Δημοφιλείς συνταγές

Φαγόπυρο στην αργή κουζίνα Redmond με κρέας: συνταγές, κόλπα, συμβουλές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το φαγόπυρο μαγειρεύεται γρήγορα, η χρησιμότητά του είναι αποδεδειγμένη και η γεύση του αναγνωρίζεται ως μια από τις πιο αξιοσημείωτες. Αν μαγειρέψετε φαγόπυρο στην αργή κουζίνα του Redmond με κρέας, θα γίνει σχεδόν αριστούργημα μαγειρικής. Ένα τέτοιο πιάτο θα καταναλωθεί με ευχαρίστηση από παιδιά, επιλεκτικούς άνδρες και ηλικιωμένους, που είναι πολύ σκληροί για πολλά πιάτα και όχι στο στομάχι

Σαλάτα Shakarob: απλή εκτέλεση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Η εθνική κουζίνα είναι στην τάση σήμερα. Και τα περισσότερα από τα πιάτα που παρουσιάζονται σε βιβλία μαγειρικής διαφορετικών χωρών και λαών είναι αρκετά αυθεντικά και αρκετά δύσκολα στην προετοιμασία. Όχι όμως αυτή η σαλάτα. Το Shakarob είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε και χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά για να το κάνετε. Μπορείτε να τα αγοράσετε σήμερα σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν

Μανιτάρια στρείδια στο φούρνο με πατάτες: δελεαστικές συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Οι πατάτες και τα μανιτάρια στρείδια είναι ένα από τα πιο οικονομικά προϊόντα που μπορούν να αγοράσουν όλοι. Το καλύτερο είναι ότι είναι διαθέσιμα στα σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο. Και αν είστε εξοικειωμένοι με το μαγείρεμα των μανιταριών στρειδιών στο φούρνο με πατάτες (και επίσης εφοδιάζεστε με μια ποικιλία συνταγών), τότε τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν θα πεινάσουν ποτέ. Και δεν θα κατηγορήσουν τη φτώχεια και το περιορισμένο μενού

Καρύκισμα για ζυμαρικά: πώς να κάνετε το αγαπημένο σας πιάτο μοναδικό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το πελμένι είναι ένα δημοφιλές αγαπημένο πιάτο. Οι πραγματικοί γνώστες του συνεχίζουν να μαγειρεύουν ζυμαρικά μόνοι τους, έχοντας την πεποίθηση ότι τα προϊόντα του καταστήματος δεν είναι τα ίδια. Μια τέτοια επιθυμία είναι ιδιαίτερα αξιέπαινη. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι σπιτικοί μάγειρες επιλέγουν το σωστό καρύκευμα για ζυμαρικά. Μπορεί να κάνει ένα πιάτο πραγματικό αριστούργημα. Και ίσως απελπιστικά να το χαλάσει

Πώς να φτιάξετε μπέικον στο σπίτι: οι καλύτερες συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Μπέικον μπορεί να θεωρηθεί με ασφάλεια ένα καθολικό σνακ. Επιπλέον, είναι δυνατό - και απαραίτητο! - χρήση σε πολλά πιάτα. Είναι αλήθεια ότι το αγορασμένο προϊόν είναι πολύ ακριβό. Αλλά αν ξέρετε πώς να φτιάχνετε μπέικον στο σπίτι, δεν μπορείτε να αρνηθείτε τίποτα στον εαυτό σας. Επιπλέον, ο κόσμος γνωρίζει πολλούς τρόπους για να το προετοιμάσει. Μπορείτε πάντα να επιλέξετε αυτό που φαίνεται πιο αποδεκτό

Puff khinkal: συνταγή με φωτογραφία

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το πιο δημοφιλές και ευκολοψήσιμο εθνικό πιάτο του Νταγκεστάν είναι το khinkal, το οποίο σερβίρεται από φιλόξενους οικοδεσπότες στους επισκέπτες. Πρόκειται για κομμάτια ζύμης που βράζονται σε ζωμό κρέατος ή στον ατμό. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, ετοιμάστε ριχτάρι khinkal, η συνταγή του οποίου μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με τη γεύση. Αυτό το νόστιμο και χορταστικό πιάτο είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο

Φαντζόλα για το γάμο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το ψωμί ήταν πάντα ανάμεσα στα αρτοσκευάσματα που στολίζουν το γιορτινό τραπέζι, καθώς έπαιζε σημαντικό ρόλο στις οικογενειακές τελετουργίες και ήταν σύμβολο γονιμότητας και ευημερίας. Γι' αυτό έψηναν πάντα ένα καρβέλι για γάμο, η απουσία του οποίου σήμαινε μια κατώτερη τελετή. Κάλεσαν τους νέους σε μια ευημερούσα μακρά ζωή

Μπισκότα Yubileynoye: μια συνταγή για μια θρυλική απόλαυση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Ποιος δεν λατρεύει τα πρωινά μπισκότα Jubilee; Σίγουρα δεν υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι. Άλλωστε αυτή η λιχουδιά είναι τόσο νόστιμη που το πρωινό μαζί της γίνεται μαγικό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το προϊόν είναι καθολικό, είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε ποτά (τσάι, κακάο, καφές, γάλα, κεφίρ, katyk κ.λπ.). Αλλά, δυστυχώς, δεν μπορούν ή δεν θέλουν όλοι να αγοράσουν cookies Yubileinoye στο κατάστημα. Από αυτή την άποψη, αποφασίσαμε να σας παρέχουμε μια λεπτομερή μέθοδο παρασκευής του

Ποικιλία σούπες γάλακτος: συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Η σούπα γάλακτος είναι ένα πιάτο από το οποίο πολλές νοικοκυρές αρχίζουν να κυριαρχούν στις μαγειρικές τέχνες. Κάποιοι δεν υποψιάζονται καν ότι για την παρασκευή του μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο δημητριακά και ζυμαρικά, αλλά και λαχανικά, θαλασσινά και κρέας. Υπάρχουν διάφορες συνταγές για σούπες γάλακτος. Αυτό το δημοφιλές πρώτο πιάτο μπορεί να γίνει αλμυρό, γλυκό ή πικάντικο, ανάλογα με τη συγκεκριμένη παραλλαγή

Σφουσκώματα φράουλας - γρήγορες, εύκολες και νόστιμες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Αποφασίσατε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο, αλλά δεν θέλετε να μείνετε στην κουζίνα στη σόμπα για μισή μέρα; Μπορείτε να ευχαριστήσετε τα παιδιά και τον σύζυγό σας με σφολιάτες φράουλας. Απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας

Τηγανισμένο αγγούρι: διαφορετικές συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Μια τέτοια καλλιέργεια όπως το αγγούρι θεωρούνταν πάντα καλλιέργεια σαλάτας. Συνηθιζόταν να τρώγεται το λαχανικό σε κονσέρβα ή ωμό, χωρίς καμία θερμική επεξεργασία. Πρόσφατα, όμως, παρατηρείται μια αυξανόμενη τάση στη μαγειρική που χρησιμοποιεί τηγανητό αγγούρι. Αυτή η τάση προήλθε από χώρες της ασιατικής περιοχής, όπως η Κίνα, η Κορέα κ.ο.κ. Αυτό το προϊόν είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο, και μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους

Τηγανισμένα αγγούρια - ένα αλμυρό σνακ ανατολίτικου στιλ

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Τα τηγανητά αγγούρια είναι από καιρό γνωστά στους ειδικούς της ανατολίτικης μαγειρικής. Μπορούν να είναι ένα υπέροχο ορεκτικό ή η βάση για μια περίτεχνη σαλάτα. Η γεύση του πιάτου φαίνεται ασυνήθιστη μόνο στην πρώτη χρήση. Με τη βοήθεια αρωματικών προσθέτων και καυτερών σάλτσες, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πραγματικό αριστούργημα από απλά αγγούρια

Στηθος κοτόπουλου με δαμάσκηνα: πολλές επιλογές μαγειρέματος

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Οι συνταγές που συνδυάζουν αυτά τα δύο συστατικά (κοτόπουλο και δαμάσκηνα) είναι πολύ δημοφιλείς. Εδώ είναι μερικές από τις επιλογές τους

Noodles Rollton: περιγραφή, θερμίδες, συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Τι είναι τα noodles Rollton; Ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας αυτό το φθηνό αλλά νόστιμο προϊόν; Θα απαντήσουμε σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις παρακάτω

Συνταγές για ζυμαρικά τόνου σε κονσέρβα

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με γνωστά και μάλλον βαρετά ζυμαρικά σήμερα. Όταν όμως ακούς: «Σήμερα για μεσημεριανό - ζυμαρικά με τόνο σε κονσέρβα», αρχίζεις να καταλαβαίνεις ότι τώρα θα φας όχι συνηθισμένα μακαρόνια, αλλά κάτι ασυνήθιστο που σερβίρεται μόνο στα ιταλικά εστιατόρια. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ πιο απλά. Ακόμη και μια αρχάριος ή εντελώς ανίκανη οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρέψει ένα τέτοιο πιάτο

Ριζότο με γαρίδες - συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Πώς να μαγειρέψετε ριζότο γαρίδας; Τι είναι αυτό το φαγητό; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Το ριζότο είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της ιταλικής κουζίνας, ένα από τα πιο δημοφιλή και ενδιαφέροντα πιάτα. Συνήθως προσφέρεται ως εναλλακτική λύση στα ζυμαρικά (ζυμαρικά). Ο συνδυασμός γαρίδας και ρυζιού που γίνεται με έναν συγκεκριμένο τρόπο είναι πολύ επιτυχημένος και αρέσει σχεδόν σε όλους

Ψητό dorado και άλλοι τρόποι μαγειρέματος δημοφιλών ψαριών

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι να μαγειρέψετε τα ψάρια της θάλασσας. Όλα εξαρτώνται από την επιθυμία του μάγειρα και τον τύπο του επιλεγμένου ατόμου. Και τι, για παράδειγμα, είναι καλύτερο να κάνετε με το dorado; Τις περισσότερες φορές μαγειρεύεται στη σχάρα. Αλλά χωρίς λιγότερη επιτυχία, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο μαγκάλι ή ένα κανονικό τηγάνι

Συνταγές για πουτίγκα καρότου

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Η πουτίγκα είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό πιάτο. Αυτό το επιδόρπιο είναι στον ατμό και αποτελείται από τα πιο απλά προϊόντα: αυγά κοτόπουλου, κρυσταλλική ζάχαρη, αλεύρι και γάλα με την προσθήκη μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων. Εκτός από την κλασική συνταγή πουτίγκας, υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες της, συμπεριλαμβανομένων και των χωρίς ζάχαρη. Μπορεί να είναι κρέας, ψάρι, μανιτάρια, ρύζι, τυρί, καθώς και συκώτι ή θαλασσινά. Σήμερα θα καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουμε πουτίγκα καρότου

Nistniki με cottage cheese: συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε τηγανίτες με τυρί cottage. Αυτό το πιάτο της ουκρανικής κουζίνας είναι θέμα εθνικής υπερηφάνειας, μαζί με μπορς, ζυμαρικά, ελληνικά, ουρλιαχτά… Αλλά σταματήστε! Ας επιστρέψουμε στα φύλλα. Έρχονται με μια ποικιλία από γεμίσεις. Στους γάμους σερβίρονται με ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή κιμά. Στη βάπτιση - γλυκό, με σταφίδες, μήλα, ή κεράσια με κρέμα γάλακτος και σάλτσα μελιού. Τις καθημερινές - με λάχανο, μανιτάρια, συκώτι, τυρί

Κιμάς με αυγό στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Τα νόστιμα πιάτα με κιμά είναι γνωστά σε πολλούς. Και είναι εντελώς λάθος να υποθέσουμε ότι μόνο κοτολέτες μπορούν να μαγειρευτούν από αυτό. Ο κιμάς με ένα αυγό στο φούρνο είναι μια ποικιλία από νόστιμα, απλά, όμορφα πιάτα. Μερικά από αυτά μοιάζουν με φωλιές, άλλα είναι ένα ρολό με λαμπερή γέμιση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τέτοιες συνταγές για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με νόστιμα πιάτα στο μέλλον

Zrazy με αυγό: συνταγές με φωτογραφίες

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το Zrazy είναι ένα πιάτο εθνικής ρωσικής, λευκορωσικής, ουκρανικής, πολωνικής και λιθουανικής κουζίνας. Αυστηρά μιλώντας, το zrazy είναι μια γεμιστή κοτολέτα. Το κρέας και η γέμιση για αυτό το πιάτο μπορούν να ποικίλουν και για κάθε έθνος αλλάζουν ανάλογα με τις προτιμήσεις

Σνακ με λάχανο: Νόστιμες συνταγές, επιπλέον υλικά και συμβουλές μαγειρικής

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το λάχανο είναι ένα δημοφιλές λαχανικό και μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Εναρμονίζεται με πολλά προϊόντα και χρησιμοποιείται για την παρασκευή κάθε είδους γαστρονομικών απολαύσεων. Στο σημερινό υλικό, θα εξεταστούν οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για σνακ από λάχανο

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα αρωματικά ποπ κορν σε μια αργή κουζίνα;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το μυρωδάτο και γλυκό ποπ κορν λατρεύεται από ενήλικες και παιδιά. Συνηθίζεται να το αγοράζετε από τον κινηματογράφο, ώστε, ενώ απολαμβάνετε την αγαπημένη σας ταινία, να τσακίσετε μια υπέροχη λιχουδιά. Λίγοι γνωρίζουν ότι αυτό το πιάτο, μαγειρεμένο στο σπίτι χωρίς χημικά πρόσθετα, είναι ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά - ουσίες που μπορούν να απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα μας. Αλλά πώς να μαγειρέψετε γρήγορα ποπ κορν σε μια αργή κουζίνα για να ταΐσετε όλη την οικογένεια;

Καπνάς κοτόπουλο - στο φούρνο;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το Chicken tabaka είναι ένας επισκέπτης από τον Καύκασο, που είναι πολύ συνηθισμένος στο έδαφος της Ρωσίας. Σε κάθε, ακόμη και στο πιο άχαρο καφέ της Σοβιετικής Ένωσης, αυτό το πιάτο υπήρχε στο μενού. Το πιο τρυφερό κρέας, τραγανό, πικάντικο από νόστιμη κρούστα adjika - αυτό προσελκύει ιδιαίτερα. Για σωστό μαγείρεμα χρειάζεται ειδικό τηγάνι με καπάκι-ζυγό - τάπα. Το απλωμένο πουλί πιέζεται πάνω στην επιφάνεια τηγανίσματος εξαιρετικά σφιχτά

Συμβουλές: πόσο να μαγειρέψετε μανιτάρια διαφορετικών τύπων

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Πριν ξεκινήσουν τη δουλειά, οι νοικοκυρές ενδιαφέρονται πάντα: "Πόσο καιρό πρέπει να μαγειρεύετε μανιτάρια: λαχανίδες, πορτσίνι, μπολέτο ή μανιτάρια;" Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση θα είναι διαφορετική ανάλογα με τους τύπους των πιάτων και την ποικιλία των προϊόντων που χρησιμοποιούνται

Γευστικές συνταγές με ροζ σολομό. Ροζ φιλέτο σολομού: πώς να μαγειρέψετε νόστιμα στο φούρνο και στο τηγάνι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Ο ροζ σολομός είναι εκπρόσωπος του ψαριού σολομού. Δεν είναι τόσο ακριβό όσο πολλά είδη αυτής της οικογένειας, αλλά δεν είναι χειρότερο σε ποιότητα και γεύση όταν προετοιμαστεί σωστά. Μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν όλα τα συστατικά ενός σφάγιου ψαριού· για αυτό, υπάρχει μια ποικιλία από συνταγές ροζ σολομού. Το φιλέτο είναι το πιο νόστιμο και χρήσιμο μέρος του, που έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση

Τριζανές μπριζόλες κρέατος σε κουρκούτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε παϊδάκια, αλλά οι μπριζόλες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς

Πώς να μαγειρέψετε μαντί: συνταγές για ζύμη και γέμιση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06

Το Manty είναι ένα απίστευτα νόστιμο, ζουμερό και μυρωδάτο πιάτο που είναι τέλειο για ένα οικογενειακό δείπνο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σωστά μαντί; Αυτό δεν είναι καθόλου πρόβλημα, καθώς η διαδικασία είναι αρκετά απλή και απλή. Ωστόσο, ακόμα και εδώ υπάρχουν μερικά μικρά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να κάνετε το μάντι απλά αξέχαστο

Σπιτική Μαρμελάδα Καρότου: Συνταγή

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Τα καρότα θεωρούνται εξαιρετική πηγή πολλών ευεργετικών βιταμινών και μετάλλων. Ως εκ τούτου, αυτό το λαχανικό περιλαμβάνεται συχνά σε σαλάτες, σούπες και δεύτερα πιάτα. Και μερικές νοικοκυρές ετοιμάζουν ακόμη και μαρμελάδα καρότο για το χειμώνα. Πώς να το κάνετε αυτό, θα μάθετε από το σημερινό άρθρο

Μαγειρική εθιμοτυπία: πώς τρώνε τις γαρίδες και τι μαγειρεύεται από αυτές;

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Οι γαρίδες είναι το πιο δημοκρατικό πιάτο μεταξύ των καρκινοειδών. Μπορείτε να τα πιείτε με μπύρα και σαμπάνια, χαλαρώνοντας σε μια ζεστή φιλική παρέα ή επιδεικνύοντας καλούς τρόπους σε ένα επίσημο κοκτέιλ πάρτι. Όταν συναντάτε για πρώτη φορά αυτά τα ανατριχιαστικά πλάσματα, αρχίζετε να αναρωτιέστε πώς τρώνε οι γαρίδες. Αποδεικνύεται ότι αυτό δεν είναι δύσκολο

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα δαμάσκηνο για το χειμώνα; Συνταγή και συμβουλές για μαρμελάδα δαμάσκηνο

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Πολλές νοικοκυρές ξέρουν πώς να μαγειρεύουν μαρμελάδα δαμάσκηνο. Άλλωστε αυτό το γλυκό είναι πολύ δημοφιλές στη χώρα μας

Μοσχάρι συκώτι σε κρέμα γάλακτος - νόστιμο γκούλας για κάθε συνοδευτικό

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Μοσχάρι συκώτι σε κρέμα γάλακτος, μαγειρεμένο στο μάτι της κουζίνας, είναι ιδανικό για συνοδευτικά όπως πουρέ πατάτας, ζυμαρικά ή μακαρόνια. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το ευέλικτο πιάτο φτιάχνεται εξαιρετικά γρήγορα και εύκολα

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς: ιδέες, υλικά, συνταγές και διακόσμηση

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Στη λέξη "σάντουιτς" πολλοί φαντάζονται ένα κομμάτι ψωμί αλειμμένο με βούτυρο, πάνω από το οποίο βρίσκεται ένα κομμάτι λουκάνικο. Ωστόσο, η δημιουργία ποικιλίας σάντουιτς είναι μια ολόκληρη τέχνη που δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να τη μάθει κανείς. Τώρα είναι μοντέρνα η οργάνωση πάρτι με ένα ελαφρύ τραπέζι μπουφέ, στο οποίο βρίσκονται σάντουιτς για σνακ

Σπιτικό μπορς με ξινολάχανο: οι καλύτερες συνταγές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το σπιτικό μπορς με ξινολάχανο δεν είναι μάταια πολύ δημοφιλές. Σίγουρα κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για αυτό το απλό πιάτο. Το σημερινό άρθρο θα παρουσιάσει τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές

Αποξηραμένο σκουμπρί στο σπίτι

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Το αποξηραμένο σκουμπρί είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε αλατισμένα ή αποξηραμένα ψάρια στο κατάστημα. Η σπιτική συνταγή είναι απλή και κατανοητή ακόμα και για αρχάριους. Προσφέρουμε δύο επιλογές για την παρασκευή αποξηραμένων ψαριών. Χωρίς περίπλοκα συστατικά και χωρίς χρόνο, κόπο ή χρήμα

Chakapuli: συνταγή με περιγραφή βήμα προς βήμα, χαρακτηριστικά και κριτικές

Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01

Στη Γεωργία, κάθε νοικοκυρά γνωρίζει τη συνταγή για το chakapuli. Αυτό το εθνικό πιάτο παρασκευάζεται παραδοσιακά την άνοιξη ή τις αρχές του καλοκαιριού. Το φρέσκο κρέας μαγειρεύεται σε ξηρό λευκό κρασί με την προσθήκη ξινισμένων δαμάσκηνων και άφθονων βοτάνων. Αποδεικνύεται ένα μυρωδάτο και πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο οι ντόπιοι μαγειρεύουν πάντα για τις μεγαλύτερες γιορτές