Επιδόρπια 2024, Νοέμβριος
Κέικ με μέλι χωρίς λάδι: επιλογές γλυκού
Το κέικ με μέλι χωρίς λάδι είναι μια εξαιρετική επιλογή για ψήσιμο δίαιτας. Ένα τέτοιο κέικ δεν είναι λιγότερο νόστιμο από ένα επιδόρπιο που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή. Ωστόσο, περιέχει πολύ λιγότερες θερμίδες και είναι κατάλληλο για όσους τηρούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Αυτή η απαλή και τρυφερή λιχουδιά είναι μια εξαιρετική επιλογή για διακοπές ή για να πιείτε τσάι με την οικογένεια
Μπισκότα με ξύσμα πορτοκαλιού: μαγειρικά χαρακτηριστικά
Τα μπισκότα φλούδας πορτοκαλιού είναι μια νόστιμη απόλαυση που θα λατρέψει κάθε μέλος της οικογένειας. Για να ετοιμάσετε ένα γλυκό, αρκεί να έχετε διαθέσιμο ένα ασήμαντο σύνολο από απλά και οικονομικά υλικά. Χάρη στο ξύσμα των εσπεριδοειδών, τα μπισκότα αποκτούν ένα εκλεπτυσμένο άρωμα που θα εκπλήξει ευχάριστα κάθε γλυκό
Ο ξάδερφος του Πάντσο: Παντεσπάνι με ανανά
Μερικές φορές ένα φαινομενικά ασυνήθιστο επιδόρπιο αποδεικνύεται τόσο εκπληκτική γεύση που η εμφάνισή του παύει να έχει σημασία. Αυτό ακριβώς είναι ένα παντεσπάνι με ανανά και κομμάτια ζελέ σε κρέμα, που μπορεί να ανατρέψει όλες τις ιδέες για κλασικά επιδόρπια
Συνταγές για την παρασκευή και το ψήσιμο μπισκότων στο σπίτι
Τι πιο νόστιμο από τα σπιτικά μπισκότα; Είναι πάντα πολύ επίκαιρο, ακόμα κι αν δεν είσαι γλυκούλης. Το ψήσιμο μπισκότων στο σπίτι είναι μια απλή υπόθεση. Αλλά πρέπει να έχετε κάποιες δεξιότητες και καλές συνταγές. Στο άρθρο μας θα προσπαθήσουμε να δώσουμε τις καλύτερες επιλογές για την παρασκευή σπιτικών κέικ
Σουφλέ λεμονιού: Μια συνταγή για ένα αέρινο επιδόρπιο
Για τους λάτρεις της ξινίλας, αυτό το γλυκό σίγουρα θα σας αρέσει. Σουφλέ και πουτίγκες με λεμόνι έχουν ιδιαίτερη γεύση και απίστευτο άρωμα. Το σουφλέ είναι τόσο τρυφερό και αρωματικό, που λιώνει στο στόμα σας. Από την αρχή της διαδικασίας μαγειρέματος, ένα ευχάριστο άρωμα ψημένου γάλακτος και ξινίλας ζουμερού λεμονιού απλώνεται σε όλο το σπίτι
Κέικ μελιού με δαμάσκηνα και καρύδια: μια συνταγή βήμα προς βήμα
Το κέικ με μέλι είναι ένα κέικ που είναι δύσκολο να παρασκευαστεί και είναι επάξια δημοφιλές με μεγάλα και αναπτυσσόμενα γλυκά δόντια. Αποτελείται από πολλά λεπτά κέικ εμποτισμένα με παχύρρευστη κρέμα και συμπληρώνονται από μια νόστιμη στρώση. Στο σημερινό υλικό, επιλέγονται οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για ένα κέικ μελιού με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς
Μαγείρεμα ενός μπισκότου με συμπυκνωμένο γάλα στο φούρνο και την αργή κουζίνα
Ξέρετε τι είναι το μπισκότο; Οι ειδικοί στη μαγειρική λένε ότι πρόκειται για ένα «ψωμί» ζαχαροπλαστικής ή ζαχαροπλαστικής, το οποίο παρασκευάζεται με ζάχαρη, αλεύρι και αυγά
Γιαούρτι "Valio" - μια υγιεινή απόλαυση
Τα γιαούρτια, όπως όλα τα γαλακτοκομικά, είναι πολύ χρήσιμα για τον οργανισμό μας. Αλλά για να μας αρέσει το προϊόν, ώστε να απολαμβάνουμε τη χρήση του, πρέπει να είναι και νόστιμο. Το γιαούρτι "Valio" συνδυάζει εξαιρετικά οφέλη και εξαιρετική γεύση, γι' αυτό και οι Ρώσοι αγοραστές το αγαπούν τόσο πολύ
Κέικ "Negro": συνταγές και μαγείρεμα βήμα προς βήμα
Σε αυτό το άρθρο θα γνωρίσουμε αρκετές συνταγές για την παρασκευή του κέικ «Negro». Ας μελετήσουμε την πιο απλή κλασική συνταγή για το πιο ευαίσθητο κέικ με την προσθήκη καφέ, μια συνταγή με την προσθήκη κεφίρ στη ζύμη. Μάθετε πώς να φτιάξετε κρέμα σοκολάτας για να διακοσμήσετε το πάνω μέρος της τούρτας
Capital cupcake: συνταγή
Στο άρθρο μας θα βρείτε τη συνταγή για το cupcake «Πρωτεύουσα» σύμφωνα με το GOST για να απολαύσετε αυτή την αξέχαστη γεύση. Επιπλέον, θα αποκαλύψουμε τα μυστικά της προετοιμασίας ενός λαχταριστού γλυκού
Πώς να φτιάξετε κρέμα μπανάνας για κέικ μπισκότων
Πώς να φτιάξετε κρέμα μπανάνας για κέικ μπισκότων με διαφορετικούς τρόπους - με μούρα, τυρί κρέμα και άλλα συστατικά; Συνταγές - στο άρθρο
Κέικ "Monomakh's Hat": συνταγή και τρόπος μαγειρέματος
Σήμερα θα μάθουμε για ένα αρκετά απλό, αλλά ταυτόχρονα ασυνήθιστο και νόστιμο κέικ "Monomakh's Hat". Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολη και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, τα υλικά για το κέικ υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπίτι
Κέικ με μπαλόνι: υλικά, συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά, φωτογραφία
Η νόστιμη συνταγή δεν θα αφήσει αδιάφορους τους λάτρεις των δημητριακών πρωινού από μπαλάκια: ένα κέικ με την προσθήκη κομματιών σοκολάτας θα γίνει το αγαπημένο επιδόρπιο των παιδιών που λατρεύουν την τραγανή γεύση του. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να σταθεί στο ψυγείο για περίπου δύο μέρες χωρίς να χάσει τη γεύση του
Κρέμα βουτύρου για εκλέρ: συνταγή με φωτογραφία
Η λέξη "eclair" στα γαλλικά σημαίνει "κεραυνός, λάμψη". Σύμφωνα με μια εικασία, αυτό το όνομα πήγε σε μια λιχουδιά για την ικανότητα να αυξάνει αμέσως το μέγεθός του. Τα εκλέρ για κέικ διακρίνονται εύκολα από το σχήμα τους: είναι επιμήκη, ακόμη και επιμήκη. Πρόκειται για ένα πιάτο ζαχαροπλαστικής choux, που ψήνεται σε μορφή ξυλιών μήκους περίπου δέκα εκατοστών. Το κλασικό εκλέρ είναι γεμάτο με γλυκιά κρέμα. Έξω, τα κέικ καλύπτονται με γλάσο, μερικές φορές πασπαλισμένα με διάφορα πρόσθετα επιδορπίων: ψίχουλα βάφλας, ξηρούς καρπούς κ.λπ
Ευρωπαϊκά κέικ: απλές συνταγές
Τα νόστιμα ευρωπαϊκά κέικ δεν είναι πάντα δύσκολα. Μαγειρεύοντας, για παράδειγμα, ένα cheesecake, μπορεί ο καθένας. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα λαχταριστό αέρινο κέικ φράουλα, που δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτού του είδους τα επιδόρπια
Σχέδιο για την παραγωγή γλυκών "Swallow", σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες
Σήμερα στο άρθρο θα γνωριστούμε με τις σοκολάτες «Swallow», θα μάθουμε τη σύνθεση και το θερμιδικό τους περιεχόμενο, καθώς και την τεχνολογία παραγωγής. Θα αποκαλύψουμε τα μυστικά για τον καθορισμό των ποιοτικών γλυκών. Και μάθετε επίσης τι οφέλη ή βλάβες φέρνει η χρήση των γλυκών
Κρέμα για τούρτα "Zebra": συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Το κέικ Zebra είναι γνωστό, αν όχι σε όλους, τότε σε πάρα πολλούς. Κάποιος το ετοιμάζει από ένα κέικ, αλείφοντας το από πάνω με άχνη. Και σε κάποιον αρέσει να φτιάχνει πολλές στρώσεις, αλείφοντας το καθένα με μια νόστιμη γέμιση. Ποια είναι η καλύτερη κρέμα κέικ ζέβρα; Δεν υπάρχει ενιαία επιλογή
Τούρτα "Wise Jew": συνταγές και σύνθεση του γλυκού
Η συνταγή για κέικ Wise Jew περιλαμβάνει αρκετά οικονομικά υλικά. Πολλές νοικοκυρές έχουν πρωτότυπες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του γλυκού, αντικαθιστώντας ορισμένα προϊόντα με άλλα. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε μια λιχουδιά για κάθε γούστο, με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις. Κάποιοι μάγειρες αποκαλούν αυτό το κέικ "Φτωχό Εβραίο". Το όνομα αντικατοπτρίζει την ιδιαιτερότητα του γλυκού. Μπορεί να παρασκευαστεί από εκείνα τα εξαρτήματα που είναι διαθέσιμα
Σύνθεση παγωτού "Plombir" σύμφωνα με GOST. Παγωτό στο σπίτι από γάλα
Σύνθεση παγωτού "Plombir" σύμφωνα με GOST. Παγωτό στο σπίτι από γάλα. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ παγωτού παγωτού και παγωτού; Πώς να επιλέξετε ένα επιδόρπιο στο κατάστημα; Βήμα-βήμα συνταγές για την παρασκευή κλασικού παγωτού, καθώς και παγωτό με συμπυκνωμένο γάλα, μπισκότα Oreo και Kit Kat
Κέικ "Δώρο" σύμφωνα με GOST: συστατικά, συνταγή με φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το κέικ "Δώρο" σύμφωνα με το GOST από την ΕΣΣΔ έχει γίνει από καιρό ένα από τα σύμβολά του: συνοπτικό, προσβάσιμο σε όλους και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο. Σε αντίθεση με το συνηθισμένο στρογγυλό σχήμα, ήταν ψημένο τετράγωνο ή ορθογώνιο, πασπαλισμένο γενναιόδωρα με καβουρδισμένα φιστίκια
Κέικ Magyar: επιλογές για επιδόρπιο
Το κέικ Magyar είναι ένα απλό επιδόρπιο που είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για ένα εορταστικό κέρασμα. Αυτή η λιχουδιά παρασκευάζεται με την προσθήκη μελιού, γλάσου, φρούτων. Πολλές συνταγές περιγράφονται στο άρθρο
Κέικ "Izba" με κεράσια - μαγειρικά χαρακτηριστικά, συνταγή με φωτογραφία
Το κέικ «Izba» με κεράσια είναι η αγαπημένη λιχουδιά πολλών γλυκών δοντιών. Το επιδόρπιο συνδυάζει την απαλή και ευχάριστη γεύση της κρέμας γάλακτος και των ζουμερών μούρων, που αναζωογονούν σημαντικά το προϊόν. Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα αριστούργημα ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιώντας τα πιο προσιτά και διαδεδομένα προϊόντα. Το αριστούργημα θα είναι η τέλεια διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι
Custard sour cream: συνταγή με φωτογραφία
Η κρέμα κρέμας είναι αρκετά δημοφιλής λόγω της ευελιξίας της. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να στρώσουν κέικ μπισκότων, επίπεδα στρώματα, και επίσης να φτιάξουν όμορφα διακοσμητικά για cupcakes και άλλα αρτοσκευάσματα. Έχει έντονη κρεμώδη γεύση. Ενώ μερικοί άνθρωποι μπορεί να το βρουν λίγο ξινό, για άλλους, η κρέμα κρέμας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στα σύγχρονα cheesecakes και τα τυριά κρέμα
Κρεμώδης κρέμα: συνταγή με φωτογραφία
Κρεμώδης κρέμα: συνταγή με φωτογραφία. Πώς να φτιάξετε κλασική κρέμα. Κρέμα για κέικ με πρωτεΐνες. Κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος (συνταγή βήμα προς βήμα). Κρέμα σοκολάτας. Κρέμα κρέμας βουτύρου για διακόσμηση κέικ (συνταγή)
Πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο μπανάνας: συνταγές για το φούρνο και την αργή κουζίνα
Το μπισκότο μπανάνας είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι ή τον καφέ. Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το γλυκό; Τώρα θα πούμε για τα πάντα. Το άρθρο περιέχει πολλές συνταγές. Σας ευχόμαστε μαγειρική επιτυχία
Τυρόπιτα σε αργή κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες
Πολλές ποικίλες και νόστιμες συνταγές για τυρόπιτα cottage σε αργή κουζίνα με φωτογραφία. Λεπτομερής διαδικασία μαγειρέματος, λεπτομερείς λίστες προϊόντων, καθώς και χρήσιμες συστάσεις
Πορτοκαλί confiture: συνταγή με φωτογραφία
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο, λαμπερό και απίστευτα μυρωδάτο πορτοκάλι; Μυστικά της διαδικασίας, αρκετές συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερείς λίστες συστατικών, περιγραφή του γλυκού και των χαρακτηριστικών του. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να μάθετε πώς να φτιάχνετε μαρμελάδα πορτοκαλιού
Πώς να φτιάξετε πουτίγκα με τυρί cottage: συνταγή με φωτογραφία
Μερικές από τις πιο απλές και νόστιμες συνταγές πουτίγκας με cottage cheese με φωτογραφίες. Βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας μαγειρέματος, χαρακτηριστικά ψησίματος και πολλές άλλες χρήσιμες συμβουλές
Σπιτικά εκλέρ με κρέμα: συνταγή με φωτογραφία
Κλασική συνταγή για εκλέρ με κρέμα βήμα βήμα με φωτογραφία. Λεπτομερής περιγραφή της διαδικασίας, αναλυτικός κατάλογος συστατικών, χαρακτηριστικά παρασκευής κέικ και πολλές σημαντικές συστάσεις
Πώς να μαγειρέψετε σαρλότ με μήλα: συνταγές
Αυτό το άρθρο περιγράφει μερικές από τις καλύτερες συνταγές για να φτιάξετε πίτα σαρλότ μήλου, από την πιο απλή έως την πιο εκλεπτυσμένη, με την προσθήκη διαφόρων γεύσεων. Αυτές οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί όχι μόνο από το χρόνο, αλλά και από τους χρήστες και χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το κάνει την πρώτη φορά
Κέικ με κρέμα μελιού: Συνταγή
Τούρτα κρέμα μελιού μπορείτε να το βρείτε σε διάφορα καφέ, γιατί αυτό το γλυκό είναι αρκετά δημοφιλές λόγω της λεπτής υφής και των τέλειων γευστικών χαρακτηριστικών του. Μπορεί να ετοιμαστεί και στο σπίτι για το γιορτινό τραπέζι χωρίς ιδιαίτερο χρόνο και οικονομικό κόστος
Σπιτικά μπισκότα βιαστικά: συνταγές με φωτογραφίες
Τα μπισκότα είναι η πιο συνηθισμένη λιχουδιά. Τα μάτια τρέχουν από μια τεράστια ποικιλία στα σούπερ μάρκετ: αμύγδαλο, και πλιγούρι βρώμης, σε γλάσο σοκολάτας και με μαρμελάδα. Αλλά κανένα από αυτά δεν συγκρίνεται με απλά σπιτικά μπισκότα με γάλα ή τσάι. Βρήκαμε για εσάς πολλές γρήγορες συνταγές για μπισκότα με φωτογραφίες και μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Η προετοιμασία δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα και σας εγγυάται ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού
Κέικ με σαντιγί: συνταγές και μαγειρικά χαρακτηριστικά
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σαντιγί; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της δημιουργίας αυτού του γλυκού; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Το σπιτικό κέικ είναι πολύ καλύτερο από τα επιδόρπια που αγοράζονται στο κατάστημα. Εξάλλου εσύ μόνος σου φτιάχνεις κέικ, κρέμα και γέμιση, ξέρεις ακριβώς πότε φτιάχνονται και από τι. Ας μάθουμε πώς να φτιάξετε κέικ σαντιγί που είναι αέρινα και τρυφερά
Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με μήλα; Συνταγές χωρίς επιπλοκές
Στο άρθρο μας, συνταγές από έμπειρες νοικοκυρές και μάγειρες που έχουν συνηθίσει να αυτοσχεδιάζουν στην κουζίνα με ένα σετ ρουτίνας συστατικών. Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε τέλειες τηγανίτες με μήλα, τις περιπλοκές της δημιουργίας γεμίσματος φρούτων, αμερικανικές τηγανίτες
Συνταγή για πουτίγκα σοκολάτας με φωτογραφία
Πρώτα στην Αγγλία, η πουτίγκα σοκολάτας κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο με μια διακριτική λεπτή γεύση κρέμας και σοκολάτας κέρδισε τις καρδιές των καλοφαγάδων και των κριτικών. Είναι δυνατόν να δημιουργήσετε ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα στη δική σας κουζίνα;
Μηλόπιτες: συνταγές με φωτογραφίες
Διάφορες συνταγές για μηλόπιτες: από απλή σαρλότ και γρήγορα επιδόρπια από ζύμη καταστήματος μέχρι γαλλική τάρτα
Τούλα μελόψωμο: συνταγή με φωτογραφία
Κλασική συνταγή του διάσημου μελόψωμο Τούλα με φωτογραφία. Λεπτομερής περιγραφή της διαδικασίας μαγειρέματος, καθώς και χαρακτηριστικά και συστάσεις
Σπιτικό μελόψωμο κεφίρ: συνταγή με φωτογραφία
Πολλές εύκολες στην παρασκευή και νόστιμες συνταγές για μελόψωμο κεφίρ με φωτογραφίες. Λεπτομερής περιγραφή της διαδικασίας, καθώς και τα μυστικά του επιδέξιου ψησίματος και πολλές σημαντικές συμβουλές
Νόστιμα επιδόρπια μήλου
Πολύ νόστιμα, ποικίλα και, κυρίως, ελαφριά επιδόρπια παρασκευάζονται από μήλα. Τα μήλα μπορούν να προστεθούν σε φρουτοσαλάτα, ψητά στη σχάρα, κομμένα σε φέτες. Μπορείτε να τα γεμίσετε με τυρί κότατζ ή αποξηραμένα φρούτα και να τα ψήσετε στο φούρνο. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μους, σπιτικά marshmallows, crumble ή τσιπς μήλου
Κέικ με κρέμα γάλακτος: επιλογές μαγειρέματος, υλικά και συνταγές
Αυτό το άρθρο περιέχει πολλές συνταγές βήμα προς βήμα για κέικ με ξινή κρέμα σε διάφορες επιλογές: με μαγείρεμα στο φούρνο, χωρίς ψήσιμο, με κρέμα, με ζελέ, με φρούτα. Οι φωτογραφίες των τελικών προϊόντων θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε για τη σωστή επιλογή γλυκού και οι συστάσεις των δασκάλων θα σας πουν τα σωστά βήματα στη διαδικασία μαγειρέματος