οι ιδιότητες επηρεάζουν σημαντικά τη γεύση. Δεν υπάρχει πλήρες τραπέζι σε διακοπές όταν δεν μπορείτε να βρείτε νορβηγική ρέγγα σε αυτό το τραπέζι, μαγειρεμένη με αγάπη και σύμφωνα με μια δοκιμασμένη στο χρόνο συνταγή. Έτσι ώστε το τραπέζι μας να είναι πάντα ευχαριστημένο με την παρουσία ενός τόσο υπέροχου, αν και απλού, σνακ, επιλέγουμε επειγόντως τον καλύτερο τρόπο για να αλατίσουμε τα ψάρια
Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες μοσχαρίσιας καρδιάς;
Η καρδιά του βοείου κρέατος θεωρείται άξια εναλλακτική του κρέατος. Περιέχει επαρκή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Και οι συνταγές από την καρδιά του βοείου κρέατος είναι εντυπωσιακές στην ποικιλομορφία τους. Φτιάχνει καλές σαλάτες, σούπες ακόμα και κεφτεδάκια. Είναι το τελευταίο που θα συζητηθεί στο σημερινό άρθρο
Νόστιμα ρολά μελιτζάνας με καρύδια: μαγείρεμα στο σπίτι
Σήμερα θα παρουσιάσουμε στην προσοχή σας μια ασυνήθιστη συνταγή: ρολά μελιτζάνας με καρύδια. Δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες για αυτό το πιάτο και κάθε οικοδέσποινα μπορεί να κάνει αλλαγές κατά την κρίση της. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε νόστιμο
Νόστιμη και ζουμερή συνταγή κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων
Κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων, τη συνταγή του οποίου θα εξετάσουμε παρακάτω, δεν αποδεικνύεται χειρότερο από ένα παρόμοιο πιάτο που φτιάχνεται στο φούρνο ή την αργή κουζίνα. Επιπλέον, ένα τέτοιο γεύμα είναι ιδανικό για όποιον δεν του αρέσει να στέκεται στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα στη διαδικασία δημιουργίας ενός πλούσιου και θρεπτικού γαστρονομικού αριστουργήματος
Μαγείρεμα μιας λιχουδιάς: συνταγή για γαρίδες τίγρης
Οι γαρίδες είναι καλές γιατί μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και μπορείτε να τις συνδυάσετε με όλα σχεδόν τα λαχανικά, ακόμη και με φρούτα. Η παρουσία στο ψυγείο ενός τέτοιου προϊόντος όπως οι γαρίδες τίγρης θα επιτρέψει στην οικοδέσποινα να προετοιμάσει ένα ασυνήθιστο και πικάντικο πιάτο που μπορείτε να ταΐσετε την οικογένειά σας και να περιποιηθείτε τους φίλους σας με ευχαρίστηση. Και μια στιγμή. Οι γαρίδες, ειδικά οι γαρίδες τίγρης, είναι αφροδισιακά. Έτσι είναι πολύ κατάλληλα για ένα ρομαντικό δείπνο
Μπριζόλα σολομού: συνταγή μαγειρικής
Ο σολομός είναι ένα πολύτιμο ψάρι από την οικογένεια του σολομού, το κρέας του οποίου έχει μια απαλή ροζ απόχρωση. Είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, λιπαρά οξέα, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, ιώδιο και εύπεπτη πρωτεΐνη. Επιπλέον, ταιριάζει με πολλά συστατικά, γεγονός που δίνει πολλές ευκαιρίες για την εκδήλωση γαστρονομικών φαντασιώσεων. Στη σημερινή δημοσίευση θα βρείτε αρκετές πρωτότυπες συνταγές για μπριζόλες σολομού
Σαλάτα "Κοτόπουλο με δαμάσκηνα": συνταγή με φωτογραφία
Οι σαλάτες μπορούν να σερβιριστούν ζεστές ή κρύες, να είναι διαιτητικές και χορταστικές. Στο άρθρο έχουμε επιλέξει συνταγές για σαλάτες, όπου τα κύρια προϊόντα είναι το κοτόπουλο και τα δαμάσκηνα. Αυτός ο συνδυασμός είναι αρκετά δημοφιλής, επειδή η γεύση είναι αρκετά ασυνήθιστη, αλλά αρέσει σχεδόν σε όλους
Κουλουράκια: απλές και νόστιμες συνταγές
Για να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά κέικ, δεν χρειάζεται να περνάτε πολλές ώρες στην κουζίνα και να ξοδεύετε πολλά υλικά. Αρκεί να αγοράσετε τυρί cottage και να ψήσετε τρυφερά ψωμάκια στη βάση του. Η ζύμη ψησίματος μπορεί να είναι η πιο ποικιλόμορφη: μαγιά, σφολιάτα, πλούσια. Πολλά υλικά μπορούν επίσης να προστεθούν στη γέμιση του τυροπήγματος, όπως οι σταφίδες
Βασιλικό cheesecake: τα απαραίτητα υλικά και συνταγή
Τι συσχετίσεις έχετε με τη λέξη "cheesecake"; Μάλλον, είναι σίγουρα κάτι απαλό, πλούσιο, γλυκό και νόστιμο. Μετά από όλα, τι είναι ένα cheesecake, ο καθένας μας γνωρίζει από την παιδική του ηλικία - μια στρογγυλή πίτα από μια παιδική ηλικία με μαγιά. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν το έχουν δοκιμάσει ποτέ; Υπάρχουν πολλές κλασικές συνταγές για cheesecake. Έχετε ακούσει ποτέ για βασιλικό cheesecake; Πιο πιθανό. Θα εξετάσουμε αρκετές συνταγές για την παρασκευή του
Μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος σε τηγάνι: οι καλύτερες συνταγές. Κοτόπουλο και χοιρινό με μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος
Λίγοι λάτρεις του φαγητού θα αρνηθούν τα μανιτάρια: διαφοροποιούν πολύ το τραπέζι και απολαμβάνουν τους γευστικούς κάλυκες. Είναι αλήθεια ότι τα μανιτάρια του δάσους δεν είναι διαθέσιμα σε όλους και όχι πάντα. Αλλά η αγορά μανιταριών δεν είναι πρόβλημα. Γι' αυτό οι νοικοκυρές έβγαλαν μαζί τους έναν τεράστιο αριθμό από κάθε είδους συνταγές. Αλλά το αγαπημένο όλων είναι τα μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος σε ένα τηγάνι. Σε αυτή τη μορφή, τα μανιτάρια είναι σε αρμονία με οποιαδήποτε πιάτα με κρέας, ταιριάζουν πολύ με λαχανικά και μπορούν να καταναλωθούν απλά με οποιοδήποτε συνοδευτικό
Κατσαρόλα πατάτας: μια γρήγορη και γιορτινή συνταγή
Τις περισσότερες φορές, η κατσαρόλα πατάτας στο φούρνο «μαραζώνει». Η συνταγή μπορεί να περιλαμβάνει τόσο ακατέργαστα υλικά όσο και ήδη θερμικά επεξεργασμένα. Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ γρήγορα και νόστιμα πιάτα από τα υπολείμματα που υπάρχουν στο ψυγείο - βραστά λαχανικά, πουρέ πατάτας, μανιτάρια ή κρέας
Πλεξούδα παπαρουνόσπορου ζύμης μαγιάς: συνταγή
Το Pletenka με παπαρουνόσπορο είναι ένα νόστιμο σπιτικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνεται με τη μορφή ενός είδους κοτσιδάκι. Παρασκευάζεται από πλούσια ή άπαχη ζύμη μαγιάς με την προσθήκη σταφίδας, κανέλας, βανιλίνης ή ξύσμα λεμονιού. Το σημερινό άρθρο παρουσιάζει μια ενδιαφέρουσα επιλογή από απλές συνταγές για παρόμοια προϊόντα
Σάλτσα Ρομέσκο: συνταγή με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής
Η σάλτσα Ρομέσκο, όπως λένε οι Ισπανοί, από την ίδια της την εμφάνιση προκαλεί ταυτόχρονα όρεξη και δέος στην ψυχή. Ένα κλασικό της καταλανικής κουζίνας είναι ο αρμονικός συνδυασμός ντομάτας και κόκκινης πιπεριάς, η ιδιαίτερη μυρωδιά φρέσκων βοτάνων, ξηρών καρπών και κρεμμυδιών. Σας προσκαλούμε να ετοιμάσετε τη σάλτσα σήμερα, καθώς και να μάθετε τα μυστικά και τις αποχρώσεις της συνταγής
Τηγανίτες με χαβιάρι: συνταγές με φωτογραφίες
Μερικές από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές για τηγανίτες με χαβιάρι. Λεπτομερείς λίστες συστατικών, λεπτομερείς οδηγίες μαγειρέματος, χαρακτηριστικά πιάτων και συστάσεις