Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος
Μπακλαβάς σφολιάτας: σπιτική συνταγή
Πεινάς για κάτι γλυκό; Ήρθε η ώρα λοιπόν να φτιάξουμε μπακλαβά σφολιάτας! Δεν θα σας πούμε μόνο πώς να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο γλυκό, αλλά θα σας δείξουμε επίσης πώς να ζυμώσετε τη σωστή ζύμη και πώς να ετοιμάσετε μια αρωματική γέμιση για αυτό το αρμένικο πιάτο
Σωληνάρια με συμπυκνωμένο γάλα: συνταγές μαγειρικής
Αν ξαφνικά θέλετε κάτι πολύ νόστιμο, αλλά δεν υπάρχουν απολύτως ιδέες, τότε μπορούμε να σας προσφέρουμε μια επιλογή win-win - μια συνταγή για "σωλήνες με συμπυκνωμένο γάλα" που θα σας στείλει απευθείας στην παιδική ηλικία. Και το καλύτερο, δεν χρειαζόμαστε κάτι ιδιαίτερο
Μρέγκα μικροκυμάτων: συνταγή και χαρακτηριστικά μαγειρέματος
Θέλετε να απολαύσετε κάτι νόστιμο; Τότε έχετε έρθει ακριβώς στη σωστή διεύθυνση, γιατί σήμερα θα μαγειρέψουμε μαρέγκες στο φούρνο μικροκυμάτων! Και όχι, δεν το ακούσατε, γιατί με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο θα κάνουμε τη δουλειά μας πιο εύκολη, αλλά θα αποκτήσουμε και ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο πολλές φορές πιο γρήγορα
Κέικ "Καρδιά" για τις 14 Φεβρουαρίου: συνταγές μαγειρικής και διακόσμηση
Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου απαιτεί πάντα κάποιες ειδικές προετοιμασίες - είναι απαραίτητο να αγοράσετε δώρα και μετά να ετοιμάσετε ένα εορταστικό δείπνο. Και σας προσφέρουμε μια πιο ενδιαφέρουσα και δημιουργική εναλλακτική λύση - για να εκφράσετε όλη την απέραντη αγάπη σας για την οικογένεια και τους φίλους σας, απλώς ψήστε μια τούρτα "Καρδιά", η οποία έχει ένα κατάλληλο σχέδιο για τέτοιες διακοπές
Τούρτα βάπτισης: Πιο εύκολο από όσο φαντάζεσαι
Σας ζητήθηκε να συμμετάσχετε στη γιορτή και να φτιάξετε μια τούρτα για τη βάπτιση; Κανένα πρόβλημα, θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να το κάνετε. Ας ξεκινήσουμε με τα πιο απλά βήματα συναρμολόγησης των κέικ και ας ολοκληρώσουμε με τις τελευταίες πινελιές
Χυλός ρυζιού με κολοκύθα: συνταγές για μαγείρεμα με γάλα ή νερό
Θέλετε να ξεκινήσετε να τρώτε σωστά, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Φυσικά, με την προετοιμασία ενός νόστιμου και υγιεινού πρωινού! Αλλά τι είδους κουάκερ να επιλέξετε; Και θα σας συμβουλέψουμε! Και το πιάτο του σημερινού άρθρου θα είναι χυλός ρυζιού με κολοκύθα, η γεύση του οποίου σίγουρα θα σας ξετρελάνει
Μπισκότα Kurabie: συνταγή, συστατικά, θερμίδες
Τίποτα δεν θυμίζει περισσότερο παιδική ηλικία από διάφορα γλυκά και αρτοσκευάσματα. Μια από τις κύριες λιχουδιές των παιδιών ήταν το kurabye - ζύμη για κουλουράκια, σε συνδυασμό με μαρμελάδα μούρων στη μέση. Και αυτό ακριβώς φτιάχνουμε σήμερα
Τσικέικ με φράουλα: ένας εύκολος τρόπος για να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας
Αν πλησιάζουν διακοπές και θέλετε πραγματικά να κάνετε έκπληξη στα αγαπημένα σας πρόσωπα, τότε υπάρχει λύση: φτιάξτε ένα cheesecake με φράουλα. Πρόκειται για ένα νόστιμο και όμορφο γλυκό που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο
Coconut Cookie: Μια διαφορετική άποψη σε ένα παλιό κλασικό
Το σημερινό μας άρθρο είναι αφιερωμένο στα μπισκότα καρύδας. Προμηθευτείτε λοιπόν καρύδες και υπομονή για να φτιάξετε ένα απλό και εύκολο γλυκό. Επιπλέον, μπορείτε να καλέσετε όλη την οικογένεια για βοήθεια για να περάσετε υπέροχα μαζί
Νηστίσιμο μανίκι, η γεύση του οποίου θα θυμάται για πολύ καιρό
Πρέπει να απέχετε πάντα από διάφορα γλυκά κατά τη διάρκεια της νηστείας; Όχι αυτή τη φορά, γιατί σήμερα θα μαγειρέψουμε άπαχο μάννικ! Και για να γίνει νόστιμο και μυρωδάτο θα προσθέσουμε πορτοκάλι και σοκολάτα
Εύκολη συνταγή για πίτα. Πώς να μαγειρέψετε μια γρήγορη πίτα νόστιμη και εύκολη
Θέλετε κάτι νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει απολύτως χρόνος; Βρήκαμε λύση! Σας προσφέρουμε μια εύκολη συνταγή πίτας που μπορεί να γίνει σε μισή ώρα! Αυτή είναι η τέλεια λύση αν ξαφνικά έχετε απροσδόκητους καλεσμένους ή, για παράδειγμα, απλά θέλετε να χαρίσετε στον εαυτό σας αρωματικά γλυκά
Λαχανικά με κοτόπουλο στο μανίκι: μια υπέροχη ιδέα για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς
Η φασαρία της Πρωτοχρονιάς έρχεται σύντομα, οι άνθρωποι θα στολίσουν τα σπίτια τους και θα ετοιμάσουν πολλά πιάτα. Αν ακόμα δεν έχετε αποφασίσει ποια συνταγή θα διακοσμήσει το τραπέζι σας, τότε βρήκαμε μια λύση σε αυτό το πρόβλημα. Θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε λαχανικά με κοτόπουλο στο μανίκι σας, που σίγουρα θα κάνουν τις διακοπές αξέχαστες
Πώς να μαγειρέψετε ρολά από στήθος κοτόπουλου
Στο άρθρο, ο αναγνώστης θα μάθει πώς να μαγειρεύει ρολά από στήθος κοτόπουλου, πώς να σερβίρει σωστά και όμορφα αυτό το πιάτο, με ότι ταιριάζει καλύτερα
Πώς παρασκευάζεται το ψάρι dori
Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε ψάρι, πώς να το τηγανίζετε και να το ψήνετε στο φούρνο και πώς να το μαγειρεύετε με λαχανικά
Κλασική ουκρανική συνταγή: πώς να μαγειρέψετε μπορς
Στην Ουκρανία, υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτή τη πηχτή σούπα - κάθε περιοχή έχει τη δική της. Η συνταγή Πολτάβα θεωρείται κλασική. Πώς να μαγειρέψετε το μπορς για να το κάνετε αρωματικό, πλούσιο και σκούρο κόκκινο, διαβάστε αυτό το άρθρο
Κλασική σάλτσα βανίλιας: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές
Αυτό το άρθρο θα παρουσιάσει διάφορες παραλλαγές σάλτσας βανίλιας, που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε επιδόρπια και αρτοσκευάσματα. Θα δοθούν συνταγές για κρεμώδη βανίλια και σάλτσα σοκολάτας βανίλιας, καθώς και η κλασική εκδοχή της
Το μπλε τυρί Dor με μπλε μούχλα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν
Σήμερα προσφέρουμε να μάθουμε περισσότερα για μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες τυριού που ονομάζεται Dor Blue. Αυτό το ημι-στερεό προϊόν με μπλε μούχλα ήρθε σε εμάς από τη Γερμανία
Προετοιμασία κρέμας για μαστίχα για κέικ
Η προετοιμασία της βουτυρόκρεμας για το άλειμμα μιας τούρτας γενεθλίων είναι γεμάτη με διάφορες δυσκολίες. Εξάλλου, πρέπει να έχει κάποιες υποχρεωτικές ιδιότητες - να μην κολυμπάει, να μην λιώνει και να διατηρείται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, μεταξύ των ιδιοτήτων της κρέμας για μαστίχα, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε την καλή συμβατότητα με διάφορους τύπους βαφών. Μην ξεχνάτε τη γεύση - αυτό είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μαρμελάδα μήλου και μια πίτα από αυτήν
Σπιτικά πιάτα μαγειρεύονται με αγάπη με τα χεράκια σου, στα οποία δεν επενδύεται μόνο δύναμη, χρόνος, αλλά και ψυχή. Μερικά από αυτά τα γλυκά πιάτα είναι η μαρμελάδα και η μαρμελάδα από φρούτα, ιδιαίτερα από μήλα. Αυτό το άρθρο περιέχει μια συνταγή βήμα προς βήμα και μια φωτογραφία μαρμελάδας μήλου, καθώς και μια πίτα που τη χρησιμοποιεί
Σάλτσα για φαγόπυρο: λεπτές αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής
Όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στην εποχή μας, το χυλό φαγόπυρου θεωρείται ένα από τα πιο κοινά πιάτα για καθημερινή διατροφή. Και για να του προσδώσουν μοναδική γεύση και άρωμα, χρησιμοποιούνται συχνά διάφορα ντρέσινγκ και σάλτσες με την προσθήκη κρέατος, λαχανικών, αρωματικών μπαχαρικών και μπαχαρικών. Είναι τόσα πολλά που κάθε νοικοκυρά μπορεί να επιλέξει τη σάλτσα για χυλό φαγόπυρου σύμφωνα με τις προτιμήσεις της. Πώς να μαγειρέψετε σάλτσα για το φαγόπυρο;
Σφολιάτες με κρέας: συνταγές ζύμης και γέμιση, θερμίδες
Μάλλον, ακόμη και ο πιο απαιτητικός γκουρμέ δεν θα αρνηθεί την ευκαιρία να φάει σφολιάτες με κρέας. Επομένως, η συνταγή για αυτό το απλό, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο πιάτο αξίζει να μελετηθεί για κάθε αρχάριο μάγειρα
Μηχανή ψωμιού "Mulineks": συνταγές ψησίματος για κάθε γούστο
Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν ότι για να μαγειρέψετε ένα cupcake, χρειάζεστε έναν καλό φούρνο. Αυτό θεωρείται ότι είναι η μηχανή ψωμιού Mulineks. Οι συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν που συνιστώνται από τους κατασκευαστές ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις δικές σας, αποδεδειγμένες με τα χρόνια. Το cheesecake είναι πολύ νόστιμο. Μπορεί να σερβιριστεί τις διακοπές του Πάσχα
Σούπα Gazpacho: μια κλασική συνταγή μαγειρικής
Η κρύα σούπα γκασπάτσο είναι ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως προϊόν χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους. Η συνταγή γκασπάτσο μπορεί να ποικίλει και να συμπληρωθεί και, αν θέλετε, ορισμένα συστατικά μπορούν να εξαιρεθούν από τη σύνθεσή της
Κρύα και ζεστή σούπα γκασπάτσο ντομάτας: συνταγή
Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το ισπανικό πιάτο. Σκεφτείτε πώς να προετοιμάσετε τη σούπα γκασπάτσο από ντομάτες με περισσότερες λεπτομέρειες
Εξαιρετική λιχουδιά: λουκάνικο αλόγου
Το κρέας αλόγου είναι ένα κοινό πιάτο μεταξύ των νομαδικών λαών. Από αυτό το κρέας, που έχει μια συγκεκριμένη γεύση, παρασκευάζεται συχνά λουκάνικο αλόγου, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να κάνει ούτε μια εθνική γιορτή. Προστίθεται στο ναρίν και στο πιλάφι, ενώ κόβεται απλά σε μικρά κομμάτια και σερβίρεται ως σνακ. Πιστεύεται ότι αυτή η νόστιμη λιχουδιά με πολλές θερμίδες μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Χρησιμοποιείται επίσης ως γενικό τονωτικό
Μαρμελάδα κουκουνάρι: συνταγή, οφέλη και βλάβες
Υπάρχουν πολλές συνταγές για μαρμελάδα από κουκουνάρια. Ας εξετάσουμε ένα από αυτά. Ταξινομήστε τα μαζεμένα κουκουνάρια στο σπίτι, πετάξτε έξω έντομα, υπολείμματα και ξεπλύνετε με νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να μεταφερθούν σε μια εμαγιέ λεκάνη και να χυθούν με κρύο φιλτραρισμένο νερό έτσι ώστε να καλύπτει τους κώνους κατά 2-3 cm
Χαβιάρι κυπρίνου: συνταγές μαγειρικής
Το χαβιάρι κυπρίνου είναι μια πραγματική λιχουδιά με μοναδική γεύση. Εάν είστε αρκετά τυχεροί και γίνετε κάτοχος αυτού του πολύτιμου προϊόντος, χρησιμοποιήστε τις συνταγές μας
Χαβιάρι ψαριού: τύποι, χρήσιμες ιδιότητες, συνταγές μαγειρικής
Αυτό το προϊόν είναι ανώτερο σε σύνθεση από άλλα δώρα των θαλασσών και των ποταμών. Οι γνώστες αποκαλούν το χαβιάρι ψαριών μια ασυνήθιστα πολύτιμη λιχουδιά, εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες A, D, E, ιώδιο και άλλα απαραίτητα μικροστοιχεία για την υγεία. Μεταξύ των χρήσιμων ιδιοτήτων του προϊόντος, υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και εύπεπτες πρωτεΐνες
Μυρωδάτες και νόστιμες πατάτες με μανιτάρια σε αργή κουζίνα
Οι πατάτες με μανιτάρια σε αργή κουζίνα μαγειρεύονται αρκετά γρήγορα, αλλά αποδεικνύονται πολύ χορταστικές. Πρέπει να σημειωθεί ότι κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα τέτοιο πιάτο. Εξάλλου, με τη σωστή θερμική επεξεργασία και τα σωστά υλικά, αυτό το δείπνο γίνεται απίστευτα αρωματικό και γευστικό
Ρύζι με μανιτάρια: συνταγή και συμβουλές μαγειρικής
Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πιάτα που φτιάχνονται με ρύζι με μανιτάρια. Η συνταγή καθενός από αυτά είναι καλή με τον δικό της τρόπο. Για παράδειγμα, εξετάστε μερικές από τις πιο δημοφιλείς επιλογές, όπου και τα δύο αυτά προϊόντα περιλαμβάνονται στη λίστα των κύριων συστατικών
Ρύζι με τυρί: υλικά και συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Το ρύζι με τυρί είναι ένα υγιεινό πιάτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Σε αυτό προστίθενται διάφορα εξαρτήματα. Πρόκειται για λαχανικά (ντομάτες, καλαμπόκι, κουνουπίδι, κρεμμύδια), καθώς και μπαχαρικά και φρέσκα βότανα. Μια καλή προσθήκη σε αυτό το πιάτο είναι ο πολτός ψαριού, μοσχάρι ή χοιρινού κρέατος. Το άρθρο ασχολείται με διάφορους τρόπους μαγειρέματος φαγητού
Απλές συνταγές: μαγείρεμα μαρμελάδας μήλου σε αργή κουζίνα
Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα μήλου σε αργή κουζίνα με ελάχιστο χρόνο. Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές
Πίτες με μαγιά: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής
Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε νόστιμες πίτες με μαγιά. Πειραματιστείτε με το σχήμα και τη γέμιση. Συνδυάστε προϊόντα. Επιλέξτε τις αναλογίες που σας ταιριάζουν και μαγειρέψτε εξαιρετικά πιάτα. Δημιουργήστε με καλή διάθεση
Πουρές πατάτας με κοτολέτες και σάλτσα - χορταστικό και πολύ νόστιμο πιάτο
Ο πουρές πατάτας με κεφτεδάκια είναι ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο είναι πάντα ευπρόσδεκτο τόσο από μεγάλους όσο και από παιδιά. Αξίζει να σημειωθεί ότι για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο δείπνο, πρέπει να αγοράσετε μόνο απλά και φθηνά προϊόντα, καθώς και να αφιερώσετε 2 ώρες ελεύθερου χρόνου
Βινεγκρέτ με μανιτάρια: συνταγές μαγειρικής
Η βινεγκρέ είναι ένα πιάτο λαχανικών που σε όλο τον κόσμο αποκαλείται «ρώσικη» σαλάτα. Παρασκευάζεται από τα πιο απλά και οικονομικά προϊόντα: αγγούρια, πατάτες, καρότα και παντζάρια. Και πήρε το γαλλικό του όνομα χάρη σε ένα επώνυμο dressing από ξύδι και φυτικό λάδι, στη μαγειρική που ονομάζεται βινεγκρέτ
Τηγανητά λαχανικά: μερικές από τις καλύτερες συνταγές
Όλοι γνωρίζουμε καλά τα οφέλη των λαχανικών. Μπορούν να καταναλωθούν με την ίδια επιτυχία σε ωμά, βραστά, ψημένα, σε κονσέρβα και σε μορφή τουρσί. Επίσης απίστευτα νόστιμα είναι τα τηγανητά λαχανικά σε τηγάνι, τη συνταγή των οποίων θα μάθετε από το σημερινό άρθρο
Σπιτικό χαβιάρι μανιταριών: συνταγές μαγειρικής
Όσοι τους αρέσει να μαζεύουν μανιτάρια στο δάσος το καλοκαίρι και να μαζεύουν πολλά από αυτά, πολλές συνταγές για χαβιάρι από μανιτάρια θα σας φανούν χρήσιμες. Το νόστιμο και τρυφερό χαβιάρι μανιταριών είναι κατάλληλο για σνακ και σάντουιτς. Επιπλέον, είναι μια καλή εναλλακτική για όσους έχουν βαρεθεί τα μανιτάρια τουρσί ή παστά
Πώς να μαγειρεύετε κοτολέτες κολοκύθας: συνταγή με φωτογραφία
Ζουμερά και μυρωδάτα κοτολέτες μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από παραδοσιακό κιμά. Από πορτοκαλί κολοκύθα, δεν είναι λιγότερο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Θα αρέσουν ακόμα και σε όσους δεν τους αρέσει αυτό το φθινοπωρινό λαχανικό. Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες κολοκύθας, θα το πούμε στο άρθρο μας. Ακολουθούν συνταγές τόσο για χορτοφάγους όσο και για κρεατοφάγους
Σούπες για παιδιά - πραγματικό όφελος ή φόρος τιμής στην παράδοση;
Επί του παρόντος, οι διατροφολόγοι διαφωνούν για το εάν οι σούπες για παιδιά πρέπει να βράζονται. Τα επιχειρήματα των μερών ακούγονται πολύ πειστικά. Το άρθρο δίνει μια απάντηση στο γιατί αξίζει ακόμα να μαγειρεύετε σούπες για παιδιά και δίνει μερικές συνταγές για την παρασκευή τους, οι οποίες μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν ακόμη και για τους πιο μικρούς καλοφαγάδες
Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας - συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές
Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας, με μυρωδάτα μπαχαρικά και νόστιμη κρούστα τυριού - αυτό το πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Την παγκόσμια φήμη του έφερε ο ανθεκτικός Κάρλσον, ο οποίος έχτισε πυραμίδες από μπάλες κρέατος παρέα με το Παιδί. Το άρθρο περιγράφει πολλές συνταγές βήμα προς βήμα για αυτό το υπέροχο πιάτο