Δημοφιλείς συνταγές 2024, Νοέμβριος
Κοτόπουλο με αλάτι και άλλα πιάτα με πουλερικά
Το κοτόπουλο διαίτης χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Ένα από αυτά είναι το παστό κοτόπουλο. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, και γίνεται πολύ νόστιμο. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με γκουρμέ πιάτα κοτόπουλου
Πώς να ψήσετε ένα ψαρονέφρι στο φούρνο για να είναι αρωματικό
Το στήθος είναι η υψηλότερη κατηγορία κρέατος, το καλύτερο, μαζί με το ζαμπόν, κομμένο κουφάρι ζώου. Το κρέας είναι κατάλληλο για αλάτισμα, κάπνισμα, ψήσιμο σε ολόκληρο κομμάτι και για παρασκευή σούπες και ψητά. Το ψήσιμο ψαρονέφρι στο φούρνο είναι πραγματική απόλαυση
Πώς να ψήσετε ένα ψαρονέφρι στο φούρνο
Δεν είναι πολύ δύσκολο να ψήσετε ένα ψαρονέφρι στο φούρνο, αλλά για να γίνει ζουμερό, νόστιμο και μυρωδάτο, συνιστάται να το προ-εμποτίσετε σε μαρινάδα. Επίσης, το κρέας με κόκαλα γίνεται καλύτερα στο μανίκι, διαφορετικά θα είναι πολύ τηγανισμένο
Τηγανίτες κολοκύθας: συνταγή
Οι τηγανίτες κολοκύθας εμφανίζονται στα τραπέζια μας στο τέλος του καλοκαιριού και δεν εγκαταλείπουν τις θέσεις τους μέχρι τον χειμώνα, παραμένοντας το αγαπημένο πιάτο χιλιάδων Ρώσων. Από το άρθρο μας θα μάθετε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για την παρασκευή τους
Πίτες με τυρί cottage: συνταγή με φωτογραφία. Πώς να μαγειρέψετε σφολιάτες με τυρί cottage
Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να φτιάξουμε πίτες cottage cheese, θα συζητήσουμε διάφορες συνταγές για την προετοιμασία τους και τις επιλογές γέμισης
Φάκελοι για πίτες με διαφορετικές γεμίσεις: απλές συνταγές
Από τα αρχαία χρόνια, πίστευαν ότι αν έχεις ψωμί στο σπίτι σου, είσαι ήδη πλούσιος. Η σεβαστή στάση σε αυτό το προϊόν έχει διατηρηθεί στην εποχή μας. Από αυτό μπορείτε να φτιάξετε τόσο συνηθισμένα σάντουιτς όσο και διάφορα κρύα σνακ. Εάν πιστεύετε ότι το ψωμί είναι προϊόν με πολύ θερμίδες, τότε δεν χρειάζεται να αρνηθείτε εντελώς να το χρησιμοποιήσετε, απλώς αντικαταστήστε το με ψωμί πίτας. Οι συνταγές για φακέλους πίτας που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο είναι τέλειες για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα
Πώς να μαγειρέψετε μπριζόλα πέστροφας: συνταγές
Η πέστροφα είναι ένα τρυφερό, υγιεινό, νόστιμο ψάρι. Και αρκετά ακριβό. Έτσι, αν υπάρχουν χρήματα για μια μπριζόλα πέστροφας, η οικοδέσποινα έρχεται αντιμέτωπη με το καθήκον να μην τη χαλάσει. Ευτυχώς, αυτό το ψάρι μαγειρεύεται εύκολα και όχι ιδιότροπο. Και επίσης ευνοεί τα γαστρονομικά πειράματα (φυσικά, προσεγμένα και προσεκτικά). Ωστόσο, υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για μπριζόλες πέστροφας στο φούρνο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ήδη δοκιμασμένες επιλογές
Πιπεριές γεμιστές με λαχανικά: συνταγή με φωτογραφία
Ένα απλό και νόστιμο πιάτο - πιπεριά γεμιστό με λαχανικά. Τα λαχανικά για τη γέμιση κόβονται προσεκτικά και τηγανίζονται προηγουμένως. Οι πιπεριές που γεμίζονται με αυτόν τον τρόπο ψήνονται στο φούρνο. Πρέπει να ψηθεί μέχρι να μαγειρευτεί, και στη συνέχεια να χυθεί με σάλτσα ντομάτας, να προσθέσετε κρεμμύδι και μπαχαρικά για γεύση
Νηστίσιμες Γεμιστές Πιπεριές: Συνταγή Μαγειρικής
Οι νηστίσιμες γεμιστές πιπεριές γίνονται πολύ πιο γρήγορα από τις κανονικές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι για την παρασκευή τους δεν χρειάζεται να επεξεργαστείτε το κρέας και να το τρίψετε σε κιμά
Πίτα με cottage cheese και κεράσια: συνταγή με φωτογραφία
Ψήσιμο με κεράσια, σε λίγους ανθρώπους δεν αρέσει. Και αν προσθέσετε μια τρυφερή, λιωμένη γέμιση τυρί cottage, τότε γενικά μια πλήρη απόλαυση. Κοιτάζοντας από έξω, μπορεί να υποτεθεί ότι είναι δύσκολο να μαγειρευτεί και αυτή η εργασία θα απαιτήσει ορισμένες δεξιότητες, αλλά με γνώμονα τις παρακάτω συνταγές, μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη πίτα με τυρί cottage και κεράσια
Γαλοπόπιτα: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά
Γαλοπούλα - νόστιμο, υγιεινό, διαιτητικό κρέας. Αλλά σήμερα προτείνεται να μαγειρέψετε όχι τα πιο διαιτητικά πράγματα - γαλοπόπιτες! Είναι απαραίτητο από καιρό σε καιρό να επιδοθείτε με νόστιμο, αλλά πλούσιο σε θερμίδες φαγητό, τόσο περισσότερο θα εκτιμήσει η οικογένεια τη μαγειρική. Η γαλοπόπιτα μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, με την προσθήκη ποικιλίας υλικών
Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουκούτσι; Συνταγή Solyanka
Πρέπει να πω ότι ακόμη και μια αρκετά έμπειρη οικοδέσποινα μερικές φορές δεν ξέρει πώς να μαγειρεύει σωστά ένα κουκούτσι. Λίγο από. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές όχι σε κάθε οικογένεια. Και, αξίζει να σημειωθεί, εντελώς μάταια
Solyanka με καπνιστά κρέατα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε κουκούτσι με καπνιστά κρέατα
Η Solyanka με καπνιστά κρέατα είναι πολύ δημοφιλής στους πολίτες διαφορετικών χωρών. Υπάρχουν περισσότερες από μία συνταγές για αυτό. Μπορεί να είναι κρέας, ψάρι, λαχανικό, κουκούτσι. Πολλοί μπερδεύουν αυτό το πιάτο με το ρωσικό τουρσί μας. Υπάρχει μια ομοιότητα, μόνο στη ρωσική μας εκδοχή, εκτός από το κρέας και τα λαχανικά, προστίθενται και δημητριακά
Ψητή γαλοπούλα σε τηγάνι: συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο φιλέτο γαλοπούλας
Η ψητή γαλοπούλα σε τηγάνι είναι ένα απίστευτα νόστιμο και εκλεπτυσμένο πιάτο, είναι εύκολο στην προετοιμασία και ταυτόχρονα μπορεί να ικανοποιήσει τις γαστρονομικές προτιμήσεις του πιο απαιτητικού καλοφαγά
Τι νόστιμο να ψήσεις μια γαλοπούλα στο φούρνο;
Η γαλοπούλα στο φούρνο τραβάει εύκολα την προσοχή όλων γύρω από το τραπέζι. Πώς να το φτιάξετε έτσι ώστε το αποτέλεσμα να ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες των καλεσμένων και των συγγενών;
Κοτόπουλο με μήλα: οι πιο νόστιμες συνταγές
Το κοτόπουλο με μήλα είναι ο τέλειος συνδυασμός δύο συστατικών. Χάρη στη θερμική επεξεργασία, τα μήλα δίνουν το μεγαλύτερο μέρος της γεύσης τους στο κρέας. Επομένως, γίνεται τρυφερό, έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το άρθρο παρουσιάζει διάφορες συνταγές για το μαγείρεμα κοτόπουλου με μήλα
Saithe fish - μια θαλασσινή λιχουδιά
Το ψάρι Saithe έχει μια χαρακτηριστική γεύση που είναι πολύ δημοφιλής στον γαστρονομικό κόσμο μεταξύ των ειδικών στα θαλασσινά. Έχει επίσης πολλές ευεργετικές ιδιότητες που επηρεάζουν θετικά τον οργανισμό μας
Τα οφέλη και οι βλάβες των φιστικιών
Η διαφορά μεταξύ των φιστικιών και άλλων ποικιλιών είναι ο ισορροπημένος συνδυασμός θερμίδων και αμινοξέων, καθώς και η αναλογία βιταμινών και μετάλλων
Συνταγή για cheesecakes με πατάτες: συμβουλές μαγειρικής
Τα μυρωδάτα τυροπιτάκια που λιώνουν στο στόμα απευθύνονται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Μπορούν να γίνουν με ποικιλία γεμίσεων. Παραθέτουμε μόνο μερικά: μήλα, αχλάδια, τυρί cottage, πατάτες. Μπορούν να παρασκευαστούν πολύ εύκολα και γρήγορα. Προσφέρουμε να υιοθετήσουμε μια συνταγή για cheesecakes με πατάτες. Στο άρθρο θα σας πούμε πώς να τα κάνετε σωστά και επίσης θα μοιραστούμε μερικά μυστικά
Calzone: συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά
Το Calcone είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά πιάτα. Παρόμοια με ένα συνηθισμένο cheburek, το καλτσόνε θεωρείται τυπικό σνακ και είναι κατάλληλο για κάθε τραπέζι: για πάρτι, πικνίκ ή απλώς ως σνακ. Η κλειστή πίτσα είναι το δεύτερο όνομα του καλτσόνε. Η συνταγή δεν είναι ακριβώς απλή. Θα πρέπει να ασχοληθείτε με τη ζύμη και τη γέμιση, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει εσάς και τους καλεσμένους σας. Σας προσκαλούμε να διαβάσετε τις αναλυτικές οδηγίες
Τηγανίτες με παπαρουνόσπορο. Συνταγές
Στο άρθρο μας θα σας πούμε πώς παρασκευάζονται οι τηγανίτες με παπαρουνόσπορο. Θα δούμε διάφορες συνταγές. Μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο για εσάς
Λεπτική γέμιση τυροπήγματος για τηγανίτες
Συνήθως η γέμιση τυροπήγματος για τηγανίτες παρασκευάζεται εύκολα και απλά. Για να γίνει αυτό, πρέπει απλώς να συνδυάσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και να τα ανακατέψετε καλά
Κατσαρόλα με μανιτάρια για κάθε γούστο
Η κατσαρόλα ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από μια ποικιλία συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών. Η κατσαρόλα μανιταριών, που παρασκευάζεται σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές, θα ευχαριστήσει όλους, γιατί είναι χορταστική, νόστιμη και υγιεινή. Επομένως, αξίζει να λάβετε υπόψη τις διαφορετικές μαγειρικές ιδέες
Πώς να μαγειρέψετε ροζ σολομό. Μερικές συμβουλές
Ο σολομός κολοκύθας είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι αν είναι σωστά ψημένο. Το κρέας του δεν μπορεί να ονομαστεί λιπαρό, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε μια συνταγή που θα αποδειχθεί ένα ζουμερό και ορεκτικό πιάτο. Πώς να μαγειρέψετε ροζ σολομό; Υπάρχουν πολλές επιλογές. Μπορεί να αλατιστεί, να ψηθεί, να τηγανιστεί και να βράσει. Επομένως, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε μέθοδο και να προχωρήσετε στην ίδια τη διαδικασία μαγειρέματος
Μάφιν λαχανικών: κλασική συνταγή και πιάτο με ζαμπόν
Τα μάφιν λαχανικών είναι μια εξαιρετική επιλογή χαμηλών θερμίδων. Είναι μια καλή προσθήκη στο μεσημεριανό γεύμα, το δείπνο, ακόμη και ένα γιορτινό τραπέζι. Και αν φάτε ένα μάφιν για πρωινό, δεν θα πεινάσετε για πολύ καιρό. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα τα μάφιν για τον όμορφο σχεδιασμό, το υπέροχο άρωμα και την εξαιρετική γεύση τους
Κρέας ψημένο με κολοκυθάκια στο φούρνο. Συνταγή με φωτογραφία
Το κρέας που ψήνεται με κολοκυθάκια στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με διάφορες συνταγές. Ας τους ρίξουμε μια ματιά
Κολοκυθάκια με κιμά: απλές συνταγές με φωτογραφίες
Τα γεμιστά κολοκυθάκια μπορούν να αποδοθούν σε εποχιακά πιάτα. Άλλωστε, η παρασκευή τους απαιτεί νεαρά λαχανικά με λεπτή φλούδα. Κι όμως, τα κιμά κολοκυθάκια μπορούν να μαγειρευτούν όλο το χρόνο, αφού αυτά τα λαχανικά μπορείτε να τα αγοράζετε πάντα από το κατάστημα. Τα γεμιστά κολοκυθάκια, τη συνταγή των οποίων θα βρείτε στο άρθρο, μαγειρεύονται εύκολα στο φούρνο, σε αργή κουζίνα και σε τηγάνι. Για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο κιμά της αρεσκείας σας, με την προσθήκη λαχανικών, τυριών και μανιταριών στο κρέας
Πώς να κάνετε τουρσί παντζάρια: απλές συνταγές
Τα τουρσί παντζάρια θα είναι μια καλή προετοιμασία για το χειμώνα. Μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο ως ανεξάρτητο πιάτο, αλλά και να προστεθεί σε σούπα παντζαριού, μπορς, σαλάτες, σερβιρισμένο ως σνακ. Πώς να κάνετε τουρσί παντζάρια, θα πούμε σε αυτό το άρθρο
Αποθηκεύστε τα κολοκυθάκια για το χειμώνα
Όταν μαγειρευτεί σωστά, το σκουός μπορεί να γίνει πολύ, πολύ νόστιμο. Πώς να τα μαρινάρετε ή να τα αλατίσετε;
Νόστιμες σπιτικές παρασκευές: κονσερβοποίηση κολοκύθας
Η κονσερβοποίηση του σκουός παρασκευάζεται τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά. Συγκεκριμένα, ένα εξαιρετικό σνακ προκύπτει συνδυάζοντάς τα με κολοκυθάκια. Κόψτε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια - κύκλους, φέτες ή μπαστουνάκια
Φθινοπωρινό πιάτο: συνταγή λαχανικών
Φθινοπωρινά πιάτα, οι συνταγές των οποίων θα δώσουμε σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το μενού μετά την έναρξη του κρυολογήματος του Νοεμβρίου. Πράγματι, αυτή τη στιγμή πολλά λαχανικά αποκτούν μοναδική γεύση και επίσης συσσωρεύουν επαρκή ποσότητα βιταμινών. Οι συνταγές φθινοπωρινών πιάτων με φωτογραφίες θα σας φανούν χρήσιμες πριν από τις διακοπές. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να προετοιμάσετε μια πρωτότυπη φωτεινή γιορτή
Συνταγή σαλιγκαριού σταφυλιού. Πιάτα από σαλιγκάρι σταφυλιού
Τι είναι το πιάτο Grape Snail; Η συνταγή για την προετοιμασία ενός τέτοιου δείπνου θα παρουσιαστεί στα υλικά αυτού του άρθρου
Σταφύλια τουρσί: συνταγές μαγειρικής
Τα μαριναρισμένα σταφύλια είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για διάφορα πιάτα με κρέας, καθώς και απαραίτητο συστατικό ενός πιάτου τυριού και του περίφημου λάχανου Προβηγκίας. Αυτό το πιάτο έχει μια ευχάριστη γεύση τάρτας, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καλοφαγάδες. Επιπλέον, τα τουρσί σταφύλια χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή γλυκών φρούτων. Θα μιλήσουμε για το πώς να δημιουργήσετε αυτό το εκλεπτυσμένο πιάτο σε αυτό το άρθρο
Πίτα σε μηχανή ψωμιού: συνταγή με φωτογραφία, υλικά, θερμίδες, συμβουλές και κόλπα
Μια καθολική και αγαπημένη απόλαυση για όλη την οικογένεια, που είναι και νόστιμη και εύκολη στην προετοιμασία, είναι μια πίτα σε μηχανή ψωμιού. Πολλοί μάγειρες στο σπίτι θεωρούν αυτή τη συσκευή πραγματικά μαγική. Οι συνταγές πίτας σε μια μηχανή ψωμιού είναι σχεδόν ίδιες με τις συνταγές για την παρασκευή πίτας στο φούρνο. Η μόνη διαφορά είναι ότι η οικοδέσποινα σχεδόν δεν χρειάζεται να λάβει μέρος στη διαδικασία. Πώς να ψήσετε ένα κέικ σε μια μηχανή ψωμιού; Προσφέρουμε συνταγές με φωτογραφίες στο άρθρο μας
Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη σούπα με τυρί και μανιτάρια
Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη σούπα με τυρί και μανιτάρια; Το άρθρο έχει πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές που θα είναι χρήσιμες σε κάθε οικοδέσποινα
Κολοκύθα τηγανητά. Συνταγές Μαγειρικής
Πολλοί από εμάς δεν συνειδητοποιούμε καν ότι πολλά σνακ και πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από το σκουός. Είναι μαριναρισμένα, μαγειρευτά, ξινισμένα, γεμιστά. Τα τηγανητά πατισόνια είναι πολύ νόστιμα. Η συνταγή για αυτό το πιάτο περιγράφεται σε αυτό το άρθρο
Νόστιμο κοτόπουλο πανέ ή Πώς να φτιάξετε ένα πλούσιο δεύτερο πιάτο
Το κοτόπουλο ψωμί είναι ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο που απαιτεί ελάχιστα οικονομικά υλικά και ελεύθερο χρόνο για να ετοιμαστεί. Αξίζει να σημειωθεί ότι το προϊόν κρέατος που παρουσιάζεται, τηγανισμένο σε τηγάνι, πρέπει να σερβίρεται για δείπνο μόνο με συνοδευτικό. Καθώς είναι καλύτερο να βράσετε ζυμαρικά ή να πολτοποιήσετε τις πατάτες. Πρώτα όμως πρώτα
Οι καλύτερες συνταγές για τσάτνεϊ με ντομάτα
Το Chutney είναι το αποκορύφωμα της ινδικής κουζίνας. Ούτε ένα οικογενειακό δείπνο ούτε ένα θορυβώδες γλέντι δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αυτό το καρύκευμα. Η συνοχή του chutney είναι μια πικάντικη σάλτσα, η οποία, ανάλογα με τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή της, μπορεί να είναι πικάντικη ή γλυκιά, ξινή ή πικρή. Τα παραδοσιακά ινδικά καρυκεύματα αναδεικνύουν τη γεύση του κυρίως πιάτου, καθιστώντας το πιο πλούσιο και πιο ενδιαφέρον. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε chutney ντομάτας
Συκώτι γαλοπούλας σε κρέμα γάλακτος: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής
Το συκώτι γαλοπούλας μπορεί να μαγειρευτεί και να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί από αυτό κοτολέτες και τηγανίτες. Αλλά μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές μεταξύ των νοικοκυρών είναι το συκώτι γαλοπούλας σε ξινή κρέμα. Παρασκευάζεται γρήγορα, δεν υπάρχουν ειδικά συστατικά και πολύπλοκες τεχνολογίες. Ετοιμάσαμε για εσάς μερικές δοκιμασμένες συνταγές και συμβουλές μαγειρικής από έμπειρους σεφ
Τηγανητές πίτες με κεράσια. Συνταγές
Τα τηγανητά κερασόπιτα αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά. Το καλοκαίρι μπορούν να παρασκευαστούν από φρέσκα μούρα και το χειμώνα - από κατεψυγμένα. Διαβάστε τις συνταγές για γλυκά αρτοσκευάσματα στο άρθρο μας και ευχαριστήστε την οικογένεια και τους φίλους σας με γαστρονομικά αριστουργήματα