Επιδόρπια 2024, Νοέμβριος

Κέικ Black Forest: συνταγή

Κέικ Black Forest: συνταγή

Όλος ο κόσμος γνωρίζει μια τούρτα που ονομάζεται «Μέλανας Δρυμός», που μας ήρθε από τη Γερμανία. Αναμφίβολα, κατάφερε να κερδίσει τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον πλανήτη. Γι' αυτό σήμερα παρουσιάζεται στην προσοχή σας η κλασική συνταγή για κέικ Black Forest. Μπορείτε να βρείτε μια φωτογραφία αυτού του γλυκού στο άρθρο

Συνταγή κέικ μπισκότων με γάλα στο φούρνο

Συνταγή κέικ μπισκότων με γάλα στο φούρνο

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάχνετε εύκολα και γρήγορα ένα κέικ μπισκότων χωρίς ψήσιμο. Βεβαιωθείτε ότι τα σπιτικά κέικ σας είναι πραγματικά εξίσου καλά με τα επιδόρπια που αγοράζονται από το κατάστημα. Μια καλή επιλογή για όσους δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν κέικ στο φούρνο

Καλύτερες συνταγές για επιδόρπιο: Πίτα μαγιονέζας. Γλυκιά πίτα με μαγιονέζα

Καλύτερες συνταγές για επιδόρπιο: Πίτα μαγιονέζας. Γλυκιά πίτα με μαγιονέζα

Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται στη μαγειρική εδώ και πολύ καιρό. Κατά κανόνα, προστίθεται σε σαλάτες και άλλα σνακ. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι με βάση αυτό το προϊόν λαμβάνονται απίστευτα νόστιμα αρτοσκευάσματα. Αφού διαβάσετε τη σημερινή ανάρτηση, θα μάθετε πώς να φτιάξετε μια γλυκιά πίτα μαγιονέζας

Πιτάκια μαρέγκας: συνταγές με φωτογραφίες

Πιτάκια μαρέγκας: συνταγές με φωτογραφίες

Για αρχάριους μάγειρες, αυτό το άρθρο προσφέρει πολλές συνταγές (με φωτογραφίες) για μαρέγκα πίτα, η απλότητα των οποίων δεν θα σας επιτρέψει να αποτύχετε. Ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα είναι μια λωρίδα από συστάσεις και συμβουλές για το πώς να εργαστείτε σωστά με ένα τόσο εύθραυστο πράγμα όπως οι χτυπημένοι σκίουροι

Βέλγικες βάφλες Λιέγης. Συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά σε ηλεκτρική βαφλιέρα

Βέλγικες βάφλες Λιέγης. Συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά σε ηλεκτρική βαφλιέρα

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών για την παρασκευή βελγικών γλυκών γλυκών, αλλά η συνταγή για βάφλες Λιέγης πρωτοστατεί. Οι γκοφρέτες κέρδισαν ιδιαίτερη δημοτικότητα στις αρχές του περασμένου αιώνα, αλλά η συνταγή επινοήθηκε από τους σεφ ακόμη νωρίτερα

Κέικ φράουλα-μπανάνα: απλές και νόστιμες συνταγές

Κέικ φράουλα-μπανάνα: απλές και νόστιμες συνταγές

Το κέικ μπανάνας φράουλας είναι μια γκουρμέ απόλαυση. Η γλύκα της μπανάνας και το άρωμα της φρέσκιας φράουλας τραβούν την προσοχή. Αυτό το κέικ θα αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με μια ποικιλία συνταγών, μερικές δεν απαιτούν πολύ χρόνο και προσπάθεια

Κέικ από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα και τυρί cottage: μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Κέικ από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα και τυρί cottage: μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Κέικ από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα και τυρί cottage: μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία. Κέικ χωρίς ψήσιμο. Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κέικ από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα (κανονικό και βραστό), τυρί cottage και κρέμα γάλακτος. Κριτικές των οικοδέσποινων για κάθε συνταγή. Μικρά κόλπα και συμβουλές

Κρέμα λεμονιού: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και συστατικά

Κρέμα λεμονιού: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και συστατικά

Αυτό το άρθρο θα περιλαμβάνει δύο συνταγές κρέμας λεμονιού που μπορούν να προστεθούν ως στρώση κέικ και γέμιση εκλέρ. Θα δοθούν τα υλικά που θα χρειαστείτε, καθώς και ένας οδηγός βήμα προς βήμα για την παρασκευή του γλυκού

Ψωμάκια κανέλας: συνταγή με φωτογραφία

Ψωμάκια κανέλας: συνταγή με φωτογραφία

Τα ψωμάκια κανέλας είναι το τέλειο επιδόρπιο! Συμπληρώνουν τέλεια τον καφέ, το τσάι και άλλα ποτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι το άρωμα της κανέλας προκαλεί αμέσως σκέψεις άνεσης. Και το καλύτερο είναι ότι αυτά τα ψωμάκια μπορούν να ψηθούν εύκολα στο σπίτι

Κρέμα βουτύρου με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Κρέμα βουτύρου με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα: συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Σήμερα, πολλοί άνθρωποι θυμούνται πώς μύριζαν τα κέικ στην κουζίνα ως παιδιά και πόσο νόστιμα και μυρωδάτα ήταν. Όταν έρχονταν οι καλεσμένοι για τις διακοπές, οι μητέρες συχνά έφτιαχναν κέικ με κρέμα βουτύρου από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Μπορούμε να πούμε με ακρίβεια ότι αυτή η κρέμα έχει παραμείνει η αγαπημένη για πολλούς από εμάς ανάμεσα σε όλη την ποικιλία των επικαλύψεων για κέικ

Τα πιο νόστιμα μπισκότα κουλουράκια: κλασική συνταγή, υλικά και μυστικά ψησίματος

Τα πιο νόστιμα μπισκότα κουλουράκια: κλασική συνταγή, υλικά και μυστικά ψησίματος

Σε αντίθεση με τα αγορασμένα προϊόντα, τα σπιτικά κέικ εκτιμώνται ανά πάσα στιγμή. Ένα από αυτά τα πιάτα, που είναι δημοφιλές, είναι τα κουλουράκια. Το προϊόν ψήνεται γρήγορα και η προετοιμασία της ζύμης δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και πολύ χρόνο. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε συνταγές για νόστιμα μπισκότα κουλουράκια

Μους Cranberry: συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά, φωτογραφία

Μους Cranberry: συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά, φωτογραφία

Λεπτικό, νόστιμο, επιδόρπιο με λίγες θερμίδες χωρίς μια σταγόνα περιττό λίπος - δεν είναι θαύμα; Σήμερα θα μαγειρέψουμε μους κράνμπερι. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά επιλέξαμε για εσάς μόνο δοκιμασμένες και δημοφιλείς. Επιπλέον, θα αποκαλύψουμε μερικά μυστικά για την παρασκευή μους σε σιμιγδάλι

Κατεψυγμένα cheesecakes: πώς να ετοιμάσετε και να διατηρήσετε τη γεύση του γλυκού;

Κατεψυγμένα cheesecakes: πώς να ετοιμάσετε και να διατηρήσετε τη γεύση του γλυκού;

Το δημοφιλές επιδόρπιο cheesecake έχει πολλούς τρόπους μαγειρέματος και γαρνιτούρες. Όμως το βασικό κριτήριο με το οποίο χωρίζονται τα κέικ σε 2 ομάδες είναι η ανάγκη ή ο αποκλεισμός του ψησίματος. Μερικά επιδόρπια μαγειρεύονται στο φούρνο και σερβίρονται ζεστά, ενώ άλλα πρέπει να είναι κατεψυγμένα. Σε αυτήν την περίπτωση, η κατάψυξη είναι ένα στοιχείο της τεχνολογίας μαγειρέματος. Περισσότερα για τα κατεψυγμένα cheesecakes

Brownie σοκολάτας με τυρί cottage και κεράσια: συστατικά, συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Brownie σοκολάτας με τυρί cottage και κεράσια: συστατικά, συνταγή με περιγραφή, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Πρώτα υπήρχε… τούρτα. Το μπράουνι σοκολάτας με τυρί cottage και κεράσια γεννήθηκε τη μακρινή δεκαετία του 1890. Εκείνη τη στιγμή, οι Πολιτείες γιόρταζαν ευρέως την 400ή επέτειο από την ανακάλυψη της Αμερικής. Όπως ήταν φυσικό, πολύς κόσμος ήρθε στην ψυχαγωγική εκδήλωση. Για ένα γιορτινό κέρασμα αποφασίστηκε να ψηθούν σοκολατένιες τούρτες. Ονομάστηκε Brown (καφέ) επιδόρπιο προς τιμήν του καφέ του χρώματος. Αυτή τη στιγμή έχουμε την ευκαιρία να μάθουμε τα μυστικά της παρασκευής ενός ιστορικά διάσημου γλυκού - σοκολατένιο μπράουνι

Cupcakes με υγρό κέντρο: συνταγές, υλικά και χαρακτηριστικά ψησίματος

Cupcakes με υγρό κέντρο: συνταγές, υλικά και χαρακτηριστικά ψησίματος

Η βάση όλων των cupcakes με υγρή γέμιση είναι η συνταγή του διάσημου γαλλικού κέικ, που είναι περισσότερο γνωστό ως σοκολατένιο μπράουνι. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του. Ένα από αυτά τα επιδόρπια ονομάζεται Fudgy brownies. Αυτό δεν είναι παρά «ζωντανά» μπράουνις με ένα υγρό κέντρο μέσα

Κέικ μπισκότου "Tenderness" με συμπυκνωμένο γάλα: χαρακτηριστικά συνταγής και μαγειρέματος

Κέικ μπισκότου "Tenderness" με συμπυκνωμένο γάλα: χαρακτηριστικά συνταγής και μαγειρέματος

Όσοι τους αρέσει να φτιάχνουν γλυκές λιχουδιές θα ενδιαφέρονται επίσης για την απλή διαδικασία παρασκευής ενός απίστευτα νόστιμο κέικ μπισκότων. Για τη βάση χρησιμοποιεί κέικ μπισκότων σιφόν. Τι είναι το κέικ «Tenderness» με συμπυκνωμένο γάλα;

Σπιτικές πίτες με μαρμελάδα στο φούρνο: συνταγή

Σπιτικές πίτες με μαρμελάδα στο φούρνο: συνταγή

Ποιος από εμάς δεν λατρεύει τις νόστιμες, αφράτες και μυρωδάτες σπιτικές πίτες; Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι ιδανικά για να διαβάσετε χαλαρά μια εφημερίδα ή ένα βιβλίο με ζεστό τσάι ή καφέ. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της αποδεδειγμένους και αγαπημένους τρόπους παρασκευής σπιτικών μάφιν

Κέικ "Λουκάνικο" από μπισκότα χωρίς ψήσιμο: μια κλασική συνταγή

Κέικ "Λουκάνικο" από μπισκότα χωρίς ψήσιμο: μια κλασική συνταγή

Το γλυκό λουκάνικο είναι το αγαπημένο μου γλυκό της παιδικής ηλικίας. Οι μαμάδες το ετοίμασαν για γενέθλια, με αφορμή τη λήξη της σχολικής χρονιάς και σε άλλες πανηγυρικές περιστάσεις. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου γλυκού είναι η ταχύτητα παρασκευής, η απλότητα και η μη ανάγκη να ανάψετε τον φούρνο. Δηλαδή το κέικ «Λουκάνικο» από μπισκότα μπορεί να γίνει ακόμα και στη χώρα

Νόστιμες μαρέγκες με ζάχαρη άχνη: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Νόστιμες μαρέγκες με ζάχαρη άχνη: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Ίσως δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που δεν θα δοκίμαζε μαρέγκα. Αυτή η αέρινη γαλλική ζύμη φτιάχνεται με ζάχαρη και χτυπημένα ασπράδια αυγών ψημένα στο φούρνο. Παρά το γεγονός ότι τα συστατικά περιλαμβάνουν μόνο δύο προϊόντα, το γλυκό δεν είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή του όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πολλές λεπτές αποχρώσεις και μυστικά, τα οποία θα συζητηθούν στο άρθρο μας. Σίγουρα θα παρουσιάσουμε τις καλύτερες συνταγές μαρέγκας με ζάχαρη άχνη που μπορεί να μαγειρέψει ακόμα και ένας αρχάριος ζαχαροπλάστης

Πίτα με ρικότα και μήλα: συνταγές μαγειρικής

Πίτα με ρικότα και μήλα: συνταγές μαγειρικής

Η πίτα με ρικότα και μήλα έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο, κατά κανόνα, ψήνεται από εύθρυπτη ζύμη με κρούστα, η οποία ταιριάζει υπέροχα με μια απαλή, ευγενική γέμιση από ρικότα και ξινόμηλα. Και το πιο σημαντικό, παρασκευάζεται απίστευτα γρήγορα και απλά

Αζερμπαϊτζάνος χαλβάς: περιγραφή συνταγής, φωτογραφία

Αζερμπαϊτζάνος χαλβάς: περιγραφή συνταγής, φωτογραφία

Η παροιμία, που λέει ότι όσο και να προφέρουμε τη λέξη «χαλβάς», δεν θα γίνει πιο γλυκιά στο στόμα, γεννήθηκε στο Αζερμπαϊτζάν. Παρά το γεγονός ότι αυτό το πιάτο θεωρείται από πολλούς λιχουδιά και συνδέεται με διακοπές και ευχάριστες αισθήσεις, δεν συνηθίζεται οι Αζερμπαϊτζάνοι να φτιάχνουν χαλβά για διακοπές. Εκτός από το Ραμαζάνι

Ξηρό μπισκότο: συνταγή, σύνθεση, θερμίδες, περιγραφή

Ξηρό μπισκότο: συνταγή, σύνθεση, θερμίδες, περιγραφή

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ξηρό μπισκότο διατροφής; Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να κάνετε αυτά τα αρτοσκευάσματα νόστιμα: πολλές συνταγές, λίστες παντοπωλείων, συστάσεις από έμπειρους σεφ και γενικές τεχνικές μαγειρέματος, καθώς και χαρακτηριστικά λιχουδιών

Εκλέρ με κρέμα: συνταγή με φωτογραφία

Εκλέρ με κρέμα: συνταγή με φωτογραφία

Τα εκλέρ είναι μια αγαπημένη παιδική απόλαυση τόσο της γενιάς μας όσο και των γονιών μας. Απλώς θυμηθείτε αυτή την τρυφερή, γλυκιά γεύση των κέικ με μια διακριτική κρεμώδη νότα… Ως παιδί, αυτό το επιδόρπιο ενθουσίαζε και φαινόταν να λύνει όλα, όλα τα προβλήματα. Ναι, πιθανότατα δεν θα πάψει ποτέ να είναι αγαπημένο γλυκό

Κέικ "Napoleon" σφολιάτα με κρέμα: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Κέικ "Napoleon" σφολιάτα με κρέμα: συνταγές, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Κέικ "Napoleon" - μια παγκοσμίου φήμης λιχουδιά, που αγαπούσε πολύ στη σοβιετική εποχή. Λεπτά τραγανά κέικ αλειμμένα με νόστιμη κρέμα - τι πιο νόστιμο; Το άρθρο περιέχει τις καλύτερες και αποδεδειγμένες συνταγές για αυτόν τον αληθινό βασιλιά των κέικ

Μαγειρική μπακλαβά Σότσι, Μπακού

Μαγειρική μπακλαβά Σότσι, Μπακού

Σήμερα θα μαγειρέψουμε μπακλαβά Σότσι με ξηρούς καρπούς σύμφωνα με τη συνταγή με την παρακάτω φωτογραφία. Την παραδοσιακή λιχουδιά στην Ανατολή πιθανότατα δοκίμασαν πολλοί, αλλά δεν προσπάθησαν να μαγειρέψουν. Διορθώνουμε την κατάσταση. Κάντε έκπληξη στην οικογένεια και τους αγαπημένους σας - μαγειρέψτε τους μπακλαβά

Μαρία μπισκότο κέικ: επιλογές μαγειρέματος

Μαρία μπισκότο κέικ: επιλογές μαγειρέματος

Για να μαγειρέψετε ένα κέικ μπισκότων, η οικοδέσποινα θα χρειαστεί πολύ λίγο χρόνο. Η σύνθεση τέτοιων επιδορπίων περιλαμβάνει απλά προϊόντα. Οι συνταγές θεραπείας σάς επιτρέπουν να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα γλυκά που θα αρέσουν τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Αυτό το άρθρο μιλάει για το πώς να φτιάξετε ένα κέικ από μπισκότα "Maria"

Κέικ "Male caprice": συνταγή με φωτογραφία

Κέικ "Male caprice": συνταγή με φωτογραφία

Μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να εκπλήξεις έναν άντρα με γλυκά, αν και υπάρχουν και γλυκά μεταξύ των εκπροσώπων του ισχυρότερου φύλου. Αλλά τα περισσότερα από αυτά είναι μάλλον επιφυλακτικά για όλα τα είδη κέικ και αρτοσκευάσματα. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να κερδίσεις τις καρδιές τους. Ετοιμάστε το κέικ «Male Caprice». Η συνταγή είναι εκπληκτικά απλή, και το αποτέλεσμα… Ο συνδυασμός μελιού, κακάο, καρυδιών και συμπυκνωμένου γάλακτος το κάνει φανταστικά νόστιμο

Γλυκές βάφλες: συνταγή, υλικά, συμβουλές μαγειρικής

Γλυκές βάφλες: συνταγή, υλικά, συμβουλές μαγειρικής

Φτιάξτε βάφλες στο σπίτι και καινοτομήστε την καθημερινή σας σπιτική διατροφή. Για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, θα χρειαστείτε ένα υψηλής ποιότητας σίδερο για βάφλες, καλή διάθεση και μερικά από τα πιο απλά προϊόντα. Εάν δεν διαθέτετε μια σύγχρονη συσκευή, οποιαδήποτε απαρχαιωμένη μονάδα θα το κάνει, αρκεί να είναι χρησιμοποιήσιμη. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών συνταγών για γλυκές βάφλες

Μαρέγκα με ξηρούς καρπούς: συνταγή, επιλογές γλυκών, υλικά και συμβουλές μαγειρικής

Μαρέγκα με ξηρούς καρπούς: συνταγή, επιλογές γλυκών, υλικά και συμβουλές μαγειρικής

Πώς να μαγειρέψετε μαρέγκα με ξηρούς καρπούς. Συνταγή, περιγραφή διαδικασιών μαγειρέματος, χαρακτηριστικά διακόσμησης γλυκού. Το κέικ ζύμης πρωτεΐνης (μαρέγκα) είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Παρά την ταχύτητα και την ευκολία προετοιμασίας, αυτό το πιάτο ήταν ένα στολίδι μόνο στο βασιλικό τραπέζι. Τώρα είναι ένα πανταχού παρόν επιδόρπιο που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο

Μπισκότο με άμυλο και αλεύρι: υλικά, συνταγές με περιγραφές, φωτογραφίες

Μπισκότο με άμυλο και αλεύρι: υλικά, συνταγές με περιγραφές, φωτογραφίες

Το μπισκότο με άμυλο και αλεύρι είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο στην Ιταλία. Ένα τέτοιο πιάτο απλά πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη, κόβεται σε κομμάτια και σερβίρεται. Επίσης, αυτή η εκδοχή του μπισκότου μπορεί να γίνει η βάση για ένα κέικ ή ένα κέικ. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των κέικ με άμυλο και εκείνων στα οποία δεν χρησιμοποιείται αυτό το συστατικό; Ιδιαίτερη λάμψη και χαλαρή δομή του μπισκότου

Σε ποια θερμοκρασία να ψήσετε μαρέγκα: συνταγές μαρέγκας από διάφορες χώρες

Σε ποια θερμοκρασία να ψήσετε μαρέγκα: συνταγές μαρέγκας από διάφορες χώρες

Μρέγκα - κρέμα, για την παρασκευή της οποίας χρειάζονται 2 υλικά - πρωτεΐνες και ζάχαρη. Από αυτό μπορείτε να φτιάξετε ένα ανεξάρτητο γλυκό ή γέμιση για άλλο ζαχαροπλαστείο. Μαρέγκες - κέικ μαρέγκας, μπορούν να ψηθούν με διαφορετικές γεμίσεις και να διακοσμηθούν με φρούτα, μούρα, σοκολάτα και να διακοσμηθούν με οποιοδήποτε άλλο τρόπο

Πίτα ζαχαροπλαστικής Choux: μέθοδοι μαγειρέματος

Πίτα ζαχαροπλαστικής Choux: μέθοδοι μαγειρέματος

Η ζαχαρόπιτα Choux είναι ένα τρυφερό, απαλό και ορεκτικό επιδόρπιο. Μερικοί σεφ ετοιμάζουν αυτή τη λιχουδιά με την προσθήκη μαγιάς. Αλλά ακόμα και χωρίς αυτό το συστατικό, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Πολλές συνταγές για το πιάτο αναφέρονται στο άρθρο

Πώς να διακοσμήσετε ένα cheesecake: πρωτότυπες ιδέες και επιλογές, φωτογραφίες, συμβουλές

Πώς να διακοσμήσετε ένα cheesecake: πρωτότυπες ιδέες και επιλογές, φωτογραφίες, συμβουλές

Στις μέρες μας, το cheesecake είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη γλυκού, το οποίο σερβίρεται σε εστιατόρια και καφέ, ενώ μπορεί να παρασκευαστεί και με το χέρι. Στο άρθρο μας, θα μάθετε πολλά για το πώς να μαγειρεύετε και να διακοσμείτε ένα cheesecake στο σπίτι, θα βρείτε μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας διακόσμησης, καθώς και συμβουλές διακόσμησης για αρχάριους. Επιπλέον, όλες οι πληροφορίες είναι καρυκευμένες με ζουμερές φωτογραφίες που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε καλύτερα πώς ακριβώς θα είναι το μελλοντικό επιδόρπιο

Κρέμα κακάο σε σκόνη για κέικ: μια απλή συνταγή με φωτογραφία

Κρέμα κακάο σε σκόνη για κέικ: μια απλή συνταγή με φωτογραφία

Η κρέμα σοκολάτας από σκόνη κακάο είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα κάνει τη γεύση κάθε ζαχαροπλαστικής πιο φωτεινή και πιο πλούσια. Αυτή η γέμιση χρησιμοποιείται για μια στρώση από κέικ και αρτοσκευάσματα. Η κρέμα μπορεί να γεμιστεί με ρολά γκοφρέτας, καλάθια με κουλουράκια, ψωμάκια και πολλά άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής

Οι καλύτερες συνταγές για γερμανικά κέικ

Οι καλύτερες συνταγές για γερμανικά κέικ

Καθολικά Χριστούγεννα είναι προ των πυλών, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ώρα για ένα αρωματικό ψήσιμο. Πρωταθλήτρια στην ποικιλία των απλών και νόστιμων συνταγών την παραμονή των εορτών η Γερμανία. Οι χριστουγεννιάτικες αγορές ανοίγουν σε όλη την Ευρώπη, αλλά τα γερμανικά γλυκά είναι αυτά που έχουν γίνει σύμβολο γιορτινής διάθεσης και ιδιαίτερης απερίγραπτης ατμόσφαιρας μαγείας

Μπισκότα μαγιάς: μια λεπτομερής μέθοδος μαγειρέματος

Μπισκότα μαγιάς: μια λεπτομερής μέθοδος μαγειρέματος

Τα μπισκότα μαγιάς είναι μια αρκετά νόστιμη και αρωματική απόλαυση για την κατανάλωση τσαγιού. Φυσικά, για την προετοιμασία ενός τέτοιου ψησίματος θα χρειαστεί λίγο περισσότερος χρόνος από το συνηθισμένο. Αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Στη σύγχρονη μαγειρική, οι συνταγές δεν μένουν ακίνητες· κάθε μέρα αλλάζουν, απλοποιούνται και βελτιώνονται. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε μπισκότα από ζύμη μαγιάς. Για παράδειγμα, άμμος-μαγιά, σφολιάτα, λάδι κ.λπ

Shortcake: μια εύκολη συνταγή

Shortcake: μια εύκολη συνταγή

Η ζύμη για κουλουράκια είναι πολύ δημοφιλής στις σύγχρονες νοικοκυρές. Συνήθως παρασκευάζεται από αλεύρι, κρυσταλλική ζάχαρη, μαργαρίνη ή βούτυρο χωρίς την προσθήκη μπέικιν πάουντερ. Αποδεικνύεται αρκετά πυκνό και δεν μπαγιάτισε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε υλικό πλήρωσης, επομένως χρησιμοποιείται ως βάση για το ψήσιμο κέικ με φρούτα, μούρα, τυρί cottage ή μαρμελάδα. Οι συνταγές για τέτοια επιδόρπια θα συζητηθούν στο σημερινό άρθρο

Σπιτικό κέικ με συμπυκνωμένο γάλα: συνταγές με φωτογραφίες

Σπιτικό κέικ με συμπυκνωμένο γάλα: συνταγές με φωτογραφίες

Αν πλησιάζει το Σαββατοκύριακο, τότε θέλω πολύ να ευχαριστήσω την οικογένειά μου με ένα νόστιμο επιδόρπιο. Φυσικά, ο χρόνος είναι συνήθως λίγος, γιατί έχουν συσσωρευτεί πολλά πράγματα κατά τη διάρκεια της εργάσιμης εβδομάδας. Το ψήσιμο ενός πλήρους κέικ είναι σχεδόν αδύνατο έργο. Αλλά υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός επιλογών για κέικ με συμπυκνωμένο γάλα, που παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα. Είναι κατάλληλα για τις γιορτές, όλα εξαρτώνται από τη διακόσμηση

Φωτεινή και νόστιμη χρωματιστή ζάχαρη

Φωτεινή και νόστιμη χρωματιστή ζάχαρη

Το να αποκτήσετε έγχρωμη ζάχαρη στο σπίτι δεν είναι δύσκολο. Στη διαδικασία δημιουργίας χρωματιστών γλυκών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνθετικά χρώματα τροφίμων και φυσικές επιλογές. Η ίδια η διαδικασία διαρκεί μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί και αρκετές ώρες για να στεγνώσει η ζάχαρη

Κέικ σοκολάτας: Ένα νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο για κάθε περίσταση

Κέικ σοκολάτας: Ένα νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο για κάθε περίσταση

Τα γλυκά αρτοσκευάσματα είναι απαραίτητο στοιχείο μιας γιορτινής γιορτής. Οι περισσότερες πίτες και κέικ είναι χρονοβόρες και απαιτούν ακριβά υλικά για να γίνουν. Αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχει μια άλλη εκδοχή ενός πολύ τρυφερού και γευστικού γλυκού που δεν απαιτεί μεγάλο οικονομικό κόστος και είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξετε: η σοκολατόπιτα. Ας δούμε πώς θα το μαγειρέψουμε στη συνέχεια