Καλύτερες Συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Πιάτα με πάπια: συνταγές με φωτογραφίες

Πιάτα με πάπια: συνταγές με φωτογραφίες

Η ψητή πάπια είναι διακοσμητικό για κάθε γιορτινό τραπέζι, ανεξάρτητα από τη σημασία της εκδήλωσης που γιορτάζεται. Πολλές νοικοκυρές έχουν ήδη τις δικές τους δοκιμασμένες συνταγές. Ωστόσο, για όσους δεν έχουν αποκτήσει ακόμη ένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από τα παρακάτω. Αυτές οι καλύτερες συνταγές πάπιας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα πλήρες γιορτινό τραπέζι

Πώς παρασκευάζεται η μαρμελάδα καρπούζι από πελτέ, φλούδες και χυμό;

Πώς παρασκευάζεται η μαρμελάδα καρπούζι από πελτέ, φλούδες και χυμό;

Θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με την πιο νόστιμη απόλαυση; Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια ασυνήθιστη μαρμελάδα - καρπούζι. Αυτό το ενδιαφέρον πιάτο μπορεί να ληφθεί με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Στην πρώτη επιλογή θα χρησιμοποιηθούν φλούδες καρπουζιού. Η δεύτερη συνταγή περιγράφει τα βήματα για την εργασία με πολτό. Και το αποτέλεσμα της τρίτης μεθόδου παρασκευής μαρμελάδας θα σας εκπλήξει με τη γεύση του μελιού

Πώς να ψήσετε λεπτές τηγανίτες;

Πώς να ψήσετε λεπτές τηγανίτες;

Οι αγαπημένες τηγανίτες μπορεί να διαφέρουν, αλλά οι πολύ λεπτές τηγανίτες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής, για την προετοιμασία των οποίων απαιτείται κάποια ικανότητα. Είναι πυκνά ή, αντίθετα, διάτρητα. Μπορούν να καταναλωθούν απλά σε ρολό ή τυλιγμένα σε γεμίσεις που μπορεί να είναι γλυκές, κρεατικές ή αλμυρές

Μεταποιημένο τυρί: συνταγές με φωτογραφίες

Μεταποιημένο τυρί: συνταγές με φωτογραφίες

Είναι δύσκολο να βρεις ένα μέλος της παλαιότερης γενιάς που να μην έχει δοκιμάσει ποτέ επεξεργασμένο τυρί. Σε συνθήκες έλλειψης, χαρακτηριστικές για τη σοβιετική περίοδο της ιστορίας μας, αυτό το φθηνό προϊόν ήταν συχνός θαμώνας στα τραπέζια των συμπολιτών μας. Παρά το γεγονός ότι σήμερα τα ράφια των καταστημάτων γεμίζουν με λιχουδιές, δεν χάνει τη δημοτικότητά του. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε συνταγές για επεξεργασμένο τυρί με φωτογραφίες και πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμες λεπτές τηγανίτες με γάλα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμες λεπτές τηγανίτες με γάλα

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε κουρκούτι για λεπτές τηγανίτες. Αξίζει να σημειωθεί ότι, ανάλογα με την επιλογή ορισμένων προϊόντων, η βάση είναι περισσότερο ή λιγότερο πλούσια

Πώς να μαγειρέψετε γάλα στο φούρνο στο σπίτι;

Πώς να μαγειρέψετε γάλα στο φούρνο στο σπίτι;

Μπορεί να υπάρχει κάτι πιο νόστιμο από το φυσικό φρέσκο γάλα; Μόνο βρασμένο γάλα. Παρασκευάστηκε στις μέρες της Αρχαίας Ρωσίας. Αν και πολλοί πιστεύουν ότι αυτό το προϊόν δεν είναι απολύτως χρήσιμο. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι κατά τη διαδικασία της μαρασμού, οι βιταμίνες καταστρέφονται, το ασβέστιο διαλύεται χειρότερα και η πρωτεΐνη μετουσιώνεται. Σύμφωνα με άλλους ειδικούς, το ψημένο γάλα απορροφάται καλύτερα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Ως εκ τούτου, συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή κατά παράβαση του πεπτικού συστήματος

Πώς να φτιάξετε νόστιμα pancakes στο σπίτι;

Πώς να φτιάξετε νόστιμα pancakes στο σπίτι;

Οι τηγανίτες είναι ένα πρωτότυπο ρωσικό πιάτο, που συμβολίζει τον καυτό ήλιο της άνοιξης. Αρχικά, ψήνονταν μόνο για την εβδομάδα του Shrovetide και το ίδιο το φαγητό ήταν μεταξύ των τελετουργικών. Σήμερα, οι νόστιμες τηγανίτες σερβίρονται πιο συχνά για επιδόρπιο με σιρόπι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγές μαγειρικής

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγές μαγειρικής

Τι είναι η συνταγή για λεπτές τηγανίτες με γάλα; Τι συστατικά χρειάζονται για αυτό; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Μεταξύ μας, οι τηγανίτες είναι ένα αγαπημένο πιάτο. Είναι οδυνηρά νόστιμα και καλά ζεστά. Λεπτό, αρωματικό, καλυμμένο με μικροσκοπικές τρύπες, λεπτές - τι καλύτερο από αυτό

Ψήσιμο: συνταγή για σφολιάτες και κέικ

Ψήσιμο: συνταγή για σφολιάτες και κέικ

Κάθε νοικοκυρά έχει τον δικό της χαρακτηριστικό τρόπο παρασκευής εορταστικών αρτοσκευασμάτων. Αυτή η συνταγή περνάει συχνά από γενιά σε γενιά και ακονίζεται στην τελειότητα. Αλλά αν δεν ήταν συνηθισμένο να ψήνετε στην οικογένειά σας, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα μπορείτε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα την πρώτη ή τη δεύτερη φορά. Το ψήσιμο, τη συνταγή του οποίου θα περιγράψουμε σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε το ταλέντο ενός ζαχαροπλάστη

Νόστιμα ζεστά πιάτα: συνταγές με φωτογραφίες

Νόστιμα ζεστά πιάτα: συνταγές με φωτογραφίες

Τα πιάτα που σερβίρονται ζεστά είναι αναντικατάστατα. Τα ετοιμάζουμε τόσο για ένα απλό δείπνο όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές για ζεστά πιάτα είναι απίστευτα δημοφιλείς. Αλλά τις περισσότερες φορές χρησιμεύουν ως κρέας ή ψάρι. Μπορούν όμως να παρασκευαστούν και από δημητριακά και λαχανικά

Συνταγή Charlotte στο φούρνο μικροκυμάτων. Καλύτερες Συνταγές

Συνταγή Charlotte στο φούρνο μικροκυμάτων. Καλύτερες Συνταγές

Η Charlotteka είναι ένα νόστιμο, χορταστικό αλλά οικονομικό και γρήγορο ψήσιμο επιδόρπιο. Το έχουμε συνηθίσει όταν ψήνεται στο φούρνο, αλλά υπάρχει συνταγή για σαρλότ στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η τεχνική δεν πρέπει να μείνει αδρανής - είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τις "ικανότητές" της στο έπακρο. Και η μηλόπιτά μας σε αυτό δεν αποδεικνύεται χειρότερη - μαγειρέψτε την για να δείτε μόνοι σας

Κέικ Mannik. Μια γρήγορη συνταγή - εύρημα της οικοδέσποινας

Κέικ Mannik. Μια γρήγορη συνταγή - εύρημα της οικοδέσποινας

Οι συνταγές για απλά σπιτικά κέικ ήταν πάντα περιζήτητες από τις νοικοκυρές. Θέλετε πάντα να ευχαριστείτε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο μαγειρεύοντας. Το κέικ Mannik παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα και τα συστατικά του είναι αυτά που βρίσκονται στο οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του κέικ, για τις οποίες θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο

Μαγείρεμα cheesecakes: μια συνταγή βήμα προς βήμα

Μαγείρεμα cheesecakes: μια συνταγή βήμα προς βήμα

Η μαγειρική συρνίκη αφαιρεί έναν μικρό χρόνο ελεύθερου χρόνου από τις νοικοκυρές. Αλλά αυτό το γλυκό πιάτο τυροπήγματος αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Να σημειωθεί ότι είναι ιδανικό για παιδικό πρωινό. Εξάλλου, ο συνδυασμός αλευριού και τυρί cottage κορεστεί αρκετά πυκνά, έτσι ώστε το παιδί να μην θέλει να φάει μέχρι το μεσημεριανό διάλειμμα

Συνταγή. Kupaty στα γεωργιανά

Συνταγή. Kupaty στα γεωργιανά

Τα Kupats είναι λουκάνικα που παρασκευάζονται από λιπαρό χοιρινό κρέας με την προσθήκη μπέικον, μπαχαρικών και κρεμμυδιών. Σήμερα, αυτό το πιάτο μπορεί να αγοραστεί σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, τα σπιτικά λουκάνικα είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο τρυφερά. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε τη συνταγή. Το Kupaty στην κλασική εκδοχή περιλαμβάνει τη χρήση γαρίφαλου, κύμινου, κόλιανδρου, λυκίσκου suneli και αλεσμένου μαύρου πιπεριού ως καρύκευμα

Ψήσιμο σε φούρνο μικροκυμάτων: Συνταγές μαγειρικής

Ψήσιμο σε φούρνο μικροκυμάτων: Συνταγές μαγειρικής

Το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για ένα εορταστικό δείπνο και για ένα επιδόρπιο για τσάι. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε αυτό το άρθρο

Φτερά σε μέλι και σάλτσα σόγιας: συνταγή με φωτογραφία

Φτερά σε μέλι και σάλτσα σόγιας: συνταγή με φωτογραφία

Λίγοι από εμάς μπορούμε να αρνηθούμε τις ζουμερές και κατακόκκινες φτερούγες κοτόπουλου. Ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο ανά πάσα στιγμή - είναι ταυτόχρονα ένα εξαιρετικό δείπνο και ένα υπέροχο σνακ τόσο στο σπίτι όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Το να μαγειρεύετε σωστά τα φτερά, χωρίς να στεγνώνετε υπερβολικά, δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές

Πολλές νοικοκυρές προσπαθούν να αποφύγουν ένα τέτοιο προϊόν όπως οι φτερούγες κοτόπουλου. Το θεωρούν απολύτως άχρηστο ή κατάλληλο μόνο για την παρασκευή ζωμού. Αλλά μάταια. Από αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά απλά, αλλά ταυτόχρονα απίστευτα νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Οι φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο μπορούν να σερβιριστούν με οποιοδήποτε συνοδευτικό ή ως ορεκτικό για αφρώδη ποτά. Επιπλέον, μπορούν να μαγειρευτούν με λαχανικά, χρησιμεύοντας ως ένα ανεξάρτητο και πλήρες πιάτο

Σνακ για μπάρμπεκιου: απλές συνταγές με φωτογραφίες

Σνακ για μπάρμπεκιου: απλές συνταγές με φωτογραφίες

Έρχεται πολύ σύντομα η ζεστή εποχή, όταν θέλετε πραγματικά να περάσετε τον ελεύθερο χρόνο σας στη φύση με φίλους και συγγενείς. Συμφωνώ, είναι σπάνιο όταν τέτοιες συγκεντρώσεις δεν μαγειρεύουν μπάρμπεκιου, αγαπημένο σε πολλούς. Λίγοι άνθρωποι αρνούνται το λαχταριστό και νόστιμο κρέας μαγειρεμένο σε ανοιχτή φωτιά. Δεν έχει σημασία αν είναι χοιρινό ή κοτόπουλο. Αυτό το πιάτο είναι πολύ ικανοποιητικό. Αλλά απλά δεν θέλω να το φάω

Fish balyk στο σπίτι: συνταγές μαγειρικής. Τι είδους ψάρι πηγαίνει στο balyk

Fish balyk στο σπίτι: συνταγές μαγειρικής. Τι είδους ψάρι πηγαίνει στο balyk

Για την παρασκευή ψαριού balyk στο σπίτι, χρησιμοποιούνται μεγάλες ποικιλίες διαφορετικών ψαριών, που χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό το πιάτο είναι μια λιχουδιά, κοστίζει πολλά χρήματα στα καταστήματα. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί το αγοράζουν για το γιορτινό τραπέζι. Εάν θέλετε να εκπλήξετε το νοικοκυριό και τους καλεσμένους σας, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ψάρια balyk στο σπίτι. Αλλά πώς να το κάνουμε αυτό;

Τηγανίτες γαλοπούλας: συνταγές μαγειρικής

Τηγανίτες γαλοπούλας: συνταγές μαγειρικής

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να μαγειρεύουν κλασικά πιάτα. Αλλά μπορεί να βαρεθούν - μερικές φορές θέλετε ποικιλία στο τραπέζι. Στο ψυγείο μερικές φορές υπάρχει ένα κομμάτι κρέας από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε κοτολέτες. Αν δεν θέλετε να τα μαγειρέψετε με λιπαρό χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας, σας προτείνουμε μια συνταγή για τηγανίτες γαλοπούλας

Πώς να φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες σε τηγάνι: νόστιμες συνταγές και κόλπα για το μαγείρεμα κρέατος

Πώς να φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες σε τηγάνι: νόστιμες συνταγές και κόλπα για το μαγείρεμα κρέατος

Πιστευόταν από καιρό ότι οι χοιρινές μπριζόλες είναι πιο νόστιμες και πιο ζουμερές. Και τώρα, στην εποχή μας, κάθε νοικοκυρά ξέρει ότι το κρέας πρέπει να επιλέγεται σωστά, δηλ. για κάθε πιάτο υπάρχει ένα κομμάτι. Εδώ, για παράδειγμα, για μπριζόλες είναι προτιμότερο να παίρνετε από το μηρό, το λαιμό ή την ωμοπλάτη. Και είναι επιθυμητό να είναι με ένα στρώμα λίπους, διαφορετικά το κρέας δεν θα είναι τόσο ζουμερό. Θέλετε να μάθετε περισσότερα και να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα; Διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε σπιτικά λουκάνικα: συνταγή και περιγραφή των βημάτων μαγειρέματος

Φτιάξτε σπιτικά λουκάνικα: συνταγή και περιγραφή των βημάτων μαγειρέματος

Το να ταΐσεις ένα παιδί μερικές φορές δεν είναι πολύ εύκολο: ένα παιδί θέλει λουκάνικα και η αγορά αυτού του προϊόντος σε ένα κατάστημα είναι μάλλον τρομακτική. Η λύση σε ένα μη παιδικό πρόβλημα μπορεί να είναι τα σπιτικά λουκάνικα

Νόστιμα και υγιεινά πιάτα: συνταγή μελιτζάνας

Νόστιμα και υγιεινά πιάτα: συνταγή μελιτζάνας

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό που αγαπούν πολλοί καλοφαγάδες, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ενώ έχει επίσης συγκεκριμένο άρωμα και πλούσια γεύση. Προστίθεται σε διάφορα πιάτα: σούπες, σάλτσες, ψητά. Αυτό το λαχανικό είναι γεμιστό, από αυτό παρασκευάζονται κατσαρόλες και πρωτότυπα σνακ. Συχνά έχει γεύση σαν μανιτάρια, γι' αυτό και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε διάφορες κουζίνες του κόσμου

Τι όμορφο και νόστιμο να ψήνεις μελιτζάνες

Τι όμορφο και νόστιμο να ψήνεις μελιτζάνες

Οι μελιτζάνες αγαπούν πολύ τις νοικοκυρές για την ανεπιτήδευσή τους και την ευκολία προετοιμασίας τους. Λόγω του ότι το λαχανικό έχει ουδέτερη γεύση, ταιριάζει πολύ με το κρέας, κατάλληλο ως συστατικό για μαγειρευτά, αλμυρά και άλλα πιάτα. Μπορεί επίσης να γίνει τουρσί και να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Σήμερα στο άρθρο μας θα δούμε πώς να ψήσετε μελιτζάνα

Μελιτζάνα στο φούρνο - πεντανόστιμη μπλε-μωβ

Μελιτζάνα στο φούρνο - πεντανόστιμη μπλε-μωβ

Στα ράφια των καταστημάτων όλο το χρόνο, μπορείτε εύκολα να βρείτε ένα όμορφο μακρόστενο λαχανικό μπλε-ιώδους χρώματος. Παλαιότερα, η μελιτζάνα χρησιμοποιήθηκε κυρίως για τηγάνισμα. Ωστόσο, το ψήσιμο ολόκληρων μελιτζάνες στο φούρνο δεν είναι μόνο πιο νόστιμο, αλλά και πιο υγιεινό

Χαβιάρι μελιτζάνας: διάφορες μέθοδοι μαγειρέματος

Χαβιάρι μελιτζάνας: διάφορες μέθοδοι μαγειρέματος

Το χαβιάρι μελιτζάνας είναι ένα παραδοσιακό πιάτο φτιαγμένο από αυτά τα λαχανικά, που αποθηκεύεται για το χειμώνα ή απλώς ως συνοδευτικό. Υπάρχουν αρκετές διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, οπότε κάθε νοικοκυρά έχει την ευκαιρία να επιλέξει την πιο απλή επιλογή ή την πιο νόστιμη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το χαβιάρι από κολοκυθάκια παρασκευάζεται εύκολα, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως πρέπει να έχετε υπομονή

Κορεάτικη μελιτζάνα: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Κορεάτικη μελιτζάνα: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Σε αυτό το άρθρο, ας μιλήσουμε για την εξωτική κουζίνα, η οποία έχει σταθεροποιηθεί στη γαστρονομική μας παράδοση. Πολλοί δεν υποψιάζονται καν ότι κάποια πιάτα ήρθαν σε εμάς από ασιατικές χώρες. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε μελιτζάνα κορεάτικου στιλ - ένα πικάντικο πιάτο που ενθουσιάζει τις γευστικές αισθήσεις όσων δεν φοβούνται να ανακαλύψουν νέες γεύσεις και αλμυρές συνταγές από τις ανατολικές χώρες

Άμυλο πατάτας: καλό ή κακό;

Άμυλο πατάτας: καλό ή κακό;

Το άμυλο είναι μια σκόνη που ρέει ελεύθερα (λευκή ή κιτρινωπή) που λαμβάνεται από πατάτες. Κατατάσσεται ως σύνθετος υδατάνθρακας που βρίσκεται σε διάφορα λαχανικά και φρούτα, δημητριακά και όσπρια

Ο χοίρος είναι ένα μανιτάρι, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου είναι ανεκτίμητες

Ο χοίρος είναι ένα μανιτάρι, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου είναι ανεκτίμητες

Το μανιτάρι χοίρου μπορεί δικαίως να ονομαστεί το πιο κοινό είδος δασικών δώρων και, ίσως, το πιο ανεπιτήδευτο. Ζει απολύτως παντού: σε δάση κωνοφόρων, σε ελαιώνες, σε σμέουρα. Τα Σβινάρια είναι μανιτάρια που αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες. Μπορούν να βρεθούν ακόμη και στην πόλη σε ανοιχτό χώρο

Ψητή χήνα στο μανίκι στο φούρνο, με μήλα, σε τηγάνι - συνταγές μαγειρικής

Ψητή χήνα στο μανίκι στο φούρνο, με μήλα, σε τηγάνι - συνταγές μαγειρικής

Το χαρακτηριστικό πιάτο κάθε δείπνου μπορεί να είναι ψητή χήνα. Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε ένα πουλί είναι στο φούρνο. Χρειάζεται μόνο να φροντίσετε τα συστατικά και να προ-μαρινάρετε το σφάγιο. Ο φούρνος θα κάνει τα υπόλοιπα για εσάς

Κρουτόν τυριού: συνταγή, συμβουλές μαγειρικής και συστατικά

Κρουτόν τυριού: συνταγή, συμβουλές μαγειρικής και συστατικά

Συχνά θέλετε να διαφοροποιήσετε το πρωινό σας με κάτι νέο και νόστιμο. Και αν το κανονικό πρωινό σας είναι κουάκερ ή ομελέτα, τότε τα κρουτόν με τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή νέου πρωινού γεύματος. Φυσικά, θα αποδειχθούν λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες, αλλά θα χαρίσουν κορεσμό για όλο το πρωί. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κρουτόν με σκόρδο-τυρί, που θα είναι κατάλληλο σνακ για μπύρα

Σουβλάκια Nutria: συνταγές μαρινάδας, μέθοδοι μαγειρέματος, κριτικές

Σουβλάκια Nutria: συνταγές μαρινάδας, μέθοδοι μαγειρέματος, κριτικές

Οι συνταγές nutria kebab που θα παρουσιαστούν σε αυτό το άρθρο είναι ιδανικές για αυτό το είδος κρέατος. Θα κάνουν το ήδη ζουμερό κρέας ακόμα πιο τρυφερό και νόστιμο. Τι να επιλέξετε για τον εαυτό σας - ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του. Μία προϋπόθεση: χωρίς ξύδι

Πίτα με κεράσι και κρέμα γάλακτος: συνταγή, θερμίδες και μυστικά ψησίματος

Πίτα με κεράσι και κρέμα γάλακτος: συνταγή, θερμίδες και μυστικά ψησίματος

Ποιο είναι το κύριο πράγμα σε μια πίτα; Πλήρωση! Και οι επιλογές της είναι αμέτρητες. Όμως οι περισσότερες νοικοκυρές προτιμούν τα «χτυπημένα» fillers - μήλα, κεράσια για επιδόρπια, ψάρια και κρέατα - για σνακ πίτες. Αλλά υπάρχει μια άλλη εκδοχή της γέμισης - κεράσι και ξινή κρέμα. Η πίτα με αυτά τα πρόσθετα είναι νόστιμη και υγιεινή. Λοιπόν, πρωτότυπο, φυσικά

Ρολό ψαριού σε ζαμπόν: συνταγή με φωτογραφία

Ρολό ψαριού σε ζαμπόν: συνταγή με φωτογραφία

Το ρολό ζαμπόν είναι μια εξαιρετική επιλογή ορεκτικού. Η συσκευή αντιμετωπίζει τέλεια όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα προϊόντα ψαριών. Αξίζει λοιπόν να πειραματιστείτε. Μπορείτε να επιλέξετε σχεδόν οποιοδήποτε ψάρι, και όχι μία, αλλά πολλές ποικιλίες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα θαλασσινά, τα οποία θα βελτιώσουν πολύ τη γεύση του σνακ. Έχουμε ετοιμάσει αρκετές συνταγές για ρολά ψαριού σε ζαμπονοπαρασκευαστή που θα διαφοροποιήσουν το μενού σας και θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι

Κεφτεδάκια γαλοπούλας για παιδιά: συνταγές, χαρακτηριστικά και χρόνος μαγειρέματος

Κεφτεδάκια γαλοπούλας για παιδιά: συνταγές, χαρακτηριστικά και χρόνος μαγειρέματος

Κεφτεδάκια γαλοπούλας - ένα από τα καλύτερα πιάτα για παιδιά. Είναι διαιτητικό, ενώ είναι πολύ θρεπτικό, εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες και άλλα χρήσιμα στοιχεία. Και οι γαλοποκεφτέδες ετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα, για να μην χρειάζεται να μείνει το παιδί πεινασμένο. Επιπλέον, λίγοι αρνούνται ένα νόστιμο κεφτεδάκι, ακόμα κι αν το παιδί είναι μικρό παιδί. Ακολουθούν μερικές συνταγές για γαλοποκεφτέδες για παιδιά

Πώς να ψήσετε φιλέτο πέστροφας στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Πώς να ψήσετε φιλέτο πέστροφας στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Η πέστροφα είναι ένα από εκείνα τα είδη ψαριών που είναι αρκετά δύσκολο να χαλάσουν όταν μαγειρεύονται. Το ζουμερό γευστικό φιλέτο της δεν μπορεί καν να διακοσμηθεί με μπαχαρικά ή συνοδευτικά, και θα αποδειχθεί εξαιρετικό, λιώνοντας στο στόμα σας. Μπορείτε να ψήσετε το φιλέτο πέστροφας στο φούρνο με διάφορους τρόπους, τόσο σε μπαχαρικά όσο και με λαχανικά και πατάτες. Εδώ είναι μερικές συνταγές

Ασυνήθιστα πιάτα με κρέας: νόστιμες συνταγές, απαραίτητα προϊόντα

Ασυνήθιστα πιάτα με κρέας: νόστιμες συνταγές, απαραίτητα προϊόντα

Υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα πιάτα χωρίς κρέας. Αλλά τα περισσότερα γιορτινά τραπέζια δεν είναι πλήρη χωρίς αυτό το προϊόν. Κάποιος, χωρίς να αλλάξει την παράδοση, μαγειρεύει το ίδιο για κάθε γιορτή ή για ένα καθημερινό γεύμα. Και κάποιος βρίσκεται σε συνεχή αναζήτηση νέων συνταγών και ιδεών. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και μια σειρά από «ατελείωτα» Σαββατοκύριακα, θα παρουσιάσουμε συνταγές για ασυνήθιστα πιάτα με κρέας

Πώς να φτιάξετε πίτα με λάχανο και κονσέρβα ψαριού;

Πώς να φτιάξετε πίτα με λάχανο και κονσέρβα ψαριού;

Κάθε γυναίκα είναι εγγενώς οικοδέσποινα. Η φροντίδα είναι στο αίμα της. Δεν έχει σημασία σε ποια ηλικία είναι: κορίτσι, έφηβος, νεαρό κορίτσι, γυναίκα ή ήδη γιαγιά. Η αγάπη για τη μαγειρική, όπως και η φροντίδα, εκδηλώνεται στις γυναίκες από την παιδική ηλικία. Έτσι, αν θέλετε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας, χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή για μια νόστιμη πίτα με λάχανο και κονσέρβες ψαριών

Σοκολάτα με αλάτι: κατασκευαστές και συνταγές

Σοκολάτα με αλάτι: κατασκευαστές και συνταγές

Τι είναι η σοκολάτα με αλάτι; Πως να το φτιαξεις? Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Λευκό, πικρό, πράσινο, σκούρο γαλακτώδες, σε σκόνη, λευκό, ζεστό… Φαίνεται ότι είναι ήδη αδύνατο να φανταστεί κανείς τη σοκολάτα σε οποιαδήποτε μορφή. Παρόλα αυτά, οι σοκολάτες δεν σταματούν εκεί, αναζητώντας τις αυθεντικές γεύσεις αυτής της αρχαίας λιχουδιάς

Kurtosh kalach: ιστορία, χαρακτηριστικά και μέθοδος μαγειρέματος

Kurtosh kalach: ιστορία, χαρακτηριστικά και μέθοδος μαγειρέματος

Kurtosh kalach είναι μια λέξη άγνωστη σε πολλούς. Αλλά πολύ ενδιαφέρον και περίεργο. Ίσως κάποιοι από τους αναγνώστες να είναι ήδη εξοικειωμένοι με τα αρτοσκευάσματα που κρύβονται κάτω από αυτό το περίπλοκο όνομα. Και μπορεί κάποιος να το ακούσει για πρώτη φορά. Σε κάθε περίπτωση, παρουσιάζουμε στην προσοχή όλων των λάτρεις των γλυκών και ασυνήθιστων γλυκών το ουγγρικό kurtosh kalach